• Авторизация


Татьяна Ма "Говорят, под Новый год…" 04-01-2026 06:03

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Татьяна Ма "Говорят, под Новый год…"

6605765871 (415x593, 86Kb)Когда все провожают старый год,
Лена по традиции загадывает желание.
И раньше загаданные Леной под Новый год желания всегда непременно сбывались. И кажется, этот год
не станет исключением, ведь в гости к друзьям,
куда Лена приглашена на празднование Нового года, должен приехать Кирилл, с которым у неё
вот уже полгода длится виртуальный роман.
Однако в этот раз у Деда Мороза на Лену
свои далеко идущие планы…

Читает Наталия Штин
⏰01:19:16
631765c76051 (74x59, 2Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОМИ СЭМОН: ГАВАЙСКИЙ САЛАТ-ГАРНИР 30-12-2025 14:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛОМИ СЭМОН: ГАВАЙСКИЙ САЛАТ-ГАРНИР

Ломи сэмон (англ. Lomi salmon, более известно как lomi-lomi salmon) — популярный гарнир гавайской кухни. Это салат из свежих томатов и лосося, приготовление которого гавайцы переняли у западных моряков. 
salmon-poke-edit (700x350, 259Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МАРИНАДЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОЙ КУРИЦЫ: 6 ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ 30-12-2025 14:30

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНАДЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОЙ КУРИЦЫ: 6 ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ

Маринад для курицы во многом определяет вкус этой птицы, будь она запеченной в духовке или пожаренной на гриле. Курица – скромное и дешевое мясо однако при этом оно легкое для желудка, низкокалорийное и вкусное. А в нашей нынешней экономической ситуации курица будет самым частым блюдом на новогоднем столе. Но это не значит, что она будет невкусной! Отнюдь! Всё дело решит подходящий маринад: в нем замачивают и куриное филе, и любимые многими крылышки для гриля, и целую курицу для запекания в духовке.
scale_1200 (1) (700x350, 306Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАШИК: ЛЁГКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ 26-12-2025 07:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАШИК: ЛЁГКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ

Кашик (кашык) — лёгкий овощной салат из турецкой кухни, который упоминается в сериале «Постучись в мою дверь». Название блюда в переводе с турецкого означает «ложка». Салат называют ложковым (ложечным), так как он получается очень сочным и есть его вилкой неудобно. Главная особенность блюда — все ингредиенты нарезаются мелкими кубиками, а заправка обладает выраженной кислинкой. Кашик подходит к мясным и рыбным блюдам, а также может стать начинкой для сэндвичей и бутербродов.
s-5378d22407be4ad357c5ae3ba3960851da31f72f (700x350, 285Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА С ЯИЧНОЙ НАЧИНКОЙ 26-12-2025 07:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА С ЯИЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Этот рецепт взят из кухни Василия Лёвшина, литературного маэстро и эксперта по домашнему хозяйству ушедшей эпохи.
65b8ea2d97a1f75ff767f51d (700x350, 345Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вера Колочкова "Женщина, которая ждала" 26-12-2025 07:03

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📒Вера Колочкова "Женщина, которая ждала"

cover1__w600ш (445x700, 56Kb)Сколько любви нужно, чтобы выжить?
Лиза всю жизнь ждала тепла от матери, но вместо объятий получала холод и упрёки. Когда в доме появляется молодой мужчина, девушка впервые чувствует – её заметили. Но запретное чувство превращается в ловушку, из которой можно выбраться только пройдя через боль и прощение. Пронзительная история о нелюбви, взрослении и силе, способной исцелить даже старые раны.

Читает Алиса Лисова
🕒08:01:10

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винегрет с изюминкой: как особая заправка меняет классический рецепт 19-12-2025 13:02

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Винегрет с изюминкой: как особая заправка меняет классический рецепт!

Screen Shot 12-14-25 at 08.23 PM (646x407, 505Kb)

Классический винегрет, приготовленный с правильным подходом, показывает, как сильно вкус блюда зависит не только от ингредиентов, но и от заправки. Овощи остаются хрустящими и сохраняют свою текстуру, благодаря чему каждый кусочек радует своим вкусом. Заправка в этом рецепте действует как эмульсия, обволакивая овощи и квашеную капусту, придавая им характерный вкус с нотками горчицы и меда.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайлер Мерсер "Пламя Джой Грин" 19-12-2025 12:48

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Тайлер Мерсер "Пламя Джой Грин"

6855575291 (415x593, 65Kb)На центральной станции метро в Глум Сити,
при свидетелях, преступник с невероятной жестокостью убивает свою жертву. Используя грим, смену одежды и суматоху, он умудряется исчезнуть.
Расследование поручено детективу Джой Грин,
известной своей трагической историей.
Двадцать лет назад она и её лучшая подруга стали жертвами безумных садистов, но выжила только Джой.
Ей пришлось приложить огромные усилия, чтобы справиться с пережитым ужасом. Однако новое дело может заставить её столкнуться с ещё более мрачной реальностью, чем она могла себе представить.

Читает Светлана Шаклеина
Цикл «Феникс»
🕒08:44:31
151381749_images (275x183, 7Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ: 10 ПОТРЯСАЮЩИХ КУПАЖЕЙ 18-12-2025 17:23

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧАЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ: 10 ПОТРЯСАЮЩИХ КУПАЖЕЙ

Смешение разных сортов чая позволяет не только достичь наилучшего вкуса напитка, но и получить многочисленные полезные вещества, улучшающие здоровье. Поэтому есть смысл купить уже готовые чайные купажи или же самостоятельно заняться смешением сортов.
736299455 (700x350, 319Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ СО СПЕЦИЯМИ 18-12-2025 17:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ СО СПЕЦИЯМИ

Эти пряные грецкие орехи являются не только ароматной, хрустящей закуской сами по себе, но и отличным дополнением для салатов. Их легко готовить и хранить, что делает их удобным и полезным дополнением к любому блюду.
110524-EatingWell_Walnut-6362-square-f5c3779804d04a1fb146f7c08e277af0 (700x350, 355Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мэри Стюарт "Грозные чары" 18-12-2025 17:12

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Мэри Стюарт "Грозные чары"

01939 (529x700, 88Kb)Греция.
Молодая актриса Люси Уоринг приехала погостить к сестре на уединённый остров в тёплом южном море.
Там она случайно узнала, что по соседству живёт её кумир. Великолепный актёр Джулиан Гейл внезапно покинул сцену два года назад. Его пребывание на острове окутано
какой-то тайной, в которую Люси решила проникнуть. Неожиданно спокойствие мирного острова взрывается чередой ужасных событий. Страх, опасность и смерть.
И за всем этим стоит человек,
для которого убийство не более чем игра...

Читает Сергей Дадыко
⏰Время звучания: 11:57:46
Другое название "Это странное волшебство"

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Люблю готовить!" № 6 (2025) - СВ: Новый год 18-12-2025 12:45

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Люблю готовить!" № 6 (2025) - СВ: Новый год

"Люблю готовить!" № 6 (2025)

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Люблю готовить! Спецвыпуск №6 2025»
Страницы кликабельны!
162381506_132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Барбара Фритти "Опасное доверие" 18-12-2025 12:33

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Барбара Фритти "Опасное доверие"

7180372699 (382x600, 72Kb)Софи не верит в случайную смерть отца — агента ФБР. Перед смертью он оставляет загадочные сообщения, в которых просит дочь не доверять никому, особенно его коллегам и даже друзьям. Он настаивает, чтобы Софи бросила всё и бежала. Без ответов на эти вопросы Софи
не может жить дальше. Кроме того, она явно в опасности —
её преследуют и даже пытаются убить. На помощь приходит Деймон, лучший ученик отца Софи
и мужчина её мечты. Теперь им предстоит не только выжить, разгадать истинную причину смерти отца Софи, но и ближе узнать друг друга. И при этом постараться
не сойти с ума от жгучего притяжения.

Читает Алла Човжик
Cерия: На крючке
⏰08:36:49
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль с бабочками крючком 18-12-2025 12:30

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Шаль с бабочками крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Люблю готовить!" № 1 (2026) 18-12-2025 12:26

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Люблю готовить!" № 1 (2026)

"Люблю готовить!" № 1 (2026)

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Люблю готовить! №1 2026»
162381506_132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елена Топильская "Тайны реального следствия. Записки следователя прокуратуры по особо важным делам" 17-12-2025 12:31

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Елена Топильская "Тайны реального следствия. Записки следователя прокуратуры по особо важным делам"

1000254892 (200x322, 31Kb)Елена Валентиновна Топильская (1959г.р.)
– в прошлом следователь с многолетним опытом,
автор сценариев телесериалов «Тайны следствия».
Она рассказывает о реальных историях из практики российских криминалистов, описывает механизм раскрытия особо опасных преступлений, показывает кропотливую работу следователя с уликами, раскрывает причины преступных замыслов. Это самые сложные уголовные дела, которые были блестяще раскрыты благодаря таланту и упорному труду криминалистов и судебных медиков.

Читает Яна Швец
⌚️07:59:44

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ольга Баскова "Трижды одинокий мужчина" 16-12-2025 13:00

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Ольга Баскова "Трижды одинокий мужчина"

436675 (350x540, 97Kb) Мемуары известного академика Хомутова готовятся к изданию. Главный редактор издательства отправляет к нему лучшую журналистку Екатерину Зорину.
Хомутов – пожилой, но весьма интересный мужчина – показывает Кате фотографии своих близких:
лучшего друга, жены, аспирантов, единственной дочери.
Все они ушли из жизни. Зориной такая закономерность кажется более чем странной. Ей удаётся встретиться
со следователем, который сорок лет назад вёл дело
об исчезновении аспирантов. Как и журналистка,
старый опер считает историю тёмной и абсолютно точно криминальной…

Читает Вячеслав Задворных
⌚️08:13:11

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящая домашняя «Коровка» — те самые конфеты из детства 16-12-2025 12:58

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Настоящая домашняя «Коровка» — те самые конфеты из детства


Домашняя Коровка (700x466, 233Kb)


Помню, как в детстве эти мягкие сливочные конфеты были самым желанным лакомством — теперь готовлю их сама.

Ингредиенты:

Сливочное масло — 150 г
Сахар — 500 г
Сгущённое молоко (8,5%) — 380 г (1 банка)

Берём кастрюлю с толстым дном (это важно, чтобы ничего не пригорело). Кладём 150 г хорошего сливочного масла, высыпаем 500 г сахара и вливаем банку сгущённого молока (380 г).

Варим на минимальном огне

Ставим на самый маленький огонь и постоянно помешиваем деревянной или силиконовой лопаткой. Сначала сахар полностью растворится, потом масса начнёт медленно густеть и менять цвет — от белого к нежно-кремовому и дальше к светло-карамельному. На всё уходит примерно 15–20 минут.

Проба на готовность

Капаем немного горячей массы в стакан с ледяной водой: если капля сразу держит форму и не расплывается — конфеты готовы. Если ещё мягкая — варим ещё пару минут.

Разливаем и охлаждаем

Форму (примерно 20×20 см или чуть меньше) застилаем пергаментом, слегка смазываем маслом и выливаем горячую массу. Разравниваем лопаткой. Даём немного остыть при комнатной температуре, затем убираем в холодильник минимум на 2 часа (можно на ночь).

Нарезаем и наслаждаемся

Достаём, переворачиваем на доску, снимаем пергамент и режем острым ножом на небольшие квадратики или прямоугольники. Получается точно как в детстве — мягкие, тягучие, сливочные.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотта Бронте, Клэр Бойлан "Эмма Браун" 16-12-2025 12:27

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Шарлотта Бронте, Клэр Бойлан "Эмма Браун"

nrv1lyy2voea7p2gj5yakb2u66p3rrg3 (448x700, 102Kb)Однажды богатый и представительный джентльмен оставляет дочку в престижном пансионе для девочек. Поначалу хозяйки пансиона окружают малышку вниманием заботой. Однако, когда приходит время платить по новым счетам, выясняется, что всё,
что им рассказали о семье девочки – ложь.
Мистер Эллин, скучающий местный холостяк,
и одинокая вдова миссис Чалфонт
решают разобраться в прошлом загадочной воспитанницы.

Читает Станислав Иванов
⌚️17:21:33
✧ ✧ ✧
В 1854 году Шарлотта Бронте приступила к работе над новым романом.
«Эмма Браун» должна была стать самым амбициозным произведением писательницы со времён «Джейн Эйр», однако из-за болезни
Шарлотта успела написать всего несколько десятков страниц.
Была предпринята не одна попытка завершить историю,
но наиболее удачной оказалась именно версия Клэр Бойлан.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-Наполеоны из 3 ингредиентов: хрустящие и нежные 15-12-2025 15:06

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Мини-Наполеоны из 3 ингредиентов: хрустящие и нежные

Готовлю мини-Наполеоны из 3 ингредиентов: хрустящие, нежные и исчезают со стола за минуту.
мини-Наполеон (700x466, 255Kb)
Берем готовое тесто, а получается как настоящий домашний Наполеон — только в удобной порционной версии.


Что нам потребуется:

Слоёное бездрожжевое тесто — 450 г

Крем:

Сливочное масло мягкое — 180 г
Сгущённое молоко — 200 г
Ванильный сахар — 10 г (по желанию)
Сахарная пудра для посыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии