Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
А ЧТО, ЕСЛИ ПРИГОТОВИТЬ БАЛЫК ДОМА? ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ БЕЗУМНО ВКУСНОГО МЯСА!
Обычное куриное филе легко превратить в действительно вкусный и ароматный балык!
[показать] Такой балык будет хорош и на праздники, и для повседневного стола. Не думала, что существует такой превосходный вариант приготовления курицы…
Ингредиенты
3 куриных филе (примерно 500 г)
250 г крупной соли
1 ст. л. смеси перцев
50 мл коньяка
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Три варианта освежителей воздуха своими руками.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Чистящее средство от плесени своими руками!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
6 простых способов вернуть кастрюлям красоту и блеск!
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ: 12 очень вкусных блюд из баклажанов
http://lifehacker.ru/2015/08/19/retsepty-baklazhany/
Баклажан как культурное растение взращивают более полутора тысяч лет. Из Азии он сначала пришёл в Африку, а потом в Европу. Правда, европейцы не сразу подружились с этим овощем: считали баклажаны невкусными и даже вредными для здоровья. На деле — они просто не умели их готовить. Баклажан относится к семейству паслёновых. В перезревших плодах содержится соланин, который может быть токсичен. Но со временем кулинары научились раскрывать неповторимый вкус баклажанов, а учёные выявили их полезные свойства.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба под сырным суфле - oчень нежная рыбка под ещё более нежным облачком!
Вкуснейшая рыбка, которая готовится проще простого! Идеальное сочетание ингредиентов. Нравится всем, кто ее пробовал. Все , кто попробовал эту рыбку, тут же требуют рецепт!
[640x391]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Нежный сливочный торт сырник
Он не только безумно вкусный, но и, что отрадно, отличается не высокой стоимостью.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Рецепт калинового ликера
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Безотрывное вязание мотивов крючком (МК - видео)
СПОСОБ ВЯЗАНИЯ И СОЕДИНЕНИЯ МОТИВОВ. ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО УРОК.
[показать]ИСТОЧНИК: livemaster.ru
Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение
Дрожжи можно приготовить и в домашних условиях!
В старые добрые времена хозяйки не пользовались покупными дрожжами- их попросту не было. А какой хлеб пекли наши бабушки! Я помню хлеб моей бабушки (сейчас ей было бы 113 лет). Она "колдовала" над тестом всю ночь, а утром нас будил необычайно вкусный аромат свежего хлеба. Так вот, вместо дрожжей в каждой семье была ЗАКВАСКА, рецепт которой передавался от матери к дочери. И сейчас можно приготовить дрожжи для закваски дома. Для этого нужно:
Смешать 1 стакан муки со стаканом теплой воды и поставитШНИЕННь на 5-6 часов. Затем прибавить 1 стакан пива (без консервантов и без пены) и 1 столовую ложку сахарного песка, хорошо перемешать и поставить в тепло. Полученную массу используйте как обычные дрожжи. Хранить их нужно в холодильнике или в погребе. Тесто, поставленное на таких дрожжах, получается очень пышным. Попробуйте, не пожалеете! Пусть это будет вашим фамильным рецептом!
Это цитата сообщения Valinka Оригинальное сообщение
Баклажаны квашеные, фаршированные морковью
Очень вкусная овощная закуска, в меру остренькая, с кислинкой.
Ингредиенты для консервирования Баклажанов квашеных, фаршированных морковью
(на 3 порции)
Баклажанов - 3 шт.
Моркови - 2 шт.
Чеснока - 1 головка
Зелени - 0,5 пучка
Масла растительного - 3 ст. ложки
Соли - 1 ст. ложка
Для рассола:
Воды - 450 мл
Соли - 10 г
Уксуса 9% - 10 мл
Перца черного горошка - 3 шт.
Лаврового листа - 2 шт.
По материалам http://www.russianfood.com
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат из кабачков по-корейски на зиму
Ингредиенты
2 кг кабачков
1 кг моркови
0,5 кг лука
Для маринада:
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
1 стакан масла подсолнечного
1 стакан уксуса
кориандр
черный перец
Способ приготовления
Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь.
Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте корианд, перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа. Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверините банки. Поставьте на сутки в тепло. Салат получается очень вкусный и необычный.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные крючком сумки. Подборка.
|
|
|
|
Вязаная крючком сумочка
[x130]
Сумочка украшенная розами связана крючком. Схема вязания сумочки крючком ...
|
Как связать сумку крючком
[x130]
Летняя сумка в романтическом стиле связана крючком. Как связать сумку крючком ...
|
|
Как связать сумку крючком
[x130]
Вязаные крючком сумочки остаются модным акцессуаром уже не одно десятилетие. Как связать сумку крючком ...
|
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Шапочка и варежки "Белоснежные узоры"
.
[500x376]
[500x376]Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Секреты народные про дела огородные: 2
Мы делаем так... источник http://www.stranamam.ru/post/5673919/
биостимуляторы
Вместо стимуляторов корнеобразования можно использовать
- сок алое, (3-7 капель в воду с черенком)
- дрожжи(0,1г. сухих дрожжей на 1 л воды), черенки выдержать сутки, промыть и опустить в чистую воду.
- мёд(1ч. л. на 1,5 л. воды) выдержать 12 часов, промыть и опустить в чистую воду.
- ивовая вода (несколько веточек ивы опустидь в воду до образования корней, иву выбросить, и в эту воду опустить черенки)воду не менять , только подливать (В иве есть естественный аспирин, вероятнее всего это он действует).
мульча
опилки
Опилки забирают у почвы азот. Так что их используем только под зиму, весной все снимаем. Викторию так же не мульчирую опилками, как многие. Гниют и болеют растения от неё. Под Викторию лучше сосновую иглицу. А опилки свежие вообще на грядки нельзя - они должны 1-2 годик апопреть отдельно, или же вносить осенью с с нитроамофоской (на ведро опилок 20 гр удобрения)
* * *
Про опилки хочу добавить, что от них на огороде появляется проволочник, поэтому не стоит ими посыпать дорожки и тем более ягоду
* * *
трава
При мульчировании свежескошенной травой нужно помнить, что она привлекает улиток и слизней, поэтому перед использованием ее нужно слегка завялить
* * *
прочее
Хорошо подходят для мульчирования тонкие ветки и особенно шишки, измельченные с помощью садового шредера.
Это цитата сообщения От_скуки_на_все_руки Оригинальное сообщение
Секреты укоренения листа фиалки.
Раскрывая секреты и тонкости выращивания фиалок, от посадки листьев до составления земляных смесей, мы учимся обходить «подводные камни», которые неизбежны в любом деле.
Если на листе нет никаких повреждений, его ставят в воду или сажают в приготовленную земляную смесь. Если листовая пластина сверху или сбоку начала подгнивать, надо чистым лезвием срезать гниль до здоровой ткани на 5 мм от места загнивания. Срез присыпать углем или фундазолом. Если начал подгнивать черешок листа, необходимо сделать свежий срез на 1-2 см. выше загнивания. После этого лист помещают в воду так, чтобы черешок находился в воде на 1-2 см., или высаживают в земляную смесь.
Когда на черешке образуются корни длиной 1-1,5 см., лист фиалки высаживают в земляную смесь. Сенполии имеют множество сортов с разными характерами. Некоторые требуют значительно больше времени для появления корней. Есть сорта, особенно миниатюрные, в воде неохотно дающие корни, их лучше укоренять сразу в земляной смеси, поместив в тепличку.
Слишком долгое содержание листа в воде приводит к загниванию корней, этому способствуют образовавшиеся сине-зеленые водоросли. Высаженный в землю лист с небольшими корнями быстрее дает желаемых деток. Не надо ждать появления маленьких деток на конце черешка в воде – некоторые сорта их не образуют.
Для развития корней большое значение имеет температура воздуха – оптимальная 26-28 градусов.
При температуре ниже 20 корни появляются медленней. Освещение на этом этапе не имеет большого значения. Если листья фиалок поставлены в очень светлое место, то в посуде быстро развиваются водоросли, повреждающие корни.
Черешок листа заглубляют в землю не больше, чем на 1-1,5см. Когда около листа образуются детки 0,5-1см., желательно верхнюю пластинку листа срезать на ½ часть – тогда они будут расти гораздо быстрее.
Когда появившиеся вокруг листа детки достигнут размера 5-6 см., их нужно отделить. Преждевременное отделение приводит к гибели поросли. Материнский лист фиалки с собственной корневой системой аккуратно наклоняют в сторону, чтобы не сломать хрупкие листочки и тонкие корешки маленьких деток. Их разделяют и каждую детку сажают отдельно.
Земляная смесь не должна резко отличаться от той, в которой прорастали листья.
Молодым деткам, отделенным от материнского листа, необходимо привыкнуть расти самостоятельно. Для их благополучного роста нужен рассеянный свет, губительными могут быть прямые солнечные лучи. Даже при хороших условиях маленькие фиалочки в первые 2-3 недели остановят свой рост, у них начинает развиваться корневая система. Далее следует рост центральных листьев и постепенно формируется розетка.
Для молодых фиалок очень важен оптимальный температурный режим, особенно первые 2-3 недели. Желательно содержать их при температуре 25-27 градусов под лампами. Если температура понизится до 17-19 в первые дни пересадки, то молоденькие детки могут погибнуть. В дальнейшем, когда они окрепнут, и начнут расти, такая температура не будет на них отражаться.
Когда они разовьют свою корневую систему, оформятся в аккуратные розеточки, фиалки высаживают каждую отдельно в маленькие горшочки, примерно 6 см. в диаметре.
Полив молодых сенполий холодной водой, особенно из-под крана, может привести к их гибели.
Земляная смесь для укоренения листа и молодых деток, должна быть тощей не содержать перегноя и удобрений. Если около высаженного черенка (листа) образуются соли или появляется ржавчина, это значит, что используется неправильно составленная смесь.
profialki.ucoz.ru/publ/fialki/sekrety_ukorenenija_lista_fialki/1-1-0-26- Источник
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как вырастить ИМБИРЬ дома
[показать] Имбирь - это растение субтропическое, для нарастания корня требуется хорошая влажность и хороший полив.
Для посадки выбирайте плотный без помятостей корень. Его необходимо поместить на 1-2 недели в полиэтиленовый пакет, пока не пробьются первые почки. Можно высаживать корень полностью, а можно разделить на сегменты (с точками роста), присыпав срез золой или корицей.
Почва для посадки имбиря должна быть рыхлой, с добавлением песка, подойдет почва для цитрусовых. Корень сажают в землю так, чтобы он был покрыт на 2 см землей. Не пересушивать!!! Постарайтесь чаще опрыскивать и подкармливать. Температура должна быть не ниже +20С. Специалисты советуют набраться терпения: корневище созревает только через 10-11 месяцев.
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Юбка Али
http://knitweek.ru/modeli/yubka-ali.html
