• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ 23-12-2023 00:34

Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Макароны с овощами и сыром в духовке

 

7357095_izobrajenie_20231215_122228481 (607x404, 433Kb)

Вкусные макароны, пикантный сыр и овощи — поистине замечательное блюдо для семейного обеда или ужина. Это не составит большого труда, ведь запекать мы их будем в духовке. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления: Овощи для приготовления можно взять совершенно разные, все зависит от вашего вкуса и желания. Меняя их состав, у вас каждый раз будет совершенно другое блюдо. Макароны выбирайте из муки твердых сортов, тогда они не превратятся в кашу. Из всех сыров в этом блюде мы предпочитаем брынзу, она остается кусочками, но вы можете заменить на плавкие сорта сыра.

Время приготовления: 55 мин
Количество порций: 3
 

Ингредиенты:

Макароны — 150 Грамм

Брынза — 100 Грамм

Томаты — 100 Грамм

Перец болгарский — 1 Штук

Лук порей — 50 Грамм (или репчатый лук)

Соль — 0 По вкусу

Перец черный — 0 По вкусу

Масло растительное — 2 Ст. ложка (для жарки)

Морковь — 1 Штук

Сельдерей — 2 Штук (ветки)

Зелень сухая — 0 По вкусу

Вода — 3 Ст. ложка

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления макарон с овощами и сыром в духовке. Овощи вымойте, при необходимости почистите и сполосните.
  2. Овощи порежьте соломкой и выложите в форму для запекания. Все посолите, поперчите, полейте растительным маслом и перемешайте. Закройте ее фольгой для запекания, поставьте в горячую духовку и запекайте в течение 25 минут при температуре 180 градусов.
  3. Макароны отварите до готовности, откиньте на сито и дайте отвару полностью стечь.
  4. Добавьте отварные макароны в форму с овощами, посыпьте сухой зеленью и перемешайте.
  5. Влейте в форму воду и раскрошите сверху брынзу.
  6. Поставьте форму с овощами, макаронами и сыром в духовку еще на 5-10 минут. Затем достаньте и сразу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТНЫЕ ВАФЛИ 23-12-2023 00:33

Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Бисквитные вафли

 

7357095_izobrajenie_20231204_114044967 (607x405, 432Kb)

Воздушные внутри и с хрусткой корочкой снаружи — это про бисквитные вафли. Приготовьте классическое бисквитное тесто и испеките из него вафли — получается просто нереально вкусно!

Описание приготовления: Вафли по этому рецепту я пеку регулярно и результатом очень довольна. Возможно вам они покажутся не очень сладкими или наоборот, поэтому отрегулируйте количество сахара самостоятельно. В процессе выпекания вафли идеально отходят от рабочих панелей и абсолютно ни капельки не прилипают — тесто в работе ведет себя идеально.

Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 4
 

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 100 Грамм (высший сорт)

Сахар — 60 Грамм

Яйцо — 4 Штук

Ванилин — 2 Грамм

Соль — 1 Щепотка

Растительное масло — 2 Чайная ложка

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Аккуратно разделите яйца на желтки и белки по разным чистым и сухим мисочкам.
  3. Желтки выложите в просторную миску, добавьте сахар и ванилин.
  4. Взбейте миксером желтки с сахаром до побеления смеси.
  5. В отдельную чистую и сухую миску выложите белки и добавьте щепотку соли. Взбивайте белки до получения устойчивых пиков. Если миску с белковой массой вы перевернете вверх дном, то белки останутся неподвижными — это и будет итогом взбивания.
  6. Взбитые белки выложите в миску к желтковой массе. Лопаткой аккуратными движениями, сохраняя воздушность, вмешайте белковую массу в желтковую до полного соединения.
  7. Просейте муку частями, при этом вмешивайте муку лопаткой аккуратными движениями.
  8. В итоге тесто должно получиться очень воздушным, как на бисквит.
  9. Включите разогреваться электровафельницу, смажьте рабочие панели тонким слоем растительного масла, воспользовавшись силиконовой кулинарной кистью. Я обычно смазываю только один раз. На каждую
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЯСНОЙ РУЛЕТ «ФАЛЬШИВЫЙ ЗАЯЦ» ПО-НЕМЕЦКИ 23-12-2023 00:33

Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Мясной рулет «Фальшивый заяц» по-немецки

 
 
 
 
7357095_thumb1840x440 (700x366, 64Kb)
 
120 минут
   
Порций: 4

 
 

Немецкая кухня многогранная и очень сытная. Ее блюда отличаются разнообразием овощей, калорийностью и простотой подачи. А еще немцы обожают картофельные салаты. Они берут один рецепт за основу и дополняют его любимыми ингредиентами. Поэтому классический салат вы, наверное, не попробуете ни в одном заведении. Традиционное второе блюдо «Фальшивый заяц» местные хозяйки тоже готовят каждая по-своему. Но отталкиваются они от оригинального рецепта.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЫЙ АМУР В ДУХОВКЕ С ИМБИРЕМ 23-12-2023 00:32

Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Белый амур в духовке с имбирем

 
 
 
 
7357095_thumb7840x440 (700x366, 64Kb)
 
100 минут
   
Порций: 8

 
 

Если сравнить нынешние цены на речную и морскую рыбу в нашей стране, разница, к сожалению, невелика. Исключения составляют регионы с большим количеством рыбных угодий. Там местные жители могут себе позволить уху на обед хоть каждый день. А по праздникам готовится большой и сочный белый амур в духовке. По китайскому рецепту он получается особо ароматным.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНО-СЫРНОМ СОУСЕ 23-12-2023 00:31

Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Куриные фрикадельки в томатно-сырном соусе

 

7357095_kurinyefrikadelkivtomatnosyrnomsouseimagesbig (560x700, 83Kb)

Ингредиенты:

  • Куриный фарш — 450 г
  • Панировочные сухари — 45 г
  • Пармезан, мелко покрошить — 25 г + для посыпки
  • Петрушка, мелко порубить — 2 ст. л. + для подачи
  • Чеснок, измельчить — 4 зубчика
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Томатная паста — 800 г
  • Хлопья красного перца — 1 ч. л.
  • Моцарелла, натереть — 200 г

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. В большой миске смешайте до объединения фарш, панировочные сухари, пармезан, петрушку, половину чеснока, яйцо и приправьте солью и перцем.
3. Сформируйте из массы маленькие фрикадельки.
4. В большой глубокой сковороде разогрейте 1 ст. л. масла на среднем огне. Выложите фрикадельки и обжаривайте с каждой стороны по 5 минут, до готовности. Переложите на тарелку и отставьте в сторону.
5. Добавьте оставшиеся 2 ст. л. масла в сковороду. Обжаривайте оставшуюся половину чеснока до ароматности, 1 минуту.
6. Влейте томатную пасту, добавьте хлопья красного перца. доведите до кипения, затем верните фрикадельки в сковороду.
7. Посыпьте блюдо измельчённым пармезаном, затем тёртой моцареллой.
8. Отправьте сковороду в духовку и запекайте, пока сыр не расплавится, около 10 минут.
9. Украсьте блюдо петрушкой перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТА РИГАТОНИ С ФАРШЕМ. (МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ) 23-12-2023 00:05

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Паста Ригатони с фаршем. (Макароны с фаршем)

Ригатони — это крупная трубчатая паста с продольными бороздами, которые проходят вдоль по всей длине. Они немного больше, чем пенне. Макароны ригатони изготовлены из высококачественного сырья от известного греческого производителя и прекрасно сочетаются со всеми типами соусов, от классики до более современных.

Также они идеально подходят для классического мясного рагу и запеченных в духовке блюд, таких как запеканка из баклажанов4906393_pasta_1_ (556x700, 304Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗРАИЛЬСКИЙ МОКРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 22-12-2023 23:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Израильский мокрый яблочный пирог


Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...

Очень вкусный яблочный пирог - самый вкусных из всех яблочных пирогов что я ела - нежный, мягкий, сочный, ароматный!!! Для любителей мокрых бисквитов.   

[показать]


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЯЩАЯ БУЖЕНИНА, СОЧНАЯ И МЯГКАЯ: СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЧЕРНОМ ХЛЕБЕ 22-12-2023 23:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Настоящая буженина, сочная и мягкая: свинина, запеченная в черном хлебе


Сколько себя помню, всегда так раньше свинину запекали – и на горячее, и на холодное. Ну а потом появилась фольга, затем – рукава для запекания. И забылось как-то…


Я вот уже лет 20, если не больше, так свининку не запекала. А ведь вкус-то совсем другой получается! Ни с какой фольгой не сравнить.


А тут у меня кусок свинины 1,2 кг, не особо удобный для запекания, от спины. Вот и решила вспомнить старый бабушкин способ.


big (480x360, 98Kb)

Бесподобный вкус! Хлеб, свинина, чеснок - вот все что нужно. Смотрите как!..

152499882_Hamicon (100x100, 8Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП-ДЕ-ЖУР 22-12-2023 23:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп-де-жур

 
А вы пробовали добавлять во фрикадельки манную крупу? Получается очень вкусно и небанально. По крайней мере, таким способом можно разнообразить меню, долго не выискивая в Интернете рецепты. А станет ли такой суп одним из ваших любимых - решать только вам.

загружено (700x393, 185Kb)


[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НИКАКАЯ ДОРОГАЯ РЫБА И ИКРА НЕ НУЖНА! ФОРШМАК - ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЕДКИ, БЕСПОДОБНЫЙ РЕЦЕПТ 21-12-2023 17:21

Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение

Никакая дорогая рыба и икра НЕ НУЖНА! Форшмак - закуска из селедки, бесподобный рецепт

 

6911712_forshmak (700x393, 209Kb)

Не знаете, что приготовить из селедки? Форшмак - вкусная закуска из селедки, по-еврейски. Бесподобный рецепт, который точно вам понравится. Готовлю на любой праздничный стол, в том числе на Новый год 2022.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Блюда из селедки

▶ Закуски холодные и горячие

▶ Новогодние рецепты

Ингредиенты:

  • Селедка - 1 шт. (два филе)
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Хлеб - 1 багет
  • Красный лук - 1/2 шт.
  • Сливочное масло - 70 г.
  • Сливочный сыр - 60 г.
  • Яблоко - 1 шт.

 

 



 

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Одесская кухня рецепты

▶ Рыба и морепродукты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТО СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД 2022🎄 КИШ ЛОРЕН - ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ГРИБАМИ 21-12-2023 17:21

Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение

Это стоит приготовить на Новый год 2022🎄 Киш Лорен - французский пирог со шпинатом и грибами

6911712_kish_loren (700x393, 249Kb)

Киш Лорен - французский открытый пирог. Готовим с овощной начинкой из шампиньонов и шпината. Выпечка на Новый год 2022.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Пироги рецепты

▶ Новогодние рецепты

▶ Домашняя Выпечка и десерты

Ингредиенты:

Тесто:

  • Вода (холодная) - 3 ст.л
  • Мука - 230 г.
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Желтки яичные - 2 шт.
  • Соль - 1 щепотка

Начинка:

  • Лук репчатый- 350 г.
  • Растительное масло (для жарки)
  • Грибы шампиньоны - 400 г.
  • Шпинат - 100 г.
  • Соевый соус - 2 ст.л
  • Соль, перец - по вкусу
  • Соус Песто - по желанию 1 ст.л
  • Сметана - 150 г.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Белки яичные - 2 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВАРИЛ 5 Л ХОЛОДЦА БЕЗ ДЕНЕГ НА НОВЫЙ ГОД 2022 - ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК 21-12-2023 17:20

Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение

Сварил 5 л холодца БЕЗ ДЕНЕГ на Новый год 2022 - Холодец из свиных ножек

6911712_holodec_iz_svinih_nojek_kopiya (700x393, 196Kb)

Холодец из свиных ножек - бюджетный рецепт на Новый год 2022. Свиные ноги раздают в мясных магазинах бесплатно. А в вашем городе также?

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Новогодние рецепты

▶ Закуски холодные и горячие

Ингредиенты:

  • Свиные ножки - 3 шт.
  • Вода - 4 л
  • Лук репчатый - 2-3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Соль - 2 щепотки крупные
  • Перец черный - 1 щепотка
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Чеснок - 1 головка
  • Мясо свинины - по желанию

 

 



 

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Свинина рецепты

▶ Рецепты на Рождество

▶ Недорогие Рецепты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЁРТЫВАЮ РЕБРЫШКИ ВОКРУГ БАНКИ И ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН ГОТОВ! РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ - ВСЕ АХНУЛИ! 21-12-2023 17:20

Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение

Обёртываю РЕБРЫШКИ вокруг банки и ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН готов! Ребрышки в духовке - все ахнули!

6911712_rebrishki_v_dyhovke (700x393, 211Kb)

Ребрышки в духовке - все просто ахнули, когда попробовали. Очень вкусный и простой рецепт на праздничный стол. Готовьте на Новый год 2022 и Рождество.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Свинина рецепты

▶ Новогодние рецепты

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки - 1 кг
  • Соль, перец молотый, любимые специи - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л
  • Французская горчица в зернах - 2 ч.л
  • Чеснок - 4 зубчика

Для гарнира:

  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Картофель - 4 шт.
  • Другие овощи - по желанию
  • Сметана - 1 ст.л
  • Соль, перец - по вкусу

 



 

 

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶Блюда из Картофеля

▶ Мясо рецепты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОВСЕДНЕВНОЕ БЛЮДО ПО-НОВОМУ - ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ - СЪЕДИТЕ ВМЕСТЕ С ТАРЕЛКОЙ 21-12-2023 17:18

Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение

Повседневное блюдо по-новому - индейка в духовке - Съедите вместе с тарелкой

6911712_ (700x393, 193Kb)

Индейка в духовке - вкусное блюдо и на праздничный стол, и на каждый день. Забирайте рецепт в копилочку.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Индейка рецепты

▶ Рецепты с грибами

Ингредиенты:

  • Индейка (филе) - 500 г.
  • Шампиньоны - 500 г.
  • Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
  • Соль, специи - по вкусу
  • Растительное и сливочное масла (для жарки)
  • Сыр - 150 г.

Соус Бешамель:

  • Мука - 20 г.
  • Сливочное масло - 20 г.
  • Молоко - 250 мл
  • Соль - 1 щепотка
  • Мускатный орех - 1 г.

 

 



 

 

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Правильное питание рецепты

▶

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛИНТВЕЙН - РЕЦЕПТ ПОДСЛУШАЛ НА ЯРМАРКЕ! ГЛИНТВЕЙН С ЧЕРНОСЛИВОМ 21-12-2023 17:17

Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение

Глинтвейн - рецепт ПОДСЛУШАЛ на ЯРМАРКЕ! Глинтвейн с черносливом

6911712_ (700x394, 308Kb)

Глинтвейн - согревающий напиток на основе вина, незаменим в холодное время года. Привез для вас особый рецепт с отпуска - глинтвейн с черносливом.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Напитки рецепты

▶ Меню на день рождения

Ингредиенты:

  • Вино красное - 1 бутылка (750 мл)
  • Вода - 100 мл
  • Чернослив - 8 шт.
  • Апельсин - 1/2 шт.
  • Мандарин - 1/2 шт.
  • Корица палочка - 1 шт.
  • Бадьян (анис) - 1 шт.
  • Кардамон, гвоздика, душистый горошек, сушеный имбирь, изюм - 1 горсть
  • Мед - по вкусу (или сахар 70 г.)

 

 



 

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Рецепты на Рождество

▶ Рецепты на День Святого Валентина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКУЮ КАШУ ДАЖЕ ДЕТИ УПЛЕТАЮТ ДО ОБЕ ЩЕКИ! БАНОШ - ТОТ САМЫЙ, ТРАДИЦИОННЫЙ, ЗАКАРПАТСКИЙ 21-12-2023 17:16

Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение

Такую КАШУ даже дети уплетают до обе щеки! Банош - ТОТ САМЫЙ, традиционный, закарпатский

6911712_banosh (700x393, 258Kb)

Банош - традиционное блюдо украинской кухни. Это ароматная кукурузная каша, приготовленная со шкварками, грибами и брынзой. Невероятно вкусное и простое блюдо. Сохраняйте скорее рецепт.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Блюда из круп

▶ Украинская кухня

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа - 150 г.
  • Молоко - 500 мл
  • Сливочное масло - 40 г. + 60 г.
  • Соль - 1 щепотка
  • Сметана - 2 ст.л
  • Шампиньоны - 100 г.
  • Растительное масло (для жарки) - 1 ч.л
  • Бекон копченый - 150 г.
  • Брынза - 70 г.

 

 



 

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Завтрак

▶ Обед

▶ Ужин

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЩИ ИМПЕРАТОРСКИЕ - РЕЦЕПТ 1913 ГОДА / ЛЮБИМЫЙ СУП НИКОЛАЯ II - ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ 21-12-2023 17:16

Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение

ЩИ ИМПЕРАТОРСКИЕ - рецепт 1913 года / Любимый суп Николая II - Щи из свежей капусты

6911712_ (700x393, 289Kb)

Щи из свежей капусты по старинному рецепту 1913 года. Такие щи подавали Николаю II в Ливадийском дворце. Сохраняйте быстро рецепт и обязательно готовьте этот вкусный суп.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Первые блюда рецепты

▶ Обед

Ингредиенты:

  • Костный бульон - 2,5 л
  • Сало - 150 г.
  • Капуста - 650 г.
  • Лук репчатый - 2 шт. (120 г.)
  • Морковь - 120 г.
  • Картофель - 200 г.
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Свежая зелень (уроп, петрушка) - 1 пучок

Подавать императорские щи с гречкой, жареным луком и грибами.

 

 

 



 

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Блюда из круп

▶ Мясо рецепты

▶

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТКЕМАЛИ - ЛУЧШИЙ СОУС К МЯСУ / ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ИЗ СЛИВ, КОНСЕРВАЦИЯ 21-12-2023 17:15

Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение

Ткемали - ЛУЧШИЙ соус к мясу / Заготовки на зиму из слив, консервация

 

6911712_soys_tkemali (700x393, 331Kb)

Куда девать сливы? Делаем заготовки на зиму из слив - соус Ткемали. Это очень вкусный соус к мясу, родом из Грузии.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Галета со сливами

▶ Заготовки на зиму, консервация рецепты

▶ Грузинская кухня

Ингредиенты:

  • Слива - 1,5 кг
  • Вода - 2 л
  • Острый перец чили - 1 стручок
  • Укроп - 1 пучок
  • Кинза - 1 пучок
  • Мята - 1 пучок
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Сахар - 1 ст.л
  • Соль - 2 щепотки

 

 



Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Летние рецепты

▶ Недорогие Рецепты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННЫЕ ДЕРУНЫ 21-12-2023 17:13

Это цитата сообщения GEL31 Оригинальное сообщение

Тыквенные деруны

http://www.eshtoday.ru/kulinarnye-retsepty/bliny-vareniki/tykvennye-deruny/



1.
тыквенные-оладьи (534x700, 272Kb)
Ингредиенты:
Картофель – 6 шт.
Тыква – 300 г.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 100 г.
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Подготавливаем все овощи. Картофель и лук помыть и очистить. С тыквы достать сердцевину (семечки и волокна) и снять шкурку.
Теперь всё это натираем ан мелкой тёрке (или если у вас есть кухонный комбайн с специальной насадкой). Лишний сок сцеживаем.
Добавляем к полученной смеси немного муки и яйцо, а также солим и перчим по вкусу.
Тщательно вымешиваем и с помощью ложки выкладываем на раскалённое масло небольшие лепешечки.
Обжариваем деруны с двух сторон до золотистой корочки. Подаем горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННЫЕ ДЕРУНЫ "СОЛНЕЧНЫЕ! 21-12-2023 17:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенные деруны "Солнечные!

Безумно ароматные, нежные и аппетитные тыквенные драники с чесночком, которые быстро находят своих поклонников!

Давайте же приготовим одно из самых простых, но безумно вкусных блюд, главным компонентом которого является вкусная и полезная тыква!

92778311_696300394 (60x60, 10Kb)Осень...и конечно солнечные тыквы. Я предлагаю рецепт дерунов тыквенных.
загружено (3) (466x700, 80Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»