Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Ликер Бейлис в домашних условиях
Бэйлис (Baileys) – популярный сливочный ликер в мире родом из Ирландии и основатель сливочных ликеров.
Превосходный и неповторимый вкус сливочного ликера, который поистине говорит сам за себя. Его вкус создается на основе ванильных сливок и ирландского виски и главное отличие чудесного напитка это тонкий и удивительно нежный аромат. Ликер Бейлис идеальный для любого вида торжества.
Приготовить ликер бейлис в домашних условиях достаточно просто и не хлопотно, а удивить оригинальным и незабываемым напитком легко. Всего лишь 20 минут Вашего времени займут на приготовление сливочно-кофейного ликера, с помощью двух легкодоступных ингредиентов: водка и обыкновенная сгущенка.
Необходимые ингредиенты для приготовления:
водка – 0,5 л.
сгущенка – 1 б.
яичный желток – 4 шт.
растворимый кофе – 1 ст. л.
ванильный сахар – 2 ст. л.
сливки – 400 мл. (жирностью не выше 30%)
Первым делом в миксере (на выбор или блендер) смешиваем яичные желтки, сгущенку и сахар ванильный. Очень важно все аккуратно и старательно перемешать, чтобы полученная масса была однородной.
Далее в массу добавляем кофе растворимый и снова все тщательно перемешиваем. Обязательным условием на этом этапе это непрерывно перемешивать до полного растворения гранул кофе.
Затем в ход идут сливки. Сливки добавляются в процессе непрерывной работы миксера. Если сливки жирные, то в этом случае поможет молоко и разбавит их жирность.
Следующим и последним этапом стает добавление в будущий ликер водки. Хорошо и тщательно перемешиваем полученную массу. Важно не переборщить с этим ингредиентом. Несомненно, кто-то любит покрепче ликер, а кто-то слабее привкус алкоголя. Здесь можете смело экспериментировать.
Полученный мягкий и гармоничный ликер Бейлис, рекомендовано поддержать в холодильнике перед подачей гостям. Благодаря прохладной температуре ликер приобретает мягкий и изысканный вкус.
Небольшой секрет: для придания истинного вкуса ирландского ликера бейлис и его большей схожести с оригиналом вместо водки использовать виски.
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Узор спицами "Бабочки"
Клубочек - вязание и рукоделие
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
КАКИЕ ГОРМОНЫ ВЛИЯЮТ НА ВЕС И КАК ИХ «ВЫКЛЮЧИТЬ»
6 гормонов полноты отвечают за накопление жира, вот как их «выключить»
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Ключ антивируса Аваст до 2038 года!
[550x412]
В этой статье рассмотрим антивирус Avast и его активацию. Выбор не случайно пал на данную программу защиты, — Avast internet security и Avast free antivirus вошли в топ 10 самых надежных антивирусов мира по версии Роскачества и ICRT (International Consumer Research and Testing Ltd — Международной ассамблеей организаций потребительских испытаний).
В статье подробно описано как установить и ввести ключ аваст до 2038 года.
Это цитата сообщения Райся_Камская Оригинальное сообщение
СВЕКОЛЬНАЯ ЗАПРАВКА "Летний борщ"
Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку... Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей!
Ингредиенты для «Заправка свекольная "Летний борщ"»:
Свекла — 3 кг
Морковь — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
Помидор — 2 кг
Сахар (стакан 250-ти граммовый) — 1 стак.
Соль (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
Масло растительное — 500 мл
Уксус (обычный столовый 9%) — 125 мл
Рецепт «Заправка свекольная "Летний борщ"»:
Указанный вес - вес очищенных овощей. Итак, овощи чистим и моем. Лук и перец мелко режем. Помидоры обрабатываем по желанию: можно нарезать кубиком, можно прокрутить на мясорубке, можно бланшировать и перетереть через сито (я так и делаю! Получается полтора литра однородного томатного пюре), а можно взять томатную пасту (0,5 л + 0,5 л воды).
Морковь трем на крупной терке. Можно использовать комбайн, но и в ручную можно (хотя это утомительно).
Так же трем свеклу. Я люблю половину свеклы натереть на крупную терку, а половину на мелкую.
В казан наливаем стакан растительного масла, нагреваем и выкладываем в масло лук. Пассеруем до прозрачности и легкой золотинки.
Отправляем в казан к луку морковь. И обжариваем до размягчения. Подливаем масло по необходимости.
Теперь добавляем перец и перемешав прожариваем до мягкости.
Теперь добавляем в казан свеклу. У меня казан объемом 8 литров и когда добавляю свеклу, то он получается полный с горкой, поэтому удобно добавить половину свеклы, перемешать поднимая все овощи со дна, добавить вторую половину свеклы и перемешать уже поверхностно. Накрываем крышкой, огонь делаем средний, чтоб не пригорало. Протушиваем минут 15-20. Овощи пустят сок и немного осядут, благодаря чему перемешивать станет легче.
Теперь к протушенным овощам добавляем помидоры, соль, сахар и уксус. Перемешиваем.
Накрываем крышкой и тушим 30 минут. Периодически перемешиваем. Овощи пускают сок. У меня в этот раз овощи все свежайшие и сока пустили очень много!
К концу тушения наша заправка имеет вот такой красивый цвет и однородную консистенцию.
Кипящую заправку раскладываем по стерильным банкам и закатываем стерильными крышками. Укутываем баночки, выставленные дном вверх, до остывания! Выход из этого количества ингредиентов 12-14 пол литровых банок. Зависит от сочности овощей. Обычно 12-13 получалось, но в этом году вышло 14, так как все овощи прям с грядки.
Зимой сварим бульон, добавляем картошку, капусту, заправку. Провариваем 7-10 минут. В конце добавляем чеснок, зелень и добавляем соль-сахар по вкусу и наш "летний борщ" готов. А можно кушать, как свекольную икру и брать с собой на природу в качестве перекуса.
Желаю вкусной, сытой зимы Вам и Вашим семьям!
#cans@lyogkieretsepti
Источник https://www.povarenok.ru/recipes/show/153927/
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Домашние рыбные палочки
Обожаю интересные закуски. Вот такие например рыбные палочки и вкусно и фигура не страдает. Главное не переборщить.
Читать далее...
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Имбирный сироп расщепляет жировые отложения: два раза в день — и ты худышка!
По 1 столовой ложке два раза в день — и ты худышка! Имбирный сироп расщепляет жировые отложения.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БЫСТРАЯ СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА
Тот самый случай, когда свеклу не нужно долго запекать или отваривать, а достаточно натереть и притушить с овощами.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Квашеная капустка «Супер-пупер» - вечером готовим, утром едим
Удивите семью быстрым приготовлением квашеной капустки – вечером готовим, утром наслаждаемся ароматным, хрустящим салатиком.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Швейный стол - своими руками!
Швейный стол - своими руками!
Какая из мастериц не мечтает об удобном и компактном рабочем месте! Я хочу предложить несколько идей по созданию швейного стола.
1.
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
УЗНАЕМ ХАРАКТЕР ЧЕЛОВЕКА ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ С ПОМОЩЬЮ КВАДРАТА ПИФАГОРА
Например, этот человек родился 19.03.1983.
Начинаем складывать:
цифры дня и месяца рождения: 1+9+0+3=13;
цифры года рождения: 1+9+8+3=21;
и, наконец, два полученных числа: 13+21=34.
Получилось 34-первое рабочее число.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
ЖИРОСЖИГАЮЩИЕ МЕТОДИКИ НА КЕФИРЕ
Если Вы желаете сбросить несколько лишних килограмм, не используя дорогостоящие (и не всегда эффективные) препараты и не изнуряя себя голоданием, то эта статья – именно то, что Вы искали! В ней мы собрали самые популярные и результативные способы похудения на вкусном и полезном кисломолочном продукте – кефире!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Система целительного Дао. ТРИ ПРОСТЫХ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ ТЕЛА
ТРИ ПРОСТЫХ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ ТЕЛА ОТ МАНТЭК ЧИА
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Узор спицами "Пирамиды"
|
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Кадича - салат из баклажанов
Сегодня хочу поделиться рецептом кадича. Вы только попробуйте какое это вкусное блюдо. Летом, когда не хочется долго крутиться у плиты, это блюдо просто палочка-выручалочка. Кадича – это салат из корейской кухни, который поможет вкусно и полезно накормить всех членов семьи. Подавать это блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Шикарная подборка идей и схем-выкроек для Бохо!
Умение в одном образе комбинировать и сочетать детали различных стилей — это настоящий талант,которым обладает отнюдь не каждая модница. Традиционно стиль бохо для полных — это уже готовый и невероятно «вкусный» коктейль из множества направлений, которыми богата мода, таких как милитари, сафари, этника и народные мотивы, винтаж, а также стиль хиппи. Каждая женщина,независимо от статуса, возраста и особенностей фигуры мечтает обратить на себя внимание,привлекая внешней красотой, быть самой красивой и стильной. Богемный, эксцентричный,несколько своевольный, но невероятно изящный и романтичный бохо для полных — это настоящее спасение в стремлении стать элегантной и модной. Стиль бохо доказывает каждой красавице, что стать звездой можно даже не обладая пресловутыми параметрами 90-60-90.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
КОЛЛЕКЦИЯ УЛЬТРАМОДНЫХ И ПРОСТЫХ ВЫКРОЕК
http://sam.mirtesen.ru/blog/43609485984/Snogsshiba...rtesen.ru&paid=1&pad=1
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Укропный соус - супер добавка для многих блюд
Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка, а укроп - ароматный, свежий, вкусный! Предлагаю вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Укороченные брюки с высокой посадкой и поясом на резинке. Выкройка на размеры 56,60
