• Авторизация


ПИРОЖКИ "ПО-ЛЕНИВОМУ": ПО ВКУСУ КАК БЕЛЯШИ, А ЖАРЮ КАК ОБЫЧНЫЕ ОЛАДЬИ 22-01-2024 16:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки "по-ленивому": по вкусу как беляши, а жарю как обычные оладьи

Самый простой рецепт, который я знаю. Пышное тесто без дрожей, замешиваю за 5 минут. Пирожки у меня пышные, по вкусу совсем как беляши. Готовлю очень просто и быстро. Смешала тесто с начинкой и на сковородку. Жарю как обычные оладьи. И начинки можно делать разные, хоть с мясом, хоть с курицей, хоть просто с зеленью. Этот рецепт с куриной грудкой и зеленым луком. Недорого и очень вкусно получается. Называю их беляши "по-ленивому". Очень рекомендую, попробуйте.

1.wwQnvJgtFyU1cdbjC2tqYe2M1kmA9mWoGJ_Vh4EocOauuagu9_vMLk4CG2SErb3YeZKuTGP_2sL-b3ZmxkHdkcYdL4m8UEIlJTiGVh8aN0iZoPp0yeMx0FmLvZ7xaVCb4oVMJ_e6_X8zX6NkjLXBZNEe153WDlMGb6qXPrcR9eTbEJYopYGLWYVl4vf6E9qVUVBqQRCuTIT (700x393, 267Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЛИ ШАРЛОТКА ПО - НОВОМУ, А ВЫГЛЯДИТ КАК ПИРОЖНОЕ 22-01-2024 16:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог или Шарлотка по - новому, а выглядит как пирожное

Прекрасный яблочный пирог! Сочная яблочная начинка в лёгком и нежном бисквите, разве может быть что -то вкуснее. Получился пышный, ароматный и тающий во рту пирог! Съедается он со скоростью ветра, так как очень лёгкий.


scale_2400 (700x394, 196Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НУДЛИ 22-01-2024 16:22

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

НУДЛИ

 
Понадобится:
говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу) картофель - 1 кг лук, морковь соль, перец
 
Для нудлей:
кефир - 0,5 ст. сода - 1/4 ч.л. соль мука - сколько возьмет чеснок - 3 зубка укроп
Сначала все как обычно. Поджарим лучок с морковкой.
Добавим мясо, нарезанное не очень мелко, соль, перчик.
Поджарим его слегка, заливаем водой и тушим до готовности, не забывая подливать водички, когда выпаривалась...
Пока мясо тушится, приготовим сами нудли. Кефир нальем в миску, добавим соду и соль, размешаем. Постепенно добавляем муку и размешиваем Муки столько, чтобы у нас получилось не тугое тесто. Отставим тесто... Картошку нужно пожарить отдельно.
У меня была небольшая картошка, я ее разрезала на 4 части, мельче не нужно. И не жарить до готовности.
Вот наше мясо готово, хорошо потушилось
Добавляем жареную картошку (можно и сырую, но с жареной вкуснее), добавляем воду, чтобы она не полностью покрывала картошку (а вообще на ваше усмотрение - хотите пожиже, наливайте больше воды, хотите погуще - поменьше воды)
Пока картошка варится, готовим сами нудли. Для этого раскатаем тонко тесто, смажем его тем маслом, на котором жарилась картошка, выдавим чеснок, размажем его по всей поверхности теста, посыпаем укропчиком.
Свернем рулетик Разрежем его на кусочки примерно 1,5 см шириной
Как картошка будет готова, укладываем сверху нудли (если воды мало - доливаем, попробуйте, может нужно посолить).
Накрываем крышкой и тушим на самом маленьком огне минут 25.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКИЕ ПИРОЖНЫЕ СОФФИОНИ: НЕЖНЫЕ И АРОМАТНЫЕ 22-01-2024 16:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежные и ароматные. Итальянские пирожные Соффиони

2835299_Italyanskie_pirojnie_Soffioni1 (700x385, 57Kb)

Пирожные в отличие от тортов, не были одним из первых видов десертов, приготовленных людьми. История появления пирожных, началась 2000 лет назад. Первые пирожные были примитивными, поэтому история почти не сохранила данных рецептов.
 
Настоящий расцвет сладкой выпечки произошел в XVII веке. Тогда в европейских кулинарных книгах можно было найти 3 первых способа приготовления пирожных. В основном, эти рецепты предназначались для праздничного королевского и императорского столов.
 
Сейчас пирожных в кулинарии много на разный вкус. Но, стоит быть избирательными, чтобы не расстраиваться в невкусных десертах. Попробуем приготовить самостоятельно итальянские пирожные.
 
Ингредиенты теста для итальянских пирожных:
 
яйца — 2 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 50 г;
ванильный сахар — 1 ч.л.;
масло растительное — 50 г;
мука — 250 г;
разрыхлитель — ½ ч.л.
Ингредиенты для крема:
 
яйца — 4 шт.;
соль — щепотка;
рикотта — 400 г;
сахар — 120 г;
цедра лимона;
лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление итальянских пирожных:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЙКИ С ТВОРОГОМ 22-01-2024 16:19

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Слойки с творогом

[показать]

Ингредиенты:
 
тесто слоеное (бездрожжевое) – 500 г (1 упаковка),
творог – 360 г (2 пачки),
сметана 10% – 3 ст. л.,
яйцо – 2 шт.,
изюм – 100-130 г,
сахар – 3-4 ст. л.,
ванилин (по желанию) – 0,5 упаковки,
мак (или другая посыпка) – 1-2 ст. л.
 
Как приготовить слойки с творогом из готового слоеного теста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТОЙКА НА ПОЛУПАЛЬЦАХ РАЗВИВАЕТ ПАМЯТЬ, УЛУЧШАЕТ ЗДОРОВЬЕ И СОХРАНЯЕТ МОЛОДОСТЬ... 22-01-2024 16:17

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Стойка на полупальцах развивает память, улучшает здоровье и сохраняет молодость...

Упражнение на полупальцах включает работу физического тела и наши интеллектуальные способности, развивает координацию - ваше тело должно вас слушаться.

ok.com - свободный доступ

Это упражнение не занимает много времени.

Упражнения на координацию развивают не только наше здоровье и контроль над телом, но ещё и улучшают память, интеллектуальные способности, а все потому, что они не так просты, как кажутся на первый взгляд.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ 22-01-2024 16:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Полезный салат


Если вы, как и я, устали от салатов с майонезом и громкими названиями по типу «Мимоза», «Мужской салат» и т. д., то предлагаю вам приготовить легкий и полезный салат. Салат получается очень вкусный, легкий, а главное — полезный. Угощайтесь! 

Полезный салат

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ "РУБИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ" 22-01-2024 16:12

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Свекольный салат "Рубиновая нежность"

 
Ингредиенты
-Вареная свекла — 3-5 шт. -Яйцо — 3 шт. -Плавленый сырок — 1 шт. -Чеснок — 1 зубчик -Соль -Перец черный -Майонез
---
Приготовление:
Свеклу чистим, трем на средней терке.
Сырок трем на средней терке, чеснок пропускаем через пресс.
Яйца трем на терке.
Заправляем майонезом. Солим, перчим.
Хорошо перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЖЕВАЯ ГАРМОНИЯ: 2 ВЯЗАНЫХ ДЖЕМПЕРА И БЕЗРУКАВКА В НЕЙТРАЛЬНЫХ ОТТЕНКАХ + СХЕМЫ 22-01-2024 16:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бежевая гармония: 2 вязаных джемпера и безрукавка в нейтральных оттенках + схемы

Я покажу вам сегодня три вязаных изделий в кремово-бежевой гамме. Все модели — новинки из китайского магазина Shein, которые зацепили меня своей оригинальностью.
 
Давайте посмотрим!
Ажурный джемпер с пуговицами на спине

загружено (4) (225x225, 44Kb) Р·Р°РіСЂСѓР¶РµРЅРѕ (2) (225x225, 38Kb)
Укороченный джемпер с короткими рукавами
загружено (3) (225x225, 33Kb) Р·Р°РіСЂСѓР¶РµРЅРѕ (5) (225x225, 39Kb)
 Безрукавка с теневым узором и жгутами
загружено (225x225, 35Kb) Р·Р°РіСЂСѓР¶РµРЅРѕ (1) (224x225, 29Kb)


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВУХЦВЕТНЫЙ УЗОР СО СНЯТЫМИ ПЕТЛЯМИ СПИЦАМИ 22-01-2024 16:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Двухцветный узор со снятыми петлями спицами

Новый красивый узор со снятыми петлями. 2-х цветный узор формирует красивый рельеф из кос и поперечных полос. Вязать такой узор очень легко и быстро. Справится с работой даже начинающий мастер. Вяжу узор по схеме, которую показываю в видео.
 
Число петель узора кратно 9 + 1 петля для симметрии + 2 кромочные. Вяжу узор из 100%-й шерсти меринос (90м/50г). Спицы №3. Можно вязать и спицами потолще, будет смотреться замечательно!

maxresdefault (700x393, 336Kb)

ASSORTI-19.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП СПИЦАМИ 22-01-2024 16:08

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Топ спицами

https://vk.com/modnoe.vyazanie

g8sdky_k9pw (464x699, 231Kb)

N0_w3yDdBts (469x700, 227Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯКМЫШ ЛАИШЕВО / ТАТАРСКАЯ "ПИЦЦА" - С ЛИВЕРОМ, ОЧЕНЬ ВКУСНО! 22-01-2024 16:07

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Якмыш Лаишево / Татарская "пицца" - с ливером, очень вкусно!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ C ВЕСЕЛЫМ НАЗВАНИЕМ "СВИНЬЯ В ОГОРОДЕ" 22-01-2024 15:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат c веселым названием "Свинья в огороде"


Что за странное название и что за намеки, спросите вы. Что касается названия салата, то, очевидно, автор его обладает классным чувством юмора (снимаю шляпу).

 
Для многих этот рецепт  станет открытием, а кто-то скажет, что уже где-то подобное видел и ел. Все может быть, так как в салате используются всем знакомые продукты: ветчина, помидоры, консервированный горошек, яйца, зелень, майонез. Простой в приготовлении салат станет для кого-то новинкой, а кто-то приготовит его не в первый раз. Впрочем, уделите  рецепту внимание, и вы не пожалеете. Вы сможете добавить в свою копилку отличный салат и будете часто его впредь готовить. 


7302 (1) (700x467, 318Kb)



34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 22-01-2024 15:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты рыбные с крабовыми палочками


Устройте себе «рыбный день», хоть сегодня и не четверг, и приготовьте такие яркие рыбные котлетки!  Привычными всем мясными и рыбными котлетами уже никого не удивишь, а вот крабовыми! Чего только не придумают современные хозяйки – порой просто удивляешься, кому в голову пришел такой необычный рецепт! Представляю всем еще неосведомленным кулинарам рыбные котлеты с крабовыми палочками – вкусное и очень нежное блюдо!

[показать]

 


5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛ-ПОЛА – ХИРУРГ БЕЗ СКАЛЬПЕЛЯ 22-01-2024 15:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пол-пола – хирург без скальпеля

Без преувеличения можно сказать: пол-пола способна заменить целую аптеку. Эта трава является мощным стимулятором солевого обмена в организме. Лечит и подагру, и полиартрит. Как солевыводящее средство применяется при пиелонефрите, мочекаменной болезни, циститах. Способствует снятию воспалительного процесса мочевыводящих путей и мочевого пузыря, в придатках, в почечных лоханках (пиелит), простате (простатит). Отвар пол-полы является сильным мочегонным средством, способствующим растворению почечных камней и выведению их из организма, излечивает хронический гломерулонефрит (воспаление почечных клубочков). Почки очищаются быстро, безболезненно и начинают нормально функционировать.
 
 
kYbnpAjDFsdif-8Mw3gOTwza8k-1S9D6BskOzZbQ0Gdd_rw-fJG-0g0L3KCHTnYrm0w9ljGjVxSRaQ7x70zM7dCOs5xgpxfXaiqvudcEB0JVu7czoRPMow_VYtzn2KwfTcMdZ3zQj4dsSnyAk0oKlzPAREeJBvr9WcDXrOI48ImJklYwNR_2U9qft3BCJH4TFHqyY5GPFX7 (680x472, 390Kb)

 
 
Также эта трава нормализует менструальный цикл, способствует рассасыванию фибромиом. Понижает содержание сахара в крови, помогает при хронической мигрени. Рубцует язву желудка, убирает из него полипы. Хорошо она действует при лечении цирроза печени, поджелудочной железы, снижает свертываемость крови и тем самым препятствует образованию тромбов в сосудах.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ БЫСТРЫЙ ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК: ЯИЧНЫЕ БЛИНЫ-ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ 22-01-2024 15:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый быстрый вкусный завтрак: яичные блины-лепешки с начинкой

oladushki (32x32, 7Kb)Рецепт самого быстрого вкусного завтрака с колбасой, за 5 минут, быстро и вкусно и легко, а результат порадует всю семью. 

Блины с начинкой внутри могут стать отличным выбором для завтрака всей семьи. Их приготовление даже проще, чем приготовление яичницы, но они выходят более вкусными. Просто натрите сосиску на терке, добавьте ее прямо в тесто и быстро обжарьте – и вот у вас готовы аппетитные блины-лепешки с уникальным начинкой внутри.

 
6364f70945c0c (700x420, 232Kb)


edaa-655 (81x85, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «МИШКА НА СЕВЕРЕ» НЕЗАТЕЙЛИВЫЙ, НО ТАКОЙ ВКУСНЫЙ 22-01-2024 15:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Мишка на севере» незатейливый, но такой вкусный

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Красивый и вкусный торт «Мишка на севере» — старый классический домашний торт, который часто готовили наши мамы и бабушки, передавали рецепт торта из рук в руки, переписывая его в свои домашние кулинарные блокноты... А теперь, почему бы не приготовить его и нам?..
 
Торт состоит из шести коржей, хорошо пропитанных сметанным кремом, имеет красивый срез и получается очень нежным. Крем и коржи готовятся на сметане, из-за чего торт получается очень нежным. Готовится торт без яиц,  достаточно просто, но при этом не уступит по вкусу своим собратьям, над которыми надо трудиться не один час.


G5cbv0aysLh2NcZtzLmpaezs7rGMMYVTB4i4HyAF-XRyw8_x1Y4aOj3-sMmHP42fDxv0fraAyXRDERGi7OYbU1qBFfEM5vC8Z2frKNO74jqz57HkxzKSFReUuUs3HrYnfqudscXCT2VtmLbIgiCitSwFgBCf47YCaz5Gury5VhIeu36wKJiutXE2x326kIF5yfHwmJwk204 (700x393, 292Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАССИЧЕСКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ 18-01-2024 13:01

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Классический французский перевернутый пирог со сливами

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ПО-ОХОТНИЧЬИ 18-01-2024 12:59

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Курица по-охотничьи


67
Вам понадобится:
1 небольшая курица весом 1,5 кг
2 средних моркови
2 стебля черешкового сельдерея
1 большой белый лук
500 г очищенных помидоров в собственном соку
3 очищенных зубчика чеснока
2 литра овощного бульона
80 мл белого сухого вина хорошего качества
150 г маслин с косточкой
25 г каперсов в соли
1 веточка розмарина
1 веточка шалфея
2 веточки тимьяна
1 острый красный стручковый перец
оливковое масло холодного отжима
свежемолотый белый перец
соль
151381281 4138752 0 54e5c d1181b96 M jpg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ГРИБИШ 18-01-2024 12:58

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

СОУС ГРИБИШ




2
На базе майонеза можно приготовить различные холодные соусы. Один из наиболее простых и вкусных, на мой взгляд, является грибиш.
Грибиш можно использовать с любым нежирным отварным мясом, отварной и припущенной рыбой, с отварным языком. У соуса приятный, островатый вкус и свежий аромат, который придают ему свежая зелень.
Продукты.
Для майонеза:
1 желток яйца вкрутую
10 г горчицы
10 мл уксуса
сок 1 лимона
250 мл растительного масла
мелкая соль, перец
Для соуса:
1 ст.л. измельченных листьев петрушки
1 ст.л. измельченных листьев эстрагона
10 г каперсов
20 г корнишонов
1 белок яйца вкрутую
151381281 4138752 0 54e5c d1181b96 M jpg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии