Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение
🧡💛💚
Серия сообщений "разное...":
Часть 1 - посмотреть по карте нужный дом
Часть 2 - Как поминать усопших на Радуницу 28 апреля
...
Часть 11 - Молитва Оптинских старцев на начало дня
Часть 12 - Ринат Валиуллин..
Часть 13 - 🧡💛💚
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Салат "Лаззат" с баклажанами
Салат "Лаззат" с баклажанами
- баклажан 2 шт.
- яйцо 2 шт.
- помидор 2 шт.
- подсолнечное масло
- соль
- базилик 2 веточки
- петрушка 2 веточки
- бальзамический соус
Баклажаны нарезаем на кубики, подсаливаем и оставляем на 10 минут. Потом промываем их водой и обжариваем на подсолнечном масле.
Нарезаем помидоры кубиками.
Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кубиками.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем базилик, петрушку и соль. Немного взбрызгиваем подсолнечным маслом.
При подачи немного полить бальзамическим соусом.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слойки с сыром из готового слоеного теста
Предлагаю приготовить вкусные, ароматные и очень мягкие слойки из готового слоеного теста. В качестве начинки можно использовать все, что угодно, я предлагаю взять твердый сыр. Получится очень вкусно!
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
Сыр твердый — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Кунжут — 1 ст.л.
Как приготовить
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Буженина «Евразия»
Запечённое мясо, как же без него обойтись на Новый год. Не знаю, как у вас, но у меня в семье, сколько себя помню, всегда была буженина на праздничном столе. Это рецепт подглядела в холодных закусках ресторана «Евразия».
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриные сердечки в горчично-сырном соусе
Мягкие, нежные куриные сердечки в соусе из сливок, горчицы и сыра. Это замечательное горячее блюдо отлично сочетается с любым гарниром.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Готовим дома. Запечённые шампиньоны.
Готовим дома. Запечённые шампиньоны.
⠀
Ингредиенты:
- 700 Гр шампиньонов;
- 200 Гр Сметаны;
- 100 Гр соевого соуса;
- 50 Гр тертого сыра( по желанию);
- Соль , перец - по вкусу.
⠀
Приготовление:
Шампиньоны помыть, залить соевым соусом и сметаной, добавить специи и перемешать.
Ставим в духовку на 30 минут на 180 градусов. Несколько раз нужно помешать, чтобы верхушка не сгорела
За несколько минут до готовности - добавляем сыр.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Нежное облачко от Бальзак — вяжем модель во французском стиле спицами
Сегодня предлагаю вам разбор изящной женственной модели от французского бренда. Как обычно, публикация "без воды", зато со схемой, моим образцом и рекомендациями. Важные нюансы при вязании в самом конце статьи.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слойки из бездрожжевого теста с сыром
Несладкая выпечка к чаю подходит порой не хуже сладенькой. Особенно, если речь идет об аппетитных пирожочках из слоеного теста. Если вы любите простые рецепты без лишних хлопот, запоминайте! Традиционно в подобных рецептах используют твердый сыр, нарезанный ломтиками. Я же хочу предложить интересный способ, как приготовить слойки из бездрожжевого теста с мягким сыром. Начинка получается удивительно нежной, а пирожочки буквально таят во рту. К тому же, готовится все совсем несложно, так что рекомендую присмотреться к рецепту.
Ингредиенты
Слоеное бездрожжевое тесто — 1 кг
Сыр — 200 г (фета и рикотта)
Яйцо — 1 шт. (+ 1 желток)
Соль — 1 По вкусу
Перец — 1 По вкусу
Кунжут — 1 ч.л.
Как приготовить
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Блюда в духовке - выпечка, закуски, вторые блюда
Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение
Уги из старой дубленки
Если у вас дома завалялась старая, поношенная дубленка, которая к тому же маловата, не спешите её выбрасывать! Из этой дубленки можно сшить уютные, мягкие и тёплые угги!
Выкройки изделия
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Взгляни на жизнь с юмором и хорошим настроением - совет дня
Взгляни на жизнь с юмором и хорошим настроением - совет дня
Несколько советов дня, которые бесценны, работают и будут полезны для вас.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закуска из баклажанов🍆 на скорую руку🍆 как грибы по- корейски!
Сегодня готовлю быструю закуску из баклажан. Много пробовала закусок из баклажан, но именно этот рецепт мне приглянулся больше всех. Эта изумительная вкусная закуска подойдет хоть на праздничный стол, хоть на каждый день.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Понравится даже детям🍴 готовим запеченную цветную капусту
Все знают, что цветная капуста очень полезна, но далеко не все хозяйки берутся ее готовить. А это очень зря, ведь она может стать идеальным гарниром и понравиться даже детям! Предлагаю отличный рецепт, только попробуйте и не сможете оторваться.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль
Баклажаны - 1 кг.,
Перец болгарский (красный, желтый) - 1 кг.,
Укроп - небольшой пучок,
Петрушка - небольшой пучок,
Чеснок - 1 головка
Маринад:
Вода - 350 мл.,
Соль крупная - 1 ст.л.,
Сахар - 2 ст. л.,
Уксусная эссенция 70% - 1 ч.л.
Масло растительное - для обжаривания баклажан.
Как делать:
1. Перцы почистить, промыть, обсушить, разрезать на 4 части - если крупные, если мелкие - на 2 части.
Положить их на противень, смазать кисточкой растительным маслом, запечь в духовке при 180-200 гр. до румяной корочки.
Баклажаны помыть, обсушить, нарезать кольцами, шириной 1-1,5 см., обжарить в растительном масле до золотистой корочки.
Зелень и чеснок мелко нарубить.
2. В удобную широкую эмалированную кастрюльку (или пластиковый контейнер) сложить овощи слоями: баклажаны-зелень-перцы-зелень и т.д.
3. Овощи залить готовым охлаждённым маринадом.
Для маринада: в кипяченную воду комнатной температуры (или бутилированную) добавить соль, сахар, уксус - всё перемешать до растворения, и залить этим маринадом овощи.
Остывшие овощи закрыть крышкой, убрать в холодильник, дать настояться 24 часа - и можно есть.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
3 простых узора = 3 эффектных джемпера
Решила побаловать вас целыми тремя новыми схемами для очаровательных вязаных моделей джемперов!
Джемпер из японского магазина
Джемпер из магазина Страдивариус
Джемпер из магазина Соу Италиан Бутик
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Пять рецептов запеченной картошки. Вкуснотища
Пять рецептов запеченной картошки. Вкуснотища
1. Первый рецепт - это, конечно, картофельные дольки по-деревенски.
Берём картофель и хорошо отмываем от грязи. Затем высушиваем бумажными полотенцами и нарезаем на дольки.
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Вкусненькое соте из баклажанчиков
Аромат, который стоит от этого блюда, просто невозможно передать никакими словами. Считается горячей закуской, но и в холодном виде также хороша.
Вам потребуется:
- Помидоры красные- 400 г
- Петрушка - 30 г
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Осенний пирог с баклажанами "Секрет имама"🍕вкусно и небанально
Закусочный пирог «Секрет имама» — вещь эффектная и эфемерная. Вот он есть — румяный, горячий, ароматный, а вот его уже и нет. Только крошки и жалобные вздохи: «А пирог казался таким большим...».
Древние греки дали ему прозвище “яблоко безумия”: они полагали, что тот, кто отведает эти плоды, сходит с ума. И в Северную Европу баклажан пришел под именем «mad apples» - сумасшедшее яблоко…
В турецкой кухне тоже есть названия с намеком на побочные действия баклажана. Самое знаменитое блюдо из баклажан — “имам баялди”, что в переводе означает “имам в обмороке”. По легенде, фаршированные баклажаны произвели такое неизгладимое впечатление на одного почтенного имама, что тот потерял сознание от удовольствия.
Конечно же, мнение, что баклажан ведет к безумию - не более, чем миф. Этот овощ, наоборот, источник здоровья и долголетия. Судите сами, в баклажане есть практически вся таблица Менделеева, от кальция до цинка, витамины группы В, аскорбиновая кислота и каротин (но в небольшом количестве). В нем много клетчатки и мало калорий: в 100 г содержится всего 24 ккал.
А значит, баклажаны — настоящая находка для тех, кто хочет похудеть и быть здоровым. В этом и весь их секрет. Сегодня знакомлю вас с вкусным рецептом закусочного пирога "Секрет имама".
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Куриная запеканка по-французски
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 грамм;
Картофель - 2 шт;
Лук - 1 шт;
Помидор - 2 шт;
Шампиньоны - 250 грамм;
Твердый сыр - 100 грамм;
Майонез 250 - грамм.
Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.
Для начала, нарежем грибы на пласты и пожарим их. Можно использовать и маринованные.
Куриное филе разрежем вдоль на тонкие пласты, поперчим и отобьем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Начинаем выкладывать слоями. Для начала курицу, поливаем ее немного майонезом.
Затем, картофель, нарезанный полукругами и, снова майонез.
Грибы и лук, майонез.
Помидоры, майонез.
Заливаем обильно оставшимся майонезом, посыпаем сверху тертым сыром. Плавленый сырок нарезаем на пласты и кладем сверху.
Накрываем крышкой форму для запекания и кладем в духовку при 200 градусах на 40 минут. Затем снимая крышку даем сыру подрумянится еще 10 минут.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жюльен из шампиньонов
Жульен - популярнейшее в нашей стране грибное блюдо, без которого не обходится, наверное, ни один праздничный стол. Это блюдо стоит подавать горячим, тогда оно наиболее вкусное и ароматное. Жульен с грибами - блюдо французское, но во Франции оно называется кокот и готовится в маленьких металлических или керамических формочках - кокотницах. Название посуды для приготовления этого блюда у нас сохранилось оригинальное кокотница, а вот само блюдо получило название жульен. Парадокс! Рецептов, как приготовить жульен из грибов много, некоторые кладут в него только грибы и соус, некоторые добавляют также курицу и овощи. Конечно, так это блюдо перестает быть классическим, но во вкусе не теряет однозначно.
Ингредиенты
Шампиньоны — 200 г
Сыр твердый — 60 г
Сметана — 3 ст.л.
Соль — 2-3 Щепоток
Зелень — По вкусу (для украшения)
Как приготовить