

|
|

Салат «Наргиз»
Что нужно (на 1-2 порции):
Помидоры мясистые — 2 шт.,
Яблоко зеленое с кислинкой (например, Грени Смит) — 1 шт.,
Сыр твёрдый (пиканный) — 50 гр.
Чеснок — 1 зуб.,
Сметана 20% - 3 ст.л.,
Соль - по вкусу
⠀
Сыр натереть на крупной тёрке.
Помидоры нарезать тонкими брусочками.
Яблоко натереть на овощерезке «Бёрнер» (как морковь для корейского салата), или тоже нарежьте тонкими брусочками.
Для заправки смешать сметану, соль и натёртый чеснок на мелкой тёрке.
Салат заправить сметаной и тут же подавать.
|
СЛОВА АВТОРА: Предлагаю связать со мной прекрасный аксессуар! Для работы я использовала: - крючок 2,5 - пряжа 100% хлопок - в 50 гр. 175 м. (Ушло 3,5 моточка) 1 ряд: 03:13 2 ряд: 04:59 3 ряд: 09:26 4 ряд: 14:51 5 ряд: 21:21 6 ряд: 26:57 7 ряд: 31:43 |
Обожаю подобные сочетания: роскошный салат на скорую руку 👇
Яркий, красивый, с необычным пикантным вкусом… Этот салат и на праздничном столе будет уместен! Пробовали такой?

[450x300]
"Острые и длинные" "тещины языки" из жареных кабачков, с помидорами, сыром, чесноком - отличная закуска для летнего праздника!
Очень сытная и вкусная закуска. Тот кто назвал это блюдо, наверное очень тещу любил, так как закуска потрясающая.


Наступила летняя пора - пора увлекательных путешествий и конечно же, вкусных пикников, юбилеев или просто коллективных посиделок на свежем воздухе. Нежное куриное суфле - отличная, вкусная закуска, которая "исчезнет" со стола в первую очередь.


Пирожки без дрожжей в духовке! Сегодня подготовила для вас вкусный и до безобразия простой, бюджетный и легкий рецепт пирожков: минутное тонкое тесто с хрустящим верхом и легкой слоистостью и песочными мотивами и много вкусной элементарно быстрой подручной начинки. Пирожки в духовке получаются очень вкусные, даже в остывшем виде. По желанию начинку из брынзы можно сменить на простую – лук и яйцо или, например, капусту, а может картофель – на ваш вкус. А из такого теста и пироги получаются потрясающе вкусные, даже никто не верит, что в нем нет яиц или сливочного масла, удивляются, узнавая рецепт теста. Советую вам опробовать!



Кто из нас не пробовал сметанник? У меня он точно связан с детством, со школьным буфетом, куда мы бежали на переменке, чтобы купить свежую выпечку... И вот там был сметанник, прямоугольный кусочек, состоящий из белого и тёмного теста, а по середине — нежный слой сладкой взбитой сметаны. Тогда мне казалось, что вкуснее ничего нет. Этот вариант ещё нежнее. Коржи получаются невысокими, но очень рыхлыми, дырчатыми и прекрасно пропитываются взбитой сметаной. На выходе мягкость и воздушность.


Цыганские кабачки на мангале получаются невероятно вкусными и ароматными.



САЛО по-китайски ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ - вкусно и без хлеба! Превращаем 2 куска самого простого сала в нарезку на замену колбасе. Управляемся за 2 часа.
Самое простое сало с небольшой мясной прослойкой считается не слишком вкусным, но тут все дело лишь в правильном подходе к его приготовлению. На самом деле, солить его не нужно: намного вкуснее будет сделать сало в нарезку на замену любым колбасам и копченостям.


Сегодня готовлю красивое печенье на сметане и кефире. Печенье получается немного хрустящее снаружи и мягкое и нежное внутри. Оно достаточно крупное, интересной формы и нравится взрослым и детишкам. Формируется печенье легко и просто!.

