Это цитата сообщения Юля_Счастье Оригинальное сообщение

Домашний сыр "Моцарелла"

[показать]      [показать]

Не так давно приготовила себе и мужу классический итальянский салат из помидоров с моцареллой. И мне и мужу очень понравилось.

Но, моцареллу в нашем городе достать непросто (ехать далеко) и довольно дорого.

Порыла в интернете и нашла рецепт. Как сделаю, обязательно отпишусь)

             

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Филадельфия (в домашних условиях)

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Домашний плавленный сыр из творога.

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

«Фета» очень просто

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Слоёное печенье из картофельного теста.

Очень вкусно! Слоёное печенье из картофельного теста получается очень ароматным. Тесто после выпечки не отличишь от покупного слоёного. Попробуйте, рецепт совершенно прост. Времени много у Вас не отнимет на приготовление.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежные творожные оладки

 

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Творожный "Наполеон"

[403x336]
Для коржей: 300 гр творога, 3 яйца, , 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды.

Для крема: 600 мл молока, 4 ст. л. муки, 1 ст. сахара, 200 гр. слив. масла.

Тесто: Всё взбить миксером, кроме муки. Потом добавить муку. Тесто должно быть как на оладьи. Разделить на 3-5 частей, в зависимости от размера коржей и выпекать по 10 мин при 180 С.

Крем: 500 мл молока и сахар вскипятить. В 100 мл развести яйцо и муку, медленно влить в кипящее молоко и варить до загустения, дать остыть, добавить масло и взбить миксером.
[показать]

[640x428]

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Сырник (творожник) самый простой!

Я знаю несколько разных названий: сырник, пирог из творога, творожный пудинг, творожная запеканка, ... это уж как кому нравится. По украински творог - сыр, мне привычней "сырник", на западной Украине у нас этот пирог оч-ч-чень популярный, КАЖДАЯ хозяйка его печёт, причём каждая по-своему, но он не может получиться невкусным - так что всем удаётся. Вот САМЫЙ ПРОСТОЙ из всех известных мне рецептов.
[499x415] Читать далее...

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

Исходное сообщение -Лала-:

[показать]

 

 

 

Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре...Шутка. [показать] На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Откуда рецепт? не помню, в кулинарной книжке валяется старая вырезка из газеты. Это мой любимый творожный пирог. [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Творожные розочки

Несложный и быстрый рецепт от invika 

 

Тесто: Пачка творога Пачка масла 8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. 1 яйцо (можно без него) Сахар.

Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.

Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара. Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки".

В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов. [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] Рецепты_от_Белки

Серия сообщений "Блюда из творога":

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ленивые вареники с малиновым соусом

Ленивые вареники с малиновым соусом
[640x480]
Вариант вкусного завтрака (полдника, легкого ужина). В самих варениках нет ничего оригинального, но вот соус…

Рецепт

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кефирная кулинария - рецепты приготовления.

Кефирная кулинария.
Мясные оладушки на кефире — прекрасная альтернатива котлетам.
[550x413]
+ читать дальше

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Хачапури: несколько вкусных рецептов.

[390x66] Одно из традиционных блюд грузинской кухни – хачапури, сегодня готовят и в других странах мира за пределами Грузии. А все потому, что это действительно вкусно! Чтобы вы могли порадовать домашних этим прекрасным блюдом, мы собрали для вас в этой статье лучшие рецепты приготовления хачапури. [показать] Хачапури могут готовиться из разных видов теста с разными начинками, но вне зависимости от этого блюдо, приготовленное по всем канонам, как принято в Грузии, неизменно получается очень вкусным. Вложите в процесс душу, думайте о чем-то хорошем и тогда ваши хачапури будут с удовольствием нахваливать все, кто их попробует! Лучшие рецепты приготовления хачапури [показать]

[показать]

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Лечо - любимый бабушкин рецепт. Видео.

ЛЕЧО по любимому бабушкиному рецепту (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!)

 2 кг. сладкого перца

1,5 кг. спелых помидор

1 ст.л. соли

1/2 стакана сахара

1 ст.л. 9% уксуса

1/2 стакана растительного масла.

далее

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Видео рецепты

Индейка под сыром

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Старинный рецепт засолки огурцов на зиму

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов конфет

Конфеты - 329 рецептов

Клюква в снегу

[250x]	Ингредиенты: клюква - 500 г сахарная пудра - 100 г ванилин - 2г (1 пакетик) белок охлажденный - 1 шт

Приготовление:

[показать]	Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах.

[показать]	Хорошенько в течение 5-7 минут взбить миксером сахарную пудру, ванилин и яичный белок.

[показать]	Окунуть каждую ягодку клюквы в массу. Чтобы ускорить процесс, можно забрасывать клюкву небольшими порциями в белковую массу и руками "выкатывать" по стенкам мисочки по ягодке.

[показать]	Выложить конфеты на бумагу для выпекания и дать застыть.

[показать]	Когда конфеты перестанут липнуть к пальцам - снять с пергамента, выложить на тарелочку и наслаждаться! Дети обычно не сильно любят клюкву - кислая, но в таком виде моя малышка их обожает. Приятного аппетита!

---

А-ля конфеты с творогом и сухофруктами

[250x]	Ингредиенты: чернослив - 10 шт. курага (урюк, абрикос в общем) - 10 шт. изюм крупный - 10 шт. лимон - 1\2 мед - 1 ст. ложка орехи любые (у меня грецкие и фундук) - 50 грамм фундук целый - 6 шт. творог - 100 грамм Для обсыпки: какао кукурузные хлопья

Приготовление:

1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.

---

Конфетки из сухофруктов

[250x]

Ингредиенты: Изюм Курага Чернослив Темный

Читать далее...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Пирог с повидлом

Пирог с повидлом

[468x700]

  Для теста:

500 г муки, 250 г сливочного масла, 3 яичных желтка, 150 г сахара, сок и тертая цедра одного лимона, пол.пачки ванильного сахара.

Для начинки:

смородиновое повидло или джем, 3 яичных бел­ка, 150 г сахарной пудры.

Приготовить крутое, тесто, его раскатать в толстый пласт, уложить в большой противень и намазать сверху по­видлом. Повидло покрыть пеной из яичных белков, переме­шанных с сахарной пудрой. Из  теста скатать жгутики и украсить ими торт. Пирог выпекать до появления румяной корочки. Остывший пирог нарезать кусочками и посыпать ванильным сахаром.

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария -КУЛИНАРНЫЙ САЙТ

[показать] Кулинарных сайтов не бывает много. Ведь рецептов приготовления тех или иных блюд великое множество.Поэтому этот сайт приодится вам тоже. Для перехода на сайт,клик на картинку ниже. [показать] автор поста Любаша К есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

 

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты.

Морковная запеканка с творогом [показать] Смотрим здесь....	Творожная запеканка с изюмом [показать]   Смотрим здесь...
Мясная запеканка [показать] Смотрим здесь...	Творожная запеканка [показать] Смотрим здесь...
Картофельная запеканка с мясом [показать] Смотрим здесь...	Запеканки от Оленьки Коноваленко [показать] Смотрим здесь...
Запеканка из гречневой крупы, курицы и грибов [показать] Смотрим здесь...	Запеканка с курицей, кабачками и грибами [показать] Смотрим здесь...
Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами [показать] Смотрим здесь...	Запеканка с фаршем и макаронами [показать] Смотрим здесь...