[700x466]

Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом. А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно.

1.
[604x314]

1.
[320x213]

[700x465]

Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки) Крем получается очень насыщенным по вкусу, кисло-сладким и, конечно, ароматным. Его можно лопать ложкой прямо из баночки, можно использовать в выпечке (хорош с песочным тестом и с бисквитами), а еще его можно подавать с разного рода блинами и оладьями - тоже вкуснота получается неимоверная!

[308x480]

На самом деле это обыкновенный (но не совсем обыкновенный) заварной крем и готовится он точно по такому же принципу.

Вот только вместо молока к яйцам добавляется свежевыжатый лимонный сок. 

1.
[465x700]

[604x453]


[558x449]


[555x604]


[427x604]

[604x308]

Очень вкусный, бисквитный тортик! Очень ароматный, нежнейший, неприторный, с кислинкой... Он самодостаточный и без верхнего крема, но с ним интересней и вкуснее. Тем более в форме сердечка, с кремовыми розочками, прекрасный вариант десерта на 14 февраля, для любимого человека. 

[700x467]

[700x393]

Экстравагантный “кровавый” десерт с незабываемым вкусовым сочетанием кофе и ванили вскружит голову любому гурману!

На коржи:

Размягченное сливочное масло — 125 г
Сахар — 1,5 ст.
Яйцо — 2 шт.
Красный пищевой краситель — 2 ст. л.
Какао — 2 ст. л.
Мука — 2 и 1/4 ст
Кефир — 1 ст.
Соль — 1 ч. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л. (можно заменить ванильным сахаром)
Сода — 1 ч. л.
Белый винный уксус — 1 ч. л. (можно заменить яблочным)
Сливочное масло — для смазывания формы

[299x189]

Нам понадобятся:

Сливки 33% =1 л

Лимонный сок=2 ст. л

Готовим:

Сливки сильно нагреваем, как только они соберутся кипеть, отставляем и добавляем  лимонный сок. Перемешиваем и оставляем в кастрюле на 20 мин. Потом выливаем на
дуршлаг застеленный марлей в 4-5 слоев  когда смесь остынет, отправляем в холодильник часов на 8-12. Получается 500 г

А потом можно делать и тирамису и чизкейк , приятного аппетита!

Простой рецепт приготовления вкусного десертного крема всего из трех ингредиентов! Если Вы любите десерты из кокосовой стружки, обязательно приготовьте этот крем. Белый шоколад прекрасно сочетается с кокосовой стружкой. Стружка становится нежнее, т.к. впитывает в себя сливки. Кокосовый крем можно кушать не только отдельно, но и со сдобой, использовать при приготовлении десертов.

[600x450]

2.
[604x453]

[332x260]

Необходимые продукты

Бисквит

Желток яичный = 8 шт

    Яйцо куриное = 4 шт

    Сахар = 220 г

    Мука = 200 г

    Крахмал = 40 г

Крем

    Молоко = 300 мл

    Сливки (мин 33%) =500 мл

    Сахар = 200 г

    Желток яичный = 8 шт

    Ваниль = на кончике ч. л.

    Мука = 55 г

    Сахарная пудра = 2 ст. л.

Пропитка

  Вода = 100 мл

    Сахар = 50 г

    Ликер (апельсиновый) = 50 мл

Готовим:

            4 яйца разобьем в посудину где будем взбивать Каждое яйцо предварительно разбивать в стакан и только после этого добавлять к остальным, чтобы не было сюрпризов. Добавим сахар и начинаем взбивать яичную массу до увеличения её объёма как минимум в двое, примерно 10 минут на высокой скорости миксера.

[569x241]

Ингредиенты: