![]()
Часто хозяйки сталкиваются с проблемой сухости куриного мяса, но всё дело в том, что птицу нужно уметь готовить. Я предлагаю вам сделать очень нежные и сочные куриные котлеты. Они получаются нереально пышными и вкусными! Все продукты в этом блюде идеально сбалансированы, что позволит вам приготовить отличное блюдо из птицы, которое будет замечательно сочетаться с любым гарниром
|
|
1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: - 1 чашка кефира - 1 чашка тертого сыра - 0,5 чайной ложки соли - 2/3 чайной ложки соды - 1 чайная ложка сахара - 2 стакана муки Приготовление: Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. |
|


|
|
|
![]() Пирожки с начинкой из яблок - одни из самых любимых в нашей семье. Печеные пирожки из творожного теста с яблоками хороши на домашнем чаепитии, а также их можно дать и ребёнку. Яблочная начинка из пирожков не вытекает, пирожки получаются мягкими и пышными. Приготовьте! Ингредиенты для теста: 150 гр. муки, 200 гр 9% творога 85 гр. размягченного сливочного масла, 1 яйцо 1 ст. ложка сахара, 1/4 ч. ложки соли,0.5 ч. ложки разрыхлителя теста для начинки: 2 крупных яблока, 1 ст. ложка сливочного масла 2 ст. ложки сахара, щепотка изюма, ванилин или корица по вкусу Приготовление: Творог протрите через сито, добавить сахар, соль и масло, добавить слегка взбитое яйцо и еще раз перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто, и накрываем миской. Растапливаем масло, добавляем сахар и яблоки, очищенные и нарезанные мелкими кубиками. Тушим в сотейнике, пока вся жидкость выпарится и яблоки станут мягкими, добавляем ванилин (корицу по желанию), изюм. Даём начинке остыть. Тесто делим на 10 частей, формируем пирожки, выкладываем на противень, застеленный пергаментом, смазываем яйцом. Выпекать пирожки при 200* С до золотистого цвета. Приятного чаепития! [440x220]источник |
Прекрасное напоминание о лете!
Ну не знаю как у вас, а компьютер на моем рабочем месте выглядел очень похоже, весь в стикерах, вот таких бумажечках-наклеечках, потому что, да, информации много и она постоянно меняется-обновляется, кому позвонить, у кого что потребовать, чего срочно или ровно через 3 часа 46 минут сделать и прочие подобные абсолютно важные рабочие дела.
Ой, ну то есть у меня так было, а теперь не так! Потому что увидела урок у одного доброго человека и теперь пользуюсь! И вы можете, но только если у вас на компе Windows 7 установлен, про другие операционки ничего сказать не могу, не знаю просто.
|
|