• Авторизация


"Заварное пирожное" 30-08-2013 13:33

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

"Заварное пирожное"

"Заварное пирожное"

Ингредиенты:
- 125 г масла сливочного
- 170г муки
- 250 г воды
- 3 ст.л сахара
- 3 – 4 яйца
- соль
[504x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр в мультиварке 29-08-2013 15:28


На полкило творога 2 желтка, чайная ложечка соды (не полная), 120 г. масла, соль и специи по вкусу, можно зелени добавить (это уже от себя). Все это блендером до однородной массы взбиваю и в мультю на режим мультиповар на 100-120 градусов. сыр "варить" при открытой крышке, помешивая. Как только масса стала тягучей, минутки 3 еще подержать и можно выключать, сыр получится как плавленный, если хотите более плотный, надо еще подержать. Сыр вылить в форму предварительно смазанную маслом и убрать в холодильник до застывания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний "сливочный" сыр 29-08-2013 15:26


Ингредиенты:

- Творог — 1 кг

- Молоко — 1 л

- Яйцо — 3 шт

-Масло сливочное — 100 г

-Сода — 1 ч. л.

-Соль (или по вкусу) — 1,5 ч. л.

Приготовление:

Чтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный. Положить в молоко творог и нагревать до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог был не жирный и сухой,то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться. Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Дать стечь жидкости. На ощупь масса будет похожа на мягкий тянучий пластилин. С такого варёного творога жидкость стекает 2-3 минуты. Чтобы процесс ускорить, можно массу отжать руками. В отдельную посуду с толстым дном, но не эмалированную, положить стёкший творог, яйца,масло, соль, соду и всё тщательно перемешать руками. Поставить эту смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, расплавлять. При расплавлении масса начнёт тянуться. Таким образом (не переставая мешать), хорошо проварить эту смесь около 5-7 минут. Надо постоянно мешать и мешать сырную массу! Да и сыр лучше плавится при постоянном перемешивании. Когда масса начнёт отставать от стенок посуды - сыр готов. Переложить сырную массу на блюдо, накрыть плёнкой, чтобы корочка не заветрилась и поставить сыр на холод для остывания. Сыворотку, оставшуюся после варки, не выливайте - из неё можно печь вкусные блины. Получился очень нежный сливочный сыр
[700x654]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырное печенье 29-08-2013 14:19

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Сырное печенье

  [700x467]

Простейшее печенье, но вкууусное. Может быть я просто не объективна - люблю сыр :)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с ежевикой 29-08-2013 14:18

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пирог с ежевикой

[600x400]



А на даче наших родителей есть еще садовая ежевика, но Вы можете взять любые ягоды, в том числе и замороженные.
Простой, домашний пирог из серии -  «язык проглотишь» или «никогда не остается на завтра» J
Мое любимое творожное тесто, плюс ягодки, плюс хрустящий штрейзель, все это в одном теплом куске пирога с холодным молоком…жизнь удалась! 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тихоокеанский рубеж 29-08-2013 14:18

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Тихоокеанский рубеж смотреть онлайн в кинотеатре вашей мечты.


[180x263]


Этот фильм можно рекомендовать к семейному  просмотру с 12 лет. Сюжет фильма переносит зрителей в мир фэнтези.

Режиссер  Гильермо дель Торо остался верен себе и при помощи своих несложных ухищрений добивается в фильме осуществления детской сказки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оскар Уайльд 29-08-2013 14:04


"Женщины созданы для того, чтобы их любили, а не для того, чтобы их понимали"
[600x462]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радужные безалкогольные освежающие напитки. 29-08-2013 14:03


Что нам понадобится для создания сладкой радуги в стакане:
- стакан,
- кубики льда
- напитки разного цвета: здесь использован лимонад, клюквенный сок и синяя газировка. Не менее двух напитков должны быть с разным содержанием сахара.

Количество сахара в напитке влияет на его плотность. Напитки с самым высоким процентом содержания сахара образуют нижний слой в стакане. Нам понадобятся напитки с разностью в 10 грамм сахара, чем больше разность содержания, тем лучше.

Итак, берем стакан, насыпаем в него кубики льда. Наливаем один напиток (с большим содержанием сахара), заполняем 1/3 стакана. Далее наливаем другой напиток и третий.
Вот и все. Можно экспериментировать с разными напитками, с разными цветами и вкусами!
[320x320]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потешки-засыпалки. 29-08-2013 13:56


Пять щенят
Пять щенят cпать хотят,
А шестой — не спит.
Пять щенят спать хотят,
А шестой — шалит!
Хвостиком виляет,
Громко, громко лает!
Он бы лаял до утра,
Да подумал… («спать пора!»)
Мирно хвостиком вильнул
И — быстрее всех… (уснул)
И тебе он, между прочим
Пожелал… («Спокойной ночи»)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женсеая обувь 29-08-2013 13:53



[604x593]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наиболее выигрышное сочетание цветов 29-08-2013 13:52




1.
4Q4PnVUH_FY (71x75, 4Kb)

2.
[320x325]

3.
mv3Nbk-ETq4 (72x75, 4Kb)

4.
WwYjxGWJPWY (72x75, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Владимир Маяковский 29-08-2013 13:48


"Свою жену не ругаю, Ее никогда я не брошу, Это ведь со мной она стала плохая, А брал-то я ее хорошей"
[400x284]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихватка "Бабочка" (выкройка) 29-08-2013 13:46




1.
4-KAB4VXeyk (130x172, 12Kb)

2.
GwWZ15KTED4 (130x172, 6Kb)

3.
KzSqMlaUm9g (200x150, 16Kb)

4.
uNc6VDomggM (200x150, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что и чем кушать 29-08-2013 13:39


[604x423]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говорить грамотно и красиво 29-08-2013 13:36


[604x385]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Облепиховое масло для волос 29-08-2013 13:26

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Облепиховое масло для волос - уникальные рецепты

Облепиховое масло для волос - уникальные рецепты:

Рецепт №1. Маска с облепиховым маслом против выпадения волос.

Эту маску готовят без каких-либо других ингредиентов. Две – три столовых ложки облепихового масла немного нагрейте на водяной бане, нанесите на косметологическую кисточку или кончики пальцев и лёгкими массажными движениями втирайте в корни волос. Распределите остатки маски по всей длине волос, после чего накройте голову полиэтиленовой пленкой и подогретым махровым полотенцем. Смойте маску через два – три часа с применением привычных средств для мытья головы. Применять маску не более трёх раз в неделю.
[331x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты успеха истинной леди 28-08-2013 19:20

Это цитата сообщения Бизнесвумен Оригинальное сообщение

Секреты успеха истинной леди

Читайте по теме: Кто такая леди?
[показать]
Светская этикетная ситуация наиболее привычна и естественна ходу нашей жизни. Дама - как главная в данной ситуации, должна умело распоряжаться привилегиями, соответствующими ее положению. У хорошо воспитанной женщины есть свои тайны и хитрости, о которых сегодня и пойдет речь.

Секрет первый. Стремиться здороваться первой с теми, кто младше нас - не обязательно. Правда, стоит отметить, что, как и в любом правиле, здесь есть свои исключения. И относятся они к следующим социальным группам:
  • Члены королевской семьи;
  • Главы государства или правительства;
  • Священнослужители;
  • Пожилые люди, занимающие высокий пост.
Представители этих групп всегда будут старшими.

Секрет второй. Здороваться и приветствовать младшего по статусу можно сидя. Вставать уважающей себя даме не рекомендуется.

Настояща женщина всегда ведёт себя как леди >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Соус «Jack Daniel’s» 28-08-2013 19:18

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

 «Соус «Jack Daniel’s» по рецепту ресторана Friday's»

Одним из фирменных блюд сети ресторанов T.G.I Friday’s являются ребрышки барбекю под фирменным же соусом-глазурью Jack Daniel’s. Естественно компания не делится секретом....,но нет ничего невозможного)

[показать]

Ингредиенты:
Чеснок - 1 головка
Масло оливковое - 1 чайная ложка
Сок ананасовый - 1 стакан
Вода - 0,67 стакана
Соус терияки - ¼ стакана
Соус соевый - 1 чайная ложка
Сахар коричневый - 300 г
Лук репчатый - 3 чайные ложки
Сок лимонный - 3 чайные ложки
Виски Jack Daniel’s - 1 чайная ложка
Ананас - 1 чайная ложка
Перец кайенский - ¼ чайной ложки

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы 28-08-2013 15:17

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Соусы на любой вкус (6 рецептов)

Как приготовить соус к куриному мясу, белый соус, соус для овощей и рыбы, горчичный масляный соус, голландский соус, сливочный соус с хреном? Для вас самые простые рецепты приготовления соусов.

[показать]

Куриный соус
Вам понадобится
· Бульон куриный - 1/4 стакана
· Мука - 4 ст ложки
· Красный перец - 1 ч ложка
· Молоко - 2 стакана
· Соль и перец по вкусу
Приготовление
· Разогрейте куриный бульон на среднем огне, добавьте муку, молоко и приправы.
· Смесь постоянно помешивайте пока она не начнет загустевать. Если соус получится слишком густым, то в соус можно добавить еще молока.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Органайзер на дисках для иголок и ниток 28-08-2013 14:52

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

МК - Органайзер на дисках для иголок и ниток

МК - Органайзер на дисках для иголок и ниток

Автора цитирую полностью. ИСТОЧНИК

По просьбам девочек сделала МК органайзера на дисках для иголок и ножничек

[показать]

Для работы нам понадобится (фото 1):

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии