Для вязания летнего кардигана крючком использована хлопковая пряжа красивого коричневого цвета, который делает выразительными структурные узоры. Вязаный летний жакет будет практичной и удобной вещью, в то же время он интересен, так как сочетает два фантазийных узора.

РАЗМЕРЫ: 36/38 (40/42) 44

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: пряжа (60% хлопка, 30% нейлона, 10% кашемира: 225 м/50 г) - 450 (500) 550 г цвета нуги; крючок №3.5; 6 пуговиц (диаметр = 16 мм).

Узор в полоску: число петель кратно 12 + 10. Вязать согласно схеме 1. Начать петлями перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта.

1—4-й р. выполнить 1 раз, затем постоянно повторять 3 + 4-й р.
Фантазийный узор: число петель кратно 4+2. Вязать согласно схеме 2. Начать петлями перед
раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта. 1—3-й р. выполнить 1 раз, затем 2 + 3-й р. постоянно повторять

Последовательность узоров: 36 р. узором в полоску, 36 р. фантазийным узором, 33 р. узором в полоску = 105 р.

Плотность вязания, связано узором в полоску: 29,5 п. х 15.5 р. = 10 х 10 см; связано фантазийным узором: 29.5 п. х 18.5 р. = 10 х 10 см.

Описание вязания кардигана крючком:

СПИНКА: выполнить цепочку из 130 (142) 154 в.п. и дополнительной 1 в.п. подъема и вязать согласно последовательности узоров. Для
пройм через 42.5 см = 72 р. (41.5 см = 70 р.) 40.5 см = 68 р. от набора с обеих сторон оставить непровязанными 6 п. и в каждом ряду еще 3 раза по 3 п. и 1 раз 1 п. = 98 (110) 122 п. Для плечевых скосов через 61.5 см = 101 р. от набора с обеих сторон оставить непровязанными 5 (7) 7 п. и в каждом ряду еще 3 раза по 4 (5) 7 п. Через 64 см = 105 р. от набора работу закончить, при этом средние 52 п. образуют горловину, внешние по 6 (7) 7 п. относятся к плечам.

ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА: выполнить цепочку из 68 (74) 80 в.п. и дополнительно 1 в.п. подъема и работать согласно последовательности узоров, при этом узор в полоску распределить следующим образом: начать с петель перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить первыми 1 (7) 1 п. раппорта. Через 23 см = 36 р. от набора фантазийный узор распределить, как на спинке, однако для 1 + 3-го размеров в начале и конце ряда соответственно выполнить 1 дополнительный ст. с/н. Для V-образного выреза горловины через 38,5 см = 65 р. от набора по левому рабочему краю убавить 1 п. и 19 раз в каждом ряду и 9 раз в каждом 2-м р. убавить по 1 п. Одновременно выполнить убавки для пройм и плечевого скоса по правому рабочему краю, как на спинке. На высоте спинки закончить работу на оставшихся 6 (7) 7 п. плеча.

ПРАВАЯ ПОЛОЧКА: вязать в зеркальном отображении.

РУКАВА: выполнить цепочку из 64 (70) 76 в.п. и 1 дополнительной в.п. подъема и вязать узором в полоску, при этом петли распределить следующим образом: 1 раз последние 4 (7) 10 п. раппорта, раппорт постоянно повторять, закончить первыми 0 (3) 6 п. раппорта. Для скосов рукава от набора с обеих сторон 22 раза попеременно в каждом 2-м и 4-м р. прибавить по 1 п. по рисунку = 108 (114) 120 п. Для оката плеча через 44 см = 68 р. от набора с обеих сторон оставить непровязанными 10 п. и в каждом ряду еще 21 раз по 2 п.
Через 58 см = 90 р. от набора работу закончить на оставшихся 4 (10) 16 п.

СБОРКА: выполнить плечевые швы. Для планки передние края полочек и горловину сзади обвязать 1 р. ст. б/н, затем 1 дырчатый ряд выполнить следующим образом: 2 в.п. подъема, затем * 1 п/ст. с/н, 1 ст. б/н предыдущего ряда пропустить с помощью 1 в.п., от * постоянно повторять, закончить 1 п/ст. с/н.
Одновременно в дырчатом ряду на правой передней планке выполнить 6 отверстий для пуговиц. Для этого соответственно пропустить 3 вместо 1 ст. б/н предыдущего ряда с помощью 3 вместо 1 в.п. 1-е отверстие для пуговицы выполняется после 1-го п/ст с/н ряда, остальные – с интервалом по 7,5 см. Работу закончить 1 р. ст. б/н., при этом над отверстиями выполнить по 4 ст. б/н. Вшить рукава, выполнить швы рукавов и боковые швы. Пришить пуговицы.

Аппетитные оладьи из картофельного пюре с сушеным укропом в скандинавском стиле. Подавай их вместе с зеленью и сметаной.

Ингредиенты:

Картофель — 500 г
Мука — 225 г
Сливки — 50 мл
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сушеный укроп — 0,5 ч. л.
Растительное масло — для обжаривания

Приготовление:

1. Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Размять в пюре и немного остудить.
2. Сливочное масло нарезать кубиками и залить сливками. Поставить в микроволновку на 1 минуту, чтобы масло растопилось. Перемешать и остудить.
3. Добавить сливочно-масляную смесь и укроп к картофелю, тщательно перемешать.
4. Добавить муку и замесить тесто. Раскатать тесто, вырезать формочкой оладьи и обжарить на разогретой сковородке с двух сторон до золотистой корочки.
5. Выложить оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
6. Подавать картофельные оладьи со слабосоленой рыбой и сметаной.

Коржи:
Яйцо 3 шт
Масло сливочное 100 гр
Соль щепотка
Сахар 190 гр
Мёд 80 гр
Сода 1.5 ч.л без горки
Мука 240 гр
Какао 50 гр

Крем:
Сметана 20% 600 гр (густая)
Сливки 33% 500 гр (ХОЛОДНЫЕ)
Сахарная пудра 230 гр

Приготовление:

В сковородке смешиваем масло, мёд, сахар и яйца, ставим на малый огонь и тщательно, постоянно помешиваем (главное, чтобы яйца не сварились).
Должна получиться однородная масса, добавляем соду, муку, какао через сито, перемешиваем - тесто готово, пока оно тёплое, делим его на три части и распределяем его по пергаменту (ПЕРГАМЕНТ берите хороший, или силиконовый коврик), ставим в разогретую духовку на 4-5 минут (не больше), 180 градусов, после чего каждый корж делим на три полосы, неровные края оставляем для присыпки. У меня получилось 8 полос, одна сломалась .

Дальше делаем крем, взбиваем очень холодные сливки с сахарной пудрой до плотных пиков, добавляем сметану лопаткой, аккуратно перемешиваем и смазываем наши коржи. Первый корж закручиваем полностью, а остальные вокруг него, стык в стык, смазываем кремом, и посыпаем оставшейся крошкой, ставим в холодильник пропитаться.

Состав:

картофель 2 шт.
яйцо 4 шт.
шампиньоны (замаринованные) 16 шт
ветчина 200 — 250 гр.
морковь 2 шт.
сырок плавленный 2 шт.
зелёный лук пучок
майонез

Приготовление:

Отварить картофель, яйца, морковь. Выкладывать слоями:

— картофель + майонез
— мелко нарезанный зелёный лук
— яйца, натёртые на крупной терке + майонез
— грибы + майонез
— ветчина порезанная кубиками + майонез
— морковь, натёртая на крупной терке + майонез
— плавленный сырок + майонез

Поставить салат в холодное место на 3 — 6 часов, можно на ночь. Салат готов!

Давайте приготовим ленивые котлеты по-киевски в духовке самым простым способом. Получаются они очень ароматными, нежными и вкусными.

Самый простой способ отказаться от колбасы - это не покупать ее, а значит нужно найти ей замену. Я предлагаю бюджетный рецепт из полностью натуральных продуктов.

Простое в приготовлении морковное печенье, которое получается хрустящим снаружи и мягким внутри.

Блины по этому рецепту получаются тоненькие, мягкие, с хрустящим краем, несмотря на то, что готовятся без молока и яиц.

Ароматные макароны с беконом и сыром идеально подойдут для ужина. Готовится такое блюдо быстро и просто, а получается сытным и очень вкусным.

Начинку сами понимаете, что можете взять на свой вкус. Я взял самый простой набор - колбаска вареная, огурцы маринованные и сыр. На начинке мы останавливаться не будем, так как у всех свои предпочтения.