[700x634]
[700x673]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
Густой, вкусный сырный соус , почти как фондю) соус на основе бешамель.
Простой в приготовлении но такой нежный и можно сказать деликатесный)
[533x400]
300 мл молока
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сл масла
15 гр муки
100 гр сыра
20 гр пармезана
соль, перец
мускатный орех
В сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипения. Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут. Процедить.
Растопить сл масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости.
Влить молоко и помешивая венчиком варить до загустения. Добавить соль. перец, мускатный орех и тертый сыр. Варить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности.
Подавать горячим с овощам на пару, картошке, пасте.
[показать]Скетчи от АртУголка http://blog.artugolok.ru/2011/09/60.html
[показать]
[показать]
[показать]
Для теста:
6 яиц;
3,5 чашки муки
1 ч. ложка разрыхлителя
0,5 чашки оливкового масла
тертая цедра одного апельсина
2 ст. ложки бренди
О,5 ч. ложки соли
Для обжаривания:
растительное масло.
Для сиропа:
1 чашка меда
0,5 чашки воды
1 ч.ложка молотой корицы
1 ст. ложка лимонного сока
1 чашка крупно молотых грецких орехов
кондитерский (гранулированный)сахар
Приготовление:
Сначала взбиваем в пышную пену яйца, к ним осторожно подмешиваем оливковое мало и апельсиновую цедру. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель, соль. Небольшими порциями соединяем с яичной смесью.
Выкладываем тесто на притрушенную мукой поверхность и вымешиваем, пока не станет «гладким». После этого накрываем и на 20 минут ставим охлаждаться.
Тем временем приготовим сироп. Доведем в кастрюле до кипения мед с водой, добавим лимонный сок, корицу, и тут же уменьшим температуру. Выдержим на небольшом огне смесь 3 минуты.
Раскатывам охлажденное тесто, формируем рулетики, быстро обжариваем каждый в очень хорошо разогретом масле, так же, как хворост, в глубокой посуде, чтобы масло покрывало тесто. Готовые диплес получатся красивого золотистого цвета. Нужно обсушить их на бумажной салфетке, затем каждый окунать в сироп, присыпать орехами, сахаром.
Получится от 36 до 46 диплес.
Спасибо неизвестному автору за великолепный рецепт!
Нашла на одном из кулинарных форумов рецепт этого вкусного салата с семгой и свежим огурцом от неизвестного автора
[показать]
Ингредиенты:
— 300 г свежей слабосоленой семги,
— 5 картофелин,
— 3 яйца,
— 1 маринованный огурец,
— 2 свежих огурца,
— 0,5 баночки зеленого горошка,
— укроп,
— 1 луковица,
— 100 г красной икры (или икры сельди),
— сметана нежирная,
— руккола,
— соль и перец.
Приготовление:
Отварить и почистить картофель и яйца.
Нарезать кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложить все в миску.
Филе семги нарежьте небольшими кубиками.
К нарезанным овощам добавьте зеленый горошек и измельченную петрушку.
Выложите семгу.
Посолите и поперчите.
Смешайте 150 г сметаны с икрой и заправьте полученным соусом салат.
Украсьте рукколой.
Получается фантастически вкусно!
Очень красивые романтичные коллажи)
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Для того,чтобы подтянуть кожу лица,достаточно добавить в косметические маски один из трех простых продуктов:
мед,яичный белок и муку из овсяных хлопьев
Эти компоненты способны обеспечить нашей коже эффект-лифтинга,подтянуть ее и придать ей более молодой и свежий вид.
Эти продукты можно комбинировать между собой,а можно добавлять в состав разных домашних масок для лица
Медовая лифтинг-маска.
Мед нужно слегка подогреть и нанести тонким слоем на кожу лица на 20 минут.Смыть теплой водой.Такая экспресс-маска выручит вас всегда,когда нужно срочно выглядеть подтянутой и свежей
Овсяная маска
В овсяную муку добавить немного кипяченой воды,чтобы образовалась кашица.Готовую смесь нанести на кожу лица на 20 минут.Можно добавить мёд
Белковая маска
Если совсем ничего нет под рукой ,просто смажьте кожу лица взбитым белком.Оставьте на 20 минут.Смойте теплой водой
_____________
Если вы хотите пройти косметологическую процедуру профессионального лифтинга,запишитесь в клинику"Биомед" на сайте biomedlaser.ru.Безопасный и безболезненный ультразвуковой лифтинг сделает вашу кожу более упругой,молодой и подтянутой.
Варенье из арбузных корок с лаймом
[469x625]
1 средний тонкокорый арбуз (только корки)
1,3 кг сахара
3 лайма
Срежьте с арбузных корок всю темно-зеленую внешнюю часть и всю яркорозовую внутреннюю. Взвесьте корки -вам потребуется 1 кг. Нарежьте мякоть корок кубиками со стороной 1-1,5 см, положите в миску.
2 Тщательно вымойте лаймы щеткой, разрежьте вдоль пополам, затем нарежьте поперек тонкими дольками, смешайте с арбузными корками. Засыпьте все сахаром, перемешайте, оставьте на 2 ч. Затем переставьте в холодильник еще на 8-12 ч.
[606x215]
3 Доведите смесь до комнатной температуры, переложите в таз для варки варенья. На сильном огне доведите до кипения, уменьшите его до минимума, снимите пену, варите 25 мин. Снимите с огня, остудите, 3 ч, снова доведите до кипения, варите 10-15 мин. Разложите варенье по стерилизованным банкам и закройте.
Отличный журнал с идеями и мастер-классами по объемной вышивке и другим видам творчества
Мастер-класс по плетению винтажных корзинок от Deadesign
Основные материалы - шпагат бумажный, клей ПВА, краска самая недорогая водоэмульсионная - снежка, мешковину покрасила кофе - вкусно пахнет :) листики для розочек из ткани, розочки из бумаги МК автора цветов указываю в конце.
Как сделано смотрите далее...
Если соблазнитесь, то жмите на эти ссылки из моего дневника: Здесь у меня - Большая коллекция бабочек , а здесь - Шаблоны бабочек
Обратите внимание! Бабочки из бумаги, из книжных страниц и в комплекте с бабочками из мешковины.
А это, вообще - что-то! Свадебный декор бутылок. Из бумаги!
Цветы из ткани с распечаткой бабочек на принтере!
[628x632]
Хочу вам показать, какие восхитительные розы можно сделать из обычной белой бумаги. Во всяком случае, это превосходно получается у немецкой мастерицы с красивым именем Rosabella. Предлагаю полюбоваться ее работами и вдохновиться на творчество мастер-классом от автора