Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Анна Гавальда "Мне бы хотелось, чтоб меня кто-нибудь где-нибудь ждал..."
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Александра Маринина "Бой тигров в долине"
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Печенье "Тающие во рту"
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Тайский Чили-Сахар
Эта приправа в Таиланде традиционно используется как усилитель вкуса для фруктов или салатов с фруктами. А вы знали, что смесь сахара, соли и чили значительно усиливает вкус киви, манго, ананаса и др. плодов? По моему мнению такая соль (или сахар?) хороша с запеченной куриной грудкой или индейкой. Рецепт нашла в блоге Оли Колбасиной, которая профессионально занимается гастрономией.
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Правильная халва без муки, загустителей и регуляторов вкуса (Несколько видео рецептов)
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Османские пироги: 100 слоев восторга!
Пирожки слоеные без классического слоеного теста.
Такая выпечка обычно печется в печи и всегда с несладкой начинкой. Османские пироги носят название Борек/ Börek (в Турции) или Бурекас/Bourekas (в Израиле, но немного отличается формой). Получаются слоеные хрустящие пирожки в духовке, которые внутри слоистые, но мягкие и сочные.
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Узор крючком "крестики"
Узор крючком "крестики"
Такой узор состоит полностью из столбиков без накида, но вяжутся они не классическим способом,когда крючок вводим под рабочую нить, а,наоборот,крючок НАД рабочей нитью.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 «Просто смешала продукты, которые были дома»: нежный кекс без миксера (готовить буквально 10 минут)
https://dzen.ru/a/Y1Ultj71tyjapyXK?&
Приготовление.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Анри Труайя "Павел Первый"
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Хрустящий салат из капусты на зиму по бабушкиному рецепту: съедается как семечки
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С САМЫМ ЗНАМЕНИТЫМ ПОВОРОМ МИРА :Супы от Джейми Оливера
Супы от Оливера
Грибной крем-суп : рецепт Джейми Оливера
Грибной крем-суп — фишка, которую должен попробовать приготовить каждый.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки молока
- 2 чайные ложки сухих дрожжей
- 50 г сахара
- 2 яйца комнатной температуры
- 1.5 чайные ложки ванили
- 200 г муки
- 3/4 чайной ложки соли
- 90 г масла комнатной температуры, порезанного на кусочки по полдюйма
- 2 средних груши (обязательно плотные, но сочные)
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 3 столовые ложки коричневого сахара (для посыпки)
- сахарная пудра
Приготовление:
Дрожжи растворить в молоке, добавить сахар, яйца и ваниль. Смешать до соединения, добавить просеянную муку и соль, смешивать минуту. Добавить масло кусочками и опять смешивать минуту.
Закрыть пленкой и дать тесту подойти около 2 часов в теплом месте. Груши очистить, вырезать серединку, нарезать дольками толщиной 2-3 см. Сбрызнуть лимонным соком. Готовое тесто очень липкое и жидкое. Работать с ним надо при помощи лопатки, скребка или ложки. Выстелить пергаментом дно разъемной формы, бортики не надо. Вылить тесто в форму, распределить ровно лопаткой, на поверхность выложить груши веером или как пожелаете, оставляя обязательно между грушами и бортиком около 1 см (в противном случае после выпекания на боках будут провалы).
Вдавить дольки в тесто, посыпать коричневым сахаром и дать подойти 30 минут под пленкой. Выпекать пирог при 180 градусах около 40 минут до золотистого цвета. Остудить, вынуть и формы и уже после полного остывания посыпать сахарной пудрой. Тесто легкое, воздушное, а груши придают нежность и сочность!
