Это цитата сообщения
Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщениеХрустящие вафли на маргарине

Хрустящие и румяные вафли так и манят! Приготовьте это лакомство на своей кухне и угостите своих родных, подавая с ароматным чаем или кофе. Выпекаются вафли очень легко!
Описание приготовления: Красочные вафли — идеальный десерт для родных и друзей. Особенно рады им будут дети, они обожают хрустеть вафельками! А если вместе с ними будет и сладкий соус, варенье или сгущенка, то десерт улетит с тарелки в считанные секунды.
Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Яйцo — 1 Штук
Сахар — 70 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Маргарин — 120 Грамм
Молоко — 70 Миллилитр
Мука пшеничная — 80 Грамм
Ванильный сахар — 1/4 Чайная ложка
Приготовление:
-
Подготовьте указанные ингредиенты. Маргарин используйте качественный, не спред.
-
Вбейте куриное яйцо в глубокую емкость. Всыпьте сахарный песок, соль, влейте молоко любой жирности, добавьте ванильный сахар и взбейте.
-
Растопите маргарин в микроволновке или на водяной бане и влейте в емкость. Быстро все перемешайте.
-
Всыпьте пшеничную муку и вмешайте ее в массу. У вас должно получиться тягучее тесто, на котором от венчика остается след.
-
Разогрейте вафельницу и смажьте панели в первый раз растительным или сливочным маслом. Выложите в середину 2-3 ст.л. приготовленного теста.
-
Испеките в течение 2-3 минут до румяности и выложите вафли на тарелку. Чтобы получить хрустящие вафли, выкладывайте их на решетку, они при остывании будут становиться ломкими.
-
При подаче разломите вафли на отдельные сегменты и подайте со сметаной, сладким соусом, вареньем или джемом к столу.
-
Украсьте ягодами и свежей мятой.
Читать далее...