Ïðîäóêòû:
Ìóêà - 300 ãð.
Äðîææè ñóõèå - 1 ÷. ëîæêà
Ñàõàð - 1,5 ñò. ëîæêè
Âàíèëüíûé ñàõàð – 1 ÷. ëîæêà
Ñîëü - 2/3 ÷. ëîæêè
Êåôèð ò¸ïëûé - 150 ìë.
ßéöî - 1 øò.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 50 ãð.
Äëÿ íà÷èíêè:
ßáëîêè ñëàäêèå - 2 øò.
Ñàõàð – 40-50 ãð.
Êîðèöà (ïî æåëàíèþ) – 1/4 ÷. ëîæêè
250 ìë êåôèðà
1 ÿéöî
1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ (áåç ãîðêè)
1 ÷. ë. ñîëè (áåç ãîðêè) + 0,5 ÷. ë. ñîëè
0,4 ÷. ë. ìîëîòîãî ÷åðíîãî ïåðöà
2 ñò. ë. ïîñîëíå÷íîãî ìàñëà + 50 ìë äëÿ æàðêè
350 ã ìóêè
350 ã êàðòîôåëüíîãî ïþðå
ñâåæèé óêðîï
Åñòü îøèáî÷íîå ìíåíèå, ÷òî ïåòóíèþ íóæíî ñåÿòü êàê ìîæíî ðàíüøå – â ÿíâàðå èëè â ôåâðàëå. Èìåííî èç-çà ðàííåãî ïîñåâà ìíîãèå òåðïÿò íåóäà÷ó ïðè âûðàùèâàíèè ðàññàäû ýòèõ ýôôåêòíûõ öâåòîâ, òàê êàê ñåìåíà ïðîðàñòàþò, íî ïëîõî ðàçâèâàþòñÿ èëè ïîãèáàþò èç-çà íåáëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèé â çèìíåå âðåìÿ.
Íà÷èíàåòñÿ íîâûé ãîä, è ó ìíîãèõ èç íàñ ïîÿâëÿåòñÿ æåëàíèå çàíÿòüñÿ ñïîðòîì è ïîäòÿíóòü ñâîè ôîðìû ê âåñíå. Îäíàêî ýòî íàìåðåíèå èìååò ñâîéñòâî èñ÷åçàòü òàê æå áûñòðî, êàê è ïîÿâëÿòüñÿ. Ìû ïðåäëàãàåì ïîçíàêîìèòüñÿ ñ ïðîñòûìè óïðàæíåíèÿìè, êîòîðûå èçìåíÿò âàøå òåëî âñåãî çà 4 íåäåëè. Âàì íå ïðèäåòñÿ òðàòèòü äåíüãè íà ñïîðòçàë è ñïåöèàëüíîå îáîðóäîâàíèå. Âñå, ÷òî âàì íóæíî, — ýòî ñèëà âîëè è ëèøü 10 ìèíóò êàæäûé äåíü.
Èíãðåäèåíòû:
2,5 ñòàêàíà âîäû
1 ñòàêàí ñìåòàíû
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñóõèõ äðîææåé
1,5 ñòîëîâûõ ëîæêè ñîëè
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñàõàðà
ìóêà (îêîëî 1 êã èëè íåìíîãî áîëüøå)
Äëÿ íà÷èíêè (êàê âàðèàíò):
âàðåíûé êàðòîôåëü
1 æàðåíàÿ ëóêîâèöà
íåìíîãî ìîëîòîãî ÷åðíîãî ïåðöà
Òàêæå íåîáõîäèìû:
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
÷åñíîê ïî æåëàíèþ
ñóõàÿ/ñâåæàÿ çåëåíü ïî æåëàíèþ
Íà 12 ÷åáóðåêîâ íàì ïîòðåáóåòñÿ :
3 ñòàêàíà ìóêè,
1 êóðèíîé ÿéöî (æåëòîê),
1/3 ñò ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà,
3/4 ñòàêàíà âîäû,
0,5 ÷.ë.ñîëè
Èíãðåäèåíòû:
- Ñûð — 150 ãð.
- Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 80 ãð.
- Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 150 ãð.
- Ìîëîêî — 100 ìë.
- Ðàçðûõëèòåëü òåñòà — 3 ãð.
Íàì ïîòðåáóåòñÿ:
ÿéöî -1 øò.
ñàõàðíûé ïåñîê — 50 ã.
âàíèëèí èëè âàíèëüíûé ñàõàð – 1 ïàêåòèê
êåôèð èëè ëþáîé êèñëîìîëî÷íûé ïðîäóêò – 1 ñòàêàí
ñîëè è ñîäû — ùåïîòêà
ìóêà — 3 ñòàêàíà
ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî – äëÿ ôðèòþðà
Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
1 ïà÷êà ñóõèõ äðîææåé;
1 ÿéöî;
1 ñò.âîäû;
ïðèìåðíî 3 ñòàêàíà ìóêè;
2 ñò.ë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà;
ñîëü è ñàõàð ïî 1 ÷.ë.
Èíãðåäèåíòû:
0.5 ë êèïÿ÷åííîé âîäû, îõëàæäåííîé äî 40 ãðàäóñîâ
15 ã ñóõèõ äðîææåé
3-4 ñòàêàíà ìóêè
0.5 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è 300 ã äëÿ æàðêè
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðà
Ñîëü ïî âêóñó
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà - 180 ã
Áåëîê - 1 øò.
Âîäà - 250 ìë
Ìîëîêî - 125 ìë
Ñîëü- 0,5 ÷. ëîæêè
Ñàõàð - 2 ñò. ë.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (äëÿ æàðêè)
Èíãðåäèåíòû:
- 100 ãð. ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 300 ãð. ìóêè ïøåíè÷íîé
- 1/4 ÷.ë. ñîëè
- 150 ìë. õîëîäíîé âîäû
- 6 ÿáëîê ñðåäíåãî ðàçìåðà, î÷èùåííûõ îò êîæóðû è ìåëêî íàðåçàííûõ
- 1 ÷.ë. ìîëîòîé êîðèöû
- 1/2 ÷.ë. ìîëîòîãî êàðäàìîíà
- 6 ñò.ë. ñàõàðà
- 2 ñò.ë. ñàõàðíîé ïóäðû
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè âî ôðèòþðå
Äëÿ âçðîñëûõ ëþäåé íå ñîñòàâëÿåò òðóäà äåëàòü ìíîãèå âåùè ëåãêî è ïðîñòî. Îïûò è ìàñòåðñòâî ïîçíàþòñÿ ñ ãîäàìè. Íî ìîëîäûå ëþäè íà÷èíàþò æèçíü ñ àçîâ, äîïóñêàÿ èíîãäà äîñàäíûå ïðîìàõè, êîòîðûõ ìîæíî áûëî áû èçáåæàòü. ×òî ñêðûâàòü, æåëàíèå ïîâåñåëèòüñÿ è óñòðîèòü âå÷åðèíêó ïðèñóùå áîëåå ìîëîäîìó ïîêîëåíèþ. Íàäåþñü, ýòà ñòàòüÿ ïîìîæåò èçáåæàòü îøèáîê ïðè âñòðå÷å âàøèõ ãîñòåé.