• Авторизация


ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ НА КИПЯТКЕ 18-01-2024 11:25

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Шифоновый бисквит на кипятке

 
Бисквит с кипятком и маслом называют шифоновым благодаря его бархатистой, влажноватой мякоти и нежной текстуре. Эффект достигается за счет добавления жиров, которые как известно отсутствуют в классических рецептурах бисквитных коржей. Добавление в основу кипятка придаст лакомству дополнительную воздушность.
🍂 ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца – 4 шт.; мука – 1 стакан с горкой; сахар – 180 г; кипяток – 60 мл; масло сливочное растопленное – 90 г; ванилин – щепотка; разрыхлитель – 1,5 ч. ложки.
Приготовление:
Свежие яйца взбивают на высоких оборотах до воздушности.
Всыпают сахар, ванилин и продолжают работу миксера еще 7 минут.
Вмешивают муку, разрыхлитель, растопленное масло, вливают кипяток и перемешивают. Пекут бисквит шифоновый на кипятке 40 минут при 180 градусах.
Приятного чаепития! ❤️
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА НЕСКОЛЬКО МИНУТ. 18-01-2024 11:25

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Вкусное печенье за несколько минут.

 
Печенье, которого много не бывает.
🍂 ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука — 2 стакана
сахар — половина стакана
маргарин — 150 грамм
какао — 2 столовые ложки
творог — 250 грамм
яйца — 2 штуки
сгущенное молоко — 2 столовые ложки
ванильный сахар — 1 столовая ложка
сметана — 2 столовые ложки
манка — 2-3 столовые ложки
цитрусовый (мандариновый или апельсиновый)джем — примерно 1 стакан
разрыхлитель — 2 чайных ложки
 
Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, тёртым маргарином и сахаром.
Размешиваем вилкой в крошку.
Делим тесто на 2 половины и в одну добавляем какао.
Для творожной начинки: смешать творог с манкой, яйцами, ванильным сахаром, сметаной и сгущенным молоком.
Все перемешиваем в однородную массу.
В форму выкладываем половину теста с какао — шоколадный слой и разравниваем. На шоколадный слой аккуратно выкладываем ровным слоем творожную начинку.
Сверху равномерно, выкладываем по чайной ложке, распределяем слой цитрусового джема.
Сверху высыпаем слой оставшегося теста-крошки по всей поверхности цитрусового слоя.
Выпекаем при 180 градусах около 30 минут.
Готовый пласт нарезаем на порционные куски. Приятного чаепития! ❤️
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЦЕЛЕБНОЕ УПРАЖНЕНИЕ СО СТЕНОЙ, КОТОРОЕ УЛУЧШИТ ОСАНКУ И ПИЩЕВАРЕНИЕ, УБЕРЕТ БОЛИ В СПИНЕ И ОМОЛОДИТ 18-01-2024 11:24

Это цитата сообщения Клуб_Красоты_и_Здоровья Оригинальное сообщение

Целебное упражнение со стеной, которое улучшит осанку и пищеварение, уберет боли в спине и омолодит!

Screen Shot 10-16-23 at 09.25 AM (700x373, 228Kb)

Известно, что проблемы со осанкой есть у большинства из нас, в особенности, если вы ведете сидячий или малоподвижный образ жизни, например, работа у вас с этим связана. Естественно, что со временем это дает достаточно большие проблемы, которые связаны не только со здоровьем, но и с фигурой, а также молодостью лица. Но вот, чтобы с осанкой работать это обычно требует большого количества времени, сил, а также не у всех есть в конце дня энергия, дабы что-то делать.

Однако всегда можно для себя найти максимально простые, но эффективные упражнения, которые бы помогли нам работать с осанкой и при этом не доставляли нам дискомфорта. И вот известным упражнением для работы с осанкой являются упражнения со стеной и в этой статье поговорим о еще одном упражнении для осанки - чем оно полезно и что может дать. Давайте смотреть.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 КАРДИНАЛЬНО РАЗНЫХ БИСКВИТА 18-01-2024 11:14

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

4 КАРДИНАЛЬНО РАЗНЫХ БИСКВИТА

 
- Морковный; - Красный бархат (с шоколадным вкусом); - Ванильный (с цедрой ароматного лайма); - Шоколадный;
Хотя, если подумать, то и из четырёх не так легко выбрать, ведь хочется попробовать каждый)
🍂 МОРКОВНЫЙ БИСКВИТ Диаметр формы 16см
Для бисквита: 175 г муки 190 г моркови 180 г сахара 1 ч.л. корицы 0,5 ч.л. Мускатный орех 0,5 ч.л. Имбирь 1 ч.л. разрыхлителя 2 яйца кат.1 120 мл раст.масла 1 апельсин (сок и цедра) 50-70 г грецких орехов 1 ст.л. слив. масла 1/2 ч.л. соли
Сначала обжариваем грецкие орехи 5-7 минут, добавляем слив. масло и соль, измельчаем и откладываем в строну. Бисквит. Ингредиенты смешиваются по типу маффинов, т.е. жидкие и сухие смешиваются по отдельности , потом все соединяется. В разных мисках соединим сухие (мука, разрыхлитель, корица, имбирь, мускатный орех, сахар и цедра) и жидкие (яйца, масло, сок апельсина) ингредиенты. Затем добавляем натертую на мелкой тёрке морковь и грецкие орехи. Перемешиваем(не взбиваем). Духовку разогреваем до 180 градусов.
Я выпекаю 50 минут, но время зависит от вашей духовки!Проверяем готовность зубочисткой, она должна быть сухая. 🍂 КРАСНЫЙ БАРХАТ
Бисквит: 280 г просеянной муки 1 ¼ чайных ложки соды 1 ч.л. разрыхлителя 30 г какао-порошка 200 мл растительного масла 220 г сахарного песка 2 крупных яйца 2 ч.л ложки красного пищевого красителя (у меня 1ч.л) 100 мл свежезаваренного кофе, охлажденного 300 мл пахты (кефир) ½ столовых ложки белого винного уксуса
Приготовление бисквита:
1. Предварительно разогреть духовку до 180ºC. Смазать маслом форму для торта. Размер 18 см, или квадратная форма размером 20х20 см. Лучше всего выпекать несколько коржей одновременно.
2. Просеять муку, ½ чайных ложки соли мелкого помола, соду, разрыхлитель и какао в большую чашу и отставить.
3. Или в кухонном комбайне или ручным миксером взбить растительное масло с сахаром, около 5 минут.
4. Добавить яйца, добавляя их в по одному, затем ввести красный пищевой краситель.
5. Уксус смешать с пахтой и чередуя с мучной смесью в 3 приема ввести в тесто. Взбить.
6. Добавить холодный кофе.
7. Равномерно разлить тесто по формам (я на дно всегда выкладываю пищевую бумагу, проще достать бисквит. Выпекать в духовке в течение 35 — 40 мину. Сделать пробу деревянной шпажкой. Дайте коржам охладиться в форме в течение 10 минут, затем положить на решетку и дать остыть полностью.
8. Если коржи получились куполообразными, то надо срезать возвышение.
 
🍂 БИСКВИТ С ЛАЙМОМ
 
Ингредиенты: 5 крупных яиц С0 150 г муки 150 г белого сахара 1 ч.л. ванильного экстракта Щепотка лимонной кислоты Цедра 2 лаймов 1,5 ст ложки лаймового сока
Разогреваем духовку до 160-170. Делим яйца на белки и желтки. Тут все, как для меренги: чистая посуда без жира и воды. Делим осторожно, желток не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ🍇 18-01-2024 11:14

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Бездрожжевой пирог с черной смородиной🍇

 
Воздушный пирог из бездрожжевого теста на сметане отлично сочетается с ароматной кисленькой ягодой. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, если вам он покажется кислым.
🍂 ИНГРЕДИЕНТЫ
для пирога 30 см на 10 см:
300 гр. муки 250 гр. черной смородины (можно замороженной) 200 гр. сахар 160 гр. сметаны (чем жирнее, тем лучше) 3 яйца 1 ст. л. разрыхлителя ¼ ч. л. соли 1 ч. л. оливкового масла
 
Приготовление:
В миске, в которой вы будете готовить тесто, разбиваем куриные яйца и добавляем сахар. Взбиваем миксером на максимальной скорости до побеления массы и увеличения в объеме. Добавляем сметану, перемешиваем до однородности.
Перемешиваем муку с разрыхлителем и солью. Насыпаем мучную смесь в несколько шагов до однородности. Тесто должно получится однородным, но не жидким, но стабильным. Черную смородину моем и обсушиваем (замороженную мыть не надо).
Присыпьте ягоды чайной ложкой муки, чтобы ягоды не тонули в тесте. Стелим на дно формы пергамент и промазываем маслом и обсыпаем мукой. Выкладываем в форму половину теста. Высыпаем половину ягод. Выливаете оставшееся тесто и ягоды. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут. Не сразу доставайте пирог, дайте ему остыть некоторое время в духовке. Я прижал дверцу духовки прихваткой.
Пирог по этому рецепту прекрасен как в теплом виде, так и в остывшем. Приятного чаепития! ❤️
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
CАЛАТ "ЧАЙКА" ИЗ САМЫХ ПРОCТЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ 18-01-2024 10:20

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Cалат "Чайка" из самых ПРОCТЫХ ингредиентов👌🏻

 
 

Ингрeдиeнты:

📌Яйца — 5 шт

📌Сыр — 150 гр

📌Лук салатный — 1 шт

📌Горошек — 1 б (0,5 л)

📌Майонез

📌Соль и перец

С горошка слить воду, ополоснуть. Яйца нарезать кубиком или натереть на терку. Сыр натереть на терку. Луковицу нарезать четверть-кольцами. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНЫЕ ВАТРУШКИ В ДУХОВКЕ - ФОТОРЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО БЛЮДА ИЗ ФАРША! 18-01-2024 10:19

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Мясные ватрушки в духовке - фоторецепт приготовления вкусного блюда из фарша!

Screen Shot 01-16-24 at 11.20 PM (700x383, 438Kb)

Сегодня у меня для вас есть прекрасный рецепт из фарша: делается все очень просто, а получается так вкусно, что устоять невозможно. Готовят мясные ватрушки многие хозяйки, но все немного по своему. Хотел бы поделиться своим вариантом рецепта, показать как чаще всего готовлю такие ватрушки из фарша я.
 
Попробуйте - уверен, что ваши близкие это оценят! Потому что это действительно сытно и вкусно. А ещё и красиво. Согласны? 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМОЕ РАССЫПЧАТОЕ, САМОЕ ДЕШЕВОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 18-01-2024 10:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое рассыпчатое, самое дешевое и очень вкусное печенье

Печенье получается очень нежное и рассыпчатое, но сливочного масла в нём нет. Приготовление абсолютно простое: я тесто делаю в чаше и даже не раскатываю его на столе. Тесто очень удобное в работе и с лёгкостью поддается простому, но красивому оформлению. Такую выпечку не стыдно и гостям на стол подать, несмотря на то, что выходит очень дёшево.


K5PrDTDH_gwNDWSthtB-FpAqSx3oRHzHq-lcsTTAgkgR4zc3cSuqDvFkrgbjxOisXVIShfS3naXjKCXWKqGsIftEeIol1_6fDMY16lLCa8GTfApMaFeswq19SCCyhpaKH7QnM2I_vxnqJq9GJA8iJJrPCRssqZX5_Oi3VynnKHBgiqjecQZySg-BJvAK3XkZWihGXOJZ9Ad (700x393, 187Kb)

K5PrDTDH_gwNDWSthtB-FpAqSx3oRHzHq-lcsTTAgkgR4zc3cSqojHDm7YfjxOisXVIShfS3naXjKCXWKqGsIftEeIol1_6fDMY16lLCa8GSqV7NvgJ5w-28SLRzEFaK3zanM2I_vxnqJq9GJA8iJJrPCRssqZX5_Oi3VynnKHBgiqjecQZySg-BJvAK3XkZWihGXOJZ9Ad (700x393, 175Kb)
 

0_d3d5b_84b3a2a8_S (100x81, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ХЛЕБ: ЭТОТ РЕЦЕПТ ДОЛЖЕН БЫТЬ В КОПИЛКЕ У КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ 18-01-2024 10:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный мясной хлеб: этот рецепт должен быть в копилке у каждой хозяйки

За что я люблю мясную закуску, так это за быстроту приготовления и её универсальность. Можно подавать ещё горячей, как основное блюдо или холодной на бутерброд - она хороша во всех видах! И каждый раз, добавляя новые ингредиенты, можно получить новое блюдо. Хочу предложить не сложный в приготовлении вариант закуски из курицы с добавлением грибов, сыра и бекона.
 
В качестве наполнения можно использовать не только грибы. Это могут быть любимые продукты, начиная от овощей (горошек, сладкий перец, оливки и т. д.) до орехов или ягод, таких как брусника или клюква.

scale_1200 (1) (700x330, 406Kb)

scale_1200 (2) (700x330, 359Kb)


141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ БУЛОЧКИ "ЗАВТРАК МУЖУ НА РАБОТУ" 18-01-2024 10:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые булочки "Завтрак мужу на работу"


Я опять к вам с булочками, эти булочки - отличная замена бутерброду. Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, дальние поездки или пикник. Время пикников прошло, но все женщины всегда переживают, что приготовить на обед мужу на работу, эти булочки мужчинам точно понравятся.


e550acdd (700x525, 294Kb)

 


87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ «ЗИМНИЕ ШАПКИ» БЕЗ ВЫПЕЧКИ, ЖЕЛАТИНА И ЯИЦ 18-01-2024 10:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десерт «Зимние шапки» без выпечки, желатина и яиц

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Порадуйте близких и удивите гостей оригинальным десертом «Зимние шапки». Такое название десерт получил за свое сходство с меховой шапкой с кожаной вставкой сверху. Десерт готовится невероятно просто и быстро из доступных ингредиентов даже без добавления яиц.


Screenshot_11-1 (700x396, 161Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ТРОЕЧНИК" - РЕЦЕПТ ИЗ СТУДЕНЧЕСКОГО ОБЩЕЖИТИЯ 18-01-2024 10:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Троечник" - рецепт из студенческого общежития


Да, многие помнят свое студенчество, когда не хватает денег, времени, а то и просто сил на приготовление пищи естественной..так как все ресурсы брошены на поглощение пищи духовной..И грызть гранит науки, порой становится основным  способом питания..Вот из такой прошлой студенческой жизни, я хочу представить вам салат "Троечник".

Рецепт: Салат Троечник


Это салат моего мужа... Вся наша семья его очень любит за нежный вкус и быстроту приготовления!!! Идеальный вариант для нежданных гостей. Почему такое название? Муж говорит они его готовили в общежитии во время учебы и называли именно так, поэтому название решила не менять. Угощайтесь!! Это обязательно нужно попробовать!


147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ ДВУХЦВЕТНЫЙ УЗОР С ВЫТЯНУТЫМИ ПЕТЛЯМИ 18-01-2024 10:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивый двухцветный узор с вытянутыми петлями

Увидела в интернете красивую кофточку двухцветным узором и решила поделиться с Вами схемой узора. Дорожки из вытянутых лицевых петель на фоне изнаночной глади. Цвет меняется через каждые 4 ряда.


H01Xiqo9dQnOe_QfyOq5WLZXbwsEYc2gMpoA-jZZoUywLHipdNih3kxxedYnppPQQ9CSHCLfpifgPQuDHBaYuUsMdu8e2bBomxqn-4yOTExDN-reYYCNgUY-RD9mLYX9RVneDcUYpTupV5lGJydhIuHhdVqAOZGA1yprh6nWGW1_X6VLDfnVKSyrx1z5LstLdXeeGrSDjzQ (700x393, 365Kb)


scale_1200 (1) (700x564, 487Kb)


scale_1200 (525x700, 413Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСТИРАНИЕ СОЛЬЮ ПО-ШВЕДСКИ, ЗАСЫПАЕМ МОМЕНТАЛЬНО, ПОСПИМ, А УТРЕЧКОМ ЗА... СПИЧКАМИ 18-01-2024 10:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Растирание солью по-шведски, засыпаем моментально, поспим, а утречком за... спичками

Благодаря этому рецепту можно не только почувствовать себя заново

рожденным, бодрым, полным сил и здоровым, НО И СБРОСИТЬ ЛИШНИЙ ВЕС!

scale_1200 (700x437, 205Kb)



А ПРОЦЕДУРА СЛЕДУЮЩАЯ:

0_bede3_44ca79ed_S (150x87, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «С ТРЕЩИНКАМИ» - ВКУСНЫЙ, КРАСИВЫЙ И СОВЕРШЕННО ФРАНЦУЗСКИЙ... 18-01-2024 10:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Французский яблочный пирог «с трещинками» - вкусный, красивый и совершенно французский...

В этом рецепте необычное песочное тесто (без сливочного масла). Пирог получается невероятно вкусный и красивый. Его запросто можно приготовить вместо торта на какой либо праздник.

Screenshot_19-7 (700x425, 230Kb)


5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С КАПУСТОЙ 18-01-2024 10:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные голени, запечённые с капустой

Приготовленные в духовке куриные ножки с капустой – блюдо, достойное даже праздничного стола. Капуста шинкуется и выкладывается на дно формы. Куриные голени в пряностях, без предварительного маринования размещаются поверх овощного слоя. Небольшое количество воды, добавленной в форму, позволит и капусте, и птице остаться сочными, а приготовление в духовке аппетитно зарумянит блюдо. Очень просто получить кулинарный шедевр!

big_616064 (673x449, 227Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ДРУЖБА" 13-01-2024 20:49

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

САЛАТ "Дружба"



ПРОДУКТЫ:
-яйца-3шт
-морковь (крупная)-1шт
-сырок плавленый "Дружба" - 1шт
-фасоль консервированная красная - 1 баночка (небольшая)
-чеснок-2-3 зубчика
-майонез-1,5-2 ст.л.
-соль-по вкусу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ОБВЯЗЫВАНИЯ ГОРЛОВИНЫ 13-01-2024 19:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Интересный способ обвязывания горловины

Как мне нравится такая обвязка горловины. Один ряд с дырочками – просто и изящно. Как раз для ажурных летних вещей. Изделие, связанное простой лицевой гладью такая планка тоже украсит.

interesnyi-sposob-obvjazyvanija-gorloviny-images-big (690x690, 469Kb)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЕЧКА КАК ИЗ КОНДИТЕРСКОЙ: ВОЗДУШНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ "АЛЬФАХОРЕС " 13-01-2024 19:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Выпечка как из кондитерской: воздушное печенье с начинкой "Альфахорес "

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня, у меня рецепт очень вкусного печенья "Альфахорес ". Начинка у печенья из вареной сгущенки. Сбоку на печенье орешки, у меня арахис, но можно добавить любые. Структура очень легкая, воздушная. Побалуйте себя!

В этом рецепте, в муку добавляется крахмал и за счет этого, печенье получается воздушное, легкое и очень нежное.

scale_1200 (700x393, 355Kb)


scale_1200 (700x393, 423Kb)


sladkie_30 (75x80, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ В СОУСЕ, С КОТОРЫМ ОНА ПРЕВРАТИТСЯ В ШЕДЕВР 13-01-2024 19:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия по-норвежски в соусе, с которым она превратится в шедевр


У Вас сегодня рыбный день? Порадуйте домашних "Скумбрией по-норвежски".... Это просто удивительный, совершенно неповторимый... тонкий аромат... Это  просто непередаваемо. Нежное, сливочное, вкуснейшее блюдо из моей любимой скумбрии. Рецепт попался на просторах интернета, с удовольствием делюсь им с вами. Данным образом можно приготовить любую рыбу. Попробуйте!


2031099_64546-710x550x (700x542, 322Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии