Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Готовим сами шоколадное масло. Очень просто и вкусно на завтрак.

[500x375]
Готовим сами шоколадное масло. Очень просто и вкусно на завтрак.

Продукты:
-200 гр сливочного масла
-2 ст.л. какао-попрошка
-3 ст.л. сахарной пудры
-ваниль

Приготовление:
*Сливочное масло оставить при комнатной температуры до размягчения.
*Взбить его венчиком,
*Добавить сахарную пудру, размешать,
*Добавить ваниль и какао-порошок, ложкой растереть до однородности,
*Переложить в силиконовую форму и поставить на 15 мин в морозилку.
*Затем переложить масло из форм в ёмкости для хранения и поставить в холодильник.
Утром гарантировано хорошее настроение с шоколадным маслом.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Нежнейший тортик "Эскимо"

[604x453]

Ингредиенты:
-4 яйца (отделить белки от желтков)
-1 стакан сахара
-10 ст.л. холодной воды
-2 ст.л. с горкой какао
-1/2 ч.л соды
-1 стакан муки
-1 ч.л. ванилина
для крема:
-1 стакан сахара
-3 ст.ложки. муки с горкой
-2 яйца
-ванилин
-1 стакан теплого молока
- 250гр сливочного масла
Для глазури:
-2 ст.л. сахара
-2 ст.л. какао-порошка
-2 ст.л. сметаны
-50гр сливочного масла

Приготовление:
- Яйца – отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить, отложить в сторону.
- 4 желтка соединить с 1 стаканом сахара – взбить до бела. Добавить к взбитым желткам с сахаром ½ ч.л. соды, 10 стол. л. холодной воды, ванилин, 1 ст. ложка с горкой какао, медленно помешивая добавить взбитые белки.
Аккуратно помешивая порциями добавить 1 стакан муки. Долго массу не мешать.
-Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Несколько раз постучать заполненную тестом форму о стол, поставить в предварительно нагретую до 180*Ц духовку и выпекать примерно 30-40 минут или до пробы на сухую лучинку.
Крем:
-В кастрюле смешать 2 яйца, 1 стакан сахара и 3 стол. л. муки с горкой – хорошо взбить миксером + добавить 1 стакан теплого молока., размешать и поставить на небольшой огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения (после появления первых пузырьков, подержать 1 мин). Снять с огня. Полностью остудить!
-Отдельно взбить мягкое сливочное масло (250гр) с ванилином, затем, постоянно взбивая, по ложке добавить остывшую заварную массу.
Глазурь:
Смешать 2 стол. л. сахара + 2 стол. л. какао и 2 стол .л. сметаны. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая до закипания. Снять с огня и добавить сливочное масло, хорошо перемешать, чтоб получилась гладкая, блестящая масса, остудить немного до тёплого состояния.
Сборка:
На остывший корж выложить весь крем, разровнять и поставить в холодильник на 30 минут. Затем вынуть и сверху вылить глазурь, выровнять и поставить торт в холодильник. Приятного аппетита!



Ларилорхен

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Целебное действие Алоэ Вера

	[600x600] [600x400] Алоэ Вера или настоящее, алоэ барбадосское, - лекарственное многолетнее растение. Народные названия алоэ вера: алой, столетник, доктор, столетнее дерево, колючий цветок, альянс, сабур Многолетнее вечнозеленое травянистое суккулентное растение с коротким стеблем и розеткой сочных жестких листьев. Листья расположены почти вертикально и достигают до 60см в длину. Листья мечевидные, сизоватые, с острыми зубцами по краю. Цветки собраны в соцветие кисть на прямостоячем цветоносе (до 90см высотой), обычно желтые, иногда красные. Плод - коробочка. Алоэ вера это растение которое стало известным целителем на протяжении вот уже более 3500 лет. Записи о применении листьев и сока алоэ были найдены в египетский папирусах, в древних китайских свитках травяной медицины, где китайские медики называли его "лекарством гармонии", • Отлично проникает в ткани; • Действует как обезболивающее, в месте непосредственного нанесения наружно. • Уменьшает болевые ощущения глубоко под поверхностью кожных покровов, включая мышечные и суставные боли; • Проявляет бактерицидные свойства . • Убивает вирусы при высокой концентрации при длительной экспозиции; • Убивает грибковые культуры в тех же условиях, сокращает время кровотечения; • Жаропонижающее: снижает температуру и жар при ранах; • Противовоспалительное средство, действующее аналогично стероидам; • Останавливает зуд; • Насыщает организм питательными компонентами; • Обладает общеукрепляющим действием - содержит витамины, и минералы; • Расширяет капилляры, увеличивая приток крови к поверхности в месте наружного применения ; • Приводит к распаду мертвых тканей, воздействуя протеолитическими ферментами, что ускоряет регенерацию поврежденных тканей; • Ускоряет рост клеток, сокращая регенеративную фазу лечения; • Увлажняет ткани, на которые наносится; • Устойчиво нормализует обмен веществ в организме. • Используется в качестве вяжущего, антикоагулянтного, антибактериального, обезболивающего, иммуностимулирующего, увлажняющего, регенерирующего, пленкообразующего, успокаивающего средства; • Обладает бактериостатическими свойствами в отношении многих групп микробов: стафилококков, стрептококков, дифтерийной, брюшнотифозной и дизентерийной палочек. • Используется при желудочно-кишечных отравлениях и интоксикации организма • Способствует заживлению ожогов и регенерации кожи • Применяется для очищения пищеварительной системы, печени, желчного пузыря и почек; • Применяется для лечения гнойных ран, трофических язв, ожогов, нарывов и фурункулов. • Используется для полоскания при заболеваниях ротовой полости и десен. • Стабилизирует и успокаивает все системы организма; нарушения сна, излишнюю нервозность, напряжение; • Является профилактикой раковых заболеваний.

angel devid

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Стильные комплекты одежды

Стильные комплекты красивой одежды

[500x500]

[600x600]

дальше

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание детской шапочки спицами

[364x434]
Модель взята из журнала. Детская шапочка связана спицами №5 из 100 г пряжи средней толщины (85% шерсть, 10% шелк, 5% кашемир). Схема вязания и описание шапочки спицами
[468x415]
[306x447]
Источник: http:// www.woman7.ru/

Ларилорхен

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Чечевица с баклажанами

[295x267]

На 100 г - 70 ккал.

[384x37]

- 1 морковь;
- 1 небольшая луковица;
- 1 стебель сельдерея, без листочков ;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 баклажана (или баклажан и кабачок);
- 0,5 стакана черной чечевицы;
- 1,5 стакана овощного бульона или просто вода;
- Соль и специи.



В кастрюле, на среднем огне, потушить в небольшом количестве воды в течение 2-3 минут мелко порезанную кубиками морковь, порубленный лук, чеснок и стебель сельдерея.
Баклажан порежьте кубиками, добавьте его в кастрюлю и тушите в течение 5 минут (если будете готовить с кабачком, то его нужно добавлять через 10 минут после добавления чечевицы, он слишком нежный).
Добавьте чечевицу и специи (кроме соли, ее лучше добавлять в самом конце), перемешайте в течение 1 минуты, только затем добавьте бульон или воду. Тушите на среднем огне в течение 20 минут, если жидкость будет выкипать, добавляйте еще, понемногу.
Чечевица не должна быть разварена – пробуйте на вкус, и если что, еще добавляйте специи. В конце любители могут добавить соевый соус – он всегда отлично сочетается с чечевицей.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

Освободив свою жизнь от этих 15 ненужных вещей, вы почувствуете прилив счастья и удовольствия

[700x437]

читать далее

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

Золотые правила общения, которые должен помнить каждый.

[700x466]

читать далее

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

"Алмазная" твердость ноготков - просто, но результативно

	[608x455] 1. Чесночный лак для укрепления ногтей: - 1-2 свежих зубчика чеснока - лак для ногтей, лучше прозрачный Поместите в лак для ногтей на 7-10 дней мелко нарезанный чеснок. Затем просто покройте этим лаком ногти. После такого чесночного лака ваши собственные ногти будут лучше и прочнее накладных. 2. Лимонный сок для укрепления и осветления ногтей: Разрежьте лимон пополам и погрузите в мякоть кончики пальцев — на 10 минут. Затем оберните обе половинки в фольгу и положите в холодильник. Вы можете использовать этот лимон в течение недели ежедневно. Проводите лимонные ванночки через день на протяжении 2 недель. Лимонная кислота полезна кутикуле и самому ногтю. 3. Морская соль для укрепления ногтей: В 250 мл теплой воды разведите по 1 чайной ложке соды, соли и любого шампуня. Можно капнуть несколько капель ароматического масла: розмарин, можжевельник, лимон, лаванда — на ваш вкус. Опустите руки в этот раствор на 15-20 минут, по мере остывания подливайте в ванночку теплую воду. Делать можно хоть каждый день. В небольшую емкость налить теплой воды и одна столовую ложку морской соли, держать руки 10-15 минут, после чего смазать питательным кремом. 4. Йод для укрепления и предотвращения расслаивания ногтей: Перед сном нанесите на ногтевые пластины обычный йод с помощью кисточки. Сначала ногти пожелтеют, но уже к утру йод впитается и к ногтям вернется их обычный цвет. 5. Желатиновая ванночка для ослабленных ногтей: Желатин прекрасно питает и укрепляет ногти. Растворите в одном стакане кипящей воды половину столовой ложки желатина, подождите, пока смесь остынет, а затем опустите в нее ногти на 10-15 минут. Ванночку можно использовать 2-3 раза в неделю. 6. Маска с красным перцем для укрепления и ускорения роста ногтей: Смешайте половину чайной ложки красного молотого перца, 10 капель кипяченой воды и одну чайную ложку жирного крема для рук. Подержите смесь 10 минут на водяной бане и охладите, затем смажьте ей ногти ровным слоем, подождите 15-20 минут и смойте маску водой. Использовать такую маску можно не чаще одного раза в месяц.

angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Творожный киш с сыром и помидорами

[600x460]

Ингредиенты:
160 гр муки
100 гр сливочного масла
70 гр сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соли
начинка
200 гр творога
115 гр сыра
1 яйцо
соль и перец по вкусу
1 средний помидор
прованские травы

Приготовление:
Растапливаем и слегка остужаем сливочное масло. Отмеряем муку, просеиваем, добавляем растопленное масло, сметану и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. Выстилаем форму пергаментом, для того,чтобы удобнее было потом извлечь киш. Выкладываем тесто,формируя бортики. Смешиваем творог с тертым сыром. Яйцо разделяем на белок и желток. Белок взбиваем до мягких пиков. Аккуратно смешиваем его с творожно-сырной массой. Добавляем по вкусу молотый перец и соль, если есть в этом необходимость. Помните, что сыры соленые! Выкладываем начинку на основу. Режем помидор тонкими кружочками, выкладываем сверху. Смазываем все это слегка взбитым желтком. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение

Домашнее ванильное мороженое


[604x518]

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Тертый пирог

[558x387]

Рецепт:
Маргарин или масло 250 гр
Яйца 2шт.
Сахар 1стакан
Сметана 2ст.ложки.
Мука 400гр.
Но бывает добавляю еще немного. разрыхлитель 1ч.ложка. варенье, джем по вкусу, но обязательно густое.

Приготовление:
Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем, можно добавить ваниль, мускат, кардамон и т,д. тесто получается эластичное. Положить его на час в холодильник. через час достать и отделить 1/4 часть и оставить ее в холодильнике. На сухой противень разложить основное тесто и обязательно сделать бортики. Намазать вареньем и сверху натереть на крупной терке тесто,что осталось в холодильнике. Запекать при температуре 180градусов 35-40минут. Яблоки очистить от кожурки и сердцевины, порезать на кубики и потушить с сахаром минут 5-7, затем добавить 2ст.л, коньяка или рома,бренди и под крышкой на самом маленьком огне упарить 10минут. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат "Принц"

[576x431]


Ингредиенты:

Сардины 1 банка
Сыр твердый 200 гр
Яйца куриные 4 шт
Яблоки 2 шт
Грецкие орехи 0.5 стакана
Майонез 100 гр

Приготовление:

Сардины в масле размять вилкой.

Яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Салат выкладывать слоями:

сардины, смазать майонезом
яйца, смазать майонезом
яблоки
сыр

Верхушку салата украсить рубленными грецкими орехами

Приятного всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Штрудель яблочный

[479x296]

Ингредиенты:
для теста:
мука - 1.5 стакана
масло растительное - 3 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
соль - по вкусу
вода - 1/2 стакана
для начинки:
яблоки - 1-1.5 кг
сахар - 3/4 стакана
изюм (без косточек) - 100г
орехи (миндаль или любые другие измельченные орехи) - 100г
ром - 50 мл
сухари панировочные - 3 ст.л.
корица молотая - 1/2 ч.л.

Муку просеять, добавить соль, влить теплую воду, растительное масло и все хорошо перемешать. Накрыть емкость с тестом полотенцем и оставить на 30 минут.
Яблоки вымыть, снять кожицу, удалить сердцевину и порезать тонкими дольками. Перемешать дольки с сухарями, сахаром, орехами, корицей и изюмом, предварительно залитым ромом.
Разделить тесто на 4 равные части. Чтобы слой теста был тонким и в процессе готовки не порвался, раскатайте его на кухонном полотенце посыпанном мукой. Слой теста должен быть прозрачным!
Готовые пласты теста смазать растопленным сливочным маслом. Затем равномерно разложить начинку, оставляя края (около 2 см) пустыми. Скатать пласты теста с помощью полотенца в рулет и смазать его сверху сливочным маслом.
Выпекать в предварительно нагретой духовке до золотистого цвета, периодически смазывая поверхность штруделя сливочным маслом. Готовый штрудель украсить сахарной пудрой.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Тарталетки с лимонным кремом

[257x230]

На 100 г - 398 ккал.

[384x37]

100 г размягченного сливочного масла;
3 ст. л сахара;
6 ст. л муки;
2 желтка (белки отложить);

Для крема:
15 г сливочного масла;
50 г муки;
250 г сахара;
тертая цедра 1 лимона и сок;
3 желтка.



Делаем тесто:

Масло растираем с сахаром в крем. Добавляем желтки и хорошенько размешиваем. Добавляем постепенно муку. Получается тесто, которое не прилипает к рукам.
Руками располагаем тесто в форму. Главное, чтобы оно не было тонкое! Иначе тарталетки будут хрупкими, и будут ломаться.

Ставим в духовку на минут 15 при 190 С. Так , чтобы низ немного пропекся.

Делаем крем:
К 50 г муки добавляем сахар, цедру и сок лимона. Добавляем 150 мл воды и ставим на огонь. Помешивая, варим примерно 10 минут. Как только масса стала густая, снимаем с огня и добавляем желтки. Снова ставим на огонь и варим минут 15, пока масса не превратиться в крем.

Как только тесто немного пропечется , добавляем лимонный крем и ставим еще в духовку на 15 минут. Пока крем не станет темно -желтым.

Взбиваем белки, и украшаем корзиночки. Ставим на гриль примерно на 10 минут. Смотрите за ними, иначе могут сгореть и за несколько минут. Белки должны быть нежно коричневатым цветом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Бабушкины мудрые советы о здоровье!

 

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Декорируем подушку

Декорируем подушку с помощью фетровых цветов. Довольно простой мастер-класс:

1.
[567x409]

2.
[417x284]

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Текстильные елочки

Интересные текстильные елочки своими руками - отличное решение для новогоднего декора своими руками.
Предлагаю посмотреть забавный мастер-класс:

1.
[652x493]

2.
[700x529]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочное печенье "Румяные щечки"

Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм......Нежные, ароматные печенья с кисло - сладкой начинкой и карамельной корочкой.
[640x480]
Они такие вкусные..,ну очеeeeнь вкусные..! Обязательно попробуйте.!!!

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Булочка. Современная притча.

[300x225]Муж и жена прожили вместе 30 лет. В день 30-летия совместной жизни жена, как обычно, испекла булку — она пекла её каждое утро, это было традицией. За завтраком она разрезала её поперёк, намазала маслом обе части и, как обычно, подаёт мужу верхнюю часть, но на полпути рука её остановилась…

Она подумала: «В день нашего тридцатилетия я хочу сама съесть эту румяную часть булочки; я о ней мечтала 30 лет. В конце концов, я 30 лет была примерной женой, я вырастила ему прекрасных сыновей, была верной и хорошей любовницей, вела хозяйство, столько сил и здоровья положила на нашу семью».

Приняв это решение, она подаёт нижнюю часть булочки мужу, а у самой рука дрожит — нарушение 30-летней традиции! А муж, взяв булочку, сказал ей:

— Какой неоценимый подарок ты мне сделала сегодня, любимая! 30 лет я не ел свою любимую, нижнюю часть булочки, потому что считал, что она по праву принадлежит тебе.
Источник

Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "притчи":

Часть 1 - Притча. Следы.
Часть 2 - Женщина, которая стоит десять коров. Притча.
...
Часть 43 - Притча. Богатый или бедный?
Часть 44 - Небольшая разница. Восточная притча.
Часть 45 - Булочка. Современная притча.