Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, ни какого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, во общем фантазия не ограничена.

[показать]

Масло сливочное — 120гр

Читать далее

[697x49]

Разнообразить свой стол к ужину, например, можно, приготовив эту замечательную запеканку. Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами, может быть приготовлена в любой форме для выпечки, но вот, порционно, используя форму для кексов, она смотрится очень красиво и аппетитно.

[показать]

Просто, быстро и вкусно! Самые простые ингредиенты. Кабачковая запеканка - пирог - это нежнейшее и ароматное блюдо, которое может послужить отличным завтраком или ужином. Попробуйте!

[показать]

[показать]

Вы любите рассольник? Чтобы долго с ним не возиться зимой, предлагаю Вам сделать заготовку "консервированный рассольник" и за считанные минутки радовать вкусным супом семейство. Очень удобно делать такие заготовочки. Бульон сварил, добавил содержимое баночки и готово! Хранится он хорошо, так что на всю зиму , рассчитайте для себя, сколько надо закрыть баночек, и обязательно приготовьте. Консервированный рассольник - это вкусно и быстро! 

[показать]

[показать]

1. ТОРТ "НАПОЛЕОН"

• 250 г сливочного масла

• 3 стакана муки

• щепотка соли

• 2/3 стакана холодной воды

• 1 ст.л. уксуса

Крем:

• 1200 мл молока

• 5 шт. яичных желтков

• 1 ч.л. ванильного сахара

• 400 г сахара

• 10 мл коньяка

• 150 г муки

Приготовление:

1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.

2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.

3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.

Поставить на медленный огонь.

4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.

5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.

Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт!

Рецепт очень понравился. Очень простой. Делюсь находкой. Попробую сделать однозначно, потому что люблю любой сыр, а сыр приготовленный в домашних условиях, всё равно получится вкусным, даже не сомневаюсь. Присоединяйтесь и готовьте к чаю этот нежнейший яичный сыр.

[показать]

[705x443]

[700x392] 



     Приятно, когда заготовки на зиму занимают минут десять, например, щавель для зимних щей.

[показать]

 Острая приправа «Лазижан»

[800x600]

Чеснок растолочь или пропустить через давилку. Подсолнечное масло перекалить, снять с огня, немного остудить, добавить толченый чеснок и, часто перемешивая, охладить до комнатной температуры. Затем до бавить перец.

Хранится в стеклянной посуде (плотно закрытой).

Хорошо с этой приправой кушать почти все, но она острая. Можно класть в суп, борщ, но только себе в тарелку (не все же любят остроту).

На 400 г чеснока -100 г подсолнечного масла, 20 г красного и 25 г черного молотого перца (красный тоже молотый).

Получится примерно 500-граммовая баночка.

Обычно я делаю за зиму 3 баночки, хватает на год. Прекрасно хранится!

Источник:Рецепты на бис, №1 2010г., стр. 95.

[272x328]В борьбе с морщинами на лице достаточно эффективными являются и средства, которые можно приготовить дома.

1. Быстрая маска с выраженным лифтинг-эффектом: свежий яичный белок, столовая ложка муки и такое же количество жидкого меда. Ингредиенты смешать и нанести на 15 минут. Муку с успехом заменят измельченные до нужного состояния овсяные хлопья.

2. Полезными в борьбе с морщинами являются оливковое, кунжутное, сандаловое, жожоба и розовое масла. Каплю любого из них нужно наносить ежедневно на места сосредоточения морщинок и убрать остатки бумажной салфеткой через 20 минут.

3. Маска Елизаветы Второй для кожи лица, декольте и шеи: измельчите в блендере до порошкообразного состояния горсть сухой чечевицы или гороха. Добавьте свежую сметану в размере 2 ст.л., и нанесите на указанные зоны на 20 минут. Маска будет иметь поразительный эффект после 10 применений.

4. Ингредиенты следующей маски можно приобрести в каждой аптеке, а омолаживающий эффект будет виден уже на следующее утро. Смешайте в шприце содержимое капсулы с витаминами Аевит и ампулы аскорбиновой кислоты. Снимите иглу и заполните содержимым самые глубокие морщины. В течение пары минут втирайте состав в кожу. Смывать не нужно.

5. Введите привычку начинать каждое утро с протирания кожи лица кубиком льда. Лед для этой процедуры необходимо заготовить заранее. Отлично подойдут для этого отвар петрушки или ромашки, а также пюре из клубники или огурца.

6. Взбейте желток свежего перепелиного яйца с парой чайных ложек миндального масла. В полученную вязкую массу добавьте 4 ст.л. отвара ромашки, пару капель жидкого меда и немного морской соли. К полученному составу примешайте несколько чайных ложек вазелина, растопленного на водяной бане. Готовая маска будет хранится в морозильной камере на протяжении недели. Перед каждым нанесением отделите от нее небольшую часть и нагрейте ее до комнатной температуры.

7. Отделите яичный белок, взбейте его венчиком и нанесите равномерным слоем на лицо. Маска смывается после того, как она подсохнет. Курс лечения – несколько недель.

8. Втирайте в места образования морщин свежевыжатый лимонный сок 3 раза в день. Не забудьте нанести увлажняющий крем после его высыхания. Процедура вернет коже здоровый вид, повлечет за собой небольшой отбеливающий эффект и значительно уменьшит морщины.

9. Тем кто хочет крем с супер эффектом ботокса сделать самостоятельно даю ссылку http://expertoza.com/2013/06/cream-botox/ и советую обязательно посмотреть этот мастер класс с фотографиями о том как сделать крем с эффектом ботокса. Кстати, там масса других всевозможных мастер классов по изготовлению домашних косметических средств.

[698x83]