ХАЧАПУРИ ПО-СИБИРСКИ: ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ БЕЗ СЫРА, ДРОЖЖЕЙ И БЕЗ РАСКАТКИ ТЕСТА Палочка-выручалочка! Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки.

Читать далее

В этой заготовке нет не только уксуса, но и вообще никаких добавок - только помидоры и вода. Вкус и аромат помидоров - натуральный, как летом.

[показать]

Как приготовить куриные крылышки и переплюнуть любой ресторан? Очень просто, секретом делюсь в рецепте! Это блюдо получилось благодаря тому (или из-за того?), что у меня была занята духовка, и готовить основное блюдо пришлось на сковороде. "В китайском стиле" потому, что крылышки дополняются приправами, характерными для блюд китайской кухни - имбирем, соевым соусом и чесноком.

Маринованные арбузы - вкусно и необычно

Наверное, не всем приходилось пробовать маринованный арбуз, но сейчас у вас будет такая возможность. Вы можете приготовить его  по рецепту, который поделились авторы smak.ua. Маринованный арбуз очень вкусный, подавать его в качестве закуски. Мне очень нравится в таком виде арбуз. Приготовить несложно, но надо подождать некоторое время, чтобы после насладиться вкусом маринованного арбуза.

3 малоизвестных способа приготовления куриной грудки

Куриная грудка в сухарях

Немного укороченный и чуть расклешенный фасон - это так по-летнему.

Узор из маленьких и больших ажурных ромбов, зигзагообразный ажур по кокетке, пряжа смешанного типа из вискозы и шёлка, делают модель еще более легкой для летних дней.

Рыба жареная

Специальный выпуск журнала по вязанию представляет уникальные техники в мастер-классах по японскому вязанию спицами и крючком. 

[показать]

На сайте есть рецепты теста "Утопленник", которое поднимается в ледяной воде, мой немного, но отличается и составом и "технологией" приготовления, а еще, согласитесь, теста много не бывает! Для меня процесс приготовления теста, сродни священнодействию, поднимает настроение и дает заряд энергии на целый день! Получилось необычное, лекое в работе, очень быстрое и вкусное дрожжевое тесто! Долго думала, как его "обозвать", но ничего кроме ледяного в голову не пришло, интересно? Заходите в гости.

Представляю вашему вниманию ещё один вкусный вариант заготовки впрок  - это консервирование помидор с капустой. Вкуснейшие помидоры и хрустящая капустка в одной банке. Заготовка очень простая, рекомендую попробовать.

Иногда так случается, что покупаешь хороший продукт, и думаешь, чтобы такого интересного из него сделать. Вот и в этот раз так получилось. Хороший кусочек копченой куриной грудки сподвиг на создание этого рецепта. А "Именинный"потому, что готовила салат на день рождение мужа. Салат получился замечательный - и свежий, и сытный, и пикантный. Попробуйте!

Акварельные пейзажи современного китайского художника Лю Маошана.

Liu Maoshan – известный пейзажист, член Китайской ассоциации художников, Вице-президент Академии китайской живописи Сучжоу. Художник родился в 1942 году в Сучжоу. После окончания школы окончил Институт художественных ремёсел в родном городе. И очень скоро о молодом художнике Liu Maoshan в Китае заговорили, как о молодом даровании. Яркий талант помог 20-ти летнему молодому художнику провести свою первую персональную выставку. И эта выставка была чрезвычайно высоко оценена специалистами из мира живописи.

В настоящее время Лю Маошан живёт в родном городе,  пишет потрясающие акварельные пейзажи, которые нашли своих почитателей далеко за пределами Китая.

Акварельные картины художника Лю Маошана (Liu Maoshan)

1.

Как приготовить сагудай из скумбрии

Сагудай - очень вкусный рецепт приготовления маринованной, немного пряной рыбы. Сагудай из скумбрии получается очень сытным и полезным.