• Авторизация


Булочки с повидлом 05-09-2014 10:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с повидлом

Ингредиенты на 20 порций:

Сахар - 0,5 ст
Сухие дрожжи - 7 г
Мука пшеничная высшего сорта - 600 г
Масло сливочное - 125 г
Яйцо куриное - 3 шт
Яблочное повидло - 20 ч. л
Сахарная пудра - 2 ст. л
Вода - 300 мл
Соль - 1 ч. л

Калорийность 1й порции: 189 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/bulochki-s-povidlom
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури 05-09-2014 10:09

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури



В посуду для теста влить 250 мл воды, растворить в ней дрожжи и, помешивая, всыпать половину взятой муки. Вымесить, чтобы не было комков, накрыть посуду полотенцем или салфеткой и поставить в теплое место на 45-50 минут. Когда опара подойдет, положить в нее соль, сахар, разогретое масло или маргарин добавить 1 яйцо, ванильный сахар, размешать, добавить остальную муку и хорошо вымешивать до тех пор, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды и веселки. После этого
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки с корицей к завтраку 05-09-2014 10:08

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Булочки с корицей к завтраку


[показать]
Ингредиенты: 
- Мука – 1,5 стакана 
- Сахар – песок – ½ стакана 
- Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки 
- Соль 
- Мускатный орех – ¼ чайной ложки 
- Яйцо – 1 шт 
- Молоко – ½ стакана 
- Сливочное масло (растопленное) – 85 г 

Для посыпки: 
- Сливочное масло (растопленное) – 120 г 
- Сахар - песок – ½ стакана 
- Корица – 1 чайная ложка
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с корицей и кремом из сливочного сыра 05-09-2014 10:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с корицей и кремом из сливочного сыра

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем булочки( много картинок) - порядок действий 05-09-2014 10:06

Это цитата сообщения Глашаня Оригинальное сообщение

Делаем булочки( много картинок) - порядок действий

Скоро пасха. 

Мы всегда заводим очень много теста и хочется чтобы булочки были разные. А мороки с ними очень мало. Вот нашла себе справочник )))так сказать)))

1

[показать] [показать]

Читать далее

Глашаня
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-бриоши с кремом патисьер 05-09-2014 10:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Булочки-бриоши с кремом патисьер

[показать]

Хочу предложить вам еще один вариант булочек-бриошей. Это мои самые любимые булочки, так как я безумно люблю заварной крем "патисьер" и это тесто для бриошей.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!! 05-09-2014 10:04

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!!

Автор Алена с ЖЖ


[699x551]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит, который не испортишь 05-09-2014 10:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквит, который не испортишь.

Да, вот такой бисквит, Вы ни чем не сможете испортить, так как он получается всегда. Попробуйте. Впереди много праздников, а из такой бисквитной основы, можно приготовить множество вкусных тортов.


[показать]

 

 

Читать далее

 

 


Полезные советы

Если Вы заинтересованы в покупке производственного, торгового или же сервисного оборудования, то  Вы его можете подобрать в Китае с очень выгодными предложениями. оборудование из китая представлено в широком ассортименте. Если Вас заинтересует какое то оборудование, то заказ на него  Вы можете оформить, отправив запрос или в одном из офисов компании "Фиалан".  Всё оборудование представлено  по ценам от производителей без посредников и наценок.


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобные вкуснейшие булочки с нежным кремом 05-09-2014 10:03

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Бесподобные вкуснейшие булочки с нежным кремом!

[604x453]

для теста:
375 гр.муки - просеять

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бездрожжевые рогалики,вертуны из чудо-теста по- быстрому 05-09-2014 10:02

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Бездрожжевые рогалики,вертуны из чудо-теста по- быстрому

[604x453]

Предлагаю рецепт сдобной выпечки из теста без дрожжей и сливочного масла. Очень понравился такой бесхитростный способ и вкус.

Тесто: 1 яйцо
100г.сахара (если начинка сильно сладкая,то меньше)
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
250г.творога (если творог зернистый,то протереть через сито)
1/2 стакана подсолнечного масла без запаха
Все компоненты хорошо растереть, размешать.

Добавить 500г. муки и 1 пакетик разрыхлителя.

Вымешать тесто,положить его под чашку на 30-40 минут и можно начинать разделывать на рогалики,вертуны,полоски или улитки.

Рогалики с изюмом или с сушеной клюквой.

Для этого тесто раскатать,нарезать на треугольники,

положить на широкий конец изюм (предварительно вымытый и обсушенный )или ягоды клюквы и закатать рогаликом, уложить на противень, смазать желтком, размешанным с 2 ложками воды, можно также обсыпать сверху крупным жемчужным сахаром и выпекать в разогретой духовке при 200°С до красивого золотого цвета.

А для вертунов подойдет маковая начинка, ореховая или начинка из сухофруктов перекрученных с сахаром на мясорубке.

Маковую начинку можно купить готовую, а можно и самому сделать:
125мл молока или воды
125г сахара
150г мака
2 ложки меда
немного лимонной цедры
Молоко и сахар варить 5 минут, добавить мак ,мед и цедру и варить, постоянно помешивая еще минуты 3, пока масса не загустеет. Перед тем, как начинять, дать массе остыть.

Для ореховой начинки:
150-200г молотых орехов
50г растопленного масла
60г сахара
1 белок
100г изюма
4 ложки молока
Все компоненты перемешать.

Чтобы сделать вертуны,надо тесто раскатать прямоугoльником, разложить начинку, завернуть оба края, нижний и верхний к середине, разрезать на полоски, затем каждую полоску перекрутить. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом 05-09-2014 10:02

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом 


[показать]

Берем:
3 банана
300 гр. творога
150 гр. сахара
щепотка соли
3 ст. л. муки
3 яйца
160 гр. сметаны
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый пирог со сметанным кремом 05-09-2014 10:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Банановый пирог со сметанным кремом

[показать]

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 идей с хлопьями 05-09-2014 10:00

Это цитата сообщения Римка2013 Оригинальное сообщение

5 идей с хлопьями.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц) 04-09-2014 14:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

[показать]

1,5 стакана муки
3 ст. ложки какао-порошка
1 ч. ложка соды
щепотка соли
1 стакан сахара
1/4 стакана масла
1 стакан воды
1/2 ст. ложки ванильного экстракта
1 ст. ложка белого винного уксуса или лимонного сока
1/4-1/2 ч. ложки растворимого кофе
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые маффины - очень простой рецепт 04-09-2014 14:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Банановые маффины - очень простой рецепт

[показать]

Хочу предложить очень простой рецепт приготовления вкусных банановых маффинов из перезрелых бананов, да, именно перезрелых, другие сюда не подойдут. У меня на кухне такие залежалые бананы появляются довольно часто, поэтому такой рецепт в моем случае особенно ценен. На приготовление этой ароматной выпечки вы потратите совсем немного времени, все ингредиенты очень простые и доступные.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-карамельный десерт с кремом 04-09-2014 14:00

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Бананово-карамельный десерт с кремом

Бананово-карамельный десерт с кремом

[431x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cладкая парочкa "Twix" (Твикс). 04-09-2014 14:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Cладкая парочкa "Twix" (Твикс). Готовим сладость дома

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 кремов для тортиков и десертов 04-09-2014 13:59

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

5 кремов для тортиков и десертов

5 кремов для тортиков и десертов

Крем со сгущенкой, маслом и желтками

[600x450]

Ингредиенты:

200 г размягченного масла сливочного

100 г молока сгущенного

2 желтка

ванилин

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов теста для вкусной выпечки! 04-09-2014 13:58

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов теста для вкусной выпечки!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Тесто рецепты с фото

 

100 рецептов теста для выпечки

 

[показать]

 

Тесто для печенья

Тесто для печенья

Рассказываю, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и универсальный, по нему вы без труда замесите правильное тесто для печенья. Классический рецепт, которому уже не один десяток лет.

Тесто для беляшей

Тесто для беляшей

Беляши – очень вкусная и сытная еда, которая может вполне заменить ужин. Тесто для беляшей, приготовленное на кефире, получается очень нежным и пышным.

Тесто для бешбармака

Тесто для бешбармака

Тесто для этого блюда готовится очень просто. Правда, у каждой хозяйки есть свои небольшие хитрости. Я поделюсь некоторыми из них.

Тесто для лазаньи

Тесто для лазаньи

Рецепт приготовления теста для лазаньи. Приготовить тесто для лазаньи в домашних условиях совершенно нетрудно - только попробуйте! :)

Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков

Пирожковое тесто, рецепт теста для пирожков

Простой рецепт приготовления теста для пирожков - в помощь каждому, кто собрался жарить свои любимые пирожки. Тесто получается мягким и нежным, выпекать из него - одно удовольствие.

Тесто для пирога с яблоками

Тесто для пирога с яблоками

Хочу рассказать, как приготовить тесто для пирога с яблоками - пышное, мягкое, "ноздреватое" - в общем, именно такое, каким и должно быть настоящее дрожжевое сдобное тесто!

Тесто рассыпчатое

Тесто рассыпчатое

Почти для всех рассыпчатое тесто ассоциируется с печеньем. Но это не предел! Давний русский рецепт расскажет вам о тесте для пирожков, которое будет просто рассыпаться во рту. Начинку выберите сами!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний» шоколад без красителей и консервантов 04-09-2014 13:57

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

«Домашний» шоколад без красителей и консервантов

Этот домашний шоколад не содержит никаких красителей и консервантов. Идеально подходит для детей, беременных и людей, которые следят за своим здоровьем.

[500x334]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии