ИНГРЕДИЕНТЫ:
Груши
500 мл кипящей воды
500 мл холодной воды
200 гр чашки сахарного песка
1 стручок ванили
6 груш (очистить от кожуры)
сок и цедра одного лимона
Основа:
300гр муки
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. порошка для выпечки
150 гр холодного сливочного масла
1 яйцо
0,5 ст.л. уксуса
3-5 ст.л. холодной воды
Ингредиенты: Мука — 115 г Сахар — 200 г Яйца — 4 шт. Какао-порошок — 40 г Сливочное масло — 110 г Тёплое молоко — 600 мл Приготовление: 1. Желтки взбить с сахаром до посветления. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать до однородности. Добавить муку, перемешанную с какао. Аккуратно влить молоко, перемешать венчиком. 2. Белки взбить и по ⅓ добавить к тесту. Тесто будет очень жидким! Не удивляйтесь, все нормально. 3. Перелить смесь в неразъёмную форму для выпечки, смазанную маслом. Поставить в духовку, температура 160ºС, на 40–50 минут. 4. Остудить и оставить на ночь в холодильнике. Приятного аппетита!
https://ok.ru/desertnik/topic/70228911844307
Эти булочки просто сказочно вкусные! Легкие, невесомые как пушинка с начинкой из вареной сгущенки. Шикарный рецепт!
Опара:
Молоко теплое - 200 мл.
Дрожжи сырые - 20 гр. или 7 гр. сухих
Торт для настоящих сладкоежек....с сюрпризом!!! Этот пышный бисквит скрывает в себе нежный и ароматный заварной крем, да еще и двухцветный! Вот такой торт хочу вам предложить. Выпекается сразу с заварными кремами. Да, это очень удобно и получается вкусно! Масляной бисквит, похожий больше на кекс, и крем который выкладывается сверху. В процессе жарки крем опускается на дно. Ну, впрочем, что я всё рассказываю, вы должны просто это попробовать! Очень Вам советую попробовать этот ЧУДО-ТОРТ!!!
Ингредиенты:
сыр Моцарелла (мини) несколько шариков
виноград 100 г
бананы 1 шт.
киви 1 шт.
яблоки 1 шт.
мандарины 1 шт.
йогурт натуральный по вкусу
сахар по вкусу
Приготовление:
1. Измельчить фрукты.
2. Насыпать сахар, добавить йогурт.
3. Порезать Моцареллу на кусочки, каждый отдельно нагреть 20 секунд в микроволновой печи.
4. Слить выделенную сыворотку. Собрать сыр в комок.
5. Раскатать скалкой. В центр положить фруктовую начинку.
6. Кончики собрать в виде мешочка.
7. Можно подавать фруктовый салат в мешочке Моцареллы.
МИНИ ПИЦЦЫ
|
Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.