Мобильный LiveInternet

Потрясающая история девочки-художницы Саши Путри 04-12-2013 16:33

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Потрясающая история девочки-художницы Саши Путри

2 декабря 1977 года в Полтаве родилась Александра Путря — одна из самых необычных художниц за всю историю изобразительного искусства. Саша прожила на Земле всего 11 лет, но за это время она успела создать 2279 работ: 46 альбомов с рисунками, великое множество поделок и даже технических чертежей, которые должны были, по её мнению, помочь взрослым достичь Луны и сделать асфальтовое покрытие дорог без трещин. Рисование для Сашеньки было таким же естественным, как сон и еда, нередко оно заменяло ей друзей и детские игры.

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Торт «Мандарины в бисквите» 04-12-2013 16:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Мандарины в бисквите»

Торт получается нарядным, пышным, вкусным, а делать его очень просто.

Паштет 04-12-2013 16:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Паштет

Ингредиенты на 4 порции:

Печень куриная - 500 г
Молоко - 60 мл
Масло сливочное - 135 г
Коньяк - 2 ст. л
Чеснок - 1 зуб.
Яйцо куриное - 2 шт
Орех мускатный - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Тимьян - 0,5 ч. л
Лавровый лист - 4 шт

Калорийность 1й порции: 508 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь:
http://tvoirecepty.ru/recept/pashtet

Апельсиновый джем 02-12-2013 16:58

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Апельсиновый джем

Апельсиновый джем

[586x640]

Описание английского апельсинового джема засело прочно в моем сознании, мне кажется, я даже почувствовала его вкус. Если бы не предстоящая выпечка, а там мне понадобится апельсиновый джем (он же мармелад) наверное, я долгое время была в неведении каков он на вкус и не приготовила бы его. Безусловно, мой джем отличается, в нем нет больших кусочков апельсиновой корочки, но таким он мне и нужен. Но в очередной раз буду готовить именно с корочками, потому как горьковато-сладкий вкус ну просто чрезвычайно хорош. Попробуйте обязательно приготовить, очень рекомендую.

Ингредиенты для джема:

2.5 апельсина
0.5 лимона
0.5 л. воды
Сахар по количеству
жидкости на выходе

Процесс:
[показать]

52 красивые и яркие идеи декора новогоднего стола 02-12-2013 16:37

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

52 красивые и яркие идеи декора новогоднего стола

[550x733]

Домашний майонез 02-12-2013 16:22

Ингредиенты:

●Яичный желток 2 шт
●Лимонный сок 1 ст.л.
●Горчица 1 ст.л.
●Соль пищевая 0.5 ч.л
●Сахар песок 0.5 ч.л
●Масло оливковое 50.0 мл
●Масло растительное 100.0 мл

Приготовление:

Приготовить домашний майонез совсем не сложно. И это будет самый полезный майонез.

Качество майонеза "Провансаль", без которого и оливье - не оливье, порой оставляет желать лучшего. А так хочется, чтобы праздник удался. Чтобы приготовить майонез "Провансаль" самостоятельно не обязательно обладать талантом Люсьена Оливье. Достаточно иметь под рукой простой набор продуктов и миксер. Стоит попробовать. Качество гарантируете вы сами.
Для приготовления домашнего майонеза не используем уксус а используем и несколько капель лимонного сока. Подготовим все ингредиенты для рецепта домашнего майонеза.
1. Желтки выливаем в мисочку, добавляем соль, немного лимонного сока, горчицы и взбиваем. И только после того как взбились желтки медленно наливаем в наш Домашний майонез растительное масло (включая оливковое), пока оно не иссякнет.
2. Есть одно важное правило приготовления домашнего майонеза. Добавлять ингредиенты следует в той последовательности, как описано выше. Если же изначально налить масло в домашний майонез , а после вбить желток, то домашний майонез не взобьется. Если уже готовый домашний майонез окажется слишком густым, его можно разбавить молоком.
Также можно доложить соль, чеснок, перец по вкусу в наш домашний майонез.
3. Домашний майонез готов. Заполняем им соусник и подаем к столу. Таким домашним майонезом можно заправлять салаты.

[604x419]

7 изумительных домашних соусов на любой вкус! 02-12-2013 16:20

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
Как вы уже поняли – приготовление соусов это творчество! Пробуйте, оставляйте свои отзывы, делитесь своими рецептами! Приятного аппетита!

Красивая снежинка из бумаги на Новый год 02-12-2013 15:56

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Красивая снежинка из бумаги на Новый год

https://vk.com/public31805219?w=wall-31805219_57771

55 Потрясающих Декоров Окон к зимним праздникам 02-12-2013 15:56

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

55 Потрясающих Декоров Окон к зимним праздникам

[554x738]

Рождественская подвеска из бумаги. Шаблоны 02-12-2013 15:25

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Рождественская подвеска из бумаги. Шаблоны

Вечерние платья для настоящих леди 29-11-2013 15:54

Это цитата сообщения EIFARIYA Оригинальное сообщение

Вечерние платья для настоящих леди или коллекция Aire Barcelona 2014 года

Виды творчества:

Шитье > Шитье

В прошлом году коллекция испанского бренда Aire Barcelona была с достаточной теплотой встречена гостями и мастерами Ярмарки. Вот ссылка на эту публикацию :

Мы решили продолжить эту тему и представляем на Ваш суд коллекцию вечерних платьев Aire Barcelona 2014 г. Не за горами новогодние праздники , может эта коллекция поможет кому то в выборе нарядного платья для торжественных и праздничных мероприятий 2013 - 2014 года.

Желаем всем приятного просмотра!!!

СЫРНЫЙ СОУС 25-11-2013 22:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ СОУС

Густой, вкусный соус на основе бешамель. Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный.