Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рыба в лаваше, запеченная в духовке: никого не оставит равнодушным
Рыба в лаваше, запеченная в духовке: никого не оставит равнодушным
Рыба в лаваше, запеченная в духовке, никого не оставит безразличным. Получается она настолько нежной, что буквально тает во рту.
Готовится очень быстро и просто: сказка, а не рецепт. Лаваш, пропитанный соком начинки и сметанного сока, очень мягкий и вкусный. Внутри каждого конвертика сочные овощи и много-много сока: настоящее объедение. Лучше подавать закуску на стол горячей, но и в холодном виде она тоже очень вкусная.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
ШТРАФЫ ДЛЯ ДАЧНИКОВ
[показать]Дачно-туристический сезон начался, а потому самое время вспомнить, как точно не следует вести себя на природе, а также на своем собственном дачном участке.
И речь идет не просто о правилах хорошего тона, а о реальном законе, нарушение которого чревато нешуточными штрафами, способными ударить по семейному бюджету.
КАПИТАЛЬНАЯ ТЕПЛИЦА
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Сельдь по-корейски
Сельдь по-корейски - превосходная закуска азиатской кухни, без которой не обойдется, ни одно застолье. Готовится из простых ингредиентов, занимает немного времени, но расходится на "ура".
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Жженый сахар от кашля! До аптечных средств теперь мне нет дела…
Есть верное средство от кашля, которое поможет лучше любого сиропа. Жженый сахар очень мягко действует, снимая воспаление слизистой, потому может применяться даже для лечения детей! Можно готовить сосательные леденцы из растаявшего над огнем сахара, но есть вариант еще лучше!
Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение
Занимательная история специй
Специи были известны практически с самого начала истории. Это был один из самых ценных предметов торговли в древнем мире и Средневековье, когда обычная соль ценилась дороже золота. Они неоднократно сталкивали друг с другом людей, стремящихся овладеть «божественными» ароматами, и даже целые армии…
Специи придают готовому блюду определенную глубину цвета, расширяют его вкусоароматический профиль, улучшают переваривание и усвоение пищи, а также продлевают срок ее хранения. Раньше с их помощью маскировали запах протухших продуктов. Многие специи обладают антимикробными свойствами, поэтому их до сих пор добавляют в блюда, чтобы те не портились.
Сегодня, при нынешнем уровне технологического оснащения хозяйств и кухонь, конечно, черный перец уже никто не кладет в гуляш, чтобы скрыть от барина, что он «с душком». Поэтому основная роль специй в современном мире — подчеркнуть достоинства продукта, раскрыть его грани.
В специях содержатся эфирные масла, а также более сложные маслосмолы, которые работают вместе, чтобы передать готовому блюду новые ароматы. Они подразделяются на функциональные группы: спирты, кетоны, альдегиды, сложные эфиры, терпены, тиолы, фенолы и т. д. Мы рассмотрим только важнейшие химические компоненты, играющие первую скрипку в наших любимых пряностях.
Начнем, конечно же, с черного перца. Он носит красивое латинское название Piper nigrum и культивируется ради плода — маленького фрукта, из которого получают белый, зеленый, красный и, собственно, черный перец.
Сушеная или молотая, эта специя считается самой популярной в европейской кухне благодаря своим ароматическим, медицинским и органолептическим качествам. Как почти всё в нашем мире, перец тоже когда-то называли «черным золотом» и «королем специй»: стоил он как чугунный мост, а богачей, обладавших им, могли именовать «мешками перца».
Перцем платили налоги и взятки, его подносили в качестве приданого или выкупа вестготам, осаждавшим Рим. В свое время в Лондоне была учреждена Гильдия торговцев перцем, которая следила, чтобы никто не подделывал специю.
Наказание за такой проступок могло быть самым жестоким — вплоть до закапывания живьем.
Сегодня, конечно, перец никто в уплату налогов не возьмет (хм… а кто-нибудь пробовал?), потому что он давно стал продуктом массовым и неинтересным для рядового потребителя. Но мы до сих пор ценим его за пиперин — алкалоид, отвечающий за жгучесть в Piper nigrum, благодаря которому можно «оживить» любое блюдо. Считается, что именно в этом секрет steak au poivre — стейка с перцем: его рецепт был создан, чтобы воскресить безвкусную замороженную говядину, доставленную французским шефам из Америки.
Предположительно, пиперин оказывает благотворное воздействие на человеческий организм, поскольку может подавлять рост раковых клеток, хотя ученые и не понимают, как это работает. А еще исследователи считают, что пиперин вмешивается в деятельность генов, контролирующих формирование новых жировых тканей, — иными словами, перец помогает худеть. Но это неточно.
На самом деле за пару тысяч лет не так много изменилось. Древнегреческий врач Диоскорид наверняка тоже не понимал, как работает Piper nigrum, однако все равно рекомендовал его в качестве прогревающего и улучшающего пищеварение и мочеиспускание средства. Но мой любимый рецепт — это аюрведическая паста из молотого белого перца и сливочного масла, которую нужно лизать время от времени, чтобы вылечить горло.
Если черный перец — король, то королевой считается кардамон — самая дорогая специя в мире после шафрана и ванили.
Произрастает она в Южной Индии и на Шри-Ланке, в Гватемале и Танзании. Кардамон имеет настолько древнюю историю, что упоминается уже и в ведических текстах, и у античных греков. Считается, что его выращивали в вавилонских садах и в Скандинавии.
Семена кардамона употребляются и как приправа, и как консервант, и как стимулянт. Его основной химический компонент — цинеол, который активно применяется в качестве успокаивающего, антисептического, отхаркивающего и слабительного средства.
Семена кардамона часто жуют для свежести дыхания и детоксикации организма после чрезмерного употребления кофе. В Индии до сих пор их используют, чтобы облегчать приступы астмы и метеоризма? лечить анорексию и дебилизм, а также заваривать восхитительный чай масала!
А вот китайский
Это цитата сообщения Geliora Оригинальное сообщение
Салат (сельдь;фасоль и т д)
Ингредиенты
Фасоль; Сельдь; Картофель; Лук; Морковь; Маслины; Чеснок
Шаги
Картофель, морковь и коричневую фасоль отварить до готовности
Лук и чеснок очистить и нарезать. При желании можно взять зеленые перья лука.
Сельдь нарезать кубиками.
Остывший картофель и морковь почистить и нарезать кубиками.
Маслины слить и добавить целиком.
Все компоненты смешать и заправить майонезом.
Попробуйте, это потрясающе вкусно и Вашим гостям наверняка понравится. Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Десерт из печенья
Десерт из печенья
Уверена, что не всегда и не всем хочется заниматься выпечкой после работы или в жаркие летние дни. Поэтому для таких моментов всегда нужно иметь несколько рецептов разных десертов, которые можно приготовить без выпечки. Большинство из них из обычных продуктов, простые и быстрые в приготовление, что позволяет готовить их часто. В этот раз для вас рецепт десерта из печенья, предложенного авторами jrati.ru. В составе ингредиентов есть замороженная смородина, если у вас ее нет, тогда замените теми ягодами, какие есть. На приготовление не повлияет, изменится только вкус. Но когда будет смородина вы всегда можете приготовить десерт с ней. Сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке, он вам еще не раз пригодится.
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Народ против повышения пенсионного возраста. Видео: Задержание участников акции против пенсионной реформы.
Вопреки мнению 90% граждан России, Государственная Дума 19 июля приняла в первом чтении законопроект о повышении пенсионного возраста. Законопроект был принят голосами депутатов только одной фракции "Единая Россия". Три оппозиционные фракции "Справедливая Россия", КПРФ и ЛДПР консолидированно проголосовали против, поддержав позицию абсолютного большинства граждан нашей страны.
Акции против повышения пенсионного возраста пройдут:
• В Москве 28 и 29 июля
• В Петербурге и в Перми 28 июля
Мы продолжаем борьбу против планов правительства повысить пенсионный возраст. К настоящему моменту акции протеста прошли более чем в 150 российских городах и населенных пунктах, в них приняли участие более 100 000 человек. До конца июля по всей России пройдет еще несколько десятков митингов и пикетов против повышения пенсионного возраста.
Источник
Я уже пенсионерка, но пойду на митинг 28 июля в 15.00 в сад Камней на Пермь II - "Против повышения пенсионного возраста".
Потому что интересы и права наших детей кроме нас самих отстаивать некому.
Серия сообщений "события и факты":
Часть 1 - Детский сад. Почему – сад?
Часть 2 - Ноты были придуманы монахом.
...
Часть 45 - Закрытие чемпионата мира по футболу 2018. Лучшие игроки получили медали под проливным дождем в "Лужниках". Фото.
Часть 46 - Последние новости о пенсионной реформе. Видео.
Часть 47 - Народ против повышения пенсионного возраста. Видео: Задержание участников акции против пенсионной реформы.
Это цитата сообщения кот51 Оригинальное сообщение
sos
Людочка предупреждает: ОПАСНОСТЬ- мошенники!!!!!! новые каверзы.
SOS!!! SOS!!! Перешлите всем! Не берите трубку с кодами города +73833193999. Деньги со счета улетают в миг, за одно ''Алло'' 2 сек, стало минус $4000! Передай дальше, помоги друзьям! Ни в коем разе не открывать видео "Танец Папы римского" Это - очень опасный вирус, который форматирует ваш телефон Прислали из Канады сегодня. У них объявили по радио сегодня Перешлите всем!
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Как очистить кожу от прыщей, а весь организм от токсинов
Примерно полтора года назад мне дали рецепт, результатами которого я была потрясена! Уже на половине курса — чистая кожа лица, 100% свободная от прыщей. Бархатная и идеально нежная кожа всего тела, как шёлк! Вы забудете о запорах! Распрощаетесь со шлаками, которые до этого времени придавали объём животу! Перестанут болеть суставы! И никакой потливости!
1. Купите в аптеке берёзовый дёготь и пипетку.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
УНИВЕРСАЛЬНАЯ МАСКА ИЗ СОКА АЛОЭ ДЛЯ ЛЮБОГО ТИПА КОЖИ
УНИВЕРСАЛЬНАЯ МАСКА ИЗ СОКА АЛОЭ ДЛЯ ЛЮБОГО ТИПА КОЖИ
Смешайте 1 яичный желток, 1 ч.л сметаны и 1 ч.л сока алоэ.
Возьмите широкую кисточку и наносите на кожу лица и шеи слоями, давая подсохнуть каждому новому слою. Оставьте все на 20 минут и смойте теплой водой, а затем ополосните кожу прохладной.
Чтобы качественно улучшить состояние вашей кожи, делайте эту маску из алоэ каждый день в течении 20 дней.
Результат потрясающий!!!
Подтянутая, свежая, сияющая,чистая кожа!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
БЫСТРОЕ ЛЕЧЕНИЕ СИНЯКОВ
Самое эффективное средство от синяков – народные рецепты.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Дегтярное мыло: применение и польза
[показать]Полезные свойства дегтярного мыла, его предназначение и применение для лечения и профилактики заболеваний кожи…Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Лучшее растение для роста и объема волос
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Маска для объема волос
Эту маску хорошо использовать тем, у кого тонкие волосы, быстро теряющие объем. Маска укрепляет корни, делая волосы гуще и объемнее. Объем после такой маски держится долго!
1 стакан крупной соли;
1 стакан меда (лучше гречишного или липового);
1 стакан коньяка.
Смешать тщательно, перелить в банку, закрыть крышкой и поставить в темное место на 2 недели. Смесь наносят на волосы, укутывают пленкой и теплым полотенцем на 1 час. Потом можно просто промыть водой, не используя шампунь. Маску вообще-то даже рекомендуется использовать вместо шампуня. Волосы после 2 недель мытья таким шампунем-маской просто не узнать!
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Медовый шампунь, укрепляющий волосы.
|
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Витаминизированное масло для роста волос
2 ст. ложки кокосового масла,
2 ст. ложки репейного масла,
1 ч. ложка витамина Е на масле,
1/3 ч. ложки витамина А на масле,
2-4 капли эфирного масла корицы,
2-4 капли эфирного масла черного перца.
Все смешайте и вотрите энергичными массажными движениями с кожу головы, на кончики волос нанесите смесь оливкового или касторового масла с витамином Е. Это предотвратит их сечение и волосы не будут, отрастая, тут же ломаться. Голову укутайте полиэтиленом и утеплите.
Оставьте маску на 20-40 минут, затем вымойте голову своим обычным способом.
Маска должна давать приятное тепло, но ни в коем случае не жечь кожу головы. Перед применением обязательно сделайте тест на аллергию и чувствительность к компонентам маски. Сначала сделайте классические 24-часовой тест на сгибе локтя, затем проверьте переносимость на коже головы.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Дрожжи для роста волос
Если вы хотите отрастить длинные волосы,и как можно быстрее,выбирайте рецепт и применяйте его раз в неделю
1. 30 г дрожжей распустите в 1 ст.л воды ,добавьте 2 ст.л настойки перца и нанесите на 20 минут, после смойте обычным шампунем.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Волосы перестанут выпадать! Чудо рецепт!
Чудо рецепт...
Литровую банку плотно набить луковой шелухой, залить водкой, добавить один пакетик гвоздики.