Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение
Свинина с черносливом и яблоками в мультиварке
Простой и вкусный рецепт для мультиварки. Благодаря паприке, мясо получается красивым, как будто, с румяной корочкой.
[показать]
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).
|
Основные режимы (программы) Мультиварок: |
||
| Режим | Что готовить | Описание |
|
Автоматические режимы (программы): |
||
| Гречка | Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п. |
Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить). |
| Плов | Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п. |
Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д. |
| Молочная каша | ||
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Домашний йогурт в мультиварке
[229x242]На 100 г - 69 ккал.
[384x37]
- 1/2 л молока;
- 1/2 л сливок (11%);
- 3 ст.л. сахара;
- йогурт без добавок (например, «Activia»).
Все компоненты смешиваем и разливаем по баночкам.
Для этих целей хорошо подойдут стеклянные емкости из-под детского питания.
В мультиварку наливаем теплую воду до первой отметки (нижней полоски), кладем туда баночки и ставим на «Подогрев» на 1 час. По истечении времени оставляем баночки в мультиварке на 2 часа, крышку не снимаем. Затем вынимаем их и ставим в холодильник – получается густой йогурт. Украсить вашими любимыми фруктами.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение
Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2
Для просмотра кликнуть по картинке
 [250x]Тефтели в мультиварке |
 [250x]Куриный плов в мультиварке |
[250x] Домашний йогурт в мультиварке |
 [250x]Курица в мультиварке в сметанном соусе |
[250x] Буженина в рукаве в мультиварке |
 [250x]Пирог в беконе в мультиварке |
 [250x]Как приготовить буженину из свинины в мультиварке. 4 рецепта |
[250x] Свинина в горчичном соусе в мультиварке |
 [250x]Рассольник в мультиварке |
 [250x]Мясо под шубой в мультиварке |
 [250x]Плов из свинины в мультиварке |
 [250x]Картошка с грибами и луком, жареная в мультиварке |
 [250x]Ленивые голубцы в мультиварке |
[250x] Грибы запеченые в сметане (мультиварка) |
[250x] Сгущёнка по-домашнему в мультиварке |
|
[250x] Рыба в фольге в мультиварке |
|
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение
Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №1
Для просмотра кликнуть по картинке
|
[250x] Мясо по-французски с картошкой в мультиварке |
[250x] Кабачковая икра в мультиварке |
 [250x]Много рецептов для мультиварки |
|
[250x] Шарлотка (с секретом) в мультиварке |
[250x] Рыба в сметанном соусе в мультиварке |
[250x] "Лагман в мультиварке" |
|
[250x] ПИРОГ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ |
[250x] Харчо в мультиварке |
[250x] Приготовление пищи в мультиварке |
 [250x]Блюда в мультиварке (50 рецептов) |
[250x] Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки |
 [250x]Суп с красной фасолью в мультиварке |
|
[250x] Картофель с кабачками в мультиварке |
[250x] Заготовки в мультиварке |
[250x] Каша в мультиварке |
|
[250x] Запеканки и омлеты в мультиварке |
[показать] |
Это цитата сообщения золотая_принцесса Оригинальное сообщение
Без заголовка
Интетесные советы по мультиварке от Тортыжка http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=395:
У меня мультиварка уже год. Я даже не представляю как я жила без нее и когда успевала семью кормить! Функция "отсрочка старта" у меня практически не используется.Несколько раз было такое, что пока молоко дожидалось начала готовки, оно уже прокисало.
Об одной функции мультяшки не сказали: она 13 часов поддерживает блюдо горячим. То есть я в 12 ночи поставила варить молочную кашу, она до полвоторого, условно, доварилась и до полседьмого стоит горячая и ждёт, когда ее съедят.Съели половину. вторая половина едоков подтягивается, допустим, к 10 утра-пожалуйста. им тоже горячая каша.
Саоме главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит САМА, БЕЗ ВАШЕГО ПРИСУТСТВИЯ!!!!
Программ у нее ,действительно,6, но! Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили! После меня еще 4 мои подруги купили это ЧУДО и практически забыли, что есть плита! А одна недавно про плиту всё-таки всопмнила. поставила тушиться овощи и ....ушла с кухни.С твердым ощущением, что "сготовится и пропищит-отключится" А оно подгорело!
Как я использую мультяшку "не по программам":
1.На программе "Тушение" за час кипячу молоко.Если из холодильника-то полтора часа. никто никуда не убегает.
2.На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.
3.Кожух кастрюли-термос. поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока)
4.на режиме "Варка на пару" за 5 минут получаются яйца "в мешочек", за 12 минут-"вкрутую"
5.На режиме "плов" получается изумительная тушеная картошка с золотисто поджаренным низом (мешать и контролировать не надо-умная кастрюля сама знает когда картошка готова и перейдет в режим подогрева)
6.На режиме "Тушение" совершенно опупительная тушеная картошечка без поджарки снизу.
7.На режиме "Плов" самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей:
Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем полстаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла. Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности-ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка низом. Мой муж теперь только такие и признает-никаких кастрюль с кипятком! Естественно, пельмени самолепные из морозилки.
8.На режиме "Выпечка" прекрасно жарится рыба и мясо любое.
9.На режиме "Тушение" за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.
10. На режиме "Тушение" или "Гречка" можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка) а в верху в специальной корзинке, сосиски. котлеты,мясо, курочка.... Сок капает в гарнир и получается волшебно.
11. На режиме "Тушение" за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь на сколько он прозрачный, неразваренный и душистый!
12. На режиме "выпечка" обжарить фарш с луком.Затем на режиме "Плов" в этот фарш положить сухие рожки или перья(разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности(кастрюля определит ее сама).Макароны по флотски к вашему столу!
Список можно продолжать и продолжать...Резюме одно: если у вас разновозрастная семья, или маленькие дети. или требуется диетпитание, или нет места для разных пароварок-кашеварок по отдельности, или вы выезжаете на дачу, или вы очень заняты на работе - мультиварка для вас. Не путайте ее со скороваркой-это разные приборы. Мультяшка не делает быстрее-она делает в ваше отсутсвие!
Утром заложили гречку, залили водой, посолили, положили сверху 4 сардельки и ушли на работу.
в обед пришел сын и пообедал горячим-греть не надо, все готово. Потом пришел муж и тоже пообедал-всё горячее. Приплелась сама хозяйка и...сразу села за стол-ей тоже горяченькой гречки!И котлета паровая в придачу. Кастрюльку помыли.Назавтра с утра за 10мин делаем плов:мясо, лук, морковь, сверху рис соль и специи. Весь день все сыты.
Мультиварка не нужна вам только в одном случае-если у вас есть ДОМРАБОТНИЦА.
Все интересные рецепты буду выставлять.Поверьте, мультиварка стОит своих немалых денег!
На фото у Несмеяны серая-она на 4,5 литра.Голубенькие-на 2,5л. Всё-таки советую брать большую-в ней тоже можно делать маленькие порции. А вот в маленькой-большие уже никак.
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
Ванильный бисквит на кипятке...!!!
Уникальность рецепта в простоте приготовления (не нужно делить белки и желтки) и шикарном результате. Он всегда получается нежным, воздушным, сочным и очень ароматным!
Идеально сочетается с йогуртовыми, сливочными кремами и фруктами.
Ингредиенты
яйца 4 шт
сахар 1 стакан (190 г)
мука 1 стакан (130-150 г)
разрыхлитель 1 ч.л.
масло растительное 3 ст.л.
крутой кипяток 3 ст.л.
ванилин
Способ приготовления
Очень хорошо взбить яйца с сахаром до пышного состояния и увеличения примерно в 3 раза. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь (на минимальной скорости миксером или аккуратно венчиком). Добавляем кипящую воду, затем растительное масло и ванилин.
Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке. Время зависит от духовки, примерно 30-40 мин. Готовность можно проверить лучинкой.
После выпечки бисквит прямо в форме перевернуть вверх дном , поставить на решетку и дать остыть.
Этот бисквит отлично выпекается и в мультиварке, в моей 40 минут достаточно, но это зависит от модели МВ. Надо дать немного остыть и только потом извлечь из кастрюльки, перевернув бисквит на решётку. Такой корж легко можно разделить на 3 части.
Серия сообщений "**Мультиварка Торт,Пирог":
Часть 1 -
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Огромный каталог рецептов для мультиварок.
|
Выпечка в мультиварке(пироги, запеканки) |
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
112 Вкусных рецептов для мультиварки
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки
[650x433]
Суп из чечевицы в мультиварке
Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!
Запеканка из риса в мультиварке
Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас!
Бурый рис в мультиварке
Бурый рис - один из самых сбалансированных продуктов. Он понижает уровень холестерина и при этом снабжает организм энергией. Обладает приятным ореховым ароматом. Как его приготовить? Читайте дальше.
Гречка с грибами в мультиварке
Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.
Гречка с тушенкой в мультиварке
Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам - как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке - встречайте :)
Гречка с печенью в мультиварке
Быстро, вкусно, полезно, недорого - все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто.
Гречка с овощами в мультиварке
Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать прекрасным гарниром к мясу или птице, а для кого-то - отдельным блюдом. В любом случае, получается очень вкусно и питательно.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Рецепты для любителей готовить в Мультиварке.
несколько оригинальных рецептов в картинках.  [632x375]ЗДЕСЬ далее... |
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Для хорошего настроения! Натюрморты!
Осенняя роза
Осыпал лес свои вершины,
Сад обнажил свое чело,
Дохнул сентябрь, и георгины
Дыханьем ночи обожгло.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Фото-Фотонатюрморты с жемчугом
|
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Натюрморты на черном фоне.
[700x676]Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Да будет в вашем доме счастье и покой...
Да будет в вашем доме чисто и тепло, Но все-таки, без всякого сомненья, В домах должно поддерживать тепло Не только паровое отопленье. Да будет дом согласием согрет В любое время, при любой погоде, Пусть в вашем доме не угаснет свет, Который не от лампочек исходит. | Пусть в вашем доме царствует уют, Пусть ваше сердце радость наполняет. Дом не живет, когда в нем не поют, Не любят, не смеются, не страдают. Да будет в вашем доме счастье и покой, Пусть в вашей жизни не тускнеют краски, Пусть в вашем доме будет домовой, Дом не живет, когда в нем нету сказки! |
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Натюрморты на темном фоне. Художник Larry Preston
Wild Pink Roses
Wild Roses With A Doily
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Натюрморты С Днем рождения
Натюрморты С Днем рождения
Эту подборку я посвящаю своим виртуальным друзьям, у которых День рождения в мае!
[700x502]Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Цветочное настроение
Пост от Straza
Наконец-то наступил прекрасный весенний сезон, который пропитан теплыми лучами солнца, наполнен пением птиц и волшебными запахов цветов. Предлагаем посмотреть небольшую подборку фотографий с чудесными цветами :)
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Фотографии. Маяки мира. Часть 2
[показать]Moon Rise Over Point Montara Lighthouse California