• Авторизация


Кексы творожные 28-10-2022 11:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



2835299_Keksi_tvorojnie (700x542, 115Kb)

Это рецепт в нашей семье уже более 40 лет. Попробовала много других вариантов, но поняла, что в моем самое идеальное сочетание ингредиентов. Попробуйте, и вы тоже влюбитесь в эти кексики. Получается 16 штук.

Ингредиенты для «Кексы творожные»:
Масло сливочное — 200 г
Творог (нежирный) — 250 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Крахмал (3 ст.л. с верхом) — 50 г
Мука пшеничная / Мука (7 ст.л. с верхом) — 200 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Изюм — 0.5 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник «Пина колада»: самый вкусный манник в мире со вкусом известного коктейля 19-10-2022 14:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Манник «Пина колада»: самый вкусный манник в мире со вкусом известного коктейля

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Манник с сочетанием вкусов известного коктейля "Пина колада". Как следует из названия, в состав выпечки в обязательном порядке входят ананас и кокос. Манник получается в меру сладким, сочным, с вкраплениями кусочков сочного ананаса и ароматом кокоса.


u-c818e81dbae5f35fcf0875c903653ba6 (600x450, 211Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хрустящий салат из капусты на зиму по бабушкиному рецепту: съедается как семечки 19-10-2022 14:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хрустящий салат из капусты на зиму по бабушкиному рецепту: съедается как семечки

салат из капусты на зиму1 (700x379, 303Kb)

Зачем переплачивать деньги за рыночные или магазинные салаты из капусты, если можно сделать дома такой хрустящий салат в три раза дешевле и намного вкуснее.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
капуста, 1.5 кг;
лук и сладкий перец, морковь, помидоры по 500 г;
масло растительное, 200 мл;
соль, 50 г;
сахар, 100 г;
уксус столовый 9 %, 80 мл.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если лепёшки то только так. Вкуснее не бывает: готовлю каждый день на завтрак 19-10-2022 14:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Если лепёшки то только так. Вкуснее не бывает: готовлю каждый день на завтрак

2835299_lepyoshki_1 (700x377, 63Kb)

Большое число людей любит вместо хлеба употреблять мясные изделия, супы и другие блюда с лепешками. Это более диетический вид хлебобулочной продукции, который в особенности актуален для народов Средней Азии.
 
Лепешки появились очень давно и до сих пор являются актуальным печеным изделием. Если вы ищете рецепт вкусных и ароматных лепешек, то вам стоит оценить этот способ приготовления.
 
Ингредиенты для лепешек:
 
лук репчатый — 2 шт.;
растительное масло — 170 мл;
чеснок — зубчик;
мука — 600 г;
вода — 300 мл;
сахар — 3 ст. л.;
дрожжи живые — 15 г;
соль — ст. л.
Приготовление лепешек:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное желе на зиму без желатина 11-10-2022 11:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочное желе на зиму без желатина

Вкуснейшее яблочное желе на зиму без желатина.

 
Рецепт: Яблочное желе на зиму




5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные пирожки-расстегаи с курицей и картошкой: приготовьте и сорвите овации 10-10-2022 15:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочные пирожки-расстегаи с курицей и картошкой: приготовьте и сорвите овации

Без дрожжей! Такие пирожки с курицей и картошкой хочется съесть сразу горячими! Тесто тонкое, мягкое, нежное, много сочной сытной начинки. Бездрожжевое тесто на сметане и сливочном масле готовится очень быстро. Пирожки из этого теста долго не черствеют, их удобно взять с собой для перекуса. Приготовьте пирожки-расстегаи и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой.

 

6d6bbe55d3b785cbe20500a0ad5a8128 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом и яблоками (очень просто готовить, для него даже тесто замешивать не надо) 10-10-2022 15:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пирог с творогом и яблоками (очень просто готовить, для него даже тесто замешивать не надо)

https://dzen.ru/a/Y0PjrGTNBx1BbzlV?&


1 (700x466, 417Kb)

Очень вкусный пирог с сочной начинкой, нежной песочной основой и хрустящим верхом. Плюс еще тесто замешивать для него не надо. Готовится он быстро и легко. Такой пирог можно готовить только из пшеничной муки или с добавлением измельченных овсяных хлопьев (овсяной муки). Начинка может быть фруктовая, ягодная или творожная, как у меня. Пирог песочный и очень вкусный.
 
Ингредиенты
 
Для крошки:
 
300 г муки (высший сорт)
150 г сливочного масла
120 г сахара
1 ч. л. разрыхлителя
Для начинки:
 
250 г творога
100 г сметаны
2 шт. яблок (200 г)
90 г сахара
2 шт. куриных яиц
1 ч. л. ванильного сахара
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог «Три стакана»: просто натираем яблоки и смешиваем сухие ингредиенты (справится каждый) 30-09-2022 14:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Яблочный пирог «Три стакана»: просто натираем яблоки и смешиваем сухие ингредиенты (справится каждый)

https://dzen.ru/a/Yyhf0VQscxS1R6Uk?&

1 (700x393, 328Kb)

Сегодня печём яблочный пирог «Три стакана». Невероятно вкусный, быстрый, нежный, сочный, а какой ароматный! Получится у всех, даже если вы готовите в первый раз!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
манка - 1 стакан (160 г)
мука - 1 стакан (130 г)
сахар - 1 стакан (180 г)
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
яблоки - 4-5 шт.
молоко - 1 стакан (200 мл)
масло сливочное - 30 г
лимонный сок - 2-3 ст.л.
сахарная пудра - для декора

ПРИГОТОВЛЕНИЕ,



https://www.youtube.com/watch?v=q7Vx0mx7F90

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Просто всё смешала и в духовку – ни разу не подвёл, отменный вкус»: нежный кекс к чаю (простой рецепт) 30-09-2022 14:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 «Просто всё смешала и в духовку – ни разу не подвёл, отменный вкус»: нежный кекс к чаю (простой рецепт)

https://dzen.ru/a/YzQzM2ERknb0YQZW?&

1 (700x451, 402Kb)

Сегодня делюсь с Вами простым рецептом нежного кекса. Такой кекс ни разу не подвёл, отменный вкус и манящий аромат! Готовится легко – просто всё смешала и в духовку.
Ингредиенты:
Мягкое сливочное масло – 170 грамм
Соль и ванилин – по щепотке
Сахар – 170 грамм
Яйца (комнатной температуры) – 3 штуки
Изюм – 170 грамм + мука – 1 столовая ложка
Мука – 240 грамм
Разрыхлитель – 3 грамма
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные котлеты с кабачком 02-09-2022 15:47

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сочные котлеты с кабачком

chops-with-vegetable (512x407, 193Kb)

Котлеты с кабачком получаются очень сочными и нежными.

Как сделать котлеты сочными?

Я пробовала рецепты котлет в разных вариациях: хлеб изменяет вкусовые качества мяса, котлеты из чистого фарша могут получиться суховатыми.

Мой рецепт сочных котлет позволит приготовить по-настоящему нежные и очень аппетитные, "мясные" на вкус котлеты, которые буквально тают во рту: никто и не догадывается, что в фарш добавлены кабачки.

Овощи придают блюду сочность и нежность, они полезны для здоровья и недороги. В общем, сплошные достоинства!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное печенье "самое вкусное" 02-09-2022 15:46

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



4248238_28_1_ (700x525, 265Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- слив.масло - 100 гр.
- сахар - 7 ст.л.
- яйцо - 1шт.
- мука -1,5-2 граненых стакана
- соль - 0,5 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л. 
- яблоки - 3 шт.среднего размера

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В размягченное сливочное масло добавить сахар, соль и перемешать вилкой. Если масло уже соленое (см.на упаковке) - соль не нужна. Вбить яйцо и перемешать. Постепенно всыпать муку (количество зависит от сорта, главное не переборщить) и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто, оно должно слегка липнуть к рукам. Яблоки почистить, порезать на маленькие кубики, выложить их на тесто и перемешать. Тесто липковатое, поэтому стоит смочить руки водой и быстро-быстро лепить шарики. Выложить их на противень (на расстоянии друг от друга, т.к. печенья "раздуваются"), застеленный пергаментной бумагой и отправить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать до готовности (у меня это около 30-40 минут).
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье "Сердца трех": тыква, морковь, апельсин 02-09-2022 13:12

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Варенье "Сердца трех": тыква, морковь, апельсин

варенье Сердца трех тыква морковь апельсин (680x510, 330Kb)

Это ароматное варенье - осенний подарок всем, кто любит тыкву! И даже те, кто не особо ее почитает, обычно благосклонно относятся к этой заготовке, где вкус тыквы деликатно подчеркнут апельсиновыми нотками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы малосольные 02-09-2022 13:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Огурцы малосольные


огурцы-малосольные (512x417, 289Kb)

Наконец-то в магазине появились грунтовые огурчики нового урожая. Значит, пришло время делать малосольные огурцы. Огурцы по этому рецепту готовы уже через сутки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки в томате "Сергиево-Посадские" (без стерилизации) 02-09-2022 13:10

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Кабачки в томате "Сергиево-Посадские" (без стерилизации)

Кабачки в томате "Сергиево-Посадские" (без стерилизации)

Пришло время заготовок на зиму. И начнем с кабачков. Этот овощ уже созрел и можно приготовить не только разные блюда в летний период,  но и заготовить его на зиму. Вариантов много. Один из них - кабачки в томате. Закуска готовится легко и быстро, не требует стерилизации, получается очень вкусной.

кабачки в томате Сергиево-Посадские без стерилизации (700x392, 234Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие чебуреки с пузырьками из теста на кипятке 02-09-2022 13:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хрустящие чебуреки с пузырьками из теста на кипятке

Очень вкусные хрустящие пузырчатые чебуреки из теста на кипятке.
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 3,5 стакана
 
Вода (кипяток) - 1 стакан
 
Соль - 0,5 ч.л.
 
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Масло сливочное - 100 г
 
Начинка:
Свинина - 0,5 кг
 
Лук репчатый (крупный) - 2-3 шт.
 
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
 
Растительное масло - для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съели и сразу ещё захотели. Тётка из Молдавии научила готовить салат «Томатная долька с луковым соусом» 01-09-2022 15:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Съели и сразу ещё захотели. Тётка из Молдавии научила готовить салат «Томатная долька с луковым соусом»

салат1 (700x373, 330Kb)

Ароматное, аппетитное овощное ассорти на зиму в томатной заливке. Салат готовится достаточно просто, из обычного набора овощей, на вот заправлять мы будем пикантными специями для корейской моркови
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
помидоры, 1500 г;
сладкий перец, 500 г;
лук, 250 г;
морковь, 200 г;
петрушка и базилик по пучку;
специи для корейской моркови, 1 ст.л;
уксус 9 %, 50 мл;
масло растительное, 100 мл;
соль, 1.5 ст.л;
сахар, 5 ст.л;
чеснок по вкусу.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из слоеного теста с творогом 01-09-2022 15:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки из слоеного теста с творогом

2835299_Pirojki_iz_sloenogo_testa_s_tvorogom (700x525, 440Kb)

Нежнейшие, ароматные пирожки с творогом из дрожжевого слоеного теста.
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
 
Творог - 200 г
 
Яйцо крупное - 1 шт.
 
Сахар - по вкусу
 
Соль - щепотка
 
Ванилин - щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный манник: с обычным заливным пирогом нет никакого сравнения 30-08-2022 12:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбный манник: с обычным заливным пирогом нет никакого сравнения

Рыбный манник - необычный и очень вкусный. Тесто просто бесподобное, пропекается равномерно, без эффекта мокрого пирога. Вкусное тесто, сочная рыба, нежные отварные яйца и заливка, которая образовывает на поверхности манника румяную корочку. Тесто готовим на сметане и майонезе, сверху выкладываем консервированную рыбу с отварными яйцами, обжаренным луком и зеленью, заливаем смесью майонеза, сметаны и яйца, а затем отправляем в духовку. Такая выпечка замечательно подойдёт практически к любой трапезе, а также отлично послужит в качестве сытного перекуса.

big_481198 (673x449, 196Kb)


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда кабачков уже девать не куда - пеку закусочный кекс из кабачка с зеленым горошком 26-08-2022 11:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Когда кабачков уже девать не куда - пеку закусочный кекс из кабачка с зеленым горошком

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Это необычный сухой кекс, он скорее больше напоминает суфле, а кабачок в нем умело прячется, так, что вы его и не заметите.
 
Добавки могут быть абсолютно любыми - грибы, сыр, вяленые томаты, кукуруза и т.д. Добавляйте то, что любите!


DSC02213-1200x799 (700x466, 284Kb)

 
153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква тушеная - кладезь витаминов и пользы! 26-08-2022 11:26

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Тыква тушеная - кладезь витаминов и пользы!

Тыква тушеная

<span>Тыква тушеная</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии