Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
Березовый деготь...
[показать]
Дед-секрет и его тайное лекарство
В 1956 году, болела я ларингитом и фарингитом. Много времени на хождение по больницам ушло, но недуг упорно не проходил. Теперь уже и не вспомню, кто рассказал мне про одного деда, который знахарством занимается. Решила к нему ехать.
Приехала 1-го мая, как раз на праздник, рассказала про свою беду. Усадил меня дед на стул, велел запрокинуть голову и чем-то нос закапал. А через семь минут дал сладкой водой запить. Снадобье было с сильным запахом, но тогда я так и не поняла, что это такое. Еще немного лекарства своего мне дед с собой дал, пообещав, через день облегчение, а через две недели — выздоровление. Так оно и случилось.
Собрала я тогда сумку с гостинцами и к знахарю поехала, чтобы его отблагодарить. А еще очень хотелось мне, что то за капли такие были, узнать. Но дедушка, к сожалению, своего секрета раскрывать не захотел. Не дед, а секрет какой-то. Сказал только, что лекарство «отрыгнется» (то есть, само о себе напомнит) ровно через семь лет, в тот самый день, как я его первый раз у него приняла. Представьте себе, так оно и было! Первого мая 1963 года я вдруг поняла, чем мне нос закапали. Отрыгнулось березовым дегтем! Чтобы убедиться, что это именно деготь, купила в аптеке препарат этот, понюхала, попробовала — точно! А еще книгу А.Попова по лекарственным растениям приобрела, чтобы побольше о дегте узнать. В книге я нашла подтверждение тому, что березовым дегтем успешно гайморит с ларингитом лечат. Позже нашла я и метод приготовления дегтя в домашних условиях, увлеклась этим препаратом и стала родным да знакомым помогать.Читать далее
Это цитата сообщения tomandy Оригинальное сообщение
Настойка от Иваныча
На почках и веточках ... Черносмородиновых
" ...Удивительную настойку на почках черной смородины можно попробовать только в апреле, если не поленишься и сделаешь ее сам. Чистого изумрудного цвета, непередаваемого аромата, эта настойка была бы, конечно, самая драгоценная из всех остальных, но, к сожалению, ее нельзя хранить. Через некоторое время она из изумрудно-зеленой становится коричневой, как коньяк, и совсем утрачивает аромат молодого смородинового листа, а пахнет бог знает чем...."
В. Солоухин. "Третья охота"
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Скоро праздники! Мясные РУЛЕТЫ (выпуск 1)
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшие ужины недели (выпуск 46)
Цельнозерновые пончики на кефиреОни не такие высокие и пышные, как на обычной муке. Но тоже очень вкусные.
Делаются очень просто.
Мне понадобилось:
200 мл кефира( или кисляка домашнего) комнатной температуры
1 яйцо куриное
3 ст.л. сахара Читать полностью
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Лучшие супы недели (выпуск 46)
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Пирожки
Готовила пиццу пару дней назад,осталось тесто. Я его заморозила. Не знала,как потом себя поведёт после оттаивания. Вот из него вышли такие пирожки с творогом и изюмом,с яблоками,с джемом. В творог и яблоки добавила сахар и ваниль. Верх смазала желтком с чуть молока и сахаром. Тесто для пиццы готовлю по этому ркцепту много лет,очень нравится. Но впервые использовала после заморозки. Отлично.
Такая пицца есть у меня в рубрике мои похвастушки. Но,что бы не искать,добавлю и здесь.
Рецепт теста для пиццы:
1-1,5 ст. ложки сухих дрожжей развести 1 стак. теплого молока,добавить 1 ст.л. сахара,1/2 ч.л. соли,1/2 стакана подсолнечного масла,1 яйцо.Муки,ск. возьмет.Тесто не должно липнуть,но быть очень мягким,не крутым.Накрыть полотенцем .Дать подняться 30 минут.
Начинка-по желанию.У меня такая:
1 крупную луковицу немного пассеровать,добавить к ней мелко нарезанные сосиски или любую колбасу.Еще обжарить.
Я пекла на бумаге для выпечки.Тесто разровняла руками,придавая форму пиццы.Слой не очень тонкий,примерно 5-7 мм.
Намазать кетчуп,томат или томатный соус.Положить равномерно начинку,на неё кружочки помидоров(не обязательно) ,смазать майонезом и обильно посыпать тертым сыром.
Печь при температуре 170-180 до готовности.
1.
2.
3.
4.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Печенье "Лимончики"
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 100 гр.
Сметана – 3 ст. л.
Мука – 2 ст.
Сахар – 100 гр.
Соль – ч. л.
Сода – ч. л.
Цедра лимона – 1 ст. л.
Для начинки:
Сахар – 15- гр.
Лимоны – 2 шт.
Крахмал – 1 ст. л.
Приготовление:
Сметану перемешать с содой и оставить на 5 – 10 минут.
Размягченное масло растереть с сахаром.
Вбить яйца и добавить соль с цедрой.
Добавить в массу сметану, а затем постепенно ввести просеянную муку.
Готовое тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник.
Можно приступать к начинке, порезать лимоны дольками и отделить шкурку.
Удалить из них косточки и добавить сахар с крахмалом.
Измельчить всю начинку блендером и поставить на огонь.
Когда начина закипит убрать ее с огня и остудить.
Холодное тесто раскатать в пласт толщиной около 3 – 5 миллиметров.
Немного отступив от краев смазать тесто начинкой.
Свернуть конструкцию в рулет и убрать его в холодильник.
Включить разогрев духовки до 180 градусов.
Рулет порезать на кусочки в 4 сантиметра.
Края кусочков защипнуть и разложить на смазанном маслом противне.
Убрать противень в духовку на 17 – 20 минут.
Готовое печенье обвалять в сахаре.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бюджетные «растрепки» из минтая
Целая гора вкуснейших оладушек из одной рыбки! Можно на второе, а можно и сделать бутерброды на завтрак!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат с куриным филе и яблоками (легко, быстро и вкусно)
Салат с куриным филе и яблоками (легко, быстро и вкусно)
Вкусный и легкий в приготовлении салат. В осеннюю пору разнообразие сортов яблок очень большое и вы всегда можете подобрать один или несколько для блюда. Так как вкус яблок влияет и в целом на салат. Поэтому подберите те плоды, которые будут вам по вкусу. Все остальные продукты самые обычные, которые всегда у вас есть. При желании майонез можно заменить сметаной, соединенной с натуральным йогуртом.
РАЗРЕЖЬТЕ ЛИМОН И ОСТАВЬТЕ ЕГО В СПАЛЬНЕ. ВОЗМОЖНО, ЭТО СПАСЕТ ВАШУ ЖИЗНЬ
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Точка долголетия от ста болезней каждое новолуние поворачивает ваши биологические часы вспять
Точка долголетия от ста болезней каждое новолуние поворачивает ваши биологические часы вспять
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Паста Карбонара - подборка рецептов
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Бархатцы/чернобривцы: снадобье от 100 недомоганий
Бархатцы/чернобривцы: снадобье от 100 недомоганий можно найти на каждой клумбе
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Функциональные клавиши F1-F12 на компьютере?
В верхней части почти каждой клавиатуры компьютера, ноутбука находится ряд клавиш, начинающихся с F1 до F12, и они называются функциональными клавишами. Можете ли вы поверить, что они были придуманы с 1965 года? Они были введены в качестве кнопок, которые можно изменить, чтобы делать ими все, что хотите. Программируемые клавиши также называются программными клавишами.
Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение
Очень вкусно! Турецкая пицца Pide!
- сухие дрожжи - 1,5 ч. л.
- яйца - 2 шт.
- соль - 0,5 ч. л.
- подсолнечное масло - 6 ст. л.
- вода - 110 мл
- сахар - 1 ч. л.
- сметана (20 % жирности) - 2 ст. л.
- мука - 600 г
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Рыба жареная - рецепты вкусной, хрустящей, жареной рыбки
Рыба жареная