• Авторизация


Самые вкусные пирожки с куриной печенью. 15-06-2013 08:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самые вкусные пирожки с куриной печенью.

http://rasschivalova.blogspot.ru/2013/05/blog-post_9968.html

 

[показать]

 
 
 
Когда день начинается с запаха свежих пирожков, он и идёт по-другому! Всё получается быстрее, настроение улучшается, дела спорятся! Начинайте день со свежей выпечки, и день будет прекрасным!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция салатов. 15-06-2013 08:05

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Коллекция салатов в дневничке

САЛАТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Салатные заправки
Салат из помидоров с базиликом
Салат "Оранж" Цветная капуста по-индийски
Белый редис в чесночном соусе
Салат из сладкого перца с брынзой
Салат "Ликия" с козьим сыром
Салатик "Витаминный"
Салат из крапивы
Винегрет старорусский
Творог с болгарским перцем
Салат из капусты с яблоками
Салат из сельдерея
Салат "Бразильский"
Экзотический салат
Салат с виноградом и сыром
Подборка изысканных вегетарианских рецептов
САЛАТЫ С КУРИНЫМ МЯСОМ
Салат «Елисейские поля»
Видео рецепт - Классический салат "Цезарь"
Салат "Сосновая шишка" Салат "Нефритовое кольцо"
Салат "Леший" Салат виноградный Салат “Черепаха”
Салат "Изюминка" Салат Оливье с курицей под соусом айоли
Салат "Монмартр"
Салат "Нежность"
Печеночный салат Ананасовый салат с грибами и курицей
Салат "Ананас"
Салат "Обалденный"
Салат "Уральские самоцветы"
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный рыбный пирог с картошкой. 15-06-2013 07:58

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусный рыбный пирог с картошкой

[500x382]
Вкусный рыбный пирог с картошкой

Ингредиенты:
-Яйца – 3 шт
-Мука – 1 ст
-Сметана – 0,5 ст
-Майонез – 0,5 ст
-Сода гашеная
-Соль, перец
-Картофель – 4-5 шт.
-Рыба г/к -300гр.
-или консервы – 2шт.
-Лук репчатый – 1-2 шт.

Приготовление:
*Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова.
*Форму смазать маслом. На дно выложить сырой картофель кружочками,
*Сверху кружочки лука
*На лук выкладываем рыбу.
*Всё это залить тестом и отправить в духовку,
*Запекать при 180гр. до румяной корочки.

Приятного аппетита
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка картофельная. 15-06-2013 07:54

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Запеканка картофельная «Pate Chinois»

В Квебеке самое популярное блюдо — это картофельная запеканка с мясным фаршем, грибами и кукурузой с интересным названием Pate Chinois. Почему так зовется, не знаю, но готовлю регулярно, потому что вкусно, быстро и из простых продуктов. Видимо, наличие кукурузы в этом блюде придает ему свою прелесть.

Ингредиенты:

  • 6-8 картошек
  • 0.8 кг фарша
  • 2 луковицы
  • 1 яйцо
  • 1 банка кукурузы
  • 200 гр свежих грибов
  • соль, перец
  • масло, молоко — для картофельного пюре

Варим картошку и делаем из нее пюре.В пюре добавляем яйцо. Отдельно обжариваем лук, добавляем фарш и грибы и все обжариваем 5-6 минут. Солим, перчим. Разогреваем духовку до 180С. Смазываем маслом форму для запекания и выкладываем мясо с грибами. На него кладем кукурузу и сверху — пюре. Разравниваем, сбрызгиваем маслом и в духовку на 40-50 минут, пока картошка не зарумянится. Можно верх перед запеканием  смазать яйцом.

Попробуйте, я думаю, это будет Вашим любимым блюдом. Можно подавать с соевым соусом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаваш - домашний. 15-06-2013 07:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного!

Вот уж никогда не думала, что буду сама печь лаваши. Но, в жизни всякое бывает и чего уж не сделаешь...
Не Боги же их выпекают, а стали оче-е-ень дорогими.

[640x427]
97974038_bake (42x41, 10Kb)Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка. Подборка 15 15-06-2013 07:43

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Выпечка. Подборка 15

Нажми на картинку

[показать] 

лепешки с сыром" Проще простого", а тесто - палочка-выручалочка!!!

[показать] 

Маленькие хитрости для удачной выпечки

[показать] 

Рецепт рыбного пирога.

[показать] 

Пирог с сырной начинкой

[показать] 

Хрустящие трубочки с мясом

[показать] 

"Киш Лорен" с грибами и сыром

[показать] 

пирог с форелью

[показать] 

БАНАНОВЫЙ ПИРОГ С СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

[показать] 

БАВАРСКИЙ ПИРОГ С СЛИВАМИ И ТВОРОГОМ

[показать] 

Быстро и легко: слойка с лососем

[показать] 

Пирог с тунцом, яйцом и сыром

[показать] 

Универсальный пирог

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 15-06-2013 07:40

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Выпечка. Подборка 14

Нажми на картинку

[показать] 

Расстегайчики с мясом

[показать] 

Техника красивой выпечки

[показать] 

Рецепт воздушного хвороста.

[показать] 

Пирог с мясом «Легче не бывает»

[показать] 

Пирог с капустой от Натальи Варлей.

[показать] 

самый ленивый на свете ПИРОГ с КАПУСТОЙ

[показать] 

бесподобные РУГУВАЧКИ - просто суперские, тесто замечательное тонкое, начинка вкусная

[показать] 

ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром

[показать] 

очень необычный ...и очень простой КАПУСTНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно"

[показать] 

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ с СЫРОМ

[показать] 

Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя

[показать] 

Пирожки драники с начинкой.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вопросы по декупажу (форум) 15-06-2013 07:29

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Вопросы по декупажу (форум)

www.decoupage-in.ru

[648x486]

Путеводитель по теме ОСНОВЫ ДЕКУПАЖА - ОБЩИЕ ВОПРОСЫ.
(нажимая на ссылку вы переходите на конкретный вопрос, далее нужно смотреть что ответили человеку который его задал)

История декупажа.
Пошаговая информация, полезная не только новичкам, но и тем кому хочется освежить свои знания.
Для начинающих в декупаже - поэтапное описание работ.

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что можно сделать из луковой шелухи. (декупаж) 15-06-2013 07:27

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Что можно сделать из луковой шелухи. (Декупаж)

 

Если вы думаете, что луковая шелуха пригодна лишь для одного действия на свете – окрашивания пасхальных яиц, то вы ошибаетесь! А что вы скажете, увидев эту идею ниже, для которой используется этот простой, эффектный и необычный материал – луковая шелуха. Визитница в технике “декупаж” – это что-то новое, не правда ли? Также, наклеивая и покрывая фиксирующим лаком шелуху, можно создавать обложки для книг, открытки, фотоальбом, фоторамку, стильные аксессуары и предметы интерьера. Можно … можно…, да можно весь мир преобразить! Дерзайте, пробуйте и получайте великолепные вещи, абсолютно индивидуальные и фантастические!

[400x320]

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переделка старого стула. 15-06-2013 07:18

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Что делать со старым стулом

Есть старый стул. Что с ним можно сделать?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаблоны для творчества. БАБОЧКИ.сс 15-06-2013 07:12

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шаблоны для творчества. БАБОЧКИ

 Бабочки для нашего творчества. Можно использовать для квиллинга или для декупажа.

Образцы готовых квиллинговых бабочек ЗДЕСЬ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Панно из пластинки (декупаж) 15-06-2013 07:09

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Панно из пластинки (декупаж)

http://www.mastera-rukodeliya.ru/dekupaj/2289-panno-iz-vinilovoy-plastinki.html

[333x250]

Автор: Инна Магаляс   Магазин автора

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Использование в декупаже открыток,распечаток и т. п. 15-06-2013 07:03

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Использование в декупаже открыток, распечаток и т.п.

http://www.mastera-rukodeliya.ru/dekupaj/2548-ispo...zhe-otkryitok-raspechatok.html

[333x250]

Автор: Островская Елена

Блог автора

Очень много мне задают вопросов по распечаткам...Вот, все что мне известно - рассказываю. Для удачного декупажа лучше использовать фотобумагу, например "Lomond" плотность от 110 до 180 г/кв.м,

ПРОДОЛЖЕНИЕ >>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мучнистая роса : способы борьбы и лечения. 14-06-2013 14:19

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Мучнистая роса: способы борьбы, лечение.

 

Мучнистая роса: способы борьбы, лечение

источник

Мучнистая роса - облигатный (растущий только на живых тканях) патоген - опасное и, к сожалению, широко распространённое заболевание огромного множества растений. Эта болезнь встречается на злаках, овощных культурах, на садовых деревьях и кустарниках, а также на многих цветах. Заболевание проявляется в виде белого мучнистого налёта на листьях и плодах, который есть не что иное, как растущий на поверхности мицелий гриба. Зимует гриб на растительных остатках, сухих листьях и древесной коре. Наибольшее распространение заболевания отмечается при благоприятных для его развития условиях: повышенной влажности (около 60-80%) и температуре в пределах 18-20° С.

На овощных культурах, таких как огурцы, кабачки, тыква, мучнистая роса развивается очень активно с середины лета, поражая в основном листья растений, покрывающиеся белыми пятнами, переходящими в хлороз и некроз. В результате ослабления фотосинтеза овощи перестают расти, вследствие чего часто теряется более 50% урожая. На ягодных кустарниках, в том числе таких распространённых, как крыжовник, красная и чёрная смородина, мучнистая роса вызывает искривление побегов, поражённые листья усыхают, теряют форму и опадают раньше времени. Активное развитие патогена приводит к нарушению процессов фотосинтеза, ухудшается питание растений, ягоды приостанавливаются в росте, усыхают и могут опасть, так и не дозрев. На плодовых деревьях, таких как яблоня и груша, поражаются листья, цветки и молодые побеги. Заболеванию подвержены также декоративные деревья и кустарники, такие распространённые, как дуб, клён, барбарис, роза, боярышник, сирень, чубушник.

В целом к косвенным причинам болезни можно отнести чрезмерную весеннюю омолаживающую обрезку, ослабляющую растения, и обильное внесение азотных удобрений. Для снижения вредоносности мучнистой росы необходимо максимально уменьшить её патогенную массу. Этого можно добиться путём уничтожения мицелия и спор гриба. В основном применяются два способа борьбы: химический и бактериальный. В первом случае используются различные химические вещества и ядохимикаты - фунгициды, а во втором - бактерии, развиваюшиеся в процессе брожения кисломолочных продуктов, навозной жижи, прелого сена. Весной и осенью на кустарниках и деревьях также необходимо применять ряд механических мер борьбы с болезнью, таких как: весенняя вырезка поражённых концов побегов (с сопутствующей подкормкой фосфорными и органическими удобрениями) и обязательная осенняя уборка и сжигание опавших листьев, высохших ягод, а также перекопка почвы вокруг растений.

К наиболее известным химическим средствам относятся такие как: "Топаз", 3-5% раствор медного купороса, "Топсин-М", "Сульфарид", "Байлетон", 0,5% раствор кальцинированной соды с добавлением 0,4% хозяйственного мыла или 0,4% раствора аммиачной селитры, 1% суспензия коллоидной серы.

Несмотря на все плюсы своевременного и правильного применения ядохимикатов, они достаточно дороги и не всегда безопасны, поэтому на ранних стадиях заболевания есть смысл обратить внимание на альтернативный способ борьбы - бактериальный.

Бактериальный способ лечения мучнистой росы

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сорняки - они тоже могут принести пользу. 14-06-2013 14:15

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Сорняки - они тоже могут принести пользу.

Они тоже могут  принести пользу

источник

Вместо морковки и петрушки на любовно вскопанной гряде вылезли сорняки. Теперь отдых превращается в каторжную работу: прополка под летним солнцем – тяжкий труд.

Но давайте скажем слово в защиту сорняков. Они не только агрессоры и вредители. Они могут принести пользу.

Если вы выращиваете овощи в теплице, то, конечно, знаете, что каждый год нужно набивать гряды навозом. Но это необязательно. Вместо навоза можно использовать сорняки и траву. Главное, чтобы вся эта зелень была без корней. Пять-шесть сантиметров утрамбованной зелени и такой же слой земли – и ваши огурцы, перец и помидоры будут расти и плодоносить не хуже, чем на навозе.

Гряды заросли сорняками? В таком случае просто скосите их. Уложите скошенную зелень на грядки. Теперь на нужном расстоянии высыпьте по полведра земли и посадите туда кабачки, тыкву, помидоры, капусту. В результате вы получите прекрасный урожай, а сорняки навсегда покинут эту гряду.
В условиях северо-запада крестьяне давно практикуют выращивание картофеля «под дерновину». Этот метод позволит вам избавиться от сорняков и приготовить грядку к посадке других культур. К сожалению, этот способ пригоден лишь там, где вы можете приобрести навоз у частников, ведь жидкий навоз с ферм абсолютно непригоден.

Итак, скашиваем траву на облюбованной гряде. Далее остро заточенной лопатой наискось надрезаем дерн и в этот разрез кладем уже проросшую картофелину. После того, как она будет надежно укрыта, нужно положить на это место немного навоза. Все! Пока картошка не взошла, можно еще пробрызнуть «Раундапом», но это необязательно. Осенью выкапываете картошку.

У вас на участке полно крапивы? Не огорчайтесь. Ведь крапива растет лишь на самых богатых почвах. Правда, отделаться от нее сложно. Если вы трудолюбивы, то лучше всего, вскопав грядки, протрусить землю через вилы и выбрать корни вручную. Но вряд ли результат вас удовлетворит, ведь избавиться от крапивы очень сложно. Но есть неплохой метод.

Перекопайте грядку под зиму и засыпьте ее слоем опилок. Самое главное, чтобы опилки были лиственных пород дерева, ибо хвойные опилки долго не сгниют. Весной прямо на опилки насыпьте небольшой слой плодородной земли. Подождите пару недель, чтобы сорняки, которые находятся в земле, взошли. После того, как вы их удалите, смело сейте любые культуры. Ни крапива, ни осот не пробьются.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Из записной книжки садовода. 14-06-2013 14:12

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Из записной книжки садовода.

Из записной книжки садовода

источник

 Если на огуречной грядке посадить подсолнечник, урожайность огурцов возрастет и плодоносить они будут дольше. 

 Яблоню и вишню сажайте подальше одну от другой: их корни действуют друг на друга угнетающе. 

 Если под яблоней посадить пижму или полынь, они защитят дерево от плодожорки. Защищает сад от вредителей и бузина. 

 Если на огурцы напала тля, заварите кипятком стакан золы, дайте пару часов отстояться, разведите в пяти литрах воды и опрысните растения. 

 Больше всего требуют воды те растения, у которых корешки небольшие, а листья крупные: редис, салат, огурцы, капуста, кабачки. 

 Настой бархатцев (тагетесов) - прекрасное средство против тли. Растения срезайте во время цветения, сушите в тени. Полведра сухих бархатцев залейте ведром воды, настаивайте двое суток, а после этого опрыскивайте пораженные растения, добавив мыльную стружку. 

 Уничтожает тлю, гусениц и листогрызущих жуков отвар и настой стеблей и корней дельфиниума. На одну часть травы возьмите 10 частей воды, двое суток настаивайте и опрыскивайте поврежденные растения. 

 Бабочки-капустницы не выносят запаха ноготков (календулы) и ботвы томатов. Они не залезают на те грядки, где эти растения посажены в междурядьях капусты. 

 Еще одно средство от тли - одуванчик. Возьмите 400 г листьев этого сорняка, залейте ведром теплой воды, дайте настояться сутки, добавьте немного мыльной стружки и опрыскивайте. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречные секреты для хорошего урожая. 14-06-2013 14:09

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Огуречные секреты для хорошего урожая.

 

Огуречные секреты для хорошего урожая.

источник

 

[показать]

Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания. 

Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.

Секрет подкормки огурцов:

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! 
Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! 
наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., 
заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. 
Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. 
Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.
Огурцы начинают расти как на дрожжах!
Увеличивается цветение и завязи, огурцы быстрее созревают и меньше желтеют! 
Вот такой простой способ удобрять огурцы я узнала когда то в деревне у бабушке и теперь всегда им пользуюсь. Огурцы вырастают на зависть красивые плотные сочные и запашистые! 
Попробуйте!

 

И ещё о подкормке огурцов:

 

Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов. 

Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения. 

Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз). 

Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы – 0,5-1 стакан на ведро воды на 2

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые и простые рецепты борьбы с болезнями и вредителями. 14-06-2013 14:04

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Быстрые рецепты борьбы с болезнями, вредителями.

Быстрые рецепты борьбы с болезнями, вредителями

 

В июне максимально активизируются вредители растений, а также их различные заболевания. Как и какими методами противостоять им, читайте далее.

Бактериальный ожог груши: полить деревья раствором железного купороса из расчета 50 граммов на 10 литров воды; удалять пораженные ветки до здоровой ткани; через 2 недели опрыснуть деревья железным купоросом- 5 граммов на 10 литров воды.

Вирусные заболевания томатов лечатся следующим образом. В 10 литрах воды разведите 5 граммов марганцовки или 30-40 граммов борной кислоты. Вносите по 1 литру под каждое растение.

Галлица. У прошлогодних побегов малины снизу на высоту 40-50 сантиметров убирают листья, так как галлица любит загущение.

Грибные заболевания: опрыснуть раствором марганцовки огурцы- 2 грамма на 10 литров воды, томаты- 3 грамма на 10 литров воды. Для борьбы с грибными заболеваниями не только этих, но и других культур можно использовать следующие способы. На 1 литр воды возьмите 1 стакан обезжиренного молока, добавьте 3 капли йода. Тщательно опрыскайте растения и почву. Также можно залить сухую траву водой в пропорции 1/3 и сбраживать до появления устойчивого запаха. Разбавьте полученное средство водой 1/5 и опрыскайте растения.

Для борьбы с грибными заболеваниями

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Копилка ошибок. 14-06-2013 14:01

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Копилка ошибок.

Копилка ошибок.

источник

Не только начинающие, но и опытные огородники часто делают ошибки, которые приводят к непоправимым последствиям. Попытаемся остановиться на некоторых из них.

[470x313]

  • Огородники иногда, поддавшись соблазну использовать раннее тепло, торопятся высадить теплолюбивые культуры раньше срока. И расплачиваются за эту ошибку после первых возвратных холодов. Чем раньше наступает тепло, тем сильнее повторные холода в мае или начале июня. Если вы рискуете высадить огурцы, томаты раньше оптимального срока, надо предусмотреть соответствующую защиту.
  • При наличии пленочных сооружений и укрытий рассаду тыквенных и пасленовых культур можно высаживать на 1-2 недели раньше срока.
  • Часто вносят минеральные удобрения без учета погоды. А между тем в холодную погоду подкормки бесполезны, так как питательные вещества плохо поступают в корни. Корни большинства овощных культур лучше работают, когда температура почвы выше 10° С.
  • При подкормке растений разведенными в воде минеральными удобрениями из лейки на листья часто попадает раствор. Это сопровождается ожогами. Золотое правило огородника гласит: подкармливать раствором удобрений надо аккуратно под корень. А если нечаянно пролили его на листья, рекомендуется сразу смыть раствор чистой водой из лейки.
  • Подкормки жидкими удобрениями по сухой почве приводят к ожогам корней. Сначала надо смочить почву водой, а затем подкармливать.
  • Растительные остатки, зараженную возбудителями болезней ботву иногда перекапывают, смешивая с почвой, вследствие чего происходит накопление инфекции. Больные растения надо удалять в течение всей вегетации, а осенью сжигать или закапывать подальше от огорода (не ближе 50 м от участка).
  • Бессменное выращивание на участке одной культуры, например, картофеля, приводит к утомлению почвы и накоплению возбудителей болезни. В этом случае трудно бывает получить высокий урожай здоровых клубней. Надо избегать соседства растений одного и того 52же семейства. Например, репа, редис, капуста поражаются килой, и их нежелательно выращивать на одной грядке.
  • Не представляя последствий, рассаду часто выращивают на старой зараженной земле, заведомо обрекая растения на болезни. Для рассады надо использовать только свежеприготовленные почвенные смеси. А при
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты большого урожая овощей. 14-06-2013 13:58

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Секреты большого урожая овощей.

Секреты большого урожая овощей.

источник

 

У каждой культуры есть свои маленькие секреты, не учитывая которые невозможно получить большой урожай. Иногда достаточно использовать всего несколько простых приемов, чтобы собрать овощей намного больше, чем обычно.

 

Томаты

 

При поливе следует соблюдать норму. Лучше поливать реже, но обильнее. Если растения плохо растут, их можно полить мочевиной и настоем золы. Профилактикой от болезней может стать полив слабым раствором марганцовки. Хилую рассаду помидоров некоторые садоводы практикуют подкармливать молоком. Его понадобится немного - 0,2 л на 1 л воды. 
     Сажать томаты в тень нежелательно. При недостаточной освещенности они сильнее болеют, и плоды мельчают.

 

Перцы

 

Перцам нужна вода. Поливы производят частые и обильные. Если земля пересохла, потрескалась, значит, уже часть урожая потеряна. В прошлом году почти все посадки были поражены бактериозным увяданием. Не стоит дожидаться повторения – поливайте Фитоспорином-М, слабым раствором марганцовки, по листьям обработайте смесью Ридомила и Актары.

 

Лук

 

До посадки лук всегда нужно хорошо прогреть. 20 мин подержав при температуре 50-55°С, убьете все болезни в семенном материале и активируете ростки. Хранить подготовленный посадочный материал нельзя более трех дней. Перед посадкой замочите его на 10-12 часов в зольно-солевом растворе марганцовки (на 1 л - ст. л. золы и ст. л. соли) с добавлением чайной ложки медного купороса. 
     Очень любит лук воду, причем поливают его по перу (дождеванием). Хорошо отзывается на аммиачную селитру и мочевину. В первую половину роста можно только ими и подкармливать – желательно при поливе. Регулярно приходится посыпать грядки золой - это и подкормка, и профилактика болезней, и можно отпугнуть луковую муху.

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии