• Авторизация


ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ НА ЖИДКОМ ТЕСТЕ 27-04-2021 19:11

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич на жидком тесте

Влажные куличи без замеса руками и без опары, которые готовятся очень просто и быстро, а получаются вкусными, ароматными, мягкими и воздушными.


Пасхальный кулич на жидком тесте

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

  • Диаметр форм - 11 см.
  • Высота - 8,5 см.

Ингредиенты (на 3 кулича):

  • Молоко (теплое) – 200 мл
  • Сахар – 200 г
  • Ванильный сахар – 2 ч. л.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сметана 20% – 100 г
  • Масло сливочное (растопленное) – 100 г
  • Мука – 600 г
  • Дрожжи сухие быстродействующие – 14 г
  • Соль – 0,5 ч. л.

Для начинки:

  • Изюм – 120 г
  • Мука – 1 ч. л.

Приготовление куличей:

  1. В миску разбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли, взбить до светлой пышной массы.
  2. Затем налить теплое молоко, добавить сметану и растопленное сливочное масло, перемешать.
  3. В другую миску просеять муку, добавить дрожжи (их можно добавлять сразу в муку, не растворяя в молоке), перемешать венчиком.
  4. К жидким ингредиентам добавить частями муку и замесить тесто. Тесто получается тягучее, по консистенции как густая сметана.
  5. Изюм промыть, залить кипятком на минуту, просушить бумажным полотенцем, затем смешать с мукой (1 ч. л.).
  6. Добавить изюм в тесто и перемешать. Тесто накрыть пленкой и оставить для подъёма в теплом месте примерно на 1-1,5 часа до увеличения в объеме минимум в 2 раза.
  7. Тесто отлично подошло, стало воздушное и пористое. Тесто разделить на 3 части (у меня по 400 г), заполнить формочки тестом. Выровнять верхушки, формируя шапочку. Тесто можете выкладывать в формы разного размера на одну треть объёма формы.
  8. Накрыть формы с тестом пленкой или салфеткой и оставить ещё примерно на 1 час до увеличения в объёме в 2 раза.
  9. Выпекать куличи в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут, время выпечки будет зависеть от особенностей духовки и размера кулича.
  10. Проверяем готовность куличей шпажкой, она должна выходить сухой. Если куличи быстро румянятся, накройте их фольгой.
  11. Полностью остывшие куличи украшаем сахарной глазурью без яичных белков на желатине, такая глазурь не липнет к рукам, не крошится и не ломается . Сверху посыпаем кондитерской посыпкой или украшаем по своему желанию.

Желаю всем приятного аппетита и Светлой Пасхи!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОСИСКИ ПО-КОРЕЙСКИ - ВКУСНЕЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ! 27-04-2021 09:15

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сосиски по-корейски - вкуснее не придумаешь!

4121583_Screen_Shot_042021_at_03_23_AM_001 (700x419, 538Kb)
 
И сегодня я поделюсь с вами безумно вкусным рецептом, который будет из сосисок. Чтоб не есть сосиски в холостую, я очень часто из них что-нибудь готовлю и пока на данный момент этот рецепт для меня самый лучший. Именно по этому рецепту я готовил к картофельному пюре или макаронам.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«НЕ ВЫХОДИ ИЗ КОМНАТЫ» - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ! 26-04-2021 21:47

Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение

«Не выходи из комнаты» - замечательный сайт!

 

 

Портал «Культура.РФ» собрал большую подборку фильмов, книг — электронных и аудио, лекций, концертов и спектаклей. Используйте время, проведенное дома, с пользой: пересмотрите с детьми советские мультфильмы или послушайте сказки с оркестром, прочитайте романы, до которых так и не дошли руки, или посмотрите лекции из Русского музея. 

Подборки на самые разные темы.  

 

https://www.culture.ru/s/ne-vykhodi-iz-komnaty/

 

 

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР СЕТКА СПИЦАМИ 26-04-2021 21:42

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

Узор сетка спицами

6005298_mZPArSD6NUE (700x700, 242Kb)

Для образца я набрать 15 петель.
✔1 ряд (установочный): кром, изнаночные, кром.
✔2 ряд: кром, 2 лиц., накид, $#120815; петли вместе протяжкой($#120813; п. снять как лиц, $#120814; вм.лиц и протянуть полученную петлю через снятую), накид, $#120813; лиц., накид, 2 п. вместе протяжкой, 1 лиц, кром.
✔

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ПОЛУЧАЕТСЯ КАК ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ - РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ 26-04-2021 21:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Скумбрия по этому рецепту получается как горячего копчения - рекомендую всем

4121583_Screen_Shot_042521_at_04_07_AM (700x525, 439Kb)
 
 
На свете есть очень много вкусных блюд и есть люди, к этим блюдам неравнодушные. Кто-то очень любит сладкое, кто-то соленое, кто-то колбаску, кто-то выпечку.
 
Я в своей жизни не могу отказаться от двух блюд - это жареная картошка и соленая рыба, либо рыба горячего копчения. Но в случае рыбы горячего копчения мне сложно угодить. Здесь всё должно быть очень вкусно и очень правильно сделано.
 
К сожалению, в домашних условиях коптить рыбу - дело невозможное, что меня всегда очень расстраивало.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЖЕВЫЙ ПУЛОВЕР С КРУГЛОЙ АЖУРНОЙ КОКЕТКОЙ 23-04-2021 10:03

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Бежевый пуловер с круглой ажурной кокеткой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
DNS СЕРВЕР НЕ ОТВЕЧАЕТ: ЧТО ДЕЛАТЬ И КАК ИСПРАВИТЬ. 23-04-2021 10:01

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

DNS сервер не отвечает: что делать и как исправить.

Проблема, когда ДНС сервер не отвечает, является одной из самых распространенных, появляется она при подключении к интернету на ПК с Windows.

Так, при заходе на какой-либо сайт в интернете, пользователь видит эту ошибку. А на значке соединения в трее панели задач, скорее всего стоит желтый восклицательный знак.

DNS сервер не отвечает: что делать и как исправить

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
CEЛEДОЧНOЕ МАCЛO - ЭТO ОЧЕНЬ ВКYСНAЯ ЗAКУСКA 17-04-2021 09:40

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Ceлeдочнoе маcлo - этo очень вкyснaя зaкускa

4248238_7 (700x519, 93Kb)

Чтo нaм нужно:
 
Сельдь слaбоcолeнaя - 1 шт.
Гоpчица — 1 ч.л.
Мaсло сливoчнoe — 200 гр.
Лимoнный cо - 1 cт. л.
Яйцo — 1 шт.
Укpoп свежий - 1 пучoк
 
Haчинaем гoтoвить:
 
1. У рыбы отрезаeм гoлову, убираeм внyтpeннocти, кожу, кocти. Peжем на кycочки.
2. B чaшy блендepа выкладываeм сeльдь, вaреноe яйцо, cливoчное масло, горчицу, выдaвливaем лимонный сoк.
3. Измельчаем дo однopодной масcы.
4. Дoбaвляeм мелко поpезанный yкpоп и xoрoшо пeремешиваeм.
5. Гoтoвоe селедoчноe масло paскладываeм пo чиcтым баночкам и cтавим на пapу чаcoв в xолoдильник для застывaния.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАЧАПУРИ ПО-ТБИЛИССКИ, ОЧЕНЬ ЛЕГКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 12-04-2021 09:12

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Хачапури по-тбилисски, очень легкое приготовление

Хачапури по-тбилисски, очень легкое приготовление

Никогда хачапури не готовила и увидев этот рецепт, захотелось попробовать приготовить. Если кто-то из вас уже занимался приготовлением этих лепешек, наверное скажут, что все очень просто и получаются они вкусными. Кому еще не приходилось заниматься выпечкой этих изделий, тогда сохраняйте рецепт и готовьте.

хачапури по-тбилисски очень легкое приготовление (604x453, 241Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УМОРИТЕ РАКОВЫЕ КЛЕТКИ ГОЛОДОМ, ЧТОБЫ УБИТЬ РАК ДО ТОГО, КАК ОН УБЬЁТ ВАС 10-04-2021 08:17

Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение

Уморите раковые клетки голодом, чтобы убить рак до того, как он убьёт вас

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕСЕННИЙ ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ 28-03-2021 09:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Весенний пирог с луком и яйцом

2835299_2_pir (700x432, 69Kb)

Весенний пирог с луком и яйцом, готовится буквально за считанные минуты, зато какой весенний, сказочный вкус. Словами описать невозможно, нужно только попробовать. Очень вкусный и сытный пирог, обязательно приготовьте, порадуйте своих родных и близких.
 
Нам понадобится:
Начинка:
 
Пучок зеленого лука.;
Укроп.;
Отварные яйца 4 шт.;
Сыр 100 г.;
Майонез 1 ст.л.;
Соль 8 г.
Тесто:
 
Яйцо 3 шт.;
Молоко 2 стакана.;
Йогурт 1 стакан.;
Мука 3 стакана.;
Соль 0.5 ч.л.;
Разрыхлитель 1 пакетик.
Сухари панировочные.;
Масло растительное 10 мл.;
Кунжут.;
1 яичный желток и 20 мл йогурта для обмазки.
Весенний пирог с луком и яйцом. Рецепт приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ ПИРОГ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ. ПОПРОБУЙТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! 28-03-2021 09:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!

2835299_Vkysnii_pirog_iz_molodoi_kapysti__Poprobyite_ne_pojaleete_1_ (700x467, 89Kb)

Ингредиенты
 
✓ Капуста молодая — 500 г
 
✓ Мука — 6 ст. л.
 
✓ Яйцо — 3 шт
 
✓ Сметана — 5 ст. л.
 
✓ Укроп — 1/2 пуч.
 
✓ Соль — 1 ч. л.
 
✓ Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
 
✓ Кунжут (для посыпки)
 
Рецепт приготовления
Нашинковать капусту, посолить и обмять руками.
 
Добавить нарезанную зелень и добавить ее к капусте.
 
Взбить яйца, добавить сметану, муку и разрыхлитель, перемешать.
 
Смазать форму маслом, выкладываем в нее капусту.
 
Сверху виливаем тесто и посыпаем тесто кунжутом.
 
Выпекаем при 180 градусов в течении получаса.

2835299_Vkysnii_pirog_iz_molodoi_kapysti__Poprobyite_ne_pojaleete1 (700x407, 70Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАДРАТ ПО-ИСПАНСКИ КРЮЧКОМ 27-03-2021 10:13

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Квадрат по-испански крючком

Screen Shot 03-22-21 at 04.21 AM (700x414, 498Kb)
 

Квадрат по-испански - разновидность "бабушкиного квадрата". Он наиболее яркий, необычный, с эффектом вышивки. Но на самом деле вяжется просто. Если вязали обычный "бабушкин квадрат", то не составит труда связать и квадрат по-испански.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸ВСЕГДА ПОКУПАЮ ТВОРОГ С ЗАПАСОМ, РАССКАЖУ КАКУЮ ВКУСНЯТИНУ ГОТОВЛЮ ИЗ НЕГО К ЧАЮ: ЭТОТ РЕЦЕПТ ЛЮБЯТ В НАШЕЙ СЕМЬЕ 27-03-2021 00:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸Всегда покупаю творог с запасом, расскажу какую вкуснятину готовлю из него к чаю: этот рецепт любят в нашей семье

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/vsegda-pokupaiu-tvorog-s-zapasom-rasskaju-kakuiu-vkusniatinu-gotovliu-iz-nego-k-chaiu-eti-recepty-liubimye-v-nashei-seme-6059cabd02c2e47215db671c

! (700x466, 335Kb)

Такой вариант выпечки подойдет не только для завтрака, но и просто для перекуса. Можно взять такие творожники с собою на работу и там угостить ими своих коллег за кружкой горячего кофе или чая. Готовятся очень быстро! Попробуйте, уверена, такие творожники вам точно придутся по вкусу!
 
Ингредиенты для приготовления:
Творог — 2 пачки (400 г)
Куриные яйца — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой
Мука — 350-400 г
Растительное масло — для обжаривания
Сахарная пудра — по желанию, для посыпки
Приступаем к приготовлению...
2 (700x466, 363Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 МИНУТ ДЛЯ ОСАНКИ И ПОЗВОНОЧНИКА СИДЯ 25-03-2021 00:14

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

8 минут для осанки и позвоночника сидя

 

 

Малоподвижный образ жизни становится причиной проблем со здоровьем, этот фактор сильно действует на позвоночник. Мышцы вокруг него ослабевают, а из прямой спины получается искривленная осанка и сутулость. Могут быть другие проявления, например, боль или дискомфорт в пояснице. Все это значительным образом снижает мобильность.

Предлагаем вам короткое занятие на 8 минут для укрепления спины и улучшения осанки. Предложенные упражнения от сутулости можно делать в офисе или дома на ежедневной основе.

 

8 минут для осанки и позвоночника сидя

8 МИНУТ ДЛЯ ОСАНКИ И ЗДОРОВОЙ СПИНЫ СИДЯ

Представленный комплекс включает 8 полезных упражнений для спины, делать которые нужно сидя. Для тренировки понадобится стул, дополнительный инвентарь не нужен. За счет выполняемых движений получится укрепить мышцы корпуса и расправить плечи с грудью, вернуть нормальную ось позвоночника, уменьшить боль.

Для тренировки требуется 8-10 минут в день. Делать упражнения для осанки можно ежедневно – за компьютером, в перерывах на работе или дома в качестве зарядки. Никаких резких телодвижений при этом совершать нельзя, нужно следить за дыханием. Вдох делается в момент расслабления мышц, а выдох – в момент их напряжения, когда прилагается максимальное усилие.

Выполняйте данную программу минимум 4 раза в неделю, но можно и каждый день. Или посмотрите наш готовый недельный план из разных подборок упражнений для здорового позвоночника.

План занятий:

  • Тренировки на 8 минут. Выполняйте упражнения последовательно одно за другим по схеме: 40 секунд работа, 20 секунд отдых (смотрите готовый таймер или скачайте приложение на мобильный Tabata Timer).
  • Тренировка без таймера. Если вам не подходят занятия по таймеру, выполняйте указанное количество повторений, но в этом случае общее время тренировки может отличаться. Отдых между упражнениями 15-20 секунд.

1. ПООЧЕРЕДНЫЕ СГИБАНИЯ-РАЗГИБАНИЯ РУК

Сядьте на стул, выпрямите спину, устойчиво поставьте ноги. Поднимите обе руки над головой, держите параллельно друг другу, слегка согните локти, а ладони поверните вперед. Одновременно потянитесь немного вниз через сторону правой рукой, слегка склоняя корпус, и распрямите левую руку вверх. Держите все, что ниже плечевого пояса, фиксированным, это не даст ослабить нагрузки. Затем одним движением поменяйте руки. Вытягивайтесь сильнее, как будто пытаетесь достать потолка кончиками пальцев. Укрепится позвоночник в грудной области, выправится осанка, вернется мобильность.

Сколько выполнять: 10-12 вытягиваний на каждую сторону.

 

Поочередные сгибания-разгибания рук
                                                                                                                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУГЛАЯ КОКЕТКА - ОДНИ ПРОБЛЕМЫ?/КРУГЛАЯ КОКЕТКА "ГОРТЕНЗИЯ"/РАСЧЕТ КРУГЛОЙ КОКЕТКИ 23-03-2021 23:58

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Круглая кокетка - одни проблемы?/Круглая кокетка "Гортензия"/Расчет круглой кокетки




Сегодня у нас начинается
джемпер "Гортензия" от Дропс Дизайн.
Красивая круглая кокетка к нему
вяжется просто и быстро.
Круглая кокетка без проблем может
вязаться только при хорошим расчете.
Посидим, посчитаем и повяжем вместе.
👉 В этом видео:
00:00​ Джемпер "Гортензия"
00:31​ Круглая кокетка: радость или огорчения.
01:52​ Обзор пряжи для джемпера "Гортензия"
09:10​ Основные расчеты по кокетке
15:00​ Узор кокетки на свой размер, схема ажура
24:32​ Схема кокетки с прибавками по ярусам.
Источник



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНОЕ ОБЛАКО ИЗ МОЛОКА И СГУЩЕНКИ - ГОТОВЛЮ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ 23-03-2021 23:54

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нежное облако из молока и сгущенки - готовлю очень вкусный молочный десерт


Screen Shot 03-20-21 at 06.32 AM (700x409, 280Kb)

Всем привет! Сегодня у меня новый рецепт - очень нежный и легкий десерт. 
 
Я приготовила его из обычного молока и из сгущенного и добавила яичные желтки.  Сам десерт готовится быстро, но надо немного подождать, пока он застынет. Так, что, можно приготовить его на ночь - и утром у вас будет нежное молочное облако. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 САМЫХ ИНТЕРЕСНЫХ ДОКУМЕНТАЛЬНЫХ ФИЛЬМОВ. 6 ИЗ НИХ ЗАПРЕЩЕНЫ К ПОКАЗУ 22-03-2021 00:29

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

10 самых интересных документальных фильмов. 6 из них запрещены к показу

Фильмы буквально меняют представление о жизни, и вы уже никогда не будете мыслить, как раньше. Описание наше, не авторское. 

 

epmbriwk41s

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 УЗОРОВ ДЛЯ ПЛЕДОВ И ПОДУШЕК СВЯЗАННЫЕ ОТ ЦЕНТРА КРЮЧКОМ 22-03-2021 00:13

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

9 узоров для пледов и подушек связанные от центра крючком

4403711_Screen_Shot_031721_at_03_59_AM (699x700, 974Kb)
 
Всем доброго времени суток!
 
Пледы можно вязать не только из мотивов или полотном, которое вяжется снизу вверх, но и от центра. Сегодня хочу предложить подборку узоров, которые отлично подойдут для вязания пледа, а также подушек или ковриков на стулья.
 
Все такие узоры образуют квадрат. Их легко увеличить до нужного Вам размера, а нужно просто делать прибавления в рядах аналогично схеме.  В основном в узорах используют веерочки, арки, но не только. 
 
дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ НА ДВУХ СПИЦАХ 21-03-2021 22:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Тапочки-следки на двух спицах

(правый). ( 1 ЧАСТЬ )

Пряжа акрил 100% (300м/100г)
Спицы №3,0
Подошва 22-23см
35 ряд:кром,2р,(2б,5р,1б,3р,1б)*4 раза,1р,кром.
36ряд:кром,1р,(1б,3р,1б,5р,2б)*4 раза,2р,кром.

(левый). ( 2 ЧАСТЬ )
ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии