• Авторизация


Крутой перекус-закуска! Готовлю такие - каждые выходные для своей семьи 25-02-2021 11:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌 Крутой перекус-закуска! Готовлю такие - каждые выходные для своей семьи.

https://zen.yandex.ru/media/receptyotasine/krutoi-perekuszakuska-gotovliu-takie-kajdye-vyhodnye-dlia-svoei-semi-poshagovyi-recept-s-foto-602a60b70454f6146a1d8c2b

1 (700x393, 292Kb)

Всем привет! Сегодня на нашем канале несложный рецепт очень вкусной и сытной закуски, которую обожают мои друзья и родные.
Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:
 
укроп
чеснок - 1 зубчик
сметана - 1 ст.л.
слоёное дрожжевое тесто
творожный сыр - 150 г.
сладкий перец - 40 г.
яичный желток
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=haUWcuHhFdg&feature=emb_logo

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие венгерские Лангоши. Это вкуснейшие лепешки с картошкой! 24-02-2021 11:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хрустящие венгерские Лангоши. Это вкуснейшие лепешки с картошкой!

2835299_Hrystyashie_vengerskie_Langoshi (700x393, 192Kb)

Готовить просто. Вкус восхитительный, попробуй!
 
Ингредиенты
 
✓ 1 1/2 -1 2/3 чашки муки
 
✓ 3-4 средних картошки
 
✓ 1/2 ч.л. сахара
 
✓ 1/2 пакетика сухих дрожжей
 
✓ 1/2 чашки теплого молока
 
✓ 1/2 чл соли
 
✓ жир для жарки
 
Рецепт приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет картофельный с мясом 20-02-2021 13:55

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Рулет картофельный с мясом

Рулет картофельный с мясом

картофельный рулет1 (700x525, 353Kb)

Рецепт из разряда :"Вот последний кусочек съем и больше не буду!" - неимоверно вкусный и сытный. Приготовьте - вам понравится!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в картофельной корочке 08-02-2021 16:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыба в картофельной корочке

2835299_Riba_v_kartofelnoi_korochke1 (700x492, 93Kb)

Ингредиенты:
 
Рыбное филе - 400 г 
Картофель - 2-3 шт 
Яйцо - 1 шт 
Майонез - 1 ст. л. 
Мука - 25-30 г 
Соль, перец по вкусу 
Растительное масло для жарки
Приготовление:
 
1. Филе нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. Оставить на 20-30 минут.
 
2. Для кляра в миску вбить яйцо, добавить майонез и муку. Все перемешать до однородной массы.
 
3. Сырой картофель почистить, натереть на мелкой терке.
 
4. Кусочки рыбного филе обмакнуть в кляр, затем обвалять в натертом картофеле. Обжарить рыбу в разогретой с растительным масло сковороде до румяной корочки, примерно по 5 минут с каждой стороны.
 
5. Готовую рыбу выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Лучше всего подавать с овощным гарниром.
 
Приятного аппетита!

2835299_Riba_v_kartofelnoi_korochke2 (700x594, 114Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние котлеты в булочке 01-02-2021 14:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашние котлеты в булочке

2835299_1 (700x467, 395Kb)

Что взять с собой ребенку в школу? А может, на работу или пикник?  Домашние котлеты в булочке просто находка! Нелюбителям сосисок этот рецепт точно придется по душе. Снаружи булочка, а внутри сюрприз. А если кушать дома, то бульон - идеальное к ним дополнение.

Ингредиенты:
Мука пшеничная – 320 г
Молоко – 160 г теплое
Вода – 70 г теплая
Масло сливочное – 50 г растопленного
Дрожжи – 15 г живых
Фарш мясной – 450 г
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 2 зуб.
Сухари – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1.5 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Приготовление: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
При таком способе рыбу размораживать не надо. Скумбрия с овощами в духовке 01-02-2021 14:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌При таком способе рыбу размораживать не надо. Скумбрия с овощами в духовке

https://zen.yandex.ru/media/savedaru/pri-takom-sposobe-rybu-razmorajivat-ne-nado-skumbriia-s-ovoscami-v-duhovke-601711fbd3c91450c61a6955

1 (700x460, 450Kb)

Очень простой способ приготовления, при котором скумбрию даже не надо размораживать. Получается вкуснейшая фаршированная рыба. А в качестве начинки использую простые овощи, которые предварительно быстро обжариваю. Такую скумбрию можно готовить на плите и запекать в духовке.

Ингредиенты
 
1 шт. скумбрия (600 гр.)
1 шт. репчатый лук
1 шт. огурец (соленый)
1/2 шт. морковь
3 ст.л. растительное масло
по вкусу сок лимона
по вкусу молотый перец (черный)
по вкусу соль
 
Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой самый любимый рецепт засолки скумбрии: два часа и 2 ингредиента — рецепта проще просто нет 27-01-2021 15:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌 Мой самый любимый рецепт засолки скумбрии: два часа и 2 ингредиента — рецепта проще просто нет

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/moi-samyi-liubimyi-recept-zasolki-skumbrii-dva-chasa-i-2-ingredienta--recepta-prosce-prosto-net-5ffac49af906b168726e41b9

! (700x466, 355Kb)

Я уверена, найдется немало любителей соленой рыбки! И, в этом случае, многие конечно же, знакомы с такой вкусной и полезной рыбкой, как скумбрия.
Сегодня хочу предложить вам самый простейший, и при этом, для меня самый вкусный метод засолки рыбы. В таком варианте трудно что либо прогадать — рыба получается всегда в меру соленой, времени для засолки потребуется всего 2-3 часа. Обязательно попробуйте хоть раз засолить рыбку по моему рецепту: уверена, вам понравится!
Ингредиенты для приготовления скумбрии за 2 часа:
Скумбрия свежемороженая – 2 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Соль – 4-5 ст. л.
Растительное масло – 50-100 мл.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный Кекс за 10 минут вашего времени! Необычайно вкусно, просто и быстро! 27-01-2021 15:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌 Творожный Кекс за 10 минут вашего времени! Необычайно вкусно, просто и быстро!

https://zen.yandex.ru/media/vkusnye_idei_ot_natali/tvorojnyi-keks-za-10-minut-vashego-vremeni-neobychaino-vkusno-prosto-i-bystro-600f12d38dfe7b3b2dc41106

1 (700x393, 425Kb)

Очень вкусный творожный кекс с изюмом. Рецепт очень простой, кекс получается ароматный, нежный и необычайно вкусный. Легко и быстро готовится, из простых и доступных продуктов. Идеально к чаю!

Для выпекания была использована прямоугольная форма размером 10 на 23 см.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Мука 150 г
Сахар 100 г
Сливочное масло 75 г
Яйца 2 шт.
Творог 9% - 130 г
Изюм 70 г
Ванильный сахар – 10 г
Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сумасшедшее" тесто, я называю его"Неделька", оно может храниться в холодильнике 7 дней 26-01-2021 12:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Сумасшедшее" тесто, я называю его"Неделька", оно может храниться в холодильнике 7 дней!

[показать]А вы знаете что существует «сумасшедшее тесто»? Сумасшедшим тесто называют из-за его универсальности. Из него можно приготовить все, что придет в голову, например: хлеб, основу для пиццы, сладкие и соленые булочки. Еще тесто хорошо тем, что готовить его можно впрок и использовать при необходимости в течение недели. 

 Я хоть и люблю «возиться» с тестом, но этот рецепт — просто находка! Удобно! Пользуюсь когда понадобится — достала, испекла и зову к столу!


 

thumb-840x440 (700x366, 150Kb) 



151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат свекла с чесноком 26-01-2021 12:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат свекла с чесноком

(500x375, 99Kb)

Этот салатик сколько не делаю его всегда мало. Салат свекла с чесноком. Приготовить этот салат очень быстро и просто. Салат простой, но очень вкусный. Украсит любой праздничный стол. Приготовьте салат Свекла с чесноком, порадуйте своих близких.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в лаваше 26-01-2021 12:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Теперь рыбу в духовке готовлю только так! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! Попробуйте! Рыба в лаваше.

(500x375, 99Kb)

Просто в исполнении и потрясающе вкусно! Это идеальный рецепт для рыбы! Очень вкусная нежнейшая рыбка в сочных листочках лаваша. Уверена — вам понравится!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аpoмaтный бeздpoжжeвoй пиpoг c мяcoм 26-01-2021 12:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Аpoмaтный бeздpoжжeвoй пиpoг c мяcoм

2835299_pirog (700x464, 35Kb)

 
Ингpeдиeнты: 
 
3 яйцa, 
1 cтaкaн муки 
1/2 cтaкaнa кeфиpa 
1/2 cтaкaнa cмeтaны 
1/2 ч. л. coды (нe гacить) 
1ч. л. coли 
Приготовление:
 
1. Зaмeшивaeм тecтo, пoхoжee нa гуcтую cмeтaну. 
 
2. Ηapяду c этим, пpигoтoвим нaчинку,пepeкpутим нa мяcopубкe oтвapнoe мяco, зaпpaвим oбжapeнным дo зoлoтиcтoгo цвeтa лукoм. 
 
3. Отдeлeнo пopубим кубикaми 3 oтвapных яйцa. 
 
4. Πoлoвину тecтa выливaeм в фopму, pacклaдывaeм мяco, cвepху пocыпaeм pублeныe яйцa и зaливaeм втopoй пoлoвинoй тecтa. 
 
5. Βыпeкaeм пpи тeмпepaтуpe 200°C дo хopoшeгo пoдpумянивaния oкoлo 30-40 минут.  Πpoвepить дepeвяннoй пaлoчкoй гoтoвнocть пиpoгa. Εcли жe вы жeлaeтe, чтoбы нaчинкa былa бoлee нacыщeннoй и выдeлялacь cвoим вкуcoм, тo cлeгкa "пpипeкитe" нижний cлoй тecтa, зaтeм пoлoжитe нaчинку и зaлeйтe вepхним cлoeм. Отпpaвьтe в духoвку для зaпeкaния.
 
Πpиятнoгo aппeтитa!

2835299_Apomatnii_bezdpojjevoi_pipog_c_myacom1 (700x367, 158Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики в сливочном соусе 18-01-2021 09:54

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!

куриные шарики (604x430, 236Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теперь чаще покупаю творог и готовлю творожные булочки. Булочки без дрожжей 13-01-2021 13:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌 Теперь чаще покупаю творог и готовлю творожные булочки. Булочки без дрожжей

https://zen.yandex.ru/media/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7/teper-chasce-pokupaiu-tvorog-i-gotovliu-tvorojnye-bulochki-bulochki-bez-drojjei-5ffd425bcb7df1535d2a8f4b

! (700x393, 258Kb)

Всем привет! Очень хочу с вами поделиться рецептом вкусных и ароматных творожных булочек к чаю. Рецепт этих булочек довольно прост и не требует расстойки теста, так как этот рецепт без дрожжей. Мои домашние остались в восторге от этих булочек и частенько приходили за добавкой.

Творожные булочки:
Для теста:
 
Творог - 300 г
 
Сахар - 100 г
 
Яйцо - 1 шт
 
Ванилин по вкусу
 
Соль - щепотка
 
Сливоч. Масло - 30 г (мягкое)
 
Молоко - 200 мл
 
Мука - 500 г
 
Разрыхлитель - 1 ст.л
 
Для начинки:
 
Творог - 300 г
 
Сахар - 100 г
 
Кукуруз. Крахмал - 3 ст.л
 
Сметана - 50 г
 

Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=pKFGLHvb6Es&feature=emb_logo

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из скумбрии 11-01-2021 12:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулетики из скумбрии

(500x375, 99Kb)

Необычно, вкусно, сочно, сытно, ароматно. Кто любит рыбку, вперёд!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодец из свиных ножек и курицы 11-01-2021 12:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Холодец из свиных ножек и курицы

2835299_1_hol (700x367, 39Kb)

Доставайте самую большую кастрюлю (в маленьких объемах не варим) — будем готовить вкуснейший холодец из свиных ножек. Возможно, звучит не особо аппетитно, но именно в них секрет крепкого бульона, схватывающегося так быстро, что его вкус и консистенцию вы уже не забудете!
 
В основе бульона для холодца — свиные ножки, благодаря которым бульон будет студенистым. Для большей «мясистости» добавим курятину — бедрышки, голени, филе — на ваш вкус. Благодаря такому сочетанию бульон получится насыщенным, но не слишком жирным.
 
 
Ключ к успеху бульона — это набор овощей и специй. Красивый золотистый цвет обеспечат морковь и неочищенный лук. Корень петрушки, лаврушку и душистый перец закладываем для аромата. Чеснок добавляем в финале — холодец из свиных ножек раскроет вкус.
 
Важно! Перед варкой свиные ножки разрубите и замочите в холодной воде на пару часов. Можно оставить на ночь. Так желирующие вещества, содержащиеся в соединительной ткани, лучше набухнут. Чтобы убрать специфический запах, добавьте 1–2 ст. л. уксуса. Потом эту воду слейте, а ножки поскоблите ножом.
Ингредиенты
Свиная ножка2  шт.
Курица 1 кг
Лук 2 шт.
Морковь1 шт
.Корень петрушки 1 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Черный перец (горошком) 5 шт.
Чеснок 4–5 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из семги 03-01-2021 18:50

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из семги

Блюда из семги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики с овощами 20-12-2020 19:47

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Куриные шарики с овощами

Куриные шарики с овощами

куриные шарики (603x604, 318Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный 20-12-2020 19:46

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!

Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!

пирог бюджетный (700x393, 300Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке. Мой любимый рецепт 15-12-2020 12:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

😋📌 Голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке. Мой любимый рецепт!

https://zen.yandex.ru/media/recipe/golubcy-v-tomatnosmetannom-souse-v-duhovke-moi-liubimyi-recept-5fd14038f8b0ca206d3db28b

1 (700x466, 341Kb)

Этот рецепт относится к украинской кухне, где, по традиции, голубцы не тушат, а запекают в чугунке в печи. В таком исполнении любимое многими блюдо получается особенно вкусным: капустные листья пропитываются сметанной заливкой и становятся мягкими и прозрачными, а начинка буквально тает во рту!

Ингредиенты (6 порций)
 
Вода — 200 мл
Капуста белокочанная — 1 кг
Лук — 1 шт.
Масло растительное —  для жарки
Паста томатная — 1 ст.л.
Перец черный молотый —  по вкусу
Рис — 100 г
Сметана — 150 г
Соль —  по вкусу
Фарш мясной — 500 г
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии