Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Корзина алых роз» - удивительной красоты вкусняшка!
Вот такой необычный торт решила я приготовить. Это торт на основе тыквы с яблочной начинкой: мне кажется, что такое сочетание и вкусно и полезно. Готовить этот торт быстро и просто, но в итоге мы имеем неповторимый по вкусу и по виду торт.
Мне захотелось оформить его розами из яблок, которые я поместила в выпеченную из слоеного теста корзину.
[448x331]
[448x311]
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Домашний густой майонез на перепелиных яйцах с зернистой горчицей
|
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
ТОП 10 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
4 быстрых и легких способов, чтобы украсить ваш торт
4 быстрых и легких способов, чтобы украсить ваш торт
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Как красиво украсить тортик шоколадными узорами
Как красиво украсить тортик шоколадными узорами
1.
[показать]
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
гениальный куриный бульон
[640x578]
Всем привет!
Хочу рассказать еще об одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя (Heston Blumenthal). Тут многие знакомы с творчеством этого одаренного шеф-повар, одного из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Мне тоже нравятся его умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бульон. Сразу хочу заметить, что «гениальность» этого бульона не моя заслуга, я лишь использовала все секреты Хестона.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сладкая морковно-яблочная колбаска
[показать]
Предлагаю приготовить на десерт сладкую морковно-яблочную колбаску. Колбаска получается, яркой, вкусной, ароматной, а самое главное — полезной, без красителей, консервантов, искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса. Основу такой колбаски составляют морковь и яблоко, а также орехи. И поэтому вы смело можете угощать этим лакомством даже маленьких детей.
Для предложенного рецепта возьмите маленькое яблоко или 1/2 большого. Морковь выбирайте сладких сортов, а вместо грецких орехов можно взять смесь разных орехов.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Попробуйте приготовить закусочку из сельди на Новый год, вам и вашим гостям очень понравится.
Вот уж скоро к нам прийдёт. Добрый праздник Новый год!
Нужно, потихонечку, ворошить свои поварские книжечки, листать странички на кулинарных сайтах. В общем, пора готовиться! Время летит стремительно быстро.
Хочу предложить вашему вниманию рецепт и идею оформления закуски на новый 2015 год. Процесс приготовления закуски из соленой сельди совсем несложный, справится каждая хозяюшка. А такая яркая и вкусная закуска из сельди украсит не только новогодний, но и любой другой праздничный стол. Попробуйте приготовить закуску из сельди, вам и вашим гостям очень понравится. Итак, начинаем увлекательное кулинарное шоу по приготовлению новогодней закуски из сельди, с фото вам будет более понятно как готовить закуску на новый год.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Вкусная, эффектная закуска для праздничного стола! Ваши гости, особенно дети, будут в восторге!
Горячая закуска "Лапти
Картофель (средний) - 4 шт;
Ветчина - 40 г;
Сыр полутвердый - 20-30 г;
Зелень (ассорти) - 1 пуч.;
Приправа для картофеля (по вкусу) ;
Масло растительное (немного) ;
Чеснок (маленький) - 1 зуб.;
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Крем-суп из фасоли с грибами и розмарином
[471x600]500 г готовой фасоли (консервированной)
250 г свежих шампиньонов
1 маленькая морковь
1 маленькая луковица
1-2 зубчика чеснока
1 веточка розмарина
10 г сельдерея (по желанию)
3 ст.л. растительного масла
30 г сливочного масла
Соль, перец по вкусу
В сковороде разогреть сливочное масло с двумя столовыми ложками растительного. Морковь, лук, чеснок и сельдерей очистить, порезать в произвольной форме и обжарить до золотистого цвета.
В кастрюлю положить 100 гр грибов, залить водой, добавить соль и дать закипеть, после чего выложить фасоль и варить все вместе 7-10 минут.
Часть бульона слить, добавить cпассерованные овощи, с помощью погружного блендера пюрировать до кремообразного состояния, концентрацию супа регулировать добавлением бульона.
На оставшимся растительном масле обжарить оставшиеся грибы, предварительно порезанные пластинами, и розмарин.
Суп разлить по тарелкам, положить обжаренные грибы, украсить веточкой розмарина и сразу же подать.
Рецепт и презентация Кати-Марфуша
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Цветная капуста под сырным соусом
[показать]Блюда из цветной капусты в нашей семье любят и уважают, а капуста, приготовленная под сырным соусом, вообще разлетается вмиг. Единственный момент, который хотелось бы уточнить — если у вас под рукой есть куриный бульон, используйте его вместо разведённого бульонного кубика, так как с бульонным кубиком — это экспресс-вариант, а вот с наваристым куриным бульоном цветная капуста получится вкуснее. Но в любом случае это блюдо стоящее и очень вкусное!
[показать]
Это цитата сообщения св3то4 Оригинальное сообщение
Тыквенный торт
Тыквенный торт
[показать]Как и все ранее опубликованные рецепты тортов, «Тыквенный торт» является жемчужиной кондитерского искусства. Весьма необычный бисквит на основе тыквенного пюре и миндаля и какао идеально сочетается с кремом из сметаны или сливочного сыра. Между коржами можно положить мелко нарезанный чернослив или небольшое количество ягод, которыми будет украшен торт.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Kaiserschmarrn (Кайзершмаррн)
[640x426]Сегодня завтрак родом из Австрии. Императорский омлет Kaiserschmarrn( "Кайзер", что означает "Император" и "Schmarrn" переводится как "мешанина, ерунда") является одним из самых известных австрийских десертов. Вообще по вкусу это не просто омлет, это больше похоже на сладкое мучное блюдо, вкусное, ароматное и такое необычное. Словами не объяснить, НАДО ПРОБОВАТЬ! Kaiserschmarrn едят как десерт, а также как завтрак или обед. Он популярен в туристических местах, горных ресторанах, тавернах в австрийских Альпах. Существует много легенд, одна из них гласит, что император очень любил палачинки (сладкие блинчики). Когда они выходили слишком толстыми или рвались в процессе приготовления, придворный повар сильно посыпал их пудрой и подавал их прислуге в форме кайзершмаррна, так как они были не пригодны для стола императора. А когда император однажды попробовал блюдо, ему оно безумно понравилось и стало любимым.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Калалаатикко (запеканка из селедки с картофелем)
[показать]малосольная сельдь — 300 гр.
картофель — 7 шт.
зелёный лук — 2 ст. л.
масло растительное — 1ст. л.
молоко — 125 мл.
соль — по вкусу
укроп — пвкусу
яйца — 2 шт.
морковь тёртая — 1 шт.
[показать]
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Шашлык из курицы в духовке- Потрясающе вкусный! Обязательно попробуйте!
 |
|
|
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Старовенский яблочный штрудель: осторожно, это очень вкусно!
[610x]Зима – пора множественных праздников и балов. Все мы об этом знаем, а многие и бывали на Венских балах, которые продолжаются вплоть до весны. Так вот, сегодня, господа, мы готовим "Старовенский яблочный штрудель".
[показать]
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Лучшие омолаживающие маски для тела в домашних условиях
Омолаживающие маски для тела, включенные сейчас во многие программы для прекрасного пола различных салонов красоты, особенно рекомендованы тем, кто сидит на диете или активно сбрасывает вес в спорт-зале. Маски укрепляют и подтягивают кожу, делают ее более эластичной, нежной и шелковистой, эффект апельсиновой корки при регулярном применении специальных составов для масок становится куда менее заметным. Конечно же, салон красоты при должном желании и стремлении к совершенству можно устроить и дома, для этого NameWoman предлагает читательницам 3 лучших рецепта домашних масок для омоложения кожи тела.
[604x383]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
10 канапе-рецептов на шпажках
