Продукты и головные боли

 В древности, когда еще не существовало лекарств, людииспользовали продукты питания в качестве них. 
Современные ученые провели ряд исследований в ходе которых удалось выяснить, что существует ряд продуктов питания, которые провоцируют появление сильных головных болей. 
Давайте поговорим об этом более подробно.

Так от каких же продуктов следует отказаться? 
1. Специалисты выяснили, что такая аминокислота, как тирамин, способна вызывать головную боль , именно поэтому от ее употребления людям, страдающим мигренью, лучше отказаться. Тирамин содержится в орехах, некоторых сортах сыра и в шоколаде.

2. Следует отказаться и от употребления в больших дозах гистамина. 
Это вещество, в небольшом количестве, способно повышать сопротивляемость иммунной системы, однако, если употреблять данное вещество в больших дозах, то можно столкнуться с сильными мигренями. 
Большое количество гистамина содержится в красном вине и в пиве.

3. Нитраты – это еще одно вещество, которое провоцирует сильные головные боли . 
О вредных свойствах этих веществ уже очень много сказано, поэтому долго говорить о них не имеет смысла. 
Нитраты можно встретить в таких, всеми любимых, продуктах быстрого питания, как ветчина, сосиски, а также в других мясных продуктах питания, которые подвергались различным видам обработки.