• Авторизация


Ленивый рыбный пирог на сковороде 12-03-2024 16:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый рыбный пирог на сковороде

Это очень быстрый и простой в приготовлении пирог. Тесто замешиваю за несколько минут, а на его приготовление на сковороде уходит не больше 15 минут. Пирог получается нежный, ароматный и очень-очень вкусный. Он прекрасно подходит и на завтрак, и для перекуса.

scale_1200 (700x466, 295Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппетитные куриные котлеты с овощами 12-03-2024 16:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аппетитные куриные котлеты с овощами

Эти солнечные и сочные Куриные котлеты с овощами в моей семье просто обожают! Они нежные, вкусные и аппетитные. Такие котлетки очень нравятся даже маленьким привередам.
 
Такие куриные котлеты с овощами подойдут на тот случай, когда хочется разнообразить привычное блюдо ярким вкусом и видом. Также их оценят те, кто следит за фигурой. В них нежирное куриное мясо сочетается с овощами и зеленью, что делает их вдвойне полезней и вкусней. Готовятся они из доступных ингредиентов.

scale_2400 (700x393, 249Kb)

Если хотите совсем низкокалорийный вариант, то обжаривайте куриные котлеты на антипригарной сковороде без масла.
Такой вариант сочных куриных котлет с овощами точно приживется в вашем меню!

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки с творожной начинкой 12-03-2024 16:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Отведав, гости подумали, что они из пекарни, а я испекла сама»: булочки с творожной начинкой (мой любимый рецепт)

1 (700x393, 277Kb)

Я просто красиво завернула творожную начинку в тесто и получились воздушные булочки! Все гости были в восторге. Булочки с творожной начинкой мягкие, пуховые и очень вкусные!

Ингредиенты:
Тесто
 
Яйца – 2 шт
Сахар – 80 гр
Растоплен.сливочное масло – 100 гр
Теплая вода – 200 мл
Теплое молоко – 200 мл
Сухие дрожжи – 10 гр
Мука – 650 гр
Соль – 6 гр
Растительное масло – 30 мл
Творожная начинка
 
Творог – 200 гр
Белок яичный – 1 шт
Сахар – 30 гр
Ванильный сахар – 8 гр
Изюм – 60 гр
Чтобы смазать
 
Желток – 1 шт
Молоко – 1 ст.л

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто очень вкусно: котлеты под белым соусом в духовке 10-03-2024 12:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Просто очень вкусно: котлеты под белым соусом в духовке

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Таким способом можно готовить котлеты из разного фарша. Все они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Прекрасный вкус блюду дает белый соус. Соус готовится очень быстро и добавляет классическим котлетам интересный сливочный вкус. А сверху еще добавляю немного сыра. Котлеты сочные, вкусные, а за счет соуса и сыра очень ароматные. Это красивое и сытное блюдо. Сегодня котлеты готовлю из свиного фарша.


scale_2400 (700x466, 313Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс шарлотка с яблоками: удачное сочетание вкуса и аромата 10-03-2024 12:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожный кекс шарлотка с яблоками: удачное сочетание вкуса и аромата

vishenka-na-pirozhnom (39x33, 27Kb)Сегодня, я приготовила вкусный творожный кекс. Иногда его называют творожная шарлотка. У нее нежное тесто и приятный аромат. Готовится шарлотка быстро и просто, это хороший вариант выпечки из творога.


scale_1200 (700x393, 234Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 370Kb)


0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки без дрожжей 04-03-2024 14:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные булочки без дрожжей

Творожные булочки без дрожжей1 (677x420, 280Kb)

Творожные булочки без дрожжей в духовке - рецепт воздушные и очень вкусные творожные булочки. Творожные булочки быстро готовятся. Творожные булочки получаются мягкими, воздушными с ароматом ванили. У них есть большой плюс, они быстро готовятся и получаются очень вкусными..
 
Ингредиенты
 
Мука, пшеничная ~ 250 гр. + 1 стол.ложка на формирование теста.
Яйцо, куриное - 2 шт. +1 желток для смазывания верхушки.
Творог ~ 270 гр.
Разрыхлитель ~ 9 гр.
Ванильный сахар - 1 чайн.ложка.
Сахар ~ 70 гр. + 1 стол. ложка сах. пудры.
Растительное масло - 2 стол.ложки
 
Как приготовить Творожные булочки без дрожжей рецепт пошагово

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое нежное творожное печенье 04-03-2024 14:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самое нежное творожное печенье. Понравилось всей семье: очень простой рецепт

творожное печенье1 (700x450, 365Kb)

Печенье — это весьма распространенный вид сладостей как в Европе, так и в Америке, и на Востоке. Многие заменяют печеньем иные сладости, так как считают его более диетическим. При этом печенье нельзя назвать безвредным для фигуры. Большое количество сладкого все равно вредит диетам.
 
Печенье отлично сочетается с чаями и кофе. По этой причине в Англии есть много разновидностей десертного печенья. Однако, эту сладость также можно использовать как закуску к вину.
 
Расскажем, как приготовить творожное печенье.
 
Ингредиенты для творожного печенья:
 
Творог — 260 г;
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 80 г;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Сливочное масло — 60 г;
Мука — 240 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Тростниковый сахар — 3 ст.л.
Приготовление творожного печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить с манкой, и это не каша 24-02-2024 10:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Что приготовить с манкой, и это не каша

Что приготовить с манкой? Неужели снова только скучную кашу? Ну уж нет! Из манной крупы можно сделать много интересных, разнообразных блюд, начиная от основных на завтрак или ужин, заканчивая неожиданными десертами. И главное, дети их будут есть с большим удовольствием, не подозревая, что приготовлены они из той самой манки, что и каша.


загружено (1) (302x167, 33Kb) Р·Р°РіСЂСѓР¶РµРЅРѕ (2) (302x167, 56Kb)

загружено (302x167, 46Kb) images (302x167, 46Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитроленивые пирожки: когда не хочется включать духовку 24-02-2024 10:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хитроленивые пирожки: когда не хочется включать духовку

 

Такие пирожки часто готовим для перекуса и на завтрак тоже успеваем. Рецепт на скорую руку, простой и быстрый, "по-ленивому". Смешали тесто с начинкой, разделили на части и отправили на сковороду. Особенно хорошо, когда духовку включать не хочется. А начинки меняем по вкусу. Пирожки получаются румяные и пухлые без дрожжей.


scale_2400 (700x393, 242Kb)

scale_1200 (10) (700x393, 328Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беру кефир и картофель. «Картопляники» по рецепту из 70-х годов: вкусные и пышные пирожки 24-02-2024 10:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беру кефир и картофель. «Картопляники» по рецепту из 70-х годов: вкусные и пышные пирожки

3 (700x474, 261Kb)

Приготовление выпечки может занимать мало времени, при этом пироги получаются не менее вкусными. Многие называют такие рецепты ленивыми, так как не надо долго замешивать тесто, делать начинку, ждать подъема теста и выпекать в духовке. При этом не стоит забывать, что ленивые рецепты вполне могут существовать на вашей кухне. Они созданы для того, чтобы не проводить за плитой и духовкой каждый день.
 
Если вы будете чередовать полноценный ужин с множеством этапов приготовления и ленивые рецепты — сэкономите время для себя и семьи.
 
Расскажем, как приготовить ленивые пирожки и клецки.
 
Ингредиенты для ленивых пирожков:
 
Отварной картофель — 300 г;
Кефир — 200 мл;
Соль — 1 ч.л.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Мука — 400 мл;
Укроп — 20 г.
Приготовление ленивых пирожков:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустная запеканка или лепёшка к чаю без духовки на сковороде 19-02-2024 13:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капустная запеканка или лепёшка к чаю без духовки на сковороде

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Продукты входящие в состав имеются в каждом доме. Пока капуста ещё недорогая, а у многих она со своего огорода. Блюдо получается ещё и бюджетное. Для приготовления такого блюда духовка не понадобится, готовить будем на сковороде.


scale_1200 (700x393, 472Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курдраники из фарша и овощей: недорого... но... оочень вкусно! 19-02-2024 13:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курдраники из фарша и овощей: недорого... но... оочень вкусно!

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Рецепт необычного блюда под названием Кудраники. Это небольшие котлеты, жаренные в сковороде. Готовятся они из куриного фарша и овощей — картофеля, моркови и лука. Котлеты получаются очень сочными и мягкими, а также очень полезными. Их можно подавать на стол без гарнира, лучше дополнить их легким салатом или соусом.


main_b_kurdraniki-iz-farsha-i-ovoschey (700x466, 291Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Все по два" ... почти 2 кг печенья 19-02-2024 13:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Все по два" ... почти 2 кг печенья

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Печенье «все по два». Это очень вкусное мягкое печенье, готовится просто до безобразия, возни минут 5, и еще в духовке 20. Все перемешиваю ложкой и в духовку.
 
Учитывая свою любовь к рецептам из серии просто, быстро и вкусно, это самое оно. Незамедлительно решила приготовить, родные оценили на 5+ и я сразу занесла этот рецепт в любимые.
Кстати, печенья из данной порции получается почти 2 кг (если Вам этого много, делите на 2).


scale_2400 (700x393, 220Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно до слез: простой луковый пирог на кефире 15-02-2024 12:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусно до слез: простой луковый пирог на кефире

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Это очень простой пирог. Тесто замешивается венчиком безо всяких дрожжей, начинка - самый обычный репчатый лук. Но при этом он получается очень вкусным. В первую очередь, за счет того, что лук перед добавлением в пирог жарится до карамелизации и приобретает совершенно не луковый вкус и аромат.
 
А еще тесто для пирога не надо формовать, раскатывать и ждать расстойки. Оно максимально простое в обращении. Кстати, вы можете использовать его как основу для любых других несладких начинок.


lukovyi-pirog (589x700, 383Kb)


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные кексы на скорую руку. Много пробовала рецептов, но этот самый лучший: быстро и вкусно 15-02-2024 12:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные кексы на скорую руку. Много пробовала рецептов, но этот самый лучший: быстро и вкусно

2835299_1_1_ (700x405, 54Kb)

Кексы — это английская выпечка, которая была придумана достаточно давно. Считается, что кексы изобретали не только английские, но и французские кулинары. Но, по большей части преуспели в готовке кексов именно в Англии. Само слово кекс берет свои корни от двух слов — французского “фрукты” и от английского “пирог”.
 
Кроме слова кекс, в Англии используется слово маффин. Оно уже конкретно английское и обозначает булочку к чаю.
 
Судя из контекста, сразу возникает понимание, для чего придуман кекс. Это небольшое мучное изделие для чаепития, популярного в великобритании. Приготовим простые домашние кексы своими руками.
 
Ингредиенты для кекса:
 
Творог – 200 г;
Яйцо – 2 шт.;
Сметана – 2 ст.л.;
Сахар – 100 г;
Масло сливочное – 30 г;
Мука – 160 г;
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Приготовление кексов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беру кефир и 2 яйца. Хачапури за 15 минут 15-02-2024 12:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беру кефир и 2 яйца. Хачапури за 15 минут: муж заказывает их каждый день и не поправляется

Хачапури за 15 минут1 (700x377, 274Kb)

Одним из самых популярных национальных блюд во всем мире считается хачапури. Эту сырную лепешку можно найти в любом грузинском ресторане. Если в кафе представлено несколько видов хачапури, то в Грузии их намного больше. Почти у каждой семьи есть свои способы приготовления сырной лепешки. Кроме того, в каждом регионе хачапури неодинаковые. Есть как хачапури по-мегрельски, имерули, по-аджарски и прочие.
 
Для того, чтобы попробовать все виды хачапури, стоит посетить Грузию. К сожалению, в других странах о некоторых разновидностях этого блюда не знают вовсе.
 
Приготовим аналог хачапури для дома — ленивый хачапури.
 
Ингредиенты для ленивого хачапури:
 
кефир — 300 мл;
соль — ч.л.;
сахар — ч.л.;
яйцо — 2 шт.;
разрыхлитель — 10 г;
растительное масло — 3 ст.л.;
мука — 450 г;
Сулугуни — 300 г.
Приготовление ленивого хачапури:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши, как пух. Сама продавщица поделилась этим рецептом: теперь готовлю только так 06-02-2024 15:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беляши, как пух. Сама продавщица поделилась этим рецептом: теперь готовлю только так

Беляши1 (700x374, 264Kb)

Одним из самых узнаваемых пирожков на территории СССР был беляш. Это татарский пирожок с мясом, который отличался от обычного способом приготовления.
 
Во-первых, беляши готовятся в основном с отверстием посередине наверху. Оно нужно для сохранения сочности начинки внутри. Однако, встречаются беляши и без отверстия.
 
Во-вторых, беляши почти всегда обжаривают в масле. Такой способ готовить выпечку обусловлен образом жизни татар.
 
Сейчас беляши стали готовить и на свинине. Хотя ранее этот пирожок готовился лишь на баранине и говядине.
 
Расскажем способ готовки беляшей.
 
Ингредиенты теста для беляшей:
 
молоко теплое — 300 мл;
вода теплая — 300 мл;
соль — ч.л.;
сахар — ст.л.;
дрожжи — 14 г;
мука — 850 г;
растительное масло — 3 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
 
фарш — 700 г;
лук — 2 шт.;
соль — ч.л.;
перец черный — ½ ч.л.
Приготовление беляшей:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без муки, всего за 10 минут. Беру 1 стакан кефира и готовлю целую гору вкуснятины 05-02-2024 11:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Без муки, всего за 10 минут. Беру 1 стакан кефира и готовлю целую гору вкуснятины

оладушки1 (700x385, 270Kb)

Оладушки любят все! Готовить их просто!

Ингредиенты для деревенских оладий:
 
Яйца — 2 шт.;
Соль — ½ ст.л.;
Сахар — 50 г;
Ванильный сахар — 1 г;
Кефир — 250 мл;
Пищевая сода — 1 ч.л.;
Уксус — 1 ст. л.;
Манная крупа — 350 г;
Растительное масло — 50 мл.
Приготовление деревенских оладий:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные лепешки: мука+ картофель = волшебный вкус и ничего лишнего 05-02-2024 11:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельные лепешки: мука+ картофель = волшебный вкус и ничего лишнего

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Аппетитные треугольнички вкусных, мягких, нежных и сытных лепешек, которые готовятся на сковороде. Тесто замешивается без дрожжей, поэтому рецепт таких лепешек не требует много времени. Лепешки получаются ну очень вкусными!!!


scale_1200 (700x393, 231Kb)


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснее сырников. Нежнейшее творожное суфле: буквально тает во рту 05-02-2024 11:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснее сырников. Нежнейшее творожное суфле: буквально тает во рту

творожное суфле1 (700x377, 209Kb)

Суфле считается исконно французским блюдом, так как было придумано в данной стране. Слово суфле с французского переводится как дыхание. Это нежный десерт, который подавался королям и знатным особам.
 
Людовик XVI предпочитал начинать свой день именно с суфле. Благодаря этой личности и родился этот рецепт.
 
Король всегда завтракал овощным пюре с соусом бешамель. Однако, в один день ему надоел один и тот же прием пищи постоянно. Поэтому Людовик приказал повару создать более мягкое и воздушное блюдо.
 
Изначально суфле было не сладким. Позднее это изделие приобрело статус десерта. Расскажем, как приготовить творожное суфле.
 
Ингредиенты для творожного суфле:
 
Творог — 500 г;
Яйцо — 3 шт.;
Сахар — 3 ст. л.;
Соль — 1\3 ч. л.;
Ванилин — щепотка;
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.;
Сметана — 3 ст. л.
Приготовление творожного суфле:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии