• Авторизация


Без заголовка 17-09-2016 20:15

Это цитата сообщения karsone Оригинальное сообщение

Французский деревенский пирог с мёдом

Французский деревенский пирог с мёдом



Ингредиенты:

Мука - 280 г
Сода - 2 ч.л.
Соль - щепотка
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 125 г
Мёд - 150 г
Сливочное масло - 60 г
Чернослив - 100 г

Приготовление:

1. Просейте в чашку сухие ингредиенты: мука (280 г ), сода (2 ч.л.), щепотку соли и мускатный орех (1/2 ч.л.). Мускатный орех можно заменить корицей, гвоздикой или имбирём — здесь на ваш вкус.



2. Следом идут яйца (2 шт.) и молоко (125 г ). Потом мёд (150 г ). И растопленное сливочное масло (60 гр.). Чтобы его растопить, положите в чашечку и поставьте в микроволновку на 10-20 секунд.



3. Порежьте крупными кусочками чернослив (100 г ) и добавьте в тесто.



4. Хорошо перемешайте тесто до однородности. Как видите, миксер здесь необязателен.



5. Переложите тесто в форму, смазанную маслом или простеленную пергаментом. У меня квадрат 18х18 см. То есть можно использовать круглые от 20 и выше.



6. Выпекаем при 175 градусах около 35 минут. Проверяйте шпажкой, как появится золотистая корочка.



7. Готовому коржу дайте остыть полностью на решетке (без формы).



Важный момент — в зависимости от мёда десерт может получиться немного суховатым, тогда просто пропитайте его каким-нибудь сиропом или джемом, на ваше усмотрение.

Приятного аппетита!

https://new.vk.com/made_in_hand?z=photo-42811897_428439013%2Fwall-42811897_177105
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2016 10:18

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Овсяный яблочный кекс без муки

[300x450]  [300x450]

В детстве я , как и многие , очень любила овсяное печенье. Вот этот его особенный, с легкой горчинкой вкус, грубую текстуру. Научившись печь я многократно пекла самое разное овсяное печенье, и лишь несколько лет назад узнала, что из любимых хлопьев можно печь пироги и кексы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-09-2016 08:29

Это цитата сообщения Natalia756 Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ «ПАНИ ВАЛЕВСКАЯ»: ПРОБОВАЛА ОДИН РАЗ, ВОСХИЩАЮСЬ ПО СЕЙ ДЕНЬ!

Этот роскошный десерт придется по вкусу даже искушенному сладкоежке! Недавно у меня появилось желание научиться готовить какой-нибудь необычный торт, и после раздумий выбор пал именно на «Пани Валевскую» — обожаемый поляками торт с безе и орешками.
песочный торт
Песочный торт «Пани Валевская»

Смородиновый джем можно заменить любым другим! Вишневый, малиновый, сливовый, яблочный, абрикосовый — любой будет хорош. Можно заменить грецкие орешки миндальными. Этот торт из песочного теста так соблазняет контрастом рассыпчастого коржа и хрустящего безе… Для аромата в крем можно добавить немного коньяка.
Ингредиенты для песочного коржа

300 гр пшеничной муки
200 гр сливочного масла
4 желтка
40 гр сахара
10 гр ванильного сахара
5 гр разрыхлителя

Ингредиенты для безе

4 яичных белка
180 гр сахарной пудры
10 гр крахмала
400 гр джема из черной смородины
100 гр грецких орехов

Ингредиенты для крема

400 гр молока
2 яйца
40 гр сахара
10 гр ванильного сахара
40 гр крахмала
150 гр сливочного масла

Приготовление

1. Выпекай корж в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 10–12 минут.

2.Выпекай корж с джемом и безе в разогретой духовке при температуре 150 градусов в течение 30–35 минут.
ВАЖНЫЕ ДЕТАЛИ: рекомендуемый размер противня 38 см х 30 см. Мне кажется, даже человек, который совершенно не имел дела с выпечкой, легко приготовит этот шедевр благодаря настолько подробной инструкции.Совсем несложное в приготовлении лакомство! Рекомендую сохранить рецепт для особого случая, обязательно пригодится. Польский торт нужно попробовать хоть раз в жизни!



Рецепты на каждый день!

Natalia756

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2016 21:58

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим ...Рогалики «Минутка»

Рогалики «Минутка»

Нежные, воздушные рогалики со сливочной ноткой никого не оставят равнодушным. Особая их прелесть в том, что готовить их не просто легко, а очень легко!

[показать]Бесподобная выпечка к чаю: хрустящая снаружи, мягкая внутри и с обилием вкуснейшей начинки… Хотя есть у этих рогаликов один недостаток: слишком уж быстро они исчезают с тарелки!

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2016 09:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЕКС ИЗ ОВСЯНКИ НА КЕФИРЕ

В стограммовом кусочке — около 153 ккал. И вкусно и полезно, а, главное, без всякого риска набрать вес.

[700x394]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2016 08:51

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Луковый пирог - для несладкоежек

Читать рецепты луковых пирогов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2016 17:36

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кекс шоколадный, 30 лучших рецептов

Шоколадные кексы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2016 09:01

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепты самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут!

РЕЦЕПТЫ САМОГО НЕЖНОГО И ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ, КОТОРОЕ ВЫПЕКАЕТСЯ ВСЕГО 15 МИНУТ!

[700x475]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2016 21:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ягодный пирог с овсяными хлопьями.

Приготовить такой ягодный пирог с овсяными хлопьями под силу каждому. Он простой в приготовлении и  очень вкусный. Мягкий, с лёгкой кислинкой и хрустящими корочками.


[604x361]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2016 08:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Пирог вкусный, сочный и ароматный. Если есть возможность - пеките его с белым наливом. А позже, осенью - с антоновкой. Так будет еще ароматнее.

[700x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2016 08:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША

[700x458]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2016 22:54

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ НА ЛЮБОЙ ВКУС

[показать]

Приятно садиться вместе за стол всей семьёй и кушать вкусные, только что приготовленные печенья... Вкусное печенье - песочное, овсяное, галетное, слоеное, шоколадное...

рецепты здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2016 07:46

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Шведский шоколадный торт*

[показать]
Вкусный и простой в приготовлении торт порадует вас и ваших близких!
[750x490]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2016 07:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОЧНЫМ ДЖЕМОМ

Умопомрачительное хрустящее печенье с яблочным джемом. Шоколадное тесто идеально сочетается с начинкой. Два этих вкуса дополняют друг друга и прекрасно подходят к утренней чашке кофе или чая.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2016 08:08

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Орехово - карамельный пирог

Орехово - карамельный пирог

Солнечной и теплой недели, желаю! [показать]

Рецепт выпечки очень прост. Для начинки предлагается сгущенное молоко и арахис, но орехи можете взять любые или положить крошку от печенья. Попробуйте приготовить.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2016 21:08

Это цитата сообщения shegelen Оригинальное сообщение

Крамбл с абрикосами и имбирем

Ингредиенты

Для начинки:
Абрикосы, очищенные от косточек — 800 г
Сахар — 120 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2016 07:37

Это цитата сообщения Кимовна65 Оригинальное сообщение

Быстрые лимонные булочки от Andy chef.

Быстро расскажу про рецепт быстрых лимонных булочек, потом быстро их приготовим и также быстро съедим. Сплошная скорость, в общем ;)

[показать]

5543670_uznatpodrobno (300x61, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2016 21:27

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Нежное рассыпчатое печенье на раз-два... и нет его!)

Нежное рассыпчатое печенье на раз-два... и нет его!) ТРИ И НОЧКА Нежное рассыпчатое печенье на раз-два... и нет его!)

Печенье в виде палочек получается нежным и рассыпчатым! А приготовление его простое, сами посмотрите, на раз два =)))

Ингредиенты:

Мука - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
яйца - 2 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2016 06:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожное "Школьное"


Песочные полоски с густым вареньем или джемом внутри, покрытые помадкой или глазурью знакомы многим с детства под названием "Школьные пирожные". 

Это пирожное у многих вызывает воспоминания о детстве: школа, переменка, бежим в буфет... именно бежим за рассыпчатым пирожным, а то вдруг закончатся. 

[показать]

Незамысловатое лакомство — пирожное школьное, которое радовало не одно поколение советских детей, сегодня почти забыто. А ведь его вкус вполне достоин уважения. Так почему бы не раздобыть старый рецепт и не отдать дань традициям классической выпечки? Испечем его дома, порадуем школьников и их родителей.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2016 06:52

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Посыпное шоколадное печенье

Посыпное шоколадное печенье

К приближающим выходным дням для вас легкий рецепт печенья. Для приготовления нужны обычные продукты, немного времени и можете насладитесь вкусным печеньем, рецептом которого поделились здесь: vkuso.ru. Не забываем поблагодарить участников сайта. Можно приготовить и другие варианты начинок, если не желаете шоколад. Для этого взять апельсиновый или абрикосовый джем, или смесь творога с малиной. Если для начинки используете варенье, то его нужно "загустить" картофельным крахмалом.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии