• Авторизация


Вкуснейшие ленивые пирожки без раскатки и лепки теста 15-01-2021 05:18

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкуснейшие ленивые пирожки, которые я готовлю без раскатки и лепки теста

4121583_Screen_Shot_011421_at_01_43_AM (700x359, 337Kb)
 
Сегодня хочу поделиться рецептом пирожков без раскатки и лепки. Они готовятся настолько просто, что даже мой муж справляется, не особый любитель готовить. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джеймс Хедли Чейз "Нет орхидей для мисс Блэндиш", "Плоть орхидеи" (дилогия) 15-01-2021 05:09

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Джеймс Хедли Чейз "Нет орхидей для мисс Блэндиш", "Плоть орхидеи" (дилогия)

Net-orkhidey-dlya-miss-Blyendish48801172 (476x700, 41Kb)
Двое мелких грабителей решились на кражу дорогого колье у избалованной взрослой дочери местного богача Блэндиша. Но дело приняло неожиданный оборот и закончилось убийством приятеля девушки и её похищением. Тут же обнаружилась возможность вытрясти из богача много денег в виде выкупа. Мисс Блэндиш перешла теперь к банде под руководством престарелой преступницы Ма Гриссон, и вроде бы всё шло по плану, как вдруг сынок Ма Гриссон по кличке Ловкач неожиданно влюбился в ослепительную пленницу...

Нет орхидей для мисс Блэндиш
=========
wJm4jhiE7z6kyXkj7xM-Bg (472x700, 44Kb)
Кэрол Блэндиш — внучка миллионера Блэндиша, родившаяся после того, как умалишённый преступник по прозвищу Ловкач изнасиловал её мать. Мать покончила с собой, успев родить Кэрол. Внешне дочь пошла в мать — такая же ослепительно красивая. Но девочка с детства была психически больна. В 19 лет её уже заперли в психиатрической клинике. Однако однажды ей чудом удалось бежать...
Плоть орхидеи

Читает Александр Хошабаев

P.S. Чтобы послушать книги, нажмите на их названия.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Говяжий язык в соусе из чернослива 14-01-2021 11:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Говяжий язык в соусе из чернослива

(500x375, 99Kb)



«Если ты живешь в Нью-Йорке, то, будь ты хоть сто раз католик, ты всё равно еврей».
Так сказал Ленни Брюс. Если распространить его слова на американскую кухню, то можно не ограничиваться Нью-Йорком. Где бы в Америке вы ни ели, везде — или почти везде — найдётся еврейская еда.

Так сложилось, что за последние полтора века Америка стала своеобразным слепком еврейского мира. Когда-то рассеявшись по свету и помотавшись по нему, евреи решили в конце концов, что именно в Америке им вольготнее всего.
О создании собственного очага в родных палестинах тогда только мечталось, и Америка стала таким еврейским Вавилоном.
Можно долго рассуждать, о каком месте на карте США, тесно связанном с еврейской историей, следует рассказать в первую очередь.
О жизни ли хасидской общины в Бруклине и невероятно вкусном курином супе с клецками из мацы или о залитом солнцем пригороде Лос-Анджелеса и потрясающих оменташн и рогаликах со свежим инжиром и ароматным вареньем из апельсинов на белом вине.
А может, стоит начать с рассказа о маленьком городе в Северной Дакоте, практически полностью состоящем из членов еврейской общины, о яблочных пирогах и вишнёвом джеме, которые являются гордостью его жителей? Разнообразие кухни евреев, живущих в США, соперничает только с количеством штатов.
Первая еврейская кулинарная книга была опубликована в Америке в 1871 году.
Она была создана с целью сохранить национальные кулинарные традиции — то, что привезли с собой недавние переселенцы из Европы — Галиции, Польши, Литвы, Белоруссии, Германии, Румынии.
Теперь уже трудно представить себе американскую кухню, причем не только еврейскую, без знаменитых бубликов, копчёного лосося, маринованных огурцов и форшмака.
А ведь всё это появилось в американском меню благодаря иммигрантам-евреям. Конечно, они привозили с собой не только еврейские рецепты.
На новой родине они готовили любимые блюда тех стран, откуда они приезжали, но еда эта укоренялась в американской кухне как типично еврейская. Что только усугубило путаницу.
А ведь евреи прибывали не только из Европы, и сефардская кухня в исполнении кавказских, иранских, бухарских и прочих восточных евреев стала отдельным пластом опять же американской общенациональной кухни.
Была ещё традиция евреев испанских и португальских, сохранившаяся со времён первых переселенцев. Весь этот конгломерат и есть на сегодня американская еврейская кухня, такая же малопонятная, как сборная кухня всей Америки.
Не стану отрицать, что холодный язык с хреном — деликатес из деликатесов — подают в любом еврейском (или псевдо еврейском) ресторане Америки точно так же, как он присутствует в меню любого русского американского ресторана.
И всё же блюда из языка — еврейские, просто по праву. Причём язык одинаково любят и сефарды, и ашкенази. Только у последних язык обычно под сладким соусом — или сладковатым. А восточные евреи соус к языку готовят с каперсами, и тоже, вкусно. Но мы начнём с первого варианта, с черносливом.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай запечённый в сырно-перечном соусе 14-01-2021 11:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Минтай запечённый в сырно-перечном соусе

(500x375, 99Kb)

Минтай-скромная рыбка. Сегодня я с вами поделюсь необыкновенно вкусным её приготовлением. Конечно это для любителей рыбы. Блюдо полезное, подойдёт для любого возраста.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пирожки с корицей 14-01-2021 11:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочные пирожки с корицей

(500x375, 99Kb)

Мягкие, пушистые пирожки с яблоками и выраженным ароматом корицы. Очень вкусные, домашние и уютные пирожки не оставят равнодушными никого. Угощайтесь!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эшли Уивер "Смерть надевает маску" 14-01-2021 11:30

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Эшли Уивер "Смерть надевает маску"

cover1 (444x700, 381Kb)
Давняя приятельница просит Эймори Эймс найти драгоценность, пропавшую во время званого ужина. Эймори соглашается помочь, собираясь расставить ловушку для похитителя во время бала-маскарада, на который тот наверняка приглашён. Однако во время маскарада происходит не воровство, а убийство… Племянника приятельницы Эймори находят застреленным. Кто же преступник? Кому мог помешать добродушный молодой человек, чьими единственными недостатками были неумение хранить секреты и привычка публично задавать бестактные вопросы? Эймори Эймс и её муж Майло начинают расследование. Под подозрением оказываются все гости,
посетившие в вечер убийства маскарад…

Читает Сергей Кирсанов

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника, связанная крючком 14-01-2021 11:26

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Туника, связанная крючком

4248238_27 (400x700, 52Kb)

Узкая, связанная крючком рельефным полосатым узором туника из вискозы и льна станет отличным партнёром к узким брюкам и легинсам.

Туника, связанная крючком

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 650 (700) 750 г серой пряжи Giava (71% вискозы. 29% льна, 105 м/50 г); крючок № 4.

Рельефный узор: число петель кратно 4 + 2. Вязать по схеме. Каждый р. начинать с 1 доп. возд. п. подъема или 3 возд. п. подьема вместо 1-го ст. с/н и с петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Связать 1 раз с 1-го по 7-й р.. затем повторять со 2-го по 7-й р. Плотность вязания.

Рельефный узор: 17 п. и 12.5 р. = 10 х 10 см; 8 р. ст. 6/н = 4 см в высоту.

Спинка/перед: связать цепочку из 82 90 98 возд п + 1 возд п подъема и вязать рельефным узором. Через 30.5 см = 38 р. от наборного края убавить для приталивания с обеих сторон 1 п. (= провязать 2 п. вместе) и в каждом б-м р. 3 х 1 п. = 74 (82) 90 п. Через 58.5 см = 73 р. от наборного края убавить для пройм с обеих сторон 8 п. (= в начале р. связать над ними соед. ст., в конце р. оставить их непровязанными) = 58 (66) 74 п. Через 72 см = 90 р. (74.5 см = 93 р.) 77 см = 96 р. от наборного края оставить для выреза горловины средние 36 г. и обе стороны закончить раздельно, при этом вязать только ст. б/н (= повторять 1-й и 2-й или соответственно 2-й и 3-й р. узора). Закончить работу на высоте выреза горловины 4 см = 8 р. или соответственно через 76 см = 98 р. (78.5 см = 101 р.) 81 см = 104 р. от наборного края на оставшихся 11 (15) 19 п. плеча с каждой стороны.

Рукава: связать цепочку из 46 (54) 62 возд. п. + 1 возд. п. подъема и вязать рельефным узором. Для скосов рукава прибавить от наборного края с обеих сторон в каждом 4-м р. 2 х и в каждом 2-м р. 6 х 1 п. = 62 (70) 78 п.. включая прибавляемые п. в узор. Закончить работу через 21 см = 26 р. от наборного края.

Сборка: выполнить плечевые швы. Слегка припосаживая, втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Обвязать вырез горловины по 1 круговому р. ст. б/н и «рачьего шага» (= ст. б/н слева направо), при этом для придания формы провязать в 1-м круговом р. в углах выреза горловины по 2 ст. б/н вместе и во 2-м круговом р. пропустить после каждой п. края рукавов 1 круговым р. «рачьего шага» 1 ст. б/н предыдущего шага», при этом также пропуская 1 п. кругового р. Обвязать нижний край и    (= наборного края).

Туника, связанная крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший пирог 14-01-2021 11:22

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог

4248238_28 (600x335, 41Kb)

Ингредиенты:

-400 гр. куриного мяса (грудки).
-1 банка консервированных шампиньонов.
-1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
-3 яйца.
- 200 мл сливок.
-300 гр. сыра.
-2-3 луковицы.
-Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
-Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Приготовление:

1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
2. Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
3. Вскрываем банку грибов, сливаем воду. Режем грибочки. Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем. На плиту не ставим - не жарим.
4. В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. Туда же натираем сыр (на любой терке). Шинкуем зелень. Солим, перчим. Хорошо мешаем.
5. Разогреваем духовку до 200о.
6. Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. Высыпаем на него курицы с грибами. Немного "прессуем".
7. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток. Ждем.
Через полчаса наслаждаемся!)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📚Уинман Сара "Когда бог был кроликом" (жизненно) * 14-01-2021 06:55

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Уинман Сара "Когда бог был кроликом" (жизненно) *

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)kako-dWoziOT4v2tEokqb (200x332, 134Kb)Впервые на русском — самый трогательный литературный дебют последних лет, завораживающая, полная хрупкой красоты история о детстве и взрослении, о любви и дружбе во всех мыслимых формах, о тихом героизме перед лицом трагедии. Не зря Сару Уинман уже прозвали «английским Джоном Ирвингом», а этот ее роман сравнивали с «Отелем Нью-Гэмпшир». Роман о девочке Элли и ее брате Джо, об их родителях и ее подруге Дженни Пенни, о постояльцах, приезжающих в отель, затерянный в живописной глуши Уэльса, и становящихся членами семьи, о пределах необходимой самообороны и о кролике по кличке бог. Действие этой уникальной семейной хроники охватывает несколько десятилетий, и под занавес Элли вспоминает о том, что ушло: «О свидетеле моей души, о своей детской тени, о тех временах, когда мечты были маленькими и исполнимыми. Когда конфеты стоили пенни, а бог был кроликом».

Читать книгу
Скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲8 часов 29 минут


Все книги автора
Все аудиокниги автора
2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📚Бликер Эмили "Когда я уйду" (жизненно) 👍 14-01-2021 06:52

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Бликер Эмили "Когда я уйду" (жизненно) 👍

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)kako-mEOinScW6eyAhE3V (200x321, 58Kb) Это была семья, которую все вокруг считали идеальной. Обожающие друг друга Люк и Натали, трое очаровательных детей… Но тяжелейшая болезнь оборвала жизнь Натали, оставив Люка один на один с жутким горем. А на следующий после похорон день он получил по почте письмо от жены. В конверт был вложен листок, вырванный из дневника, который она вела при жизни. С тех пор пришло много таких листков — веселых, грустных, а иногда загадочных, намекающих на некую тайну. И все это время Люк искал ответы на два вопроса: кто посылает ему эти письма и, самое главное, зачем?..
Читать книгу
Скачать книгу

Все книги автора

2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📚Сакс Мишель "Ты создана для этого" (триллер) 14-01-2021 06:46

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Сакс Мишель "Ты создана для этого" (триллер)

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)kako-GQaIjYpI79yy4qWY (200x304, 93Kb) Молодая семья, идеальный быт, идеальные отношения. Сэм – идеал мужчины и мужа. Мерри – прекрасная мать и хозяйка. И восьмимесячный малыш Конор, ангелочек. Сейчас они живут в Швеции, в доме с цветущим садом… Мерри приглашает подругу детства по имени Фрэнк погостить у них какое-то время. Постепенно Сэм начинает проявлять к ней повышенное внимание, и это пугает молодую супругу. А вот Фрэнк замечает кое-что странное в отношении Мерри к сыну… С каждым новым днем, проведенным в семье, Фрэнк убеждается, что все, что она видит – иллюзия, маски, за которыми скрываются настоящие лица: жестокие, деспотичные и кошмарные. Но иногда лучше не знать чужих тайн…

Читать книгу
Скачать книгу

Все книги автора
2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📚Роу Дженнифер Джун "Печальный урожай"(Скорбный урожай) (детектив) 14-01-2021 06:42

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Роу Дженнифер Джун "Печальный урожай"(Скорбный урожай) (детектив)

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb) kako-GALIP54xzthZl7BK (200x321, 142Kb)Печальный урожай Дженнифер Роу представляет собой разновидность детектива психологического и выдержан в русле британского канона. Действие в нем не столь динамично и напряженно, как у Корриса, зато куда любопытнее характеры. Круг персонажей ограничен членами одной семьи и их близкими. Роману предпослан список действующих лиц и карта-схема местности — совсем как в произведениях 20-30-х годов, эпохи, которую специалисты называли золотым веком интеллектуального детектива. И первой фразой вполне могло быть нечто вроде Гости съезжались на дачу — классическим романам так и положено начинаться. Печальный урожай выдержан именно в той классической детективной традиции, где изображение преступления не самоцель, но логическое проявление характера в социальных обстоятельствах…
Загородная усадьба, в которой прожила всю жизнь ее хозяйка — одинокая старая дева Алиса Олкотт, каждый год гостеприимно предоставляет кров всем, кто готов принять участие в осенней уборке урожая яблок.


Читать книгу
Скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲12 часов 56 минут


Все книги автора
Все аудиокниги автора
2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наглядная хронология женской моды 14-01-2021 06:37

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Наглядная хронология женской моды.

Дорогие женщины, посмотрите, вам будет интересно!

Наглядная хронология женской моды.


1 (569x700, 349Kb)

2 (594x700, 332Kb)

3 (638x700, 415Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый стильный жакет на пуговицах для эффектных дам 14-01-2021 06:32

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Красивый стильный жакет на пуговицах для эффектных дам - схемы и описание вязания

4121583_Screen_Shot_011421_at_06_03_AM (700x674, 506Kb)
 
Этот изящный жакет А-силуэта связан разными узорами: верхняя часть – узором крупный рис, нижняя – фантазийным узором, а рукава украшают жгуты. Такое сочетание узоров и слегка расклешенный крой придадут вашему жакету особую привлекательность и женственность.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР "ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД". КРЮЧОК 14-01-2021 06:26

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР "ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД". КРЮЧОК

1 (421x700, 251Kb)
2 (700x353, 182Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатская кухня - пополняем копилку рецептов! 13-01-2021 08:58

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Азиатская кухня - пополняем копилку рецептов!

Азиатская кухня

<span>Азиатская кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные язычки - вкуснее и полезнее чипсов 13-01-2021 07:26

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Готовлю детям картофельные язычки из обычной картошки - это на много вкуснее и полезнее чипсов

4121583_Screen_Shot_011221_at_02_23_AM (700x471, 711Kb)
 
Без капли масла.
 
Каждая мама знает, что чипсы, мягко говоря, не самое полезное блюдо. Но дети их любят и постоянно просят купить. 
 
К счастью, я нашла отличный выход из положения - картофельные язычки. 
 
Дети их кушают с большим удовольствием, и про вредные чипсы даже не вспоминают.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо на Новый год. Такого вы еще точно не пробовали, рецепт просто шедевр! 13-01-2021 07:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо на Новый год. Такого вы еще точно не пробовали, рецепт просто шедевр!

(500x375, 99Kb)

Мясо на Новый год, невероятно вкусное и ароматное блюдо. Его легко и просто приготовить, мясо получается очень сочным, нежным, и с насыщенным вкусом. Такого вы еще точно не пробовали, рецепт просто шедевр.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье с начинкой 13-01-2021 07:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Шоколадное печенье с начинкой

(500x375, 99Kb)

для печенья:
Масло сливочное 82.5% — 120 гр.
Сахарная пудра — 50 гр.
Желток — 1 шт.
Мука — 140 гр.
Какао-порошок тёмный — 30 гр.
Соль — 1 щепотка
Крошка фундука жареного

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт, который можно всем. Шоколадно-овсяный кекс 13-01-2021 07:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт, который можно всем. Шоколадно-овсяный кекс

(500x375, 99Kb)

1 куриное яйцо
3 стол. ложки овсяных отрубей (или овсянки)
1 дес. ложка клетчатки (можно и без нее, заменить отрубями)
3 стол. ложки молока
1 чайн. ложка натур. какао

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии