Выпечка Шарлотка - всем известный пирог, который можно приготовить вкусно и быстро не только из яблок, но и любых других фруктов и ягод. Сегодня предлагаем пошаговый рецепт с фото шарлотки из тыквы.
Уверены, что вы знаете, как приготовить этот пирог с яблоками очень вкусно, но заменяя яблоки тыквой, технология приготовления несколько изменяется.
Если яблоки в шарлотку добавляют кусочками на дно формы - так, чтобы после приготовления и переворачивания формы они покрывали пирог сверху, то с тыквой можно поступить несколькими способами.
Во-первых, тыкву можно нарезать кубиками и добавить прямо в тесто.
Во-вторых, ее можно нарезать пластинками до половины сантиметра и выложить на дно - так же, как обычно поступают с яблоками.
И, в-третьих, можно использовать тыквенное пюре (хоть готовое консервированное, хоть только что приготовленное из свежей тыквы). Не стоит переживать о том, то пюре может испортить пирог, нарушив консистенцию теста! Чтобы этого не произошло, такую начинку нужно добавлять в меру и понемногу, сразу размешивая, чтобы взбитые яйца не опали.
И вообще, в пошаговом приготовлении любой шарлотки важно правильно взбить яйца для теста. Для этого нужно придерживаться элементарных правил: взбивать белки отдельно от желтков, предварительно охладить яйца и посолить их.
Кулинария
Яркая на вкус и цвет, очень простая в приготовлении и не требующая особых кулинарных способностей, вкуснейшая запеканка из тыквы.
И если Вы любите этот солнечный овощ (хотя по мнению ботаников — это ягода), то Вам этот рецепт однозначно придётся по душе.
Ингредиенты:
- Тыква - 600 г
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 200 г
- Корица - 2 ч. л.
- Манная крупа - 160 г
Оч. умелые руки Автор - Мария Мakaus : Выполняя для заказчика интереснейшую задумку по изготовлению одного «устрашающего вида» арахнида, я задалась целью сделать ему небольшой аксессуар.
Так как драть перья из воробьиного хвоста показалось мне слишком тривиальным, а в зоне видимости обнаружились лоскутки ткани, решено было использовать именно их для воплощения задумки.
Понадобятся:
1. Лоскутки ткани (чудесно подойдёт вариант обрезков от пэчворка).
2. Подходящие по цвету нитки.
3. Проволока.
4. Клей (в данном случае прекрасен известный практически всем Титан).
5. Краски акриловые по ткани.
6. Кисть.
7. Чуть не забыла про пассатижи, иголку и ножницы!
Спицами
Эта модель носков с квадратной (прямой) пяткой. Такая пятка позволяет связать носки на любой подъем стопы: от низкого до высокого. Носки хорошо сидят на ноге и удобны в носке.
Размер: 37 (24)
Пряжа: 50% шерсть, 50 % акрил, толщина 250 м/ 100 г; расход пряжи - 70 г. Инструменты: спицы № 2,5 для резинки и № 3 для основной вязки, трикотажная игла.
Узоры: лицевая гладь, резинка 1х1.
Плотность вязания: лицевая гладь 2,2 п. в 1 см.
Вязать носки на двух спицах любят начинающие вязальщицы, так как этот способ прост и не требует большого опыта.
Вязание любой модели начинают с определения плотности вязания.
Спицами Автор - cozyhands_ : Узор расположен на ажурном полотне, поэтому изделие не будет выглядеть тяжелым. Объемные элементы небольшие, поэтому узор подходит для вязания изделий не только для взрослых, но и для девочек, и будет красиво смотреться на джемперах, кофточках с пуговицами, кардиганах, платьях, сарафанах, летних изделиях, палантинах, косынках и т.д.; также подойдет для вязания ажурных носочков.
Раппорт узора - 12 п. и 16 р.; КП : 12 + 1 п. для симметрии + 2 кром.
Шитье лоскутное Автор - MariQuilts : Стегаю и делаю аппликации за один прием. Еще не знаю, как мне обработать края.
Планирую сделать одно из следующего:
-- оставить края необработанными;
-- зигзаг с контрастной нитью;
-- зигзаг с темно-синей нитью.
Спицами Автор - spitsa_mi (Ирина) : Предлагаю слегка украсить шапку-резинку незатейливым узором, состоящим из чередования лицевых и изнаночных петель, но только часть шапочки!
Спицами
Интересная модель: объемные рукава, укороченная длина, вязаные пуговицы в цвет изделия и изящная комбинация узоров по полочкам и спинке. Рукава выполнены изнаночной гладью и завершены резинкой 2х2, которые сочетаются с горловиной и низом.