Быстрая пицца без дрожжей: на кефире и без сметаны
04-02-2024 12:25
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Быстрая пицца без дрожжей: на кефире и без сметаны
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Быстрая пицца без дрожжей: на кефире и без сметаны
Быстрая пицца без дрожжей на кефире. Быстрый и легкий рецепт приготовления. Пиццу любят в каждой семье. Нашим рецептом вы останетесь довольны.
РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ: 5 ЯИЦ — И ПОЛНАЯ КАСТРЮЛЯ. ВКУСНЯТИНА: ИЗ МЯСА ОСТАЮТСЯ, ЯИЧНЫЕ «РАЗЛЕТАЮТСЯ»
20-01-2024 13:04
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт вкусных котлет: 5 яиц — и полная кастрюля. Вкуснятина: из мяса остаются, яичные «разлетаются»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт вкусных котлет: 5 яиц — и полная кастрюля. Вкуснятина: из мяса остаются, яичные «разлетаются»
Котлеты давно уже стали популярным блюдом во множестве ресторанов. Особенно это касается ресторанов русской кухни. У большинства жителей СНГ котлеты ассоциируются с кухней восточных славян. Но, на самом деле котлеты — это французское блюдо. Приезжая в Париж и наблюдая во французских ресторанах котлеты, многие даже недоумевают — почему вместо рубленого мяса подают ребрышки на кости?
Дело в том, что изначально котлеты были свиным ребрышком на косточке. Позднее котлеты стали фаршем с множеством добавок. Сейчас котлеты делаются из овощей, сои и даже яиц. Фарш и ребрышки для блюда совсем не нужны.
Расскажем, как приготовить яичные котлеты.
Ингредиенты для яичных котлет:
яйца — 5 шт.;
батон — ⅓ шт.;
сливочное масло — ч.л.;
лук — шт.;
картофельное пюре — 5 ст.л.;
панировочные сухари.
Приготовление яичных котлет:
Постное лимонное печенье с овсяными хлопьями
20-01-2024 13:01
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Постное лимонное печенье с овсяными хлопьями
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Постное лимонное печенье с овсяными хлопьями
Овсяные хлопья - 50 грамм;
Лимон - 1 шт;
Мука пшеничная - 1.5 стакана;
Сода - 0.5 ч.л;
Растительное масло - 100 мл;
Сахар - 100 грамм.
Пирожки "по-ленивому": по вкусу как беляши, а жарю как обычные оладьи
19-01-2024 15:26
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки "по-ленивому": по вкусу как беляши, а жарю как обычные оладьи
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки "по-ленивому": по вкусу как беляши, а жарю как обычные оладьи
Самый простой рецепт, который я знаю. Пышное тесто без дрожей, замешиваю за 5 минут. Пирожки у меня пышные, по вкусу совсем как беляши. Готовлю очень просто и быстро. Смешала тесто с начинкой и на сковородку. Жарю как обычные оладьи. И начинки можно делать разные, хоть с мясом, хоть с курицей, хоть просто с зеленью. Этот рецепт с куриной грудкой и зеленым луком. Недорого и очень вкусно получается. Называю их беляши "по-ленивому". Очень рекомендую, попробуйте.
1.
Без замеса теста: быстро, просто. Получила массу удовольствия от этих пирожков
19-01-2024 15:26
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Без замеса теста: быстро, просто. Получила массу удовольствия от этих пирожков
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Без замеса теста: быстро, просто. Получила массу удовольствия от этих пирожков
Пирожки с мясом — это максимально популярное блюдо буквально везде. Трудно найти страну, где нет собственного рецепта приготовления мясных пирожков. Это сытное блюдо, которое актуально всегда.
Однако, не все любят готовить пирожки. Нужно замешивать тесто, ждать его подъема, делать начинку, сформировать пирожки и жарить, выпекать их. Намного легче купить пирожки в магазине. Тогда пирожки не будут такими сочными, ароматными и пышными как домашние.
Решить данную проблему поможет слоеное тесто. При помощи покупного теста понадобится лишь быстро сделать начинку.
Расскажем, как приготовить быстрые мясные пирожки.
Ингредиенты для мясных пирожков:
бездрожжевое слоеное тесто — 1 кг;
фарш — 500 г;
лук репчатый — 1 шт.;
томатная паста — 1 ч.л.;
соль — ½ ч.л.;
перец черный молотый;
паприка;
сухой чеснок;
холодная вода — 50 мл;
яйцо — шт.
Приготовление мясных пирожков:
Быстрые булочки "Завтрак мужу на работу"
17-01-2024 12:52
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрые булочки "Завтрак мужу на работу"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрые булочки "Завтрак мужу на работу"
Я опять к вам с булочками, эти булочки - отличная замена бутерброду. Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, дальние поездки или пикник. Время пикников прошло, но все женщины всегда переживают, что приготовить на обед мужу на работу, эти булочки мужчинам точно понравятся.
Очень вкусный мясной хлеб: этот рецепт должен быть в копилке у каждой хозяйки
17-01-2024 12:51
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусный мясной хлеб: этот рецепт должен быть в копилке у каждой хозяйки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусный мясной хлеб: этот рецепт должен быть в копилке у каждой хозяйки
За что я люблю мясную закуску, так это за быстроту приготовления и её универсальность. Можно подавать ещё горячей, как основное блюдо или холодной на бутерброд - она хороша во всех видах! И каждый раз, добавляя новые ингредиенты, можно получить новое блюдо. Хочу предложить не сложный в приготовлении вариант закуски из курицы с добавлением грибов, сыра и бекона.
В качестве наполнения можно использовать не только грибы. Это могут быть любимые продукты, начиная от овощей (горошек, сладкий перец, оливки и т. д.) до орехов или ягод, таких как брусника или клюква.
Тесто, как пух. Лучший рецепт пирожков в духовке
13-01-2024 20:23
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тесто, как пух. Лучший рецепт пирожков в духовке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тесто, как пух. Лучший рецепт пирожков в духовке
Пироги с творогом — это вкусный десерт для всей семьи. Однако, мало кто готовит творожную начинку для пирожков. Дело в том, что не все знают рецепты хорошей начинки для такой выпечки. Часто можно встретить горький творог в начинке, что портит вкус всего изделия.
Исправить это вполне возможно. Важно выбрать правильный способ приготовления, где будут соблюдены все пропорции ингредиентов.
Также важно сделать тесто пышным и мягким. Так творожные пирожки станут очень вкусными и сохранят свои свойства надолго.
Приготовим вместе творожные пирожки в духовке.
Ингредиенты для теста:
молоко — 250 мл;
сахар — 4 ст.л.;
дрожжи — 11 г;
яйца — 2 шт.;
сливочное масло — 90 г;
соль — ⅔ ч.л.;
мука — 600 г.
Ингредиенты для начинки:
творог — 200 г;
яйцо — шт.;
белок — шт.;
сахар — 3 ст.л.;
ванилин;
сметана — 3 ст.л.;
манная крупа — ст.л.
Приготовление творожных пирожков:
Шаники
09-01-2024 10:59
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шаники
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шаники
Шаники - очень вкусное еврейское печенье на творожном тесте! Во многих странах есть свои варианты этого печенья, я знаю, что его называют "Ушками" у нас. Печенье готовится довольно просто, получается в меру сладким, очень красивым, хрустящим снаружи и влажным внутри.
Ингредиенты
Мука - 3 стакана
Масло сливочное или маргарин сливочный - 500 г
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 100 г
Творог - 500 г
Смесь от 100 болезней!
07-01-2024 20:04
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Смесь от 100 болезней!
Вас никогда не интересовало, как врачи сами справляются с болезнями? Меня этот вопрос волнует и сейчас. Вот как, например, онкологи лечат себя и свою семью?
Этим секретом поделился онколог и заверил, что средство способно предупредить даже рак.
Сочетание этих продуктов лечит:
Сердце и кровеносную систему;
Очищает организм от токсинов и шлаков;
Улучшает память;
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Смесь от 100 болезней!
Вас никогда не интересовало, как врачи сами справляются с болезнями? Меня этот вопрос волнует и сейчас. Вот как, например, онкологи лечат себя и свою семью?
Этим секретом поделился онколог и заверил, что средство способно предупредить даже рак.
Врач отметил, что это средство употребляет вся его семья, и он оказался никак не лекарственным препаратом. Ингредиенты подарила нам сама природа, то мы должны ими пользоваться.
Сочетание этих продуктов лечит:
Сердце и кровеносную систему;
Укрепляет иммунитет;
Очищает организм от токсинов и шлаков;
Улучшает память;
Предупреждает инфаркт и инсульт;
Регенерирует клетки нашего организма.
Чтобы быть молодыми, свежими и красивыми, приготовьте и вы этот чудо-средство от всех заболеваний.
«В магазине больше не покупаю»: тонкие тарталетки для любой начинки (быстро и недорого)
28-12-2023 14:09
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«В магазине больше не покупаю»: тонкие тарталетки для любой начинки (быстро и недорого)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«В магазине больше не покупаю»: тонкие тарталетки для любой начинки (быстро и недорого)
Тонкие корзиночки из песочного теста. Готовятся из недорогих продуктов, быстро и просто. Тарталетки можно начинить любой начинкой. Делюсь рецептом с Вами.
Ингредиенты:
на 14 корзиночек
Сливочное масло – 100 грамм
Соль – щепотка
Сахарная пудра – 1 столовая ложка
Яйцо – 1 штука
Мука пшеничная – 200 грамм
Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
Приготовление.
Все смешали и в духовку. Самый вкусный и бюджетный яблочный пирог: пеките хоть каждый день
24-12-2023 08:17
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Все смешали и в духовку. Самый вкусный и бюджетный яблочный пирог: пеките хоть каждый день
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Все смешали и в духовку. Самый вкусный и бюджетный яблочный пирог: пеките хоть каждый день
Одним из самых популярных видов выпечки во всем мире считается пирог из яблок. Его актуальность вполне оправдана, так как яблоки — самый доступный фрукт на планете. Причем доступными яблоки были всегда. По этой причине сладкие десерты для бедных — это яблочные пироги.
Если яблоки сладкие, то крестьяне могли не добавлять сахар в выпечку, что они и делали. Сахар был для большинства дорогим, поэтому сладости выпекались без него.
Яблочные пироги делали осенью, когда созревал урожай из фруктов. Сейчас пироги из яблок можно готовить круглый год. Стоит научиться делать быстрый вкусный яблочный пирог.
Ингредиенты для яблочного пирога:
Яблоки — 3 шт.;
Цедра 1 лимона;
Сок половины лимона;
Яйца — 3 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 200 г;
Кефир — 250 мл;
Растительное масло — 50 мл;
Пищевая сода — ч.л.;
Мука — 500 г;
Изюм — 50 г.
Приготовление яблочного пирога:
Котлеты "Особенные" из куриной грудки и замороженной картошки
24-12-2023 08:16
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты "Особенные" из куриной грудки и замороженной картошки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты "Особенные" из куриной грудки и замороженной картошки
На удивление самые сочные котлеты получаются из курицы, причем с равным добавлением обычной картошки. Если взять куриное филе и картофель в пропорции 1 к 1 котлеты будут вкуснее обычных и все будут думать, что они из сплошного мяса.
Но есть еще один классный секрет, благодаря которому котлеты обретут невероятный и нежный вкус. Это заморозка в морозильнике.
Лепёшки к чаю за 15 минут из ничего. Рецепт из бабушкиной записной книжки: просто и вкусно
19-12-2023 13:56
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лепёшки к чаю за 15 минут из ничего. Рецепт из бабушкиной записной книжки: просто и вкусно
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лепёшки к чаю за 15 минут из ничего. Рецепт из бабушкиной записной книжки: просто и вкусно
Приготовление лепешек пользуется популярностью в странах Востока, в Средней Азии. Дело в том, что исконно в данных странах заменяли хлеб на лепешки. Это было удобнее для большинства кочевых народов, так как выпекались лепешки быстрее, чем обычная буханка.
Позднее лепешки стали традиционным блюдом для народов Центральной Азии и Востока. Например, в пустынных областях лепешки вовсе пекутся в песке. Изначально кажется такой способ устаревшим. Но, лепешки, приготовленные в песке, имеют неповторимый вкус и аромат.
Помимо экстремальных способов готовки лепешек, есть более типичные для людей. Приготовим простые лепешки на сковороде.
Ингредиенты для лепешек:
кефир 2.5% — 500 мл;
соль — ч.л.;
сода — ч.л.;
сахар — 2 ч.л.;
мука — 800 г.
Приготовление лепешек:
Малосольная горбуша, которая расходится быстрее икры
13-12-2023 16:19
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Малосольная горбуша, которая расходится быстрее икры
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Малосольная горбуша, которая расходится быстрее икры
Из всей красной рыбы горбуша считается самой простой, но и ее можно приготовить так, что со стола будет расходиться быстрее красной икры. Солим фирменным сёмужным посолом, который традиционно использовали еще мурманские рыбаки.
Ингредиенты: на 1 килограмм горбуши нам понадобится
3 столовые ложки сухого укропа,
3 столовые ложки крупной каменной соли,
столько же сахара и 100 миллилитров растительного масла.
Приготовление.
Готовлю, пока закипает чайник. Вкусный и нежный пирог «Десятиминутка»
13-12-2023 16:17
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Готовлю, пока закипает чайник. Вкусный и нежный пирог «Десятиминутка»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Готовлю, пока закипает чайник. Вкусный и нежный пирог «Десятиминутка»
Быстрые пироги появились в кулинарии достаточно недавно. Эта настоящая революция в сфере пекарного искусства, так как раньше для готовки теста выделялось много времени. В Средние века для готовки хлеба и булочек пекари тратили 24 часа своего времени. Нередко данным ремеслом занималась вся семья. Хоть хлебное дело приносило пекарям много денег, взамен они получали полное отсутствие времени на себя и свое здоровье.
Сейчас людям стали доступны дрожжи быстрого действия, специальные миксеры и блендеры для замеса теста. Испечь простой пирог стало возможным на 10-15 минут. Расскажем, как сделать творожный пирог.
Ингредиенты теста для творожного пирога:
Кефир — 200 г;
Сода — ч.л.;
Соль — ½ ч.л.;
Сахар — 50 г;
Мука — 400 г;
Масло сливочное — 100 г;
Яйцо — шт.
Ингредиенты для начинки:
Творог — 600 г;
Яйцо — шт.;
Сахар — 50 г;
Яйцо — шт.
Приготовление творожного пирога:
Шоколадный торт без грамма муки и сахара. Мой фаворит среди полезных десертов
01-12-2023 13:48
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт без грамма муки и сахара. Мой фаворит среди полезных десертов
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт без грамма муки и сахара. Мой фаворит среди полезных десертов
Современный мир наполнен различными пирожными, тортами и прочими десертами. Мы воспринимаем эти сладости как должное. Многие не могут удержаться от того, чтобы не купить какое-нибудь пирожное в магазине или кондитерской лавке. Сахар буквально правит человечеством.
Но, что делать людям, которые столкнулись с сахарным диабетом? Для них употребление пирожных и тортов может быть равносильно смерти. А культура потребления сладостей наседает на них еще больше своим разнообразием.
К счастью, сейчас есть много альтернативных десертов. То есть, тортов и пирожных без сахара. В таких десертах обычный сахар заменяется стевией, фруктозой и другими сахарозаменителями.
Расскажем, как приготовить шоколадный торт для диабетиков.
Ингредиенты для шоколадного торта:
Яйца — 5 шт.;
Какао — 45 г;
Подсластитель;
Сливочное масло — 50 г;
Сметана — 200 г.
Приготовление шоколадного торта:
Хрустящие снаружи, нежные внутри: картофельные зразы по-японски
27-11-2023 15:05
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хрустящие снаружи, нежные внутри: картофельные зразы по-японски
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хрустящие снаружи, нежные внутри: картофельные зразы по-японски
Картофельные зразы по-японски, или коррокэ, - популярное блюдо японского фастфуда, которое быстро и просто можно приготовить и самим дома.
Картофельные зразы представляют собой котлетки из картофельного пюре с начинкой из мяса и овощей. Котлетки обваливают в муке, сыром яйце и панировочных сухарях и обжаривают до румяной золотистой корочки. Блюдо получается очень вкусным. Контраст текстур (хрустящая твердая корочка и мягкое нежное картофельное пюре с сочной начинкой) только усиливает вкусовые ощущения.
Заливной пирог с тунцом и зеленым луком
27-11-2023 15:03
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заливной пирог с тунцом и зеленым луком
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заливной пирог с тунцом и зеленым луком
Новый пирог моего любимого вида - заливной. Тесто для него замешивается венчиком, по густоте - как на оладьи. То есть в приготовлении он максимально прост. А еще он очень универсальный - он и как самостоятельная выпечка хорош, особенно в теплом виде, и как аккомпанемент к супу пойдет, и на завтрак со скрэмблом можно его подать. А еще это отличный вариант для ссобойки на работу или в школу ребенку.
Как приготовить котлеты в духовке.
24-11-2023 15:11
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как приготовить котлеты в духовке.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как приготовить котлеты в духовке.
Котлеты, запеченные в духовке, обладают своим особым вкусом и получаются даже более сочными и мягкими, чем на сковороде.
Приготовленные в духовке котлеты оценят те, кто придерживается диеты, ведь масла для жарки не понадобится. Еще один плюс: за один раз на противне можно сделать большую партию котлет (15-20 штук), ее хватит на всю семью. Ну и, конечно, в духовке можно запечь очень мягкие, нежные котлеты с соусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г говядины
300 г свинины
1 луковица
2 небольших картофелины
2 яйца
3 зубчика чеснока
0,5 ст. молока
3 ломтика белого хлеба
зелень по вкусу
соль и перец по вкусу
200 мл нежирной сметаны для соуса (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ