Ни у кого не встречала такого салата, а сама его готовлю давно, еще с начала нулевых. Тогда искали простые и дешевые рецепты: конкретно этот приглянулся колбасным сыром в составе (как намек, что будет по карману). Но салат оказался настолько вкусным, что и на праздниках до сих пор для него есть место. Очень вкусный, оригинальный, в нем прекрасно соседствуют нетрадиционные для одной тарелки ингредиенты.

Встаю ради этого пораньше, беру одну картошку и готовлю плотный завтрак, который обожает вся семья. Представляю вам идею вкусного, сытного завтрака, перекуса или даже обеда или ужина. Блюдо простое, делается быстро, из доступных продуктов, а получается очень вкусным и сытным.

 

Курочка получается карамельная, настолько вкусная и румяная, что устоять невозможно. Мы и на ужин такую готовим, и на праздничный стол подаем. Не отказывается никто и никогда. Показываем наш особый, фирменный и очень простой способ запекания курицы на луке в духовке.

Готовим котлеты из куриной печени с грибами и зеленью, но не простые, а рубленые. Печень нарежем очень маленькими кусочками, не станем пропускать через мясорубку как для оладий. Это значительно повлияет на текстуру - в готовом блюде печень будет ощущаться именно кусочками. Возьмём побольше шампиньонов и зелени и также нарежем мелко, так печёночные котлеты приобретут выраженный грибной вкус и яркий аромат.