• Авторизация


Без заголовка 26-08-2013 15:46

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Бадамбура - традиционная сладость азербайджанской кухни.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2013 19:37

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как сделать уютную скамеечку на дачу

[600x379]

Думаю, у многих найдётся парочка таких старых стульев, которые, в буквальном смысле этого слова, разваливаются. Конечно их можно выбросить, а можно и попробовать сделать нечто весьма интересное и удобное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-08-2013 10:37

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Декоративные игольницы

[800x694]

[640x631]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2013 10:32

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТОРТ С НЕЖНЕЙШИМ ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Крем, действительно, получился нежнейший, на творожок сладкий похож...
Рецепт для тех, кто любит творожный крем...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2013 10:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Крем из зефира для тортов и пирожных.

Такой быстрый и очень хороший крем из зефира подойдёт для любых тортов и пирожных. Готовить его одно удовольствие, да и результат превосходный.

[381x336]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2013 17:28

Это цитата сообщения VecHyIIIka Оригинальное сообщение

Шаль "Замерзшие листья"

[600x443] [600x450] [600x445]




[670x528] [675x427] [685x559] [683x374] [700x467] [700x266]



Серия сообщений "Шали,палантины":

Часть 1 - Шаль
Часть 2 - Шаль белоснежная.
...
Часть 19 - Шаль "Миральда"
Часть 20 - Шали
Часть 21 - Шаль "Замерзшие листья"
Часть 22 - Ажурный палантин
Часть 23 - Шаль "Hyrna"
...
Часть 30 - Треугольная шаль с узором "Павлиний хвост"
Часть 31 - Шаль-паутинка
Часть 32 - Палантин "Поющие колокольчики"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 16:36

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

ВЯЖЕМ МОТИВАМИ ДЛЯ ДОМА, ПОДУШКА.




[700x526]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 16:32

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Чудо мазь Валентины Сеймовой

[показать]

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь! Мазь Валентины Сеймовой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 15:56

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Вяжем цветки жасмина

 
 
 
Небольшие белые бутоны с яркой желтой серединкой и нежными лепестками. Такими простыми и такими красивыми создала природа цветы жасмина! 
 

Жаль, что невозможно передать незабываемый аромат этого прекрасного растения

ИСТОЧНИК http://mark-mari.blogspot.ru/2013/02/blog-post_11.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 15:33

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Очищение сосудов головного мозга

 

[показать]

Очищение сосудов головного мозга очень важная процедура, которая способна значительно улучшить ваше самочувствие при ряде заболеваний, от остеохондроза шейного отдела до атеросклероза. Регулярное очищение сосудов позволит вам избавиться от тяжести в голове, исчезнут головные боли, прояснится сознание, улучшится настроение. Мы подготовили для вас 5 эффективных и проверенных рецептов очищения сосудов головного мозга.

Очищение сосудов головного мозга – уникальные методики:

1-я методика: мед и грецкие орехи

Необходимо измельчить пять грецких орехов и тщательно смешать с одной столовой ложкой натурального липового меда, добавить по щепотке измельченных корицы и имбиря, перемешать, поместить смесь на сутки в холодильник. Принимать целебную смесь следует три раза в день за полчаса до еды по одной столовой ложки.

2-я методика: луковый сок и мед

Необходимо выжать треть стакана сока из лука, смешать его со стаканом натурального меда, употреблять целебную смесь следует по одной чайной ложке три раза в день за полчаса до приема пищи. Целебная смесь не только эффективно очистит сосуды, но и укрепит иммунитет.

3-я методика: натуральные соки

Ежедневно за полчаса до обеда и ужина употребляйте по половине стакана гранатового сока (чередуйте с яблочным соком и морковным) - выбирая сок в магазине, обратите внимание на то, что сок должен быть максимально натуральным, либо делайте свежевыжатые соки.

4-я методика: настой лопуха

Необходимо залить кипятком в термосе горсть (около 10 грамм) высушенных корней лопуха, дать настояться в течение 8-10 часов, после чего процедить и поставить в холодное место. Принимать целебный настой следует по 4 столовые ложки за полчаса до завтрака. Курс приема – один месяц.

5-я методика: полезные продукты

Для общего оздоровления организма и очищения сосудов следует ежедневно за полчаса до завтрака съедать по одному мандарину, горсти изюма и грецких орехов, через 15-20 минут выпить стакан воды смешанный с одной чайной ложкой меда и долькой лимона, еще через 10-15 минут можете приступать к завтраку.

ИСТОЧНИК http://healthharbor.ru/ocisenie-organizma/1255-ocisenie-sosudov-golovnogo-mozga.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 15:31

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Программа расчета и выкройки вязаных изделий

Проект mnemosina.ru предназначен облегчить жизнь любительницам вязания. Не секрет, что самым наименее приятным и наиболее ответственным моментом в вязании является точный расчет будущего вязаного изделия. Как бы красиво ни был связан кардиган или пуловер, неправильный расчет может привести к тому, что его невозможно будет носить: будет широк/велик/короток/мал и т.п..

Проект mnemosina.ru предоставляет возможность расчета вязаного изделия он-лайн. В разделе Расчет вязания есть каталог моделей для расчета. Достаточно выбрать подходящую модель.

На сайте есть коллекция узоров для вязания и схем к ним. Есть каталог готовых моделей для вязания, которые можно рассчитать с помощью программ расчета вязания. Модели  были взяты на просторах интернета  и выложены на сайт с целью продемонстрировать возможности программ и будут удалены при заявлении о нарушении авторских прав.

Программа имеет интуитивно понятный интерфейс, если все же Вам что-то неясно есть раздел О программе расчета. Если Вы ничего полезного там для себя не нашли, вопрос можно задать в разделе Обратная связь или спросить на форуме по вязанию.

ССЫЛКА НА ПРОГРАММУ-

http://www.mnemosina.ru/index.php?option=com_conte...ut=blog&id=34&Itemid=2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 15:30

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Творожные рогалики

И кто сказал, что нам, худеющим, выпечка противопоказана? Даже мой любимый журнал «Худеем правильно» так не считает. А считает наоборот- можно всё, но в разумных пределах.

Ну вот я и периодически в разумных пределах…творожные рогалики с чаем…с подружками…

Я люблю эти творожные рогалики, рецепт мной выстроен и всё в нем меня, худеющую, устраивает. Единственное но- не съедайте их сразу все…Потому как удержаться трудно. Но мне хватает пары-тройки штук с чаем.

Порций, ну не знаю сколько, а в 100г таких творожных ( это где-то 2 шт ) рогаликов 190 ккал и 4г жира

Потребуется: 200г обезжиренного творога ( я беру 2 ванночки однородного и негустого «Савушкиного продукта»), 1 стакан пшеничной  муки ( иногда заменяю на муку грубого помола), 20г прессованных дрожжей (если сухие- то 0,5 ч.л.), 6 ст.л. 0,5% молока, 1 ст.л. сиропа (я беру абрикосовый из-под варенья), 1 ст.л. оливкового масла, четверть ч.л. соли.

Как делать: просеянную муку соединить с разведёнными в тёплом молоке дрожжами, сиропом и оставить на 15 минут. Затем добавить масло, творог, соль и замесить тесто. Оставить на час в тёплом месте.

Затем раскатать тесто в пласт толщиной в 1 см, вырезать 12 треугольничков и скатать в рогалики, начиная от широкого края. Уложить рогалики на противень ( слегка его смазать кисточкой с маслом- очень удобно!), оставить на 15 минут для расстойки.

Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

Идея: ещё я в творожные рогалики заворачиваю тонко нарезанные персики, нектарины, абрикосы. А если хочу закусочных рогаликов- то тонко нарезанный кабачок, перчик, патиссончик.

Короче, экспериментируйте!

Худейте с удовольствием!

ИСТОЧНИК http://www.novajaja.ru/tvorozhnye-rogaliki/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 15:29

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Торт творожный с черникой от Александра Селезнева

Предлагаю немного побаловать себя и торт творожный с черникой как раз для этого дела и подойдёт. Испечём его, заварим зелёный чай и позовем подруг. Вот уж вволю поболтаем!

Порций 8, в каждой порции 300 ккал и 3г жира

Потребуется:

для коржика- 250г необжаренных неглазированных мюсли, 150г изюма;

для начинки- 150г черники, 2 нектарина, 2 ст.л. мёда, 15г желатина, 75 мл воды, 120г сухого обезжиренного молока, 1 яйцо, 6 ст.л. сахарной пудры, 500г обезжиренного творога, немного черники для украшения.

Как делать: мюсли и изюм измельчить в блендере, выложить в форму и примять. Желатин замочить в холодной воде.

Сухое молоко, яйцо, сахар, пудру и творог взбить до однородной массы, ввести растопленный желатин. Добавить чернику  и вылить смесь в форму.

Поместить в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсить торт творожный ломтиками нектарина и черникой, полить мёдом.

Также можно приготовить чизкейк  или творожный торт-пирог по всем правилам.

Худейте с удовольствием!

ИСТОЧНИК http://www.novajaja.ru/tort-tvorozhnyj/ec93d9fb7a54/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 15:28

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Бисквитная яблочно-карамельная шарлотка

 

Рецептов яблочных пирогов очень много, но для меня все-таки моя бисквитная яблочно-карамельная шарлотка- самая вкусная- люблю, чтобы  яблок было много, а бисквит- очень нежный и вкусный. Карамель к яблокам делаю по-своему, как правильно делать бисквит научилась у Александра Селезнева- соединила все и получился замечательный пирог для худеющих. Попробуйте!

Порций 10 ( по 200г каждая), в каждой 214,5 ккал и 4,4г жира

Потребуется: 1,5 кг яблок ( половина или четверть из них антоновка, остальные более сладкие), 3 яйца, половина стакана сахара, две трети стакана пшеничной муки ( на шарлотку всегда беру «Французскую штучку»), сливочное масло 1 ст.л., сахар коричневый 1 ст.л., вода 1 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л.

Как делать: сначала подготовим яблоки в карамели- я беру форму, в которой буду выпекать (у меня антипригарная, прямоугольная со скругленными краями) и ставлю ее на небольшой огонь. Как только она нагреется, высыпаю ст.л. коричневого сахара и деревянной лопаточкой начинаю активно помешивать сахар, пока он не станет пахнуть карамелью. Тут же вливаю в него ст.л. воды, мешаю,  нагревая до растворения сахара.

Добавляю ст.л. масла и опять постоянно мешаю, пока масса не станет слегка золотистой и тягучей. Все делаю на маленьком огне. Добавляю крупные ломтики очищенных от кожуры и сердцевинок яблок и слегка подтушиваю их, постоянно мешая, чтобы они как-бы обвалакивались карамелью. Это у меня занимает 5-6 минут (я люблю очень мягкие яблоки в шарлотке).

Духовку нагреваю до 180 градусов. Делаю водяную баню- на огонь ставлю  большую и глубокую миску с водой ( до половины) и нагреваю до кипения воды, делаю маленький огонь.  В ковшике смешиваю яйца и сахар и взбиваю все на водяной бане переносным блендером (можно делать и руками, только это будет гораздо дольше). Скорость ставлю среднюю.

Взбиваю массу до тех пор, пока сахар не растворится. Снимаю с бани ковшик, и уже на столе, на самой высокой скорости, взбиваю яично-сахарную массу до увеличения ее вдвое и побеления. Сама она становится такой пышной, легкой, но в то же время и как-бы плотной.

Отставляю блендер и добавляю в массу просеяную муку с разрыхлителем. И быстренько замешиваю резиновой лопаточкой тесто. Если у вас нет такой лопатки, обязательно ее купите- это очень удобно и так облегчает процесс приготовления!

Теперь заливаю карамельные яблоки бисквитным тестом и ставлю в духовку минут на 30. Запах-то, запах, ммм!

Вот и все! Надеюсь моя бисквитная яблочно-карамельная шарлотка вам понравится.

Худейте с удовольствием!

ИСТОЧНИК http://www.novajaja.ru/biskvitnaya-yablochno-karamelnaya-sharlotka/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 15:21

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Творожное тесто для худеющих

Признайтесь- вы тоже иногда хотите пирожков? Мои самые любимые с капустой. И раз-два в месяц я делаю их.  А тесто делаю творожное, из «Меню.Худеем правильно» №4 2011.  Почему творожное? В этом тесте нет дрожжей, но по вкусу оно припоминает дрожжевое. Работать с ним очень приятно, и если оно получилось чуть жидковатым, просто добавьте муки. На вкус  творожное тесто восхитительно, для худеющих оно просто находка- можно делать и закусочные и сладкие пирожки. Слегка обжарить на сковороде, а потом довести до готовности в духовке. Красота!

Порций 10, в каждой 120 ккал и 1,5г жира

Потребуется: 200г муки, 200г обезжиренного (сразу скажу- лучше мягкого, липкого такого), 2 яйца, 2 ст.л. 10% сметаны (иногда заменяю 10% сливками), половина ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, немного масла для обжаривания.

Как делать: соединить яйца со сметаной, добавить творог, соль, сахар, разрыхлитель и муку. Сделать тесто и поместить его в холодильник минут на 30-40.

А дальше как обычно- отделить кусочек, руками размять в плоскую лепешечку диаметром 10-12 см, положить начинку и защипать края. Жарить на среднем огне швом вниз в сковороде с небольшим количеством масла.

При жарке пирожки значительно увеличиваются в размерах. Обжаренные пирожки сложите на противень, смазанный маслом и допеките при 180 градусах 10-15 минут (этого можно не делать, но мне больше нравится так).

Также творожное тесто можно использовать для мини-пирогов.

Худейте с удовольствием!

ИСТОЧНИК http://www.novajaja.ru/tvorozhnoe-testo/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 15:18

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

творог из микроволновки


[332x226]

Стала тут в очередной раз откидывать свернувшийся по виду  как надо творог,  а внутри - жидкая простокваша! Недодержала! Это y  меня случается чаще, чeм передержанный, сухой - тот я вообще не люблю, так что стараюсь  скорее "недо", чeм "пере". Но на этот раз совсем уж жидко было. От безысходности сунула его в микроволновую печь, поставила на максимальную мощность и через несколько  минут проверила - работает! Масса прогревается быстро и равномерно! Добавила ещё пару минут, повесила стекать - блеск!
В слеующий раз целенаправленно весь процесс делала в  микроволнушке.

1. Вылила в стеклянную миску 2 литра молока, подогрела в свч до нужной температуры (определяeтся на ощупь:))), добавила 2 баночки натурального йогурта и оставила в теплом месте, пока молоко не свернулось и не получилась густая простокваша. Обычно у меня стоит ночь, но это зависит ещё и от температуры помещения. Сейчас, зимой, бывает, что  и больше времени уходит.
2. Миску с простоквашей поставила в свч на 15 мин.   на максимальную мощность (800 W) - содержимое нагрелось и, как положено, свернулось - ствоpожилось. Явственно отошла прозрачная сыворотка.
3. Осторожно переложила створоженный комок в выстеленный тканью дуршлаг, расположенный над кастрюлей (для сбора сыворотки)  - все легко соскользнуло, целостность комка не нарушилась, ничего не перемешалось...
4. Дала стечь основной сыворотке, потом, как водится, подвесила на некоторое время узелок с творогом, чтобы сыворотка стекла получше.

Все! Получилось полкило  великолепного нежного домашнего творога! Не крупинками, не замазкой  -  красивым  пластом, как на рынке... только я знаю из чего, когда  и как он сделан!

Молоко, естественно, надо брать пастеризованное, а не стерилизованное. Т. е. то, что продается на холодильных прилавках, а HE то, что хранится месяцами без холодильника и остается "свежим".
Сыворотку использую для выпечки хлеба - необыкновенно вкусный и ароматный хлеб на ней получается!

ИСТОЧНИК http://trio-mia.livejournal.com/tag/%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 15:16

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Уроки вязания

Видио-Урок №1

Рассчет проймы и ее вязание

ССЫЛКА http://www.youtube.com/watch?v=mpXpFv7FIVk

 

Видио-Урок №2

Скос плеча

ССЫЛКА

начало- http://www.youtube.com/watch?v=QUyer5xvqN4

окончание- http://www.youtube.com/watch?v=IVfXf9fAmSY

 

 

Видио-Урок №3

Декоротивное убавление петель в резинке 2х2

ССЫЛКА http://www.youtube.com/watch?v=wN_n8FeLyEU

 

Видио-Урок №4

Уникальные швы

ССЫЛКА http://www.youtube.com/watch?v=aJuR_O6aR3c

 

Видио-Урок №5

Ремонт трикотажных изделий- увеличение или удлиннение рукава

ССЫЛКА http://www.youtube.com/watch?v=snyM4TgL-Lo

 

Видио-Урок №6

Набор петель пико- два вида

ССЫЛКА http://www.youtube.com/watch?v=TGGRDd304YQ

Видио-Урок №7

Двухцветная горизонтальная косичка

ССЫЛКА http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=82A6qiK7udk&NR=1

 

Видио-Урок №8

Как обработать край изделия полым шнуром

ССЫЛКА http://www.youtube.com/watch?v=GcErsUIr7Qk

 

Видио-Урок №9

Вяжем V-образный вырез (презентация)

ССЫЛКА http://www.youtube.com/watch?v=IywPTzfOEVU

 

Видио-Урок №10

Вяжем полоски по кругу- как избежать ступеньки цвета.

ССЫЛКА http://www.youtube.com/watch?v=RrizF6DynPc

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 15:14

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Пятновыводитель своими руками

[показать]

 

Когда то нашла на просторах инета- на авторство не претендую-

случайно нашла автора ТУТ http://www.by-hand.ru/item/view/14732

Материалы

  • 0,5 ст. горячей воды
  • 0,5 ст. кальцинированной соды
  • 0,5 ст. перекиси водорода (у меня 6%)

 

Способ изготовления

В воде растворяем соду и вливаем перекись. ВСЕ пятновыводитель готов. Испробовала на кухонном полотенце как и автор поста. Пищевые пятна удалились правда пришлось "приложить руку" в виде щеточки для одежды. Но результат все равно порадовал, ведь стиральная машина с этим не справлялась))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 15:11

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой

[500x375]

Перед Пасхой мы то и дело приводим весь дом в порядок. И отбелить швы между плиткой тоже нужно, правда, занятие не из любимых.

Но это было лишь до тех пор, пока вы не знали о потрясающем отбеливателе для швов между плиткой. А рецепт его очень простой, да и справитесь вы с отбеливанием всего за пару минут!
Нам понадобится:

  • вода — 7 стаканов
  • сода — 1/2 стакана
  • лимонный сок — 1/3 стакана
  • уксус — 1/4 стакана

Смешайте все ингредиенты. Хорошо перемешайте.

Наденьте перчатки и промойте швы с плиткой этим раствором.

Средство безотказное! Так что это всем хозяюшкам на заметку!

 

ИСТОЧНИК http://di-via.ru/post273583314/?upd   http://www.mymilady.ru/potryasayushhij-otbelivatel-dlya-shvov-mezhdu-plitkoj/

  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2013 15:04

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Заварное тесто для пирожков

Думаю, любой хозяйке пригодится рецепт быстрого дрожжевого теста. Заварное дрожжевое тесто на кипятке для пирожков, пирогов, пиццы и любой разнообразной выпечки не требует длительной расстойки, поэтому начинка тоже должна быть приготовлена быстро или заранее. Рецепт и пошаговые фото приготовления быстрого заварного теста на дрожжах и кипятке прислала наша читательница Светлана Бурова:
Заварное тесто на кипятке

(для пирогов и пирожков)

Из указанных ингредиентов выйдет один небольшой пирог или небольшое количество пирожков, если вам нужно больший объём теста, увеличьте пропорции в 2-3 раза на своё усмотрение.
Для рецепта теста на кипятке потребуется:

Сахар – 3 ст. л.
Соль – 1 ч. л. (если вы увеличите данный рецепт в 2 раза, соль также и оставить в количестве 1 ч. л.)
Маргарин – 30 гр.
Майонез – 1 ст. л.
Кипяток (только вскипевшая вода) – 300 мл.
Масло растительное – 5 ст. л.
Мука – у меня ушло для замеса теста 4 стакана (в этом стакане мерка муки указывается 150 гр. – всего около 600 гр.)
Дрожжи быстродействующие – 5 гр. (половина пакетика)

Как приготовить

Приятного Вам аппетита и всегда вкусной выпечки и пирогов!!! ИСТОЧНИК http://zapisnayaknigka.ru/zavarnoe-drozhzhevoe-testo-na-kipyatke/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии