• Авторизация


Клубничный чизкейк 19-11-2013 18:59

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Клубничный чизкейк

[272x250]

На 100 г - 200 ккал.

[384x37]

Песочное печенье - 1/2 пачки;
Сливочное масло - 1 столовая ложка;
Сыр Филадельфия - 250г;
Сахар - 1/4 стакана;
Йогурт несладкий (2% жирности) - 1/3 стакана;
Яичный белок - 2 шт;
Сок свежевыжетого лимона - 2 столовые ложки;
Ванилин - 1/2 ч. л;
Пшеничная мука в/с - 1 ст. л;
Перетертая клубника без сахара (разморозьте заранее 7-10шт клубники) - 3-4 чайных ложки;
Масло растительное - для смазывания формы;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Включаем духовку на 175С градусов.
Для того, чтобы перетереть клубнику, ее нужно разморозить, а затем мелко измельчить в блендере.
Берем печенье. Я использовала постное печенье приготовленное на растительном масле. Отправляем в измельчитель (достаточно половины пачки (45г). И измельчаем в крошку. Затем, печенье пересыпаем в маленькую глубокую тарелочку и добавляем столовую ложку сливочного масла. Хорошо перемешиваем руками. Получившейся крошкой плотно застилаем дно формы (я использовала форму 19х19см и высотой 6см. Но лучше использовать съемную форму, тогда без каких либо усилий Вы достанете красивый чизкейк) смазанное растительным маслом. Хорошо утрамбовываем.
Приступаем к крему-начинке. Для крема я использую сыр Филадельфия Light, он более легкий и менее калорийный.
В большую миску отправляем сыр Филадельфия, сахар и ванилин. Взбиваем миксером на самой низкой скорости не больше 1 минуты. Затем, добавляем йогурт, белки, лимонный сок и муку. Аккуратно перемешиваем венчиком (не перемешивайте долго, так как начинка может перенасытиться воздухом и наш чизкейк треснет при запекании. Мой чизкейк все равно немного треснул). Выливаем полученный крем на измельченное печенье.
Чайной ложкой в разных местах наносим перетертую клубнику и с помощью ножа делаем эффект мрамора.
Отправляем в разогретую духовку и выпекаем 25-30 минут. Охлаждаем до комнатной температуры и отправляем в холодильник на несколько часов (накрыв фольгой или крышкой, чтобы наш десерт не впитал другие запахи).

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи создания красивого цветника 19-11-2013 18:26

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Идеи создания красивого цветника


[700x453]
[700x466]
[700x466]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Долина Смерти в США, Северная Америка 19-11-2013 14:53

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Долина Смерти в США, Северная Америка

[показать]

Долина Смерти — это огромная пустыня, расположенная на юго-востоке США, на границе  штатов Калифорния и Невада. Долина в Северной Америке считается самым низким, самим жарким и самым сухим местом. Такое название долине дали переселенцы, которые шли по ней в 1849 году, стараясь тем самым быстрее достичь золотых месторождений Калифорнии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как украсить торты. 5 потрясающих вариантов с мастер-классами 19-11-2013 14:18

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Как украсить торты. 5 потрясающих вариантов с мастер-классами.

Иногда испечешь тортик, а как его украсить фантазии не хватает, так вот пост нам в помощь.  Нашла на замечательном сайте несколько вариантов которые на мой взгляд не очень сложные, а смотрятся потрясающе. Каким будет сам торт, решать вам, конечно лучше если это будет хороший высокий бисквит, а далее обмазка кремом и украшение. Для украшения использовались плавящиеся конфеты, их кстати можно найти в кондитерских магазинах, но можно сделать самостоятельно цветной айсинг. Рецепт тут ---  povarenok.ru/recipes/show/58133

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отделка стен - шикарно и необычно 18-11-2013 14:39

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Отделка стен - шикарно и необычно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психология цвета. Черный 18-11-2013 13:47

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Психология цвета. Черный.

Черный всегда скрывает в себе все, что несет, то есть он “загадочен” (часто используется в фильмах ужасов).Черный цвет связан с любопытством, он притягивает к себе. Пугает (страх из-за загадочности).Черный цвет всегда бросает вызов, чтобы человек попытался освободить свою сущность, то есть человек должен пройти через черное, чтобы познать, как много в нем белого.
Черный дает шанс отдохнуть, содержит в себе обещание – “все будет нормально”, надежду, но при этом надо помнить, что он не выпустит вас таким, каким вы были раньше – он затягивает, но не заставляет что либо делать. Когда наступает депрессия, то остаются только негативные характеристик черного цвета. Он всегда, как и смерть, говорит о тишине и спокойствии, означает окончание.
В мифологии также широко используется в Африке – связан с сезоном дождей (цвет деревьев и воды) – обозначает чувство неизвестности, загадочности, трудолюбия. Приношение черного животного – вызов дождя. Черные отметины на теле – болезнь.
Предпочтение черного в одежде – нехватка или отсутствие в жизни чего-то очень важного – человек закрывается черным цветом. Из черного надо выходит постепенно, разбавляя его другими цветами.
Черный и белый цвета вместе гасят друг друга, уже не несут своей первоначальной информации, не несут давление на психику. Следует обращать внимание на возраст, в котором отвергается черный цвет. Как правило, черный цвет выбирается, когда наступает депрессия и отвергаются окружающие.
yugzone.ru

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее куриное филе с творогом и зеленью 18-11-2013 13:21

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкуснейшее куриное филе с творогом и зеленью

[600x402]

Вкусно и просто получилось накормить домашних. Люблю творог в разных видах, в начинке к куриному филе он оказался очень к месту, особенно с зеленью. Филе запеченные в духовке, а не жаренные, что делает их достаточно диетическими. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или зеленый салат. Вкусно!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильно-шоколадный чизкейк 13-11-2013 16:05

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ванильно-шоколадный чизкейк


[520x392]

Ингредиенты:
Песочное печенье 400 г
Сливочное масло 200 г
Сливочный сыр 600 г
Сливки 33-35% 200 мл
Яйца 3 шт
Ванильный сахар 1 пакетик
Шоколад 200 г

Приготовление:
Масло растопить и смешать с измельченным в блендере печеньем. Получившуюся массу выложить в разъемную форму для торта диаметром 24-26 см, хорошо утрамбовать, сделать бортики и убрать на час в холодильник. Сливочный сыр перемешать с сахаром, добавить сливки, яйца и ванильный сахар. Готовую массу выложить на охлажденный корж. Шоколад растопить, вылить на крем и слегка размешать, сделав бело-коричневые узоры. Форму с чизкейком обернуть фольгой и поставить в глубокий противень, наполовину заполнив его кипятком. Выпекать в течение часа при +180° С. Перед подачей чизкейк охладить пару часов в холодильнике. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 15:56

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Как за пять минут избавиться от тошноты

[650x433]

Массаж этих двух точек способен снять легкие тошноту или головокружение

ТОЧКА №1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень по-венециански - вкусно-вкусно 13-11-2013 15:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печень по-венециански - вкусно-вкусно!

Печень, приготовленная по этому рецепту, чрезвычайно нежная, очень сочная и изысканная, такое блюдо не стыдно и на праздничный стол поставить. Простое блюдо, название итальянское, рецепт приготовления имеет давнюю историю, а вкус просто Изумительный!

Внутри печень получается очень сочной: её нужно сначала обжарить несколько минут на большом огне, ну а сверху кладутся кусочки ветчины.
[324x500] [345x500]

nyam2 (25x29, 8Kb)Нежное блюдо, которое порадует самый изысканный вкус.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изготовление тапочек для малыша - мастер класс 13-11-2013 15:46

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Изготовление тапочек для малыша - мастер класс.

Изготовление тапочек для малыша - мастер класс.

Для того, чтобы сшить подобные тапочки-пинеточки, потребуется немного:

-теплая фланель или велюр

-фетр

-флис

-нитки, иголка

-терпение
 

1.
[425x415]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психология цвета. Желтый 13-11-2013 15:06

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Психология цвета. Желтый.

Желтый цвет распространяется во все стороны, олицетворяет ум, влияние доминанта. Он самый гибкий, везде проникает, помогает преодолеть трудности, способствует концентрации внимания (поэтому желательно сдавать экзамены в желтой комнате).
Под воздействием желтого цвета быстро принимается решение и мгновенно выполняется. Люди, предпочитающие этот цвет, не любят глупцов, борются с другими с помощью слова, любят, чтобы ими восхищались, не любят быть загнанными в угол. Им свойственны высокая самооценка, уверенность в себе, деятельность. Желтый символизирует интуицию и сообразительность.
В мифологии желтый олицетворяет собой Солнце, тепло, весну и цветы. У евреев желтым цветом клеймили, сочетание желтого и черного – опасность (раскраска тигра, знак радиации), в народе – желтые тюльпаны – символы разлуки.
Для лечения – против меланхолии – луковицы лилии, против заболевания почек – бессмертник. Для “повышения” красоты – настой из желтых цветов (также им лечат желтуху). В одежде, если желтый преобладает, - “больше нечего надеть”, “купил - носи”.
Если хочется носить желтый цвет – установление внутренней гармонии, спасение от неприятностей, желание на что-то сознательно воздействовать (нельзя надевать при приеме на работу). Основная потребность людей, предпочитающих желтый цвет – раскрыться, показать себя, они ищут свободных отношений, чтобы разделить внутреннее напряжение и достичь желаемого. Желтый цвет избавляет от ложной стыдливости и мыслей типа “я недостаточно хорош”; вызывает положительные ассоциации в рекламе.

[501x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские ангелы из льна с шаблоном 13-11-2013 14:47

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Рождественские ангелы из льна с шаблоном.

Такой сшитый  из ткани ангелочек может послужить прекрасным украшением на елку или его можно будет подарить  как сувенир.  Сшить его можно из льна или бязи, мешковина тоже отлично подойдет и украсить кружевом. Милейшее создание.

[522x700]

[557x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая улитка с маком и сливами 13-11-2013 14:38

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Большая улитка с маком и сливами

 

 
Да-да, снова улитка! :) Ведь это так здорово сначала сворачивать рулет, а потом видеть сюрприз в разрезе!
 
Этот пирог делается из сдобного дрожжевого теста. Оно такое мягкое и приятное, работать с ним - одно удовольствие. После выпекания получается нежным и воздушным. Я запекала сливы целиком, и целая запеченная слива - это невероятно вкусно!
 
Пирог не очень сладкий.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний мармелад 12-11-2013 13:16

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Домашний мармелад

[222x192]

На 100 г - 158 ккал.

[384x37]

- Яблоки – 250г;
- Абрикосы - 250г;
- Сливы - 250г;
- Персики – 250г;
- Сахар – 600г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Варим фрукты до мягкости. Перетираем в пюре и добавляем сахар. Ставим на маленький огонь и, постоянно помешивая, увариваем до густоты. Мармелад остужаем и нарезаем кубиками. Посыпаем (обваляйте) в сахарной пудре.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альтернативные способы чистки ковров 12-11-2013 12:57

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Альтернативные способы чистки ковров

1. Пищевая сода.
Разбрызгать раствор соды по ковру или ковровому покрытию на 30 минут. Далее очистить ковер пылесосом. Ковер станет не только чистым, но и избавится от неприятных запахов.

2. Соль.
Если ковёр (палас) не очень загрязнен, засыпать его обычной мелкой солью. Она хорошо впитывает пыль и придает ворсу блеск. Оставить на 15–20 минут. Хорошо промыть в горячей мыльной воде веник и аккуратно смести соль. Иногда требуется процедуру повторить. Веник промывать каждый раз при очередной очистке.

3. Простое мыло (стиральный порошок).
Половину чайной ложки порошка или чайную ложку мелкой стружки мыла растворить в 1 литре воды. Добавить скипидара –1 столовую ложку. Размешать и нанести равномерно щёткой на ворс ковра (паласа). Через несколько минут протереть его поверхность сначала мокрой тряпкой, а затем – сухой. Если есть возможность, просушить ковёр на улице.


Ларилорхен



Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - КАК "РАЗОМ" ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕХ ЖИЗНЕННЫХ ПРОБЛЕМ
Часть 2 - Рецепты безопасных чистящих средств для дома
...
Часть 15 - Продукты с селеном продлевают молодость
Часть 16 - Как и с чем правильно пить?
Часть 17 - Альтернативные способы чистки ковров
Часть 18 - Как варить рис
Часть 19 - Как красиво завязать шарф
Часть 20 - Образцы как завязывать галстук


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для подтяжки кожи лица 11-11-2013 19:19

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Упражнения для подтяжки кожи лица



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванна Клеопатры для похудения и бархатной и нежной кожи 11-11-2013 17:53

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Ванна Клеопатры для похудения и бархатной и нежной кожи

- В 1 литре вскипяченного молока растворяем приблизительно 100 грамм меда.

- Тем временем, когда молоко с медом остывает, втираем в тело, руки, ноги и шею круговыми движениями смесь из 150 грамм сметаны и 150 грамм соли.

- Через 15-20 минут смываем состав с тела под душем, наполняем ванну теплой водой, добавляем в нее заранее подготовленные молоко с медом.

Такую ванну, прекрасно тонизирующую и подтягивающую кожу, принимают около 20-25 минут.

[600x328]

Sonya_kot



Серия сообщений "Для красивой кожи":

Часть 1 - Белковая маска для лица
Часть 2 - Сахарно-соленый скраб от растяжек
Часть 3 - Ванна Клеопатры для похудения и бархатной и нежной кожи


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кристальная река пяти цветов 11-11-2013 13:16

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Кристальная река пяти цветов

Кристальная река - Каньо Кристалес. Одна из самых красивых и удивительных рек на Земле протекает в Колумбии. Ее часто называют «Река пяти цветов», поскольку русло раскрашено в 5 цветов: зеленый, желтый, черный, красный и бирюзовый. Это немыслимое буйство цветов река обрела благодаря водорослям «Macarinence clavija». Чудо-растение, в зависимости от времени года и солнечного света, устилает дно сказочной реки цветным ковром.

С июня по ноябрь Каньо выглядит особенно красочно. В это время она открыта для посещения, а зимой сюда не пускают туристов, поскольку это природоохранная зона. Она попала в перечень ЮНЕСКО как наследие человечества.

На дне реки в некоторых местах образовались цветные колодцы, их называют «мойяс». По преданиям считается, что искупавшийся в «мойяс», человек приобретает удовлетворенность и легкость, он рождается заново.

Расположена река в самих тропических джунглях, ее длина составляет 100 км., а ширина - 20 м. А вода здесь настолько чистая, что дно просматривается идеально. Удивительно, что вода почти дистиллированная, в ней отсутствуют соли и практически все минеральные вещества. Вот интересный факт - в реке отсутствует рыба.

1.
[599x449]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какао! Как правильно его варить 11-11-2013 12:59

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Какао! Как правильно его варить

[400x400]1. Для приготовления какао понадобиться молоко, в идеале домашнее коровье, небольшое количества сахара и, естественно, какао порошок. В кастрюлю, в которой будет вариться какао, необходимо налить небольшое количество воды, так, чтобы дно, было полностью покрыто. Как только вода закипит, следует вылить в кастрюлю молоко. В это время в чашке нужно тщательно перемешать какао порошок и сахар, затем добавить туда же немного воды и основательно размешать таким образом, чтобы получилась однородная густая шоколадная смесь без комочков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии