

Трубочки из лаваша с картошкой - это домашний фастфуд. Понятное дело, что специально отваривать картофель и прочее никто не будет, разве что захочется попробовать что-то новое. Обычно готовят такие трубочки, если с вечера остался отварной картофель. К завтраку, да с чашечкой кофе - самое то. Эти быстрые изделия из лаваша, да еще с хрустящей корочкой, понравятся и вашим детям. Их можно брать в школу для перекуса или на пикник.


Когда уже не знаешь, что приготовить, выручит этот рецепт. Котлетки получаются очень вкусные и сытные. Обязательно попробуйте приготовить!




Воздушная, золотистая шарлотка с капустой – вкусная, сытная, простая в приготовлении несладкая домашняя выпечка, которая выручит в любое время года.
Приготовленная с добавлением тушеной квашеной капусты, небольшого количества овощей и зелени, шарлотка получается питательной, пористой, невероятно мягкой и обладает очень аппетитным солено-сладким вкусом с легкой, едва уловимой кислинкой. Прекрасный вариант закусочного пирога, который одинаково хорош как в горячем, так и охлажденном виде. Попробуйте!


Легкий и быстрый в приготовлении салат в пикантной заправке. Попробуйте!


А вы когда-нибудь готовили оладьи из рыбных консервов? Если нет, то срочно исправляйтесь! Они получаются нежными, с лёгкой хрустящей корочкой, а главное – готовятся так быстро, что можно успеть пожарить их даже с утра.





Печень прекрасна не только в паштетах, теплых салатах или оладьях, с ней можно готовить абсолютно разнообразные блюда, даже пироги. Например, вот такой вкуснейший пирог с начинкой из печени и вареных яиц. Пышное пористое тесто на твороге и нежнейшая начинка - такой пирог станет неплохим вариантом обеда или ужина.



Торт «Поль Робсон» был очень популярен во времена моего детства. Теперь он как-то незаслуженно забыт: чаще готовят тирамису, чизкейки или тарты. Но если вам хочется побаловать домашних и приготовить вкусный бисквит со сметанным кремом, вспомните про мой рецепт с фото, который вам подробно и пошагово расскажет, как легко и просто приготовить торт «Поль Робсон» в домашних условиях. С его помощью у вас получится просто великолепный десерт – идеальный для 8 марта или любого другого торжества. Предлагаю приготовить вашим родным и любимым на праздничный стол этот нежный, воздушный и в меру сладкий торт.





Сегодня хочу поделится рецептом песочного пирога "Королевская ватрушка" с курицей. Это очень вкусно и главное много времени не займет. Тесто замешивается, практически, за 2 минуты, можно даже руками не касаться, а ингредиенты найдутся на любой кухне.




Пирог с замороженной смородиной – легкий и вкусный вариант выпечки к чаю, когда гости на подходе. Готовится он буквально за 40-50 минут. А результат вас приятно удивит: нежная текстура влажного бисквита, ягодно-ванильный аромат и кисло-сладкие вкусовые нотки – в этом пироге все идеально. Так и хочется готовить его снова и снова.


Готовить домашнюю сметану проще, чем кажется. Вам понадобится всего три ингредиента и немного терпения, чтобы получить густую и нежную текстуру, которую невозможно найти в магазине. Такой рецепт помогает экономить деньги и радует натуральным вкусом.


Для будней мы ищем рецепты попроще, чтобы приготовление ужина не заняло много времени, рецепты с минимумом шагов и, возможно, ингредиентов. Куриные грудки в томатном соусе идеально для этого подходят. Это блюдо – ярко выраженная Италия, с помидорами, оливками, традиционными итальянскими травами, оливковым маслом и сыром моцарелла.



Выглядит красиво, пахнет просто сногсшибательно, а готовится, честно говоря, элементарно. Стоит чуть потерпеть – и через несколько дней у вас будет роскошный результат, от которого за ушами будет трещать
Готовится балык из скумбрии достаточно просто, и спустя 2-3 суток у вас получится просто отличная закуска, которая идеально подходит не только к холодному пиву. Если приготовите картофельное пюре и подадите его с таким балыком, то у вас получится вкуснейший обед или ужин.


Использование оригинального маринада позволит довольно быстро приготовить вкусную маринованную мойву в домашних условиях.


В тесто не кефире вмешиваются мелко нарезанные продукты, которые выполняют роль "ленивой" начинки. Жарятся лепёшки на сковороде быстро, получаются румяными и аппетитными.


Вкусное фигурное печенье из простых ингредиентов. В советское время это печенье было очень популярно, я часто пекла его своим детям. Этот рецепт сохранился у меня в старой тетрадке. Тесто для печенья очень быстрое в приготовлении и приятное в работе, а печенье прекрасно сохраняет форму при выпечке.