• Авторизация


Оригинальный десерт 03-01-2014 17:08

Это цитата сообщения closed-goodbye Оригинальное сообщение

Оригинальный десерт

Нашла на просторах ВК вот такую аппетитную иллюстрацию (см. ниже), ну а сам рецепт, как выяснилось позже, оказался на португальском языке, но я все же решила разузнать его примерные составляющие и привести ниже примерный рецепт приготовления этого красивого, оригинального, сытного (см. наличие ингредиентов) десерта. :) В целом, это не обязательные составные, тут все зависит исключительно от ваших фантазии и набора\наличия продуктов. :)

Для приготовления этого необычного мороженого нам прежде всего понадобятся картонные стаканчики для напитков, деревянные палочки для мороженого, а так же коробочка ванильного мороженого, слегка измельченный арахис (можно солененький, для пикантности), шоколадные конфеты с начинкой (нуга, пралине, помадка, крем и т.п.), растопленный на паровой бане, молочный либо любой другой шоколад либо готовая шоколадная паста вроде Нутеллы, ну и завершение к составным продуктам можно взять вареную сгущенку либо арахисовую пасту (если вы, конечно, ореховый маньяк :)).

Ну а дальше все очень просто: кладем на дно стаканчика небольшой слой измельченного арахиса, далее кладем слой мороженки, затем слой шоколадного соуса, сверху на него кладем немного орешков, затем снова слой мороженки, на него слой вареной сгущеночки, сверху укладываем небольшой слой порубленных конфеток, завершаем слоем мороженки, втыкаем деревянную палочку во все это великолепие и по-желанию слегка присыпаем измельченным арахисом. Ставим в морозилку до полного застывания, а после вынимаем, снимаем с нашего мороженого слой картонного стаканчика и наслаждаемся полученным десертом.

[545x648]


В целом, кому-то такой десерт может показаться извращением, но я повторюсь, все зависит от вашей фантазии. Можете изменить состав по своему вкусу, ибо главное в этом рецепте - оригинальная идея. :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем 03-01-2014 16:44

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

[450x450]

Ингредиенты 4 порции

Филе куриной грудки 900 г
Масло оливковое 2 столовые ложки
Имбирь молотый ½ чайной ложки
Чеснок 1 зубчик
Сок яблочный ¼ стакана
Перец чили хлопьями ¾ чайной ложки
Сахар коричневый мягкий ⅓ стакана
Кетчуп 2 столовые ложки
Уксус яблочный 1 столовая ложка
Вода ½ стакана
Соус соевый ⅓ стакана
Распечатать рецепт
Инструкция
35 минут

1. Куриные грудки нарезать небольшими кусочками (на один укус).
2. В большой глубокой сковороде на раскаленном оливковом масле несколькими партиями обжарить мясо до румяной корочки и выложить в миску.
3. В той же сковороде, где обжаривалась курица, смешать яблочный сок с водой, яблочным уксусом, сахаром, соевым соусом, кетчупом и специями. Помешивая, пока сахар не растворится полностью, разогреть жидкость на среднем огне, не доводя до кипения.
4. Выложить в сковороду с соусом обжаренные кусочки курицы. Когда соус закипит, уменьшить огонь и продолжить готовить еще 20 минут.
5. Подавать курицу горячей с отварным белым рисом.


источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Роллы "Филадельфия" 03-01-2014 16:29

Это цитата сообщения lady_ttt Оригинальное сообщение

Роллы "Филадельфия"

Роллы "Филадельфия"

Ингредиенты:

Рис для суши
Рисовый уксус (или готовим заправку сами)
Нори
Лосось сырой или слабокопченый.
Угорь
Сыр филадельфия
Огурец
Дополнительно: маринованный имбирь, васаби, соевый соус,
макису для скатывания роллов и острый нож.

Приготовление:

1. Готовим правильно рис. Рецепт я вам уже писала, но для удобства повторюсь. Полтора стакана промытого риса заливаем двумя ст. холодной воды.

2. Доводим до кипения и варим около 7 мин. Вливаем в рис заправку, приготовленную из ст. ложки уксуса, ст.ложки воды и дес. ложки сахара и соли (или берем готовый рисовый уксус). Накрываем рис крышкой и варим еще минут 5-7 на медленном огне, вода должна выпарится и впитаться. Убираем рис с огня и оставляем еще минут на 15, не снимая крышку с кастрюли. Даем рису остыть.

3. Как обычно обворачиваем пищевой пленкой, выкладываем на нее тонким плотным слоем рис, сверху выкладываем нории, слегка сбрызнутые водой. По центру заготовки кладем филадельфию,угорь и огурец нарезанный соломкой. Роллы плотно скатываем.

4. Сверху получившейся колбаски выкладываем лосося и еще раз прокатываем ролл. Режем на кусочки острым ножом.
Подаем к столу вместе с имбирем, васаби и соевым соусом.
[604x362]



Серия сообщений "суши роллы":

Часть 1 - Ролл с ветчиной и сыром
Часть 2 - Суши-торт «3 икринки»
...
Часть 14 - Роллы "Филадельфия"
Часть 15 - Рецепт ролла с семгой и креветками
Часть 16 - Роллы "Филадельфия"
Часть 17 - Рулеты с красной рыбой


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джек - покоритель великанов 01-01-2014 23:20


Юный фермер возглавляет экспедицию в царство гигантов, надеясь найти и освободить похищенную принцессу, прежде чем как никогда ранее хрупкий мир между великанами и людьми будет нарушен.РЕЙТИНГ:
7,58 (60)
Жанр: приключения, фэнтези
Год выпуска: 2013
Режиссеры: Брайан Сингер
Сценарий: Даррен Лемке, Марк Бомбэк, Кристофер МакКуорри, Дэвид Добкин
Композиторы: Джон Оттмен
Операторы: Ньютон Томас Сигел
Продюсеры: Джон Рикард, Дэвид Добкин, Нил Х. Мориц, Майкл Диско, Джон Оттмен, ...>
Актеры: Эван МакГрегор, Йен МакШейн, Николас Холт, Билл Найи, Стэнли Туччи, Уорвик Дэвис, Эдди Марсан, Юэн Бремнер, Элеанор Томлинсон, Джон Кассир, ... [актеры и роли]
Премьера в США: 01.03.2013
Премьера в России: 21.03.2013
Кинокомпания: Legendary Pictures, New Line Cinema, Original Film, Warner Bros. Pictures
poster17000_1_prev (90x120, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диана: История любви 01-01-2014 23:20


«Принцесса Диана - самая популярная женщина своего времени, еще при жизни названная «принцессой людских сердец». Она покорила сердца миллионов, ей признавались в любви все - от принца Англии до могущественных миллиардеров... Но кого любила она сама?

Через несколько лет после расставания с принцем Чарльзом леди Диана почти забывает о личной жизни и посвящает себя общественной деятельности. Ее график заполнен до предела, встречи и мероприятия идут нескончаемой чередой, пока, посещая одну из лондонских больниц, она случайно не знакомится с 36-летним кардиохирургом. Так начинается роман, ставший по свидетельству многих друзей Дианы «любовью всей ее жизни». Официальные аудиенции в Кенсингтонском дворце и тайные свидания в ночных клубах, радость коротких встреч и боль расставаний, желание всегда быть вместе и стремление избежать огласки...»РЕЙТИНГ:
8,00 (4)
Сеансы

Жанр: биографический, драма
Год выпуска: 2013
Режиссеры: Оливер Хиршбигель
Сценарий: Стивен Джеффрис
Операторы: Райнер Клаусманн
Продюсеры: Роберт Бернштейн, Дуглас Рэй, Мэтт Деларги
Актеры: Наоми Уоттс, Дуглас Ходж, Джеральдин Джеймс, Нэвин Эндрюс, Ли Асквит-Коу, Гарри Холлэнд, Джонатан Керриган, Джульет Стивенсон, Лоуренс Белчер, Майкл Бирн, ... [актеры и роли]
Страна: Великобритания, США, Швеция
Премьера в мире: 29.08.2013
Премьера в России: 05.12.2013
Кинокомпания: Ecosse Films, Le Pacte, Le Pacte, Scope Pictures
poster35474_1_p (90x120, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белль 01-01-2014 23:09


Благодаря знакомству с идеалистически настроенным сыном викария незаконнорожденная дочь-мулатка капитана Королевских ВМС решает использовать свое уникальное социальное положение для того чтобы положить конец рабству в Англии…РЕЙТИНГ:
0,00 (0)
Жанр: драма
Год выпуска: 2013
Режиссеры: Амма Асанте
Сценарий: Мисан Сагай
Операторы: Бен Смитхард
Продюсеры: Дэмиэн Джонс, Стив Кристиан, Хилари Дэвис, Джейн Робертсон
Актеры: Ласко Аткинс, Том Фелтон, Сара Гадон, Мэттью Гуд, Сэм Рейд, Миранда Ричардсон, Ламин Тамба, Эмили Уотсон, Том Уилкинсон, Пенелопа Уилтон, ... [актеры и роли]
Страна: Великобритания
Премьера в США: 02.05.2014
Кинокомпания: DJ Films, Isle of Man Film, Head Gear Films, Pinewood Studios
poster36818_1_p (90x120, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виктория: История любви 01-01-2014 23:08


Трагическая история любви дочери состоятельного землевладельца Виктории и сына бедного мельника Иоганнеса…РЕЙТИНГ:
0,00 (0)
Жанр: драма, мелодрама
Год выпуска: 2013
Режиссеры: Торун Лиан
Сценарий: Торун Лиан, Кнут Гамсун
Композиторы: Жан Банг, Эрик Оноре
Операторы: Харальд Гуннар Паалгард
Продюсеры: Свайнунг Голимо, Джон М. Якобсен, Панчо Кохнер
Актеры: Аманда Оомс, Билл Скарсгард, Якоб Офтебро, Аманда Оомс, Мэдс Сьегард Петтерсен, Техилла Блад, Ибен М. Акерлие, Петронелла Баркер, Фридтьов Сохейм, Джонатан Чедевиль, ... [актеры и роли]
Страна: Норвегия
Премьера в мире: 01.03.2013
Кинокомпания: Filmkameratene A/S
Бюджет фильма: $6 100 000
poster33367_1_p (90x120, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возмездие 01-01-2014 23:07


Фильм основан на реальных событиях. Британский офицер Эрик Ломас был пленен японцами во время второй мировой войны. Чтобы выжить в лагерях, ему пришлось пройти через все круги ада. После освобождения его повысили в звании.
Спустя многие годы Эрик, который все это время мечтал о суровом наказании своим мучителям, решает простить их и встретиться с одним из них на мосту через реку Квай.РЕЙТИНГ:
0,00 (0)
Жанр: драма
Год выпуска: 2013
Режиссеры: Джонатан Теплицки
Сценарий: Фрэнк Коттрел Бойс, Эрик Ломакс, Энди Патерсон
Композиторы: Дэвид Хиршфелдер
Операторы: Гарри Филлипс
Продюсеры: Крис Браун, Билл Карбишли, Энди Патерсон
Актеры: Николь Кидман, Колин Ферт, Стеллан Скарсгард, Джереми Ирвин, Хироюки Санада, Сэм Рейд, Марта Дюссельдорп, Том Хоббс, Маса Ямагути, Байрон Дж. Брочманн, ... [актеры и роли]
Страна: Австралия, Великобритания
Кинокомпания: Archer Street Productions, Latitude Media, Lionsgate, Pictures in Paradise, Silver Reel, Thai Occidental Productions
Бюджет фильма: $26 000 000
poster37575_5_p (90x120, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный кубок Роррима Бо 3D 01-01-2014 23:06


Вызволенная рабочими детского лагеря злая колдунья вселяется в тело пионервожатой. На помощь в борьбе с пока еще не успевшей восстановить былую мощь колдуньей из волшебной страны прибывает Роррим Бо – сын победившего колдунью героя. Проблема заключается в том, что Рорим оказывается не смельчаком, как его отец, а настоящим трусишкой. РЕЙТИНГ:
0,00 (0)
Жанр: комедия, семейный, фэнтези
Год выпуска: 2013
Режиссеры: Екатерина Гроховская
Сценарий: Екатерина Гроховская, Федор Летуновский, Алексей Щеглов
Операторы: Сергей Дышук
Продюсеры: Александр Ревва, Владимир Поляков, Игорь Задорин, Дмитрий Юдаев
Актеры: Рената Литвинова, Александр Ревва, Алексей Алексеев, Рената Пиотровски, Юрий Шерстнев, Жозефина Карр-Харрис, Сергей Харламов, Мария Астахова, Евгений Литвинов, Борис Мешков, ... [актеры и роли]
Страна: Россия
Кинокомпания: Renovatio ent., ZGfilm
Бюджет фильма: $10 000 000
poster15606_4_prev (90x120, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот это любовь! 01-01-2014 18:31


"Догони его, если сможешь!"

Сюжет фильма строится вокруг компании москвичек, отправившихся в увлекательное путешествие по Беларуси в поисках настоящей любви…РЕЙТИНГ:
10,00 (6)
Жанр: комедия, мелодрама
Год выпуска: 2013
Режиссеры: Станислав Назиров
Сценарий: Кирилл Ситников, Вадим Галыгин, Владимир Микулич
Композиторы: Дмитрий Агафонов
Операторы: Федор Лясс
Продюсеры: Вадим Галыгин, Владимир Микулич, Дмитрий Герман, Кирилл Ситников
Актеры: Владимир Епифанцев, Константин Крюков, Валерий Баринов, Елена Валюшкина, Тамара Миронова, Вера Баханкова, Сергей Годин, Анна Антонова, Евгений Косырев, Елка, ... [актеры и роли]
Страна: Беларусь, Россия
Премьера в России: 19.09.2013
Кинокомпания: ФМГ Продакшн Технолоджи
poster35786_1_p (90x120, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гадкий Я 2 01-01-2014 18:19


Продолжение приключений суперзлодея Грю и его неуклюжих и смешных Миньонов. В этот раз, с помощью симпатичной напарницы, ему предстоит спасти мир от страшного злодея, захватившего очень секретное химическое вещество из исследовательской лаборатории, способное превращать любых живых существ в злобных и кровожадных монстров. РЕЙТИНГ:
8,31 (54)
Жанр: комедия, мультфильм, семейный
Год выпуска: 2013
Режиссеры: Пьер Коффен, Крис Рено
Сценарий: Кен Даурио, Синко Пол
Композиторы: Эйтор Перейра, Фаррелл Уильямс
Продюсеры: Джанет Хили, Кристофер Меледандри
Актеры: Стив Карелл, Кристен Уиг, Бенджамин Брэтт, Миранда Косгров, Расселл Брэнд, Кен Жонг, Стив Кугэн, Элси Фишер, Дэна Гайер, Мойзес Ариас, ... [актеры и роли]
Страна: США
Премьера в мире: 27.06.2013
Премьера в США: 03.07.2013
Премьера в России: 15.08.2013
Кинокомпания: Illumination Entertainment
poster34343_1_p (90x120, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гравитация 01-01-2014 18:18


Единственная выжившая во время космической миссии по починке телескопа Хаббл отчаянно пытается вернуться на Землю, используя брошенные космические станции других государств.РЕЙТИНГ:
8,19 (68)
Жанр: триллер, фантастика
Год выпуска: 2013
Режиссеры: Альфонсо Куарон
Сценарий: Альфонсо Куарон, Хонас Куарон
Композиторы: Стивен Прайс
Операторы: Эммануэль Любецки, Майкл Серезин
Продюсеры: Стивен Джонс, Альфонсо Куарон, Дэвид Хейман, Кристофер ДеФариа, Никки Пенни, ...>
Актеры: Джордж Клуни, Сандра Баллок, Эрик Мишелс, Башер Саваж, ... [актеры и роли]
Страна: США, Великобритания
Премьера в мире: 04.10.2013
Премьера в США: 04.10.2013
Премьера в России: 03.10.2013
Кинокомпания: Reality Media, Warner Bros. Pictures
Бюджет фильма: $80 000 000
poster36135_1_p (90x120, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 идей, как упаковать новогодний подарок 30-12-2013 16:49

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

30 идей, как упаковать новогодний подарок

Елку нарядили, интерьер украсили, осталось только празднично оформить многочисленные свертки, коробки и пакеты с подарками близким и не очень родственникам, друзьям и любимым.
[показать]
Можно, конечно, отделаться и традиционной упаковочной бумагой с бантами из декоративной ленты. Но, согласитесь, это скучно и никому не запомнится. Применив фантазию и на первый взгляд неожиданные подручные средства, можно сделать уникальный и очень личный дизайн упаковки новогоднего или рождественского подарка.

Мы предлагаем несколько нехитрых подсказок, как красиво и необычно упаковать подарок.

Прежде чем сделать подарок, загляните сюда >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иван Царевич и Серый Волк-2 29-12-2013 21:28

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Иван Царевич и Серый Волк-2





Наши мультипликаторы знают свое дело ничуть не хуже, чем хваленая студия Диснея. И речь не только о советских мультиках, которые все мы так любили в детстве - взять, к примеру, современного "Ивана Царевича и Серого Волка"! Этот веселый мультик любят не только дети, но и взрослые, которые с удовольствием наблюдают за интересными и увлекательными приключениями главных героев. Я, к примеру, пересматривала его точно больше 5 раз - настолько он мне понравился.
И как же я была рада, когда наткнулась в Сети на ролик второй части! Судя по трейлеру, мультик вышел еще веселее и интереснее, теперь осталось только дождаться, пока он не появится на экранах кинотеатров в моем городе - смотреть такое дома я уж точно не собираюсь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кинопремьеры января Нового 2014 Года 29-12-2013 19:44

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Кинопремьеры января Нового 2014 Года

[600x857]

В преддверии новогодних праздников и новых премьер представляем вашему вниманию традиционный обоз кинопремьер. Как и всегда, в первый месяц года киноманов ждет большое количество новинок. А какой выбор сделают для себя читатели нашего блога в январе, мы надеемся узнать из опроса в конце выпуска.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты сервировки 29-12-2013 19:33

Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение

Секреты сервировки

Жизнь состоит из мелочей, именно такие незаметные, на первый взгляд, мелочи придают дому уют и стиль. Хорошая хозяйка стремиться принять гостей так, чтобы произвести на них максимально позитивное впечатление. И она отлично знает, что изысканно сервированный стол столь же важен, как и вкусно приготовленные блюда…
[показать]
Мы хотим рассказать о новейших тенденциях сервировки стола.

Сервируем новогодний стол >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки под сладким соусом 26-12-2013 16:33

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Куриные ножки под сладким соусом

[632x430]

Для того, чтобы приготовить вкуснейшие куриные ножки в оригинальном соусе, Вам нужно:

- 8-10 куриных ножек
- 100 мл соевого соуса
- 100 мл меда (жидкого)
- 2-3 зубчика чеснока.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маркиз де Сад 26-12-2013 15:22

Это цитата сообщения Silly_lady Оригинальное сообщение



Предвкушение счастья красит девушку. 
(с) Маркиз де Сад

добавлено в цитируй с нами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бель де Жур "Гид по мужчинам" 26-12-2013 15:21

Это цитата сообщения Silly_lady Оригинальное сообщение



Ибо, честно говоря, уразуметь, что делать с мужчиной после того, как ты его заполучила, — это, черт возьми, сложный вопрос.
(с) Бель де Жур "Гид по мужчинам"

добавлено в цитируй с нами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно взбить белки 26-12-2013 14:20

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Как правильно взбить белки

Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.

1. Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон. Желток при этом останется в скорлупе.

2. Чтобы отделить белок от желтка воспользуйтесь бумажной воронкой.
[350x233]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии