• Авторизация


Запечённая свиная корейка в маринаде из лимона и розмарина 26-05-2025 14:53

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Запечённая свиная корейка в маринаде из лимона и розмарина


Запечённая свиная корейка
в маринаде из лимона и розмарина


zapechennaja-svinaja-koreika-v-marinade-iz-limona-i-rozmarina-images-big (690x381, 65Kb)

Ингредиенты:
►Корейка свиная без кости — 1 кг
►Веточки розмарина — 5 шт.
►Горошины черного перца — 1 ст. л.
►Лимон — 2 шт.
►Оливковое масло — 150 мл
►Чеснок — 5 зубчиков
►Соль — по вкусу
►Шафран имеретинский — 1 щепотка

Приготовление
1. Лимон нарезать крупными дольками.
Сложить в миску, добавить веточки розмарина.
Хорошо размять руками.
Добавить измельчённый чеснок,
оливковое масло, шафран, перец и соль.
Перемешать.

2. На жировом слое корейки сделать надрезы-сеточку.
Положить мясо в маринад.
Мариновать 6 часов. Каждый час переворачивать.

3. Переложить мясо в пакет для запекания.
/Если Вам не нравится лимонная горчинка,
то не кладите в пакет дольки лимона./
Завязать пакет, положить в форму для запекания.

4. Духовку нагреть до 200 °С запекать 40-50 минут,
затем разрезать пакет, увеличить температуру
и дать мясу зарумяниться.

Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталья Андреева "Пробка" 26-05-2025 14:51

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Наталья Андреева "Пробка"

6775 (377x590, 45Kb)Муж в насмешку называл её Пробкой.
Такой глупой и бестолковой она ему казалась.
Она действительно выглядела некрасивой, беспомощной
да и с техникой была не в ладах. Всё у неё в руках ломалось. Удивительно, как это выстрелил пистолет!
Должен бы дать осечку. Но пуля попала ей точно в висок.
Но если это самоубийство, то почему так много странного и непонятного в этом деле? Разве не шок узнать, что у такой невзрачной женщины, обычной домохозяйки, был богатый любовник, что её обожала деловая красивая подруга,
а сама Пробка была известной писательницей и имела
неплохое состояние!
А может быть, речь идёт о двух разных женщинах?..

Читает Лилия Якшибаева
Время звучания: 7:40:56

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Журнал "Люблю готовить!" № 3 (2025) - СВ: Летние заготовки 26-05-2025 14:49

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Люблю готовить!" № 3 (2025) - СВ: Летние заготовки

"Люблю готовить! СВ" № 3 (2025)

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Люблю готовить! Спецвыпуск №3 2025»
Страницы кликабельны!
128974000_121 (213x126, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Стюарт "Акушерка Аушвица" 26-05-2025 14:43

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Анна Стюарт "Акушерка Аушвица"

u3jloaqjf6 (204x320, 21Kb)1943 год.
Ана Камински проходит через ворота Аушвица рядом с испуганной молодой подругой Эстер Пастернак.
Подойдя к началу очереди, Ана выходит вперёд и тихо заявляет себя акушеркой – а Эстер своей помощницей.
Им делают татуировки с номерами и отправляют в родильный барак. Ана понимает, что судьба женщин в её руках, и клянётся сделать всё возможное, чтобы спасти их и детей. Вскоре в Аушвице начинается программа Лебенсборн: здоровых детей со светлыми волосами отправляют в немецкие семьи. Ана и Эстер тайно татуируют младенцев номерами их матерей в надежде, что когда-нибудь
они смогут воссоединиться...
Акушерка Аушвица

Читает Аля Дубовик
🕒09:56:27
Роман основан на реальных событиях

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая ажурная салфетка крючком, схема 24-05-2025 00:30

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Вязание для дома. Красивая ажурная салфетка крючком, схема.

источник
Можно связать таким узором скатерти, палантины, шали, даже жакеты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый заливной картофельный пирог на сметане "Гости на пороге, а дома шаром покати..." 23-05-2025 21:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый заливной картофельный пирог на сметане "Гости на пороге, а дома шаром покати..."


Бывает так, что гости на пороге, а дома шаром покати... бывает, и, думаю, у многих. Вот на этот случай я хочу поделиться рецептом простейшего пирога, причем начинка может быть не только картофельной, но и мясной, рыбной, овощной, да вообще любой по вашему вкусу. Меня, если честно, такой пирог очень выручает, и часами возиться на кухне не приходится, тесто не надо долго вымешивать, ждать, пока подойдет... Отличный пирог, обязательно попробуйте и порадуйте своих близких.

9dea0b57321853b2af821cbe62e2c2b9-2019 (511x700, 274Kb)


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стив Хокенсмит "Союз рыжих" 23-05-2025 21:17

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Стив Хокенсмит "Союз рыжих"

57un5e0gdr (191x320, 22Kb)Братья из Монтаны Густав и Отто Амлингмайеры больше известны как Старый Рыжий и Верзила Рыжий.
Жизнь их не балует: все родичи погибли, и братья берутся за самую тяжёлую работу ради пары долларов, которых едва хватает на пропитание. Но однажды безрадостное существование двух ковбоев озаряет свет:
они знакомятся с рассказами о Шерлоке Холмсе.
Теперь Густав полон решимости пойти по стопам своего кумира, и вскоре ему представляется шанс проявить способности к дедукции: братьев нанимают
на загадочное ранчо, полное тайн – и покойников…

Читает Валерий Толков
⏰10:02:56

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тара Хайланд "Дочери судьбы" 23-05-2025 20:30

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📒Тара Хайланд "Дочери судьбы"

qd25nmjgx5 (211x320, 20Kb)Дочери Уильяма Меллвила — красивые и богатые наследницы крупного модного бизнеса, но за блестящим фасадом каждой из них кроются свои тайны.
Умная и амбициозная Элизабет с лёгкостью манипулирует людьми, но не может добиться внимания единственного важного для неё человека. Нежная и наивная Кейтлин, рождённая вне брака, стремится вписаться в мир элит и при этом остаться собой. А сногсшибательная и избалованная Эмбер питает слабость к плохим парням и вечно попадает в передряги. Девушки пытаются найти собственную судьбу, но, когда над модной империей Меллвилов нависает угроза, их пути снова пересекаются.

Читает Юлия Мишагина
⏰18:43:12

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная грудинка, томленая в пиве на сковороде 23-05-2025 19:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Свиная грудинка томленая в пиве на сковороде

Свиная грудинка томленая в пиве на сковороде1 (660x400, 167Kb)

простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
Грудинка-1 кг
Пиво светлое-0,5 банка
Соевый соус-50 мл
Чеснок-2 зубчика
Соль-0,5 ч л
Сахар-1 ч л
Специи по вкусу: паприка, перец черный, сухой чеснок
Как приготовить Свиная грудинка томленая в пиве на сковороде простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ 23-05-2025 18:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ

Для вас один из самых быстрых рецептов праздничного десерта. Готовится этот торт из готовых вафельных коржей и крема на основе сгущённого молока и сливочного масла.
waffle-cake-with-condensed-milk-cocoa-and-butter-garnished-with-strawberries-on-a-wooden-table (600x300, 255Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ГРУДКА В АБРИКОСОВОЙ ГЛАЗУРИ 23-05-2025 18:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНАЯ ГРУДКА В АБРИКОСОВОЙ ГЛАЗУРИ

Сочетание сладкого абрикосового джема и нежной куриной грудки создают удивительное блюдо, которое можно подавать с вашими любимыми гарнирами!
Baked-Apricot-Chicken-9-1365x2048 (700x350, 386Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я встречаю рассвет...| ART by Morskaja 20-05-2025 17:42

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Я встречаю рассвет...| ART by Morskaja

*****
Я встречаю рассвет:
Он легко прогоняет туманы,
Гасит свет фонарей
И дрожащее пламя свечи.
Я встречаю рассвет
И невольно тебя вспоминаю.
И рисую на небе
Любимые сердцу черты...
- © Юлиана (отрывок) -1-OIG3 (1) (700x700, 496Kb)
103595571_4284186_proxy_imgsmail_ru33 (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кейт Хавари "Путеводитель ботаника по ядам и вечеринкам" 20-05-2025 17:35

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Кейт Хавари "Путеводитель ботаника по ядам и вечеринкам"

311181.750x0 (445x700, 390Kb)Лондон, 1923 год.
В академическом мирке свои тайны и правила.
На званом ужине одна из профессорских жен отравлена неизвестным ядом, это дерзкое преступление будоражит весь университет. Главным подозреваемым становится доктор Максвелл. Но Шафран Эверли, его ученица, не верит в вину наставника. Она решает провести собственное расследование и найти настоящего преступника. Шафран всюду ищет улики и, используя свои глубокие познания в ботанике, экспериментирует с ядами. Но чем больше чужих секретов Шафран узнаёт, тем более опасным становится её расследование. Кто же всё-таки таинственный отравитель и зачем ему это было нужно?

Читает Елизавета Чабан
Цикл: Тайны Шафран Эверли
🕒08:21:40
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный салат с пекинской капустой "Переполох": главный гастрономический хит лета-2025 17-05-2025 15:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительный салат с пекинской капустой "Переполох": главный гастрономический хит лета-2025


Лёгкий, витаминный салат из свежих овощей, курицы, шампиньонов с забавным названием и интересным, запоминающимся вкусом.

Практически ни один праздничный стол не обходится без салата. Предлагаю вам вариант, который легко готовится из простых и доступных ингредиентов.  

[показать]



Если вы не любите пекинскую капусту, ее свободно можно заменить на белокочанную, только после нарезания помните хорошенько, чтобы она стала мягче. Еще один важный момент в приготовлении этого рецепта — обязательно добавьте дольку чеснока, от него зависит вкус салата. Это как раз тот момент, когда вроде бы вкусно, но чего-то не хватает.   Надеюсь, вам понравится предложенный мною вариант закуски, которая вправе занять место на праздничном столе.



34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)

Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычно и очень вкусно: свинина с ананасами в кисло-сладком соусе 17-05-2025 10:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычно и очень вкусно: свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Если вам нравится сочетание мяса с фруктами, тогда этот рецепт для вас. Кусочки свинины тушатся в томатно-соевом соусе с ананасовым сиропом. Необычно и очень вкусно, попробуйте!

big_480806 (673x449, 143Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Угра: сытный ленивый суп вместо борща и солянки! 17-05-2025 10:18

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Угра: сытный ленивый суп вместо борща и солянки!

Screen Shot 05-15-25 at 06.13 PM (700x445, 564Kb)

Этот ароматный и сытный суп с домашней лапшой и нежными куриными фрикадельками — классическое блюдо восточной кухни, которое обязательно понравится всей семье. Его часто просят добавку!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я к столу вас приглашаю...| ART by Morskaja 14-05-2025 17:25

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Я к столу вас приглашаю...| ART by Morskaja

*****
Я к столу вас приглашаю.
Кушать подано, пора.
Пахнет вкусно, просто манит
Вас отличная еда.
Так что быстренько садитесь,
Ложки в руки и — вперед!
Трапеза из блюд прекрасных
Вас давно уже всех ждет.
- © -OIG1 (700x700, 479Kb)
103595571_4284186_proxy_imgsmail_ru33 (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП "Claudia" РЕГЛАНОМ ОТ ГОРЛОВИНЫ. КРЮЧОК 12-05-2025 20:07

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ТОП "Claudia" РЕГЛАНОМ ОТ ГОРЛОВИНЫ. КРЮЧОК.

1 (480x700, 218Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕННЕ С ЖАРЕННЫМИ ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И МАСЛИНАМИ 12-05-2025 18:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕННЕ С ЖАРЕННЫМИ ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И МАСЛИНАМИ

Быстрый и невероятно вкусный рецепт пасты.
OQOLNqiH38w (700x349, 342Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталья Андреева "Любовь и смерть всегда вдвоём" 12-05-2025 18:17

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📓Наталья Андреева "Любовь и смерть всегда вдвоём"

аа (200x300, 151Kb)Сложно искать чёрную кошку в тёмной комнате…
Ещё сложней расследовать убийство с помощью интернета. Особенно когда у тебя нет опыта, ты не следователь и не сыщик, а обычная женщина, которая в одночасье потеряла и ребёнка и мужа. Так сложно смириться с этим, особенно если убийца по-прежнему рядом. Он играет с тобой, как чёрный кот с серой мышкой. И кто же победит?..

Читает VVV
⌚️07:58:14

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии