Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Потрясающий творожный торт на сковороде!
Огромная благодарность автору: Наталья Чагай
[показать] Потрясающий торт из творожного теста, который печется на сковороде.
Советую обязательно приготовить!
Получается изумительно нежный, очень вкусный торт. Раньше я такой похожий делала в духовке! Но этот - прост в исполнении, симпатичный и вкусный!
Налистники
Налистники, или маленькие блинчики с начинкой, – традиционное блюдо украинской кухни. Как и все блюда этой кухни, оно сытное, ароматное и очень домашнее.
Налистники могут готовиться с самыми разными начинками: мясом, грибами, вареньем и так далее – этот список трудно ограничить, ведь все, что можно завернуть в блинчик, может быть налистником. Но самыми известными и, пожалуй, любимыми для многих являются сладкие налистники с творогом и изюмом.
Считается, что налистниками такие блины с начинкой называются потому, что они очень маленькие, как лист дерева. Сами же блинчики пекутся из пресного теста — без дрожжей, в отличие от традиционных масленичных блинов. Тесто для них очень жидкое, благодаря чему они получаются очень тонкими, практически прозрачными, что и делает их идеальными для подачи с начинками. А чтобы такие нежные и тонкие блинчики не порвались и надежно держали фарш, тесто готовится на основе молока, вполовину смешанного с водой, – это и делает блинчики одновременно и мягкими, и эластичными.
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты для рецепта
Чтобы приготовить налистники, вам понадобится:
Для приготовления теста:
· 1 стакан молока
· 1 стакан воды
· 1 стакан муки
· 2 яйца
· 100 мл растительного масла
· 2 ст. ложки сахара.
Для начинки сладких блинчиков:
· 500 грамм деревенского творога
· 1 яйцо
· 60 грамм изюма
· 2-3 ст. ложки сахара.
Также будет необходимо немного сливочного масла для запекания налистников и сахара для посыпки.
Как приготовить налистники с творогом — пошаговый рецепт налистников с фото
В миске смешайте венчиком яйца, просеянную муку и сахар.
Затем в яичную основу влейте молоко.
На этом этапе лучше всего смешать тесто блендером, так как с его помощью удастся избежать появления нежелательных комочков.
Затем влейте в тесто воду и опять смешайте до однородности.
Тесто получится очень жидкое. В самом конце – добавьте растительное масло. Тщательно перемешайте тесто, чтобы масло полностью соединилось с ним.
Наливайте на сухую сковороду немного теста и быстро его распределяйте, чтобы блин получился очень тоненьким. Блины не должны приставать к сковороде, так как в составе теста есть масло, которое будет выделяться в процессе приготовления. Пеките налистники до золотистого цвета с обеих сторон.
Если у вас есть 2-3 сковородки, смело используйте весь «арсенал», ведь так дело пойдет намного быстрее.
Готовые блины складывайте стопкой и сразу же накрывайте большой миской. Благодаря этому пар, который будет выделяться из еще горячих блинов, размягчит их и сделает очень эластичными.
Приготовление начинки
Изюм
[показать]ДЖЕМПЕР
Размеры S/M, M/L, L/XL
Обхват груди (?) 95 (100) 105 см
Длина проймы рукава 16 (18) 20 см
Общая длина 53 (56) 59 см
Кардиган, как у Ксении Бородиной
[показать]Решила связать для невестки.
Вот результат
[показать] [показать] [показать]Нитки: 800г - NAKO Arctic 40% шерсть/ 60% акрил, цвет 6053, 100г/100м на кардиган (круговые спицы на тросике № 6) и 50г NAKO Bambino 25% шерсть, 75% акрил 50г/130м в 2 нити, цвет 9029 на обвязку низа и воротника (крючок № 5) и пояс (спицы № 5).
[показать]Размер 46. Пользовалась наработками онлайна http://www.stranamam.ru/post/7929550/
Вязала без швов сверху вниз платочной вязкой.
Набирала 64 петли. Ворот 23 ряда.(15-1-6-1-18-1-6-1-15). Перед тем, как начать вязать реглан прибавила на регланные линии по одной петле ( на спицах 68 петель).
Реглан вязала с ростком постепенно вводя по несколько петель, начиная от середины плеча, пока на спицах не получилось 222 петли (36-2-39-2-64-2-39-2-36).
Далее петли рукавов и реглана сбросила на доп. спицы и вязала полочки и спинку, прибавив в проймах по 2 петли. Всего 140 петель(36-64-36).
Рукава вязала по кругу, сразу прибавив с полочек и спинки по 3 петли (43 петли +3= 46 петель). Убавки делала по 2 петли во 2, 5, 11, 31 и 46 рядах.
Регланные линии (и имитация этих линий на вороте) - по лицевой стороне это изнаночные петли, по изнаночной -лицевые. Прибавки делала в изнаночных рядах.
Вот такой короб - парник!
Отличная идея для тех, у кого почва бедная на содержание гумуса! Деревянный каркас заполненный почвой, богатой на микроэлементы и питательные вещества, даёт хорошие стабильные урожаи. Где и как можно использовать деревянные короба?
На почвах которые содержат избытки соли, на почвах с повышенной кислотностью, на заболоченных участках. Высадка растений в короба с дугами даёт возможность укрыть саженцы при резких переменах погоды. В весенние и осенние заморозки, уберечь рассаду от низких температур с помощью плёнки.
Летом растения можно притенять, прятать от жары, расположив на дугах любой доступный материал.
[400x400]
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Гимнастика, которую нужно делать каждый день.
|
Это цитата сообщения TeIRiNo4ka Оригинальное сообщение
Закуски из лаваша. 13 самых вкусных начинок!
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:
1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.
8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.
10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.
13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа
Серия сообщений "-из лаваша":
Часть 1 - ЛЕНИВЫЙ БЁРЕК ( турецкая кухня).
Часть 2 - Фирменный рулет "Эпидемия"
...
Часть 27 - Большие ленивые голубцы в лаваше
Часть 28 - КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША
Часть 29 - Закуски из лаваша. 13 самых вкусных начинок!
Часть 30 - Пирог из лаваша - рецепты для мультиварки.
Часть 31 - ДОМАШНЯЯ ШАУРМА 3
Это цитата сообщения TeIRiNo4ka Оригинальное сообщение
Изумительная кавказская закуска в лаваше.
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОЛЕНОЕ МАСЛО С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ
Солёное масло с тыквенными семечками готовить очень просто. Да и вообще этот рецепт можно использовать как идею для десятков видов домашнего спреда. Гланое, не бояться пробовать что-то новое и смелое. Вместо семечек тыквы можно брать любые жаренные орехи, любую пряность, и даже сухие травы. Большой ассортимент растительных масел в супермаркетах открывает огромные возможности для творчества!
Обогащайте свое масло витаминами, уменьшайте холестерин и просто наслаждайтесь!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
До чего же вкусно! ТОРТ ПАНЧО
Легко и безумно вкусно!
ТОРТ "ПАНЧО"
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Классические творожные сочники
Вкус сочников знаком нам c детства. Родители с их помощью пытались скормить детворе творог, который многие малыши не любили. Это лакомство всегда было невероятно сочным, ароматным и румяным. Если ты хочешь вспомнить этот замечательный вкус, тогда приготовь сочники в домашних условиях. Мы подобрали для тебя универсальный рецепт. По нему сочники всегда получаются потрясающими на вкус, даже у начинающих кулинаров. Их готовка также не займет много времени.
Тебе понадобится для теста:
4 ст. муки;
150 г маргарина;
2 яйца;
4 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. соли;
6 ст. л. сметаны с жирностью 25 %;
0,5 ч. л. разрыхлителя.
Для начинки:
500 г творога;
3 ст. л. сахара;
1 яйцо;
ванилин.
Готовим творожные сочники - далее...
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Рецепт моченых яблок
Заготавливают здоровые, крепкие яблоки осенне-зимних или зимних сортов, которые обладают кислым вкусом и плотной мякотью. Яблоки летних сортов не подходят для этой цели, их лучше использовать в других рецептах.
Через две недели после сбора с дерева, яблоки необходимо перебрать, промыть и можно начинать замачивать.
Яблоки можно замачивать в деревянной кадке или эмалированном баке. На дно емкости выстилают несколько слоев, предварительно промытых, листьев черной смородины и вишни. Сверху листьев укладывают яблоки в несколько рядов, плодоножками вверх. На яблоки кладут следующий слой листьев смородины и вишни. Потом опять кладут яблоки, и таким образом заполняется вся емкость. Верхний слой яблок закрывают листьями.
Заливают яблоки предварительно приготовленным маринадом.
Готовят маринад так – ржаную муку разводят кипятком, солят, хорошенько размешивают, дают отстояться и затем процеживают.
Емкость с яблоками накрывают деревянным кружком, кладут сверху груз и ставят в холодное место.
Первую неделю необходимо периодически доливать маринад или холодную воду, т.к. яблоки впитывают очень много жидкости. Уровень маринада должен постоянно быть выше деревянного кружка на 2-3 сантиметра.
По такому рецепту моченые яблоки будут готовы через месяц.
Состав рецепта:
- яблоки – 10 килограмм;
- сахар – 250 грамм;
- соль – 70 грамм;
- ржаная мука – 100 грамм;
- вода;
- листья черной смородины и вишни.
Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Известные православные святые места
Путешествие по святым местам играет важную роль в жизни верующего православного. Выбрать цель поездки можно выбрать из огромного количества святых мест, но православные паломники предпочитают определенные монастыри и обители.
Главной целью для паломников всех христианских и иудейских течений бесспорно является Израиль. Израиль называется Святой Землей, потому что именно там происходили важнейшие события Ветхого и Нового Заветов. По библейскому преданию, именно сюда, в землю, где «течет молоко и мед» Моисей привел строптивый народ Бога. Именно здесь царствовали Давид и Соломон. По улицам древнего Израиля ходили пророки и судьи, о которых пишет Священное Писание. И самое главное для христиан: именно здесь родился, проповедовал, умер и воскрес Иисус Христос.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Десерт без выпечки "Чудо"
Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.
Красивый узор
[показать]
http://www.liveinternet.ru/users/4669494/post351201347/
Набрать по 12 петель на каждую спицу.
и дальше рисунком
[показать]
[показать]
http://nitkoj.ru/vyazanaya-obuv-noski/1531-nosochk...-krasivyy-uzor-dlya-noska.html
1ряд-3лиц,2 вм. лиц (за переднии стенки), накид,1лиц,
2ряд-2лиц,2вм. лиц, нак,2лиц,
3ряд-1лиц,2вм. лиц, нак,3лиц.
4ряд-2 вм. лиц, нак,4лиц.
5ряд-1лиц, нак,2вм. лиц протяжкой,3лиц.
6ряд-2лиц, нак,2вм лиц протяжкой,2лиц
7ряд-3лиц, нак,2вм. лиц протяжкой,1лиц.
8ряд-4лиц, нак,2вм. лиц протяжкой,
Высоту выбираете любую и дальше вяжите как обычный носок.
Все. Удачи!
Как вязать рубчики:
Вязать 4 ряда лицевой гладью.
5-й ряд: *2 вместе лиц., накид, повторять от *
Вязать 3 ряда лицевой гладью.
Завернуть в изн. сторону по 5-й ряд, подшить.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Бирюзовый жакет спицами
[310x547]Бирюзовый жакет спицами
Это цитата сообщения WMAJS Оригинальное сообщение
Яичные маски для волос
Куриные яйца – это не только полезная и здоровая еда, но и отличное косметическое средство для улучшения состояния Ваших волос. Данный продукт обладает массой положительных свойств, несмотря на свою маленькую цену. Содержание множества минералов и необходимых для волос витаминов делает яйцо отличной альтернативой дорогим средствам по уходу ха волосами. История использования в качестве масок шагает глубоко в прошлое. Состав питательных веществ поражает: витамины серии А, B, D, соли, минералы, лецитин, холестерин, а также протеин – основной строительный материал клетчатки, благодаря которому происходит омоложение и восстановление волос. Маска из яиц делает волосы шелковистыми, снижает их жирность и склонность к выпадению.