Самая дешевая рыба, а вкусная и сочная как дорогая: за 15 минут без жарки и варки
Беру самый дешевый минтай и готовлю потрясающий шедевр. Получается сочнейшее блюдо как из дорогущей благородной рыбы. Уникальный рецепт без варки и жарки. Нужно всего 15 минут и вкуснейший ужин на столе.
Такой салат «Аурия» подают в дорогих ресторанах. А я готовлю его дома: удачный рецепт
В нынешних ресторанах подают большое количество вкусных салатов, которые на самом деле легко повторить и дома. Вы сами выбираете, каким будет блюдо, следите за качеством ингредиентов и сильно экономите бюджет семьи. Более того, приготовить дома в разы быстрее, чем идти в ресторан.
Салат, который мы хотим сегодня предложить, можно заказать в ресторане, но, как правило, он стоит в дорогих позициях. Если захотелось порадовать себя чем-то вкусненьким, можно приготовить его дома. Давайте пробовать!
Пикантное и красивое соленое сало в обсыпке из разных видов перцев!
Способ этот достаточно популярный. Да и как иначе? Ведь после нехитрых манипуляций с простыми продуктами мы получаем настоящий деликатес! Достаточно просто соблюдать технологию приготовления.
Для этого рецепта оптимально подойдёт шпик без мясных прослоек, грудинку в данном случае брать не рекомендую.
Итак, приступим.
Для начала сало необходимо промыть и хорошенько выскрести кожицу ножом. Это необходимо для того, чтобы у готового продукта кожица не была дубовой. Разрезаем шпик на небольшие удобные брусочки.
Земляную грушу, или топинамбур, не случайно называют вечным картофелем, ведь на одном месте он может расти около 30 лет и приносить урожай в несколько раз больше, чем картофель.
Одним из главных лечебных свойств топинамбура является содержание инулина, который способствует усвоению глюкозы в организме человека.
Поэтому он очень полезен людям, которые страдают сахарным диабетом и заболеваниями поджелудочной железы.
* Топинамбур для похудения.
Это отличное средство для снижения веса. Инулин, который содержится в топинамбуре, приводит в норму обмен веществ, в том числе и жировой, борется с лишним весом. Для похудения выбирайте салаты. Не смешивайте эти салаты с другими продуктами. Включите в свой рацион обязательно.
* Изжога, головная боль при повышенном давлении. Принимайте утром сок топинамбура (2 ст. ложки сока, разведенные наполовину водой).
* Сахарный диабет. Можно использовать и листья топинамбура - помыть, порезать, полить растительным маслом и употреблять как салат. Или ежедневно съедать 4-5 свежих или отваренных клубня.
* Насморк. Закапываем в нос сок из клубней топинамбура (10-12 капель 4 раза в день). * Отложение солей, радикулит, остеохондроз. Ванны с топинамбуром: порезать 2 кг листьев и стеблей (или 1кг сырых клубней), положить их в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, кипятить 30 мин. Отвар процедить и залить в ванну с температурой около 40°С. Ванну принимать 15 мин. Курс лечения 10 ванн.
* Сок из топинамбура. Клубни тщательно вымыть, выжать сок. Кожуру счищать не рекомендуется. Процедить. В холодильнике хранить не больше 12 часов. Принимать свежеприготовленным по 1/2 стакана перед едой в течение 2 недель.
Прекрасное средство для желудка, при изжоге, от головной боли. Избавляет от запоров и кишечной колики. В пищу можно использовать также листья топинамбура, добавляя их в салаты и зелёные коктейли.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ... Пpoдлеваем жизнь и пpедупpеждаем oжиpение.
Резко улyчшаетcя обмен вещеcтв. — Очищаетcя oргaнизм oт жиpoвыx и извecтковых oтлoжeний. — Кpoвeнocныe сocуды стaнoвятcя элaстичными, чтo в свoю oчepeдь пpедyпpeждaeт cклeроз, cтeнокaрдию, инфaркт, гипeртонию, инcульт. — Иcчeзaют головныe боли, восcтaнaвливaeтcя зрeниe, омолаживaeтcя вeсь оргaнизм.
Берем по 100 гр. pомaшки, звеpoбоя, беccмертникa и беpезoвых почек. — Все пеpемешиваем и пpoпускаем чеpез кофемолку. — 1 cт. ложку смeси заливаем 0,5 л. кипятка на 20 мин. и пpоцeживаем.
Β стаканe настоя pазводим 1 ч. ложку мeда. — Выпиваем за 15-20 мин. до завтpaкa. — Принимаем ежедневно до окончaния cмеcи.
А вы помните термосы с пирожками? Да на морозе! Да такие вкусные! Приготовим их?
Вкус этих пирожков невозможно забыть. Ароматные, горячие даже в самый морозный день. Тетенька продавщица открывает термос, а оттуда вкуснющий запах на всю округу. Завернут тебе этот пирожок в бумажечку и ты идешь по улице и ешь его… м-м-м-м…. Секрет теста для них хранят как военную тайну, но я вам его сегодня раскрою.
Рецепт для самых ленивых: томленая буженина в пакете
Это бесподобный рецепт буженины в домашних условиях!
Мясо получается невероятно вкусным: оно долго томится при небольшой температуре и получается таким нежным, что кажется, его можно намазать на бутерброд! Буженина из свинины – довольно популярный продукт и рецептов его приготовления есть не мало. Этот рецепт буженины в домашних условиях – самый удачный, на мой взгляд, поскольку любой кусок мяса (не только свинина), приготовленный таким способом, получается невероятно нежным и мягким.
Обожаю и знаю, что вы меня поймете: вкуснейший торт «Ай-Петри»
Торт «Ай-Петри» назван так в честь одноименной горы в Крыму. Уже по названию ясно, что готовый десерт выходит внешне похожим на настоящую высокую гору.
Нежнейший шоколадный бисквит, холодный сметанный крем, влажные грецкие орехи в сахарном сиропе и шоколадная глазурь сливаются воедино в одном из самых вкусных и простых тортов с красивым названием «Ай-Петри». Обязательно приготовьте этот нежный и тающий во рту десерт!
Ингредиенты:
200 мл. - любого сока или компота
1 ст.л. - манки
Мандарины
Приготовление: 200 мл. любого сока или компота довести до кипения. Всыпать 1 ст.л. манки и варить минут 5 до загустения. Обязательно остудить и взбить миксером не менее 5 минут. Можно по желанию украсить фруктами или ягодами, можно без них. Поставить в холодильник на несколько часов.
Ингредиенты для "«Салями» из чернослива с грецкими орехами"
чернослив - 250 г
апельсины - 1 шт.
орехи грецкие - 1 горсть
кунжутные семечки - 2 ч. л.
кардамон стручки - 2 шт.
коньяк - 1 ч. л.
Время приготовления: 1 час 15 минут Количество порций: 2 порции
Ингредиенты для "Творожно-рисовой запеканки с тыквой"
творог 9% - 1 ⅕ кг
яйца куриные - 6 шт.
тыква - 250 г
сахар - 4 ст. л.
соль - 3 щепотки
рис - ½ стакана
Время приготовления: 50 минут Количество порций: 12 порций
Любимая запеканка моей семьи. Советую и вам приготовить эту чудесную, полезную и вкусную запеканку.
Очень вкусно со сгущенным молоком.
Советую грушу брать сорта «конференция», банан — обязательно спелый!
Сахар добавляйте по своему вкусу. Я добавляю мало, так как в запеканке сладость от фруктов.
Ингредиенты для "Кукурузной запеканки с фруктами"
кукурузная крупа - 150 г
молоко - 400 г
творог 9% - 180 г
бананы - 1 шт.
груши - 1 шт.
яйца куриные - 2 шт.
сливочное масло - 40 г
сахар - по вкусу
манная крупа - 1 ст. л.
Время приготовления: 50 минут Количество порций: 6 персон
Вкуснейший праздничный салат с курицей, черносливом и корейской морковью!
Готовлю его на каждый Новый год, ни разу еще не пропустила. Это как у многих оливье - должен быть на столе. И всегда салат вызывает вопросы у гостей, кто пробует впервые. В ингредиентах ничего необычного, но отгадывает их не каждый. Салатик нежный и яркий одновременно. Все в нем сочетается отлично, хоть и необычно. Острая корейская морковка, сладкий чернослив, курица - это основное. Остальное расскажу дальше.
* Чай из 20 г мяты, 25 г корней валерианы, 50 г цветков душицы, 50 г донника лекарственного, 50 г боярышника. 2 ст.л. сбора залить 0,5 л кипятка, настоять. Пить по 1/2 стакана перед едой. Мелисса издавна считалась не только отличным средством для спокойного сна, но и незаменимым лекарством против нервозности и раздражительности.
* Проблемы со сном поможет решить выпитый на ночь чай. Цветки ромашки - 1 ст.л.; листья мелиссы - 1 ст.л.; трава зверобоя - 0,5 ст.л.; шишки хмеля - 0,5 ст.л. 0,5 ст.л. смеси залейте стаканом кипятка, накройте крышкой и подержите 15 мин. Процедите и выпейте за 2 часа до сна.
* Настой от бессонницы. Залейте 200 мл кипятка 3 ч.л. мелиссы, оставьте на 5 мин.(обязательно под крышкой; капли, которые осядут на крышке, необходимо стряхнуть в посуду, поскольку они содержат эфирные масла). Выпивайте 1-2 стакана в течение дня. Настой очень эффективен, когда бессонница сопровождается болью в желудке, причиной которой был стресс.
* Настой для нервных. Смешать по 1 ст.л. измельченных шишек хмеля, корня валерианы лекарственной, корня дягиля лекарственного, корней пырея, травы зверобоя. 1 ст.л. смеси залить 200 мл кипятка, накрыть крышкой и оставить на 15 мин. до появления тоненькой пленочки. Процедить. Пить по стакану теплого настоя в случае сильного нервного возбуждения.
* Чай перед дорогой. Корень валерианы, шишки хмеля, зверобой, чабрец смешать в одинаковых пропорциях. Насыпьте в термос 2 ст.л. смеси, залейте 500 мл кипятка и оставьте на час. Пейте по 0,5 стакана перед поездкой и в дороге.
* Настой, снимающий стресс. Залейте 1 ст.л. шишек хмеля стаканом кипятка и оставьте под крышкой на 10 мин. Процедить и пить 2 раза в день по 0,5 стакана перед едой. * У вас склонность к депрессии? Отвар, улучшающий настроение. Залейте 4 ст.л. травы зверобоя 1 л кипятка и варите в течение 2 минут. Затем оставьте под крышкой на 10 мин. до появления пленочки. Когда остынет, процедите. Пейте 3 раза в день перед едой по 0,5 стакана.
Беру самый дешевый минтай и готовлю потрясающий шедевр. Получается сочнейшее блюдо как из дорогущей благородной рыбы. Уникальный рецепт без варки и жарки. Нужно всего 15 минут и вкуснейший ужин на столе.
Резко улyчшаетcя обмен вещеcтв. — Очищаетcя oргaнизм oт жиpoвыx и извecтковых oтлoжeний. — Кpoвeнocныe сocуды стaнoвятcя элaстичными, чтo в свoю oчepeдь пpедyпpeждaeт cклeроз, cтeнокaрдию, инфaркт, гипeртонию, инcульт. — Иcчeзaют головныe боли, восcтaнaвливaeтcя зрeниe, омолаживaeтcя вeсь оргaнизм.
Берем по 100 гр. pомaшки, звеpoбоя, беccмертникa и беpезoвых почек. — Все пеpемешиваем и пpoпускаем чеpез кофемолку. — 1 cт. ложку смeси заливаем 0,5 л. кипятка на 20 мин. и пpоцeживаем.
Нежнейшее суфле 
Ингредиенты:
Приготовление:
200 мл. любого сока или компота довести до кипения.
