Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
10 ВКУСНЕЙШИХ РУЛЕТИКОВ: с самыми разными начинками
Аппетитные закуски из ветчины, огурцов, блинчиков, лаваша, рыбы и не только.
1. Рулетики из ветчины с сыром, яйцами и корейской морковью
Ингредиенты
*2 яйца;
*1 плавленый сырок (90 г);
*1–2 столовые ложки моркови по‑корейски;
*1–2 столовые ложки майонеза;
*молотый чёрный перец — по вкусу;
*любая зелень — опционально, по вкусу;
*200 г ветчины.
Приготовление
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Натрите яйца и холодный сырок на мелкой тёрке или нарежьте кубиками. Мелко порубите морковь. Добавьте ко всем этим ингредиентам майонез и перец и перемешайте. Можно положить немного измельчённой зелени.
Нарежьте ветчину очень тонкими пластинками. Можно взять готовую нарезку. Выложите на каждый ломтик ветчины немного начинки и скрутите рулетиком. Если они распадаются, закрепите шпажками. При желании украсьте зеленью.
2. Рулетики из огурцов со сливочным сыром и красной рыбой
Ингредиенты
*90 г копчёной красной рыбы;
*несколько веточек укропа;
*220 г сливочного сыра;
*½ чайной ложки сушёного чеснока;
*молотый чёрный перец — по вкусу;
*2 длинных огурца.
Приготовление
Рыбу нарежьте мелкими кусочками, укроп порубите. Смешайте их со сливочным сыром, чесноком и перцем. Нарежьте огурцы вдоль очень тонкими полосками. Смажьте каждую начинкой, немного не доходя до края, и скрутите их рулетиками.
3. Рулетики из лаваша с корейской морковью, ветчиной и помидором
Ингредиенты
*200 г ветчины;
*2–3 помидора;
*1 тонкий лаваш;
*2–3 столовые ложки майонеза;
*150 г моркови по‑корейски;
*½ пучка укропа — опционально.
Приготовление
Нарежьте ветчину и помидоры мелкими кубиками. Разверните лаваш и смажьте его майонезом. Разложите на нём ветчину, помидоры и морковь. Можно добавить рубленый укроп. Аккуратно сверните лаваш рулетом и нарежьте кусочками.
4. Рулетики из яичных блинчиков с крабовыми палочками и сыром
Ингредиенты
*3 яйца;
*1–2 столовые ложки растительного масла;
*100 г твёрдого сыра;
*3 крабовые палочки;
*1–2 столовые ложки майонеза;
*несколько веточек укропа.
Приготовление
Взбейте одно яйцо венчиком и распределите его по сковороде с разогретым маслом. Слегка обжарьте с двух сторон так, чтобы получился блин. Испеките ещё два таких же и остудите.
Натрите сыр на крупной тёрке. Разверните каждую крабовую палочку и выложите их по отдельности на блинчики. Присыпьте сыром, покройте сеточкой из майонеза и рубленым укропом. Сверните каждый блин плотным рулетом и разрежьте на несколько частей.
5. Рулетики из огурцов с ветчиной, сыром и авокадо
Ингредиенты
*1 небольшое авокадо;
*1 зубчик чеснока;
*2 чайные ложки лаймового сока;
*соль — по вкусу;
*молотый чёрный перец — по вкусу;
*2 длинных огурца;
*100–150 г ветчины;
*6–8 тонких ломтиков сыра;
*несколько веточек петрушки.
Приготовление
Разомните мякоть авокадо вилкой. Добавьте измельчённый чеснок, лаймовый сок, соль и перец и перемешайте. С помощью овощерезки или другого прибора нарежьте огурцы вдоль очень тонкими одинаковыми полосками. Их вам понадобится примерно 15.
На доске разложите полоски
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Японский бисквит «Кастелла»
Сегодня приготовим вкусный, нежный, воздушный, практически невесомый японский бисквит Кастелла. Это идеальная основа для тортов, пирожных и рулетов.
Рецепт приготовления этого бисквита очень прост, но при этом требует соблюдения температурного режима и последовательности выполнения всех действий.
Ингредиенты:
- Мука - 100 г
- Яйца - 6 шт.
- Молоко - 100 мл
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 100 г
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
Приготовление бисквита:
- Отделить белки от желтков.
- В отдельную миску просеять 100 грамм пшеничной муки.
- Растопить сливочное масло и молоко.
- Растопленное масло с молоком добавить к муке и перемешать венчиком.
- Постепенно вводим желтки.
- К белкам добавить 100 грамм сахара и 1 ч. л. ванильного сахара. Взбить миксером до образования пышной пены.
- Добавить к белками приготовленное тесто и аккуратно перемешать венчиком в одном направлении.
- Форму застелить пекарской бумагой, у меня форма диаметром 24 см. Дно запечатать фольгой. Выложить тесто и аккуратно распределить его по форме.
- Форму поставить на противень. В противень налить горячую воду (80 градусов).
- Выпекать бисквит до готовности при температуре 150 градусов 60 минут. В первые 20 минут выпечки лучше дверцу духовки не открывать, чтобы не охлаждать воздух.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Описание шапочки от @marfa_vasilevna83 .
Пряжа Рокнролл от Газзал - 2 мотка
▪️Спицы номер 5 (или 4,5)
.
🚩Шапка вяжется в 2 нити
🚩Раппорт узора составляет 4 петли
.
✔️На размер 56-57 я набрала 76п + 1п для замыкания в круг = 77 петель
1⃣ряд - 3 изн петли + 1 лиц петля = повторить до конца ряда
2⃣ряд - 3 изн петли + 1 лиц петлю переснять НЕ провязывая на правую спицу, при этом нить находится ЗА работой
.
С 3 по 50 ряд чередовала 1 и 2 ряд.
.
🚩Вы можете связать в высоту любое количество рядов, главное, закончить рядом, связанным по типу 2 ряда!
.
✔️Убавки:
1р: 1 изн петля + 2 изн п вместе + 1 лиц петля = вяжем так до конца ряда
2р: 2 изн петли + 1 лиц петлю переснять не провязывая, нить за работой
3р: 2 изн петли вместе + 1 лиц петля = до конца ряда
4р: 1 изн петля + 1 лиц петлю переснять не провязывая, нить за работой
5р: ПЕРЕСТАВИТЬ МАРКЕР влево ЗА ИЗН ПЕТЛЮ! Теперь вяжем: 1 лиц петлю снять не провязывая + 1 изн петля, дальше накидываем лицевую на изнаночную. Таким образом из 2 петель получим 1. Так вяжем до конца ряда. Макушка при таком закрытии показана в карусельке😊
✔️Стягиваем петли, прячем хвостики, делаем ВТО
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется «Каракум»
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера
|
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
🥧Апельсиновый ПИРОГ На Скорую Руку
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки Parker House
Булочки Parker Hause впервые были приготовлены в одноименном отеле, в честь которого они названы булочками Дома Паркеров. Вкусны как свежими, так и на следующий день. Рецептов в сети и способов складывания много, я делала следующим образом.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы>ЛАЙФХАК! Закрытие петель спицами. Чтобы лицевая гладь не закручивалась
|
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
КОРОЛЕВСКИЙ ПИРОГ
Хотела дать простое название — яблочный пирог с маком и смородиной, но потом передумала, потому что в этом чудесном пироге даже не начинка главное, хотя она восхитительна. Главную роль здесь играет нежное, мягкое тесто, просто тающее во рту. Кто пробовал мой кекс «Пражский грош», тот знает, о чем я говорю. Пирог большой, очень вкусный, с кислинкой красной смородины, яблочным ароматом и маковой прослойкой, просто королевский! Впрочем, заходите, сами все увидите.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Ажурный квадрат недели: нежный узор, напоминающий цветы
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Угловое вязание - зигзаг/шеврон/ паркет. Художественные приёмы выравнивания углов - способы №№7 и 8
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение! Салат "Мошенница"
САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение!
Салат "Мошенница". Почему так называется,даже не знаю,самое главное,что салат очень вкусный,легкий и готовится просто и быстро!
Это цитата сообщения Metodika Оригинальное сообщение
Специальная диета для людей с первой группой крови
Группы крови в России распространены в цифровом обозначении, но во многих других странах обозначения буквенные: О, А, В и АВ соответственно. В каждой группе крови отражаются генетические особенности человека. Но немногие знают, что группа крови сказывается и на том, как организм усваивает тот или иной продукт, витамин или микроэлемент.
Поэтому каждому рекомендуется употреблять именно подходящие его организму продукты. Такое питание позволяет улучшить работу органов, очистить организм и ускорить обмен веществ. В результате лишний вес уйдет естественным образом, так как причина многих болезней и проблем с лишним весом заключается именно в том, что организм на генетическом уровне неспособен переработать и усвоить несоответствующую ему пищу.
Особенности людей с первой группой крови
Такие люди сильные, упорные и самодостаточные. Они могут вести за собой, быть лидерами. У них сильный иммунитет и хорошая пищеварительная система. В их организме происходит наиболее быстрый метаболизм, он легко и быстро расщепляет жиры, углеводы, питательные вещества и минералы.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
3 стильные модели с простыми узорами. Брендовые вещи, которые можно связать самостоятельно
Белый пуловер от Нэй-Кэд
Пуловер A-силуэта с ажурными спинкой и передом. Рукава связаны платочной вязкой с добавлением вертикальной ажурной дорожкой по центру детали.