• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


салат чикаго 25-02-2016 17:36


Салат Чикаго. Поделиться Вконтакте Однокласники Недавно приобрела рецепт этого салата и решила попробовать… это что-то! Мне кажется, что такого вкусного я ещё не ела. Ну что там говорить, просто надо сделать и попробовать) Слоями: Низ тарелки или формы для салата смазать майонезом, на него (1 слой) копчоный окорочёк без жира порезать кубиками, сверху (2 слой) сыр твёрдый потереть на крупной тёрке, затем слой майонеза, на него (3 слой) пару варёных яиц потереть на тёрке. Дальше свежие шампиньоны ( 4 слой) порезать и пождарить с луком на масле, майонез, на него (5 слой) яйца потереть и сверху (6 слоем) свежие помидоры колечками. Всё. Вроде ничего сложного. Салат просто супер! (Делала его в два яруса)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
потешки засыпалки 25-02-2016 17:33

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

ПОТЕШКИ-ЗАСЫПАЛКИ

[604x377]Если вы не умеете петь колыбельные песенки, можно выучить пару стишков-засыпалок и читать их ребенку перед сном.

► Пять щенят

Пять щенят cпать хотят,
А шестой — не спит.
Пять щенят спать хотят,
А шестой — шалит!
Хвостиком виляет,
Громко, громко лает!
Он бы лаял до утра,
Да подумал… («спать пора!»)
Мирно хвостиком вильнул
И — быстрее всех… (уснул)
И тебе он, между прочим
Пожелал… («Спокойной ночи»)
***
Спи малыш мой сладко-сладко
Пусть присниться шоколадка
Или зайчик или мишка
Или веселая мартышка
Спи сыночек засыпай
глазки сладкий закрывай!
***
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

печение через мясорубку 25-02-2016 17:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье "Через мясорубку"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
райская закуска 25-02-2016 17:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Райская закуска на зиму - необычная, запоминающаяся, а главное – потрясающе вкусная!

Эту закуску, дорогие мои¸ скажу вам честно, очень любят все мои друзья, когда собираются у нас дома за столом. И вкус, удивительный, неповторимый и, не сравнимый ни с чем. В прошлом году я впервые сделала этот салат. Салат всем моим друзьям так понравился, что зимой взяли с меня слово обязательно летом поделиться рецептом с нашими читателями, что я и делаю.
Заготовка получается не только вкусной, но и яркой – баночки с грушами и разноцветным перчиком украшают полки и возбуждают аппетит
Если я вас, хоть немного, заинтриговала, присоединяйтесь. Буду рада поделиться с вами рецептом приготовления этой интересной закуски.
[700x525]

zagotovki50 (50x50, 6Kb)У этой закуски, действительно, название «Райская»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный перец 25-02-2016 17:24


ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ "БАТЬКА" НА ЗИМУ. Пятница, 07 Августа 2015 г. 16:38 + в цитатник Делюсь с Вами очередной своей заготовкой... Перец болгарский Капуста белокочанная Морковь (2-3 шт.) Лук репчатый (1-2 шт.) Зелень (Петрушка,укроп) Перец очистить от семян, затем ошпарить кипятком и сразу остудить холодной водой из-под крана. Капусту мелко нашинковать, 2-3 морковки натереть на крупной терке,
чуть посолить. Перемешать слегка, добавить немножко петрушки. Затем нафаршировать каждую перчинку и добавить внутрь по 1 зубчику чеснока. Положить в литровые банки плотно и залить маринадом. Маринад: 1 л воды, 200 г подсолнечного масла, 200 г сахара, 2-3 ст.л. меда ( я кладу 1 ч.л. меда), 200 г 6%-ого уксуса, 1 ст.л. соли. Стерилизовать 10-15 минут. После стерилизации укутать до полного остывания. Банки перевернуть вверх дном. Брать перцы небольшие – больше войдет в банки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соленное тесто 25-02-2016 06:51


По некоторым слухам лепку
из теста придумали
кулинары, которым было
скучно просто готовить. Вот
они и развлекались,
попутно украшая свою выпечку. Но не только они
оценили удобство этого
материала, приятность его
на ощупь и податливость к
приданию ему разных форм.
Как и большинство материалов для рукоделия,
тесто не очень дорого стоит.
Как из того же пластилина,
из теста лепится все что
душе угодно. И картины, и
фигурки из соленого теста можно размещать на стенах
и стеллажах или применять
как игрушки. Картинка с
цветами из такого теста
станет отличным подарком
для друзей. Сегодня, наподобие поделок из
пластиковой бутылки,
изделия из соленого теста
становятся все популярнее,
а поэтому это направление
творчества нуждается в подробном изучении и
подведении под него
теоретической основы. Для украшения подойдут не только бусины, то и природные материалы: крупы и семечки. Поделки из соленого теста долговечны, а значит, могут украшать интерьер не один месяц. В последнее время этому
искусству (а лепка из теста –
это, без сомнения, именно
искусство)даже дали
отдельное название —
тестопластика. Но, несмотря на новизну имени, никто не
усомнится в том, что лепить
фигурки из теста люди
начали еще с тех древних
пор, когда только научились
делать муку. История каждой цивилизации
упоминает о лепке из теста,
как о важной частичке
религиозных ритуалов,
народного изобразительного
творчества, а также жертвоприношений. Ведь
как мука, так и вода, и хлеб,
получаемый из них,
являются важной частью
культуры человечества в
целом. Работая с тестом, многим удается придумать
свои названия этой техники:
мукасолька, биокерамика и,
конечно же, тестопластика.
Но как бы ее не называли,
результат зачастую превосходит все возможные
ожидания! Когда рождается
шедевр из солёного теста,
это становится настоящим
событием, потому что
вложенная в поделку душа возвращается во стократ
большей отдачей в виде
живой игрушки — фигурки
из соленого теста. Возможно,
именно поэтому соленое
тесто стало настолько популярным материалом для
творчества детей разного
возраста. Как и
пластилиновые, изделия из
соленого теста допускают
лепку любой сложности. При должной сноровке можно сделать такую совушку. Для окраски совенка можно использовать гуашь, а закрепить ее можно глем для маникюра. Сколько точно веков
существует тестопластика,
сказать сегодня не может
никто. Но за это время
порядок работы с
подсоленным тестом абсолютно не изменился. Все
та же вода и мука. А для
сохранения поделки от
разных вредителей
добавляется соль. Об особенностях работы с
соленым тестом можно
узнать из многих сайтов. Но
если вы и сами уже
довольно давно занимаетесь
лепкой из соленого теста, то у вас тоже накопился опыт
работы с этим материалом,
есть примеры работ,
фотографии изделий,
которые можно размещать
на подобных интернет страницах. Можно также
создавать собственные
блоги и даже сайты,
посвященные этому
искусству. Поверьте, что при
нынешней популярности тестопластики ваши
наработки заинтересуют
многих единомышленников.
Как минимум на
тематических сайтах под вас
создадут персональную авторскую галерею. И пусть
даже ваши фотоработы не
являются образцом
совершенства,
профессионалы доведут их
до ума и преподнесут в лучшем свете. Для рождественского декора можно сделать игрушки из соленого теста. К счастью, уже давно
миновали времена, когда
фигурки из теста
использовали только как
сакральные объекты.
Прошли и эпохи голода и войн. Народная «мукосоль»
постепенно превратилась в
новомодную
«биокерамику».
Древнейший декоративный
промысел начал возрождаться как
самостоятельное
прикладное искусство.
Сегодня тестопластика
завоевывает все больше
популярности в ремесленных школах и
кружках. Все, кто
приобщался к этому
искусству, оценили соленое
тесто как пластичный и
теплый материал, а также как источник огромного
удовольствия от работы с
ним. Большим плюсом в его
пользу является
доступность материала для
домашнего использования. Соленое тесто очень пластичный материал. Из него можно и цветы, и человечков слепить. Вот такие красивые сердца можно слепить на День Святого Валентина. Ангелы и сердца будут кстати на Пасху. Чтобы самостоятельно сделать поделки из солёного теста, можно предварительно
просмотреть несколько
мастер-классов в интернете.
Можно прочитать
пошаговые инструкции, а
также ознакомится с предлагаемыми на разных
сайтах фотоколлекциями
работ из соленого теста. Это
поможет обрести
дополнительное
вдохновение для последующих действий. Сделать поделки из солёного теста лучше всего с детьми. Для соленого теста потребуется вода, мука и, собственно, соль. Что касается рецепта
самого теста, то для
обычных объемных фигур
он является стандартным: Мука — 200 граммов или
1 стакан, Соль — 200 граммов или
полстакана, Вода — 125
миллиграммов. Следует заметить, что соль
намного тяжелее того же
объема муки. А поэтому при
одинаковом весе они в
объёме
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sabah duasi 25-02-2016 06:45


Rahman ve Rahim olan ALLAH’ın adıyla Hoş geldin, sefa geldin, ey sabah ve ey yeni gün! Merhaba ey mutlu vakit ve saat! Merhaba ey ALLAH’ın katip ve şahid meleği! Şu söylediklerimizi bizim için
yaz. ALLAH’a iman etmiş, Ona kavuşmaya inanmış ve delillerini itiraf ve kabul etmiş, ilah olma noktasında Onun dışındakileri inkar etmiş ve ALLAH’a tevekkül etmiş olarak sabahladık. ALLAH’ı, meleklerini, kitaplarını, peygamberlerini, arşını taşıyan melekleri şahid tutarak, kendisinden başka
hiçbir ilah bulunmayan, tek olup, ortağı olmayan ALLAH olduğuna şahidlikte bulunuyoruz. ALLAH’ım hiç şüphesiz biz nefsimize zulmettik. Sen bizim büyük ve küçük günahlarımızı bağışla, çünkü onları Senden başkası bağışlayamaz. Bizi huyların en güzellerine götür, çünkü onlara Senden başka götürecek kimse yoktur. ALLAH’ım, yüzlerimizi Senden gelen bir haya duygusuyla, kalblerimizi Senden gelen bir sevinçle doldur. ALLAH’ım, bizi çömert ve karşılıksız veren eyle; cimri, yerinde sayıp ilerlemeyen, söz götürüp getiren, kendini beğenen ve arayı bozan eyleme. ALLAH’ım, oburluktan, kıtlıktan, haddini aşmaktan, geçim sıkıntısından, kötü zandan, sarhoş edici içkilerden, bolluk içinde oyalanmaktan, şerirlikten, zan ile hükmetmekten, karanlık fitnelerden ve geçim darlığından Sana sığınırım. ALLAH’ım, bugünümüzün başını hayır ve iyilik, ortasını kurtuluş, sonunu ise başarı eyle! Onu bizim için saadet, şehadet, tevbe, bağışlanma ve iman ile neticelendir. ALLAH’ım bugünün başlangıcını rahmet, ortasını fani ve günahlı şeylerden uzaklık, sonunu ise lütuf ve ikram eyle. Allah’ım, bize geçimin en genişini, ömrün en mutlusunu, rızkın en bol olanını ihsan et. ALLAH’ım, affınla bizi bağışla, fazl ve kereminle bize karşı yumuşaklıkla muamele et. ALLAH’ım, bize nimet olarak verdiklerinin şükrünü yapmamazı nasip eyle! Allah’ım, ağlamayan gözden, ürpermeyen kalpten, huşu duymayan gönülden, kabul edilmeyen duadan, fayda vermeyen ilimden, dinlenilmeyen sözden, doymayan nefisten, küçük bir yardımı insanlardan esirgemeyi hoş karşılamaktan Sana sığınırım. ALLAH bize yeter. O ne güzel Vekildir. Ne güzel dost ve ne güzel yardımcıdır. Bizi bağışlamanı diliyoruz, ey Rabbimiz, dönüş yalnız Sanadır. Ey hayat veren ALLAH’ım, dünya ve ahirette sıhhat ve afiyetle bizi hoş ve temiz bir hayatla yaşat. Şüphesiz Senin herşeye gücün yeter. ALLAH’ım! Ey Rabbimiz, bu duayı bizden kabul eyle! Şüphesiz Sen herşeyi hakkıyla işiten, herşeyi hakkıyla bilensin.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2016 06:42


Ahidname Duası Ve Fazileti çok değerli mübarek dualardan olan ahidname
duası okunuşu vede
faziletlerini öğrenmek
isteyen lahutii üyeleri için..
İbn-i Mesûd (R.A.)'dan
rivâyetle; Peygamber (S.A.V.), ashâbına: "Sabah-akşam
Allah katında güzel bir sözün
bulunmasını kim ister?" diye
sormuş ve aşağıdaki
Ahidnâme'yi söyleyerek
şöyle devam etmiştir; "Bunu okuyan için; okuduğu, tasdik
edilerek ilâhî bir mühür ile
mühürlenip Arş-ı Âlâ'nın
altına kaldırılır Kıyamet
günü, bir münâdî, nîdâ
ederek; 'Rahmân'ın katında sözü olanlar nerede? Onlar,
kalkıp hemen cennete
girsinler.' der." diye müjde
vermiştir.
Bu ahidnâmeyi okuyanın
kıyametin sıkıntılarımdan Allah'ın izniyle kurtulacağı ve
insanlar mahşerde terlerken
onun Cennet-i Ala'da
olacağının müjdesi sevgili
Peygamberimiz (sav)
tarafından böylece verilmiş oluyor.
Allah Resulü (S.A.V.), yine
şöyle buyuruyor: "Kim şöyle
derse; Allah Teala (C.C.), o
kimseyi cennetine dahil
eder:" OKUNUŞU: Allâhümme
fâtırus-semâvâti vel ardı
alimü-ğaybi veşşehâdeti.
İnnî â'hedü ileyke ahden fî
hazihilhayatiddünyê biennî
eşhedü en lâ ilâhe illâ ente vahdeke la şerîke leke Ve
enne Muhammeden abdüke
ve resûlûke. Fela tekilnî ila
nefsî tarfate aynin feinneke
in tekilnÎ ila nefsi tükarribnî
mineş-şerri ve tübuıdnî minelhayri ve innî la esiku
illa birahmetike fec'allî
indeke ahden tufîNîHî
yevmelkıyameti İnneke la
Tûhlifülmîad
__________________
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
считалочки про пальчики 25-02-2016 06:39

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Обучающие стихи про пальчики

[238x238]Мы на пальчиках считали
И ужасно хохотали:
Разве это пальчики?

Это ж просто мальчики!

Вот большой, смешной толстяк,
Любит хвастать просто так.
Как дела? - спроси его.
Он подпрыгнет, крикнет: -Во!

Указательный поманет,
Погрозит, укажет путь,
А потом в носу застрянет:
Где-то ж надо отдохнуть!

Средний палец – злой мальчишка.
Щелкнет по лбу – будет шишка,
Щелк по шару – лопнет шар,
Щелк – и в обморок комар.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душ Шарко 08-02-2016 06:57


Душ Шарко: польза,
противопоказания. Как
правильно принимать душ
Шарко С какой-то стороны душ
Шарко – это обычный душ,
хотя и со своей хитростью.
Но что бы вы подумали, если
бы вам сказали, что его
можно превратить в средство тренировки,
восстановления сил,
сжигания лишнего жира,
зарядки энергией и
стимулирования выработки
гормонов? Вода еще нашими предками рассматривалась
как источник жизни, и мы
продолжаем активно ее
использовать для
профилактики и лечения. Душ Шарко называется так
по имени своего
изобретателя Жана Шарко.
Первоначально его
назначали для лечения
нервных расстройств, нарушений работы опорно-
двигательного аппарата, для
укрепления иммунитета,
поддержания тонуса и
закаливания. Позже стало
понятно, что душ полезен не только этим: люди, имевшие
избыточный вес, могли его
снизить, качество кожи
заметно улучшалось, даже
уходила «апельсиновая
корочка». Как работает душ Шарко? Принцип его действия
основан на смене температур
от теплой до холодной.
Диапазон может быть
разным: 20–40°С или 10–12–
45°С! В этой технологии нет
ничего нового, ведь еще
древние римляне
использовали такой метод
купания. Вот только у них
не было такого простого доступа к душу, который
есть сегодня у нас. Идея заключается в том, что
когда на тело действует
горячая вода, расширяются
сосуды, и тело активно
омывается кровью. А когда
вы переключаетесь на холодную воду, сосуды
направляют кровь для
согревания внутренних
органов. Благодаря
постоянно циркулирующей
крови органы лучше работают, уменьшается
количество лактата,
снимаются воспаления,
улучшаются самочувствие и
внешний вид. Подается вода с расстояния
не меньше 3 метров. Сначала
обливается все тело, потом
отдельные зоны:
конечности, спина, бока,
ягодицы, бедра, живот. Если кожа после процедуры
покраснела, это нормально,
все сделано правильно – так
влияет давление воды и
поочередная смена
температур. Профилактический и
терапевтический душ
Шарко отличаются силой
струи, температурой воды и
методом воздействия. Кому показан душ Шарко? Процедуры с душем Шарко
рекомендуются для
спортсменов и тех, кто
регулярно принимает
физические нагрузки:
контрастные обливания помогают мышцам
расслабиться. Помогает душ и
малоактивным людям,
которым приходится много
сидеть – из-за работы,
например. Мощная струя
снимает напряжение мышц спины, стимулирует
циркуляцию крови в этой
зоне, хорошо действует на
позвоночник. Если брать медицинский аспект, то душ Шарко используют для: профилактики и лечения
раздражительности,
неврастении, депрессии,
обсессивно-
компульсивных
расстройств, избавления от хронической
усталости; лечения артрозов,
артритов; устранения поясничных
болей; поддержания организма
при атрофии мышц,
вызванной
генетическими
патологиями или
травмами; профилактики снижения
иммунной защиты; выведения токсинов; комплексного лечения
ожирения; повышения тонуса. Душ хорош и как
дополнительная процедура
в реабилитационном
комплексе, назначающемся
после травм опорно-
двигательного аппарата. Душ Шарко и косметология Косметологи утверждают,
что для уменьшения веса на
2-3 кг достаточно пройти
всего 3 процедуры
обливания душем Шарко. В
это трудно поверить, но это так! Контрастный душ
запускает обмен веществ,
улучшает циркуляцию
крови и лимфы, увлажняет
и приводит в тонус кожные
покровы. Поэтому уходят жировые отложения,
выравнивается кожа.
Последнее определяет и то,
что душ назначают для
борьбы с целлюлитом. Важен в косметологии и
психотерапевтический
эффект. У тех, кто проходит
процедуры с душем Шарко,
снижаются тревожность и
агрессивность, появляется уверенность в себе, а это
положительно сказывается
на внешности. Как правильно принимать душ Шарко Принцип, которого нужно
придерживаться при приеме
душа Шарко, можно назвать
«3-к-1». Другими словами,
горячей воды должно быть
в 3 раза больше, чем холодной. Например, 3
минуты горячего душа с
последующей 1 минутой
холодной воды, или 6 минут
горячей воды с
последующими 2 минутами холодной. Или так – 90
секунд горячего душа с
последующими 30
секундами холодного и т. д. Одного такого цикла мало,
нужно как минимум 3-4. Контрастный душ хорошо
принимать сразу или на
следующий день после
тренировки, или просто
утром после пробуждения. Где можно принимать душ Шарко Лечебным душем Шарко
сегодня можно
воспользоваться не только в
больнице или в санатории,
но и в салоне красоты. Но
прежде чем вы решитесь на процедуры, получите
одобрение врача.
Желательно, чтобы именно
он разработал программу
восстановления при помощи
душа, основанную на индивидуальных
особенностях вашего
организма. Врач рассчитает
продолжительность
лечения, частоту и
длительность процедур. Для усиления эффекта
контрастный душ часто
назначают в сочетании с
гидромассажем,
ароматерапией,
обертываниями, травяными ваннами и масками. В каких случаях контрастный душ нежелателен Душ Шарко не показан к
применению людям,
которые страдают: мокнущей
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 уроков стиля 08-02-2016 03:45


40 уроков стиля от Эвелины
Хромченко Для того, чтобы оставаться
привлекательной и
красивой, нужно знать
маленькие женские
хитрости. Лучше всего о них
может рассказать человек, который является
специалистом в области
моды и стиля — Эвелина Хромченко. Секрет успеха — простые
решения. Черные брюки,
белая рубашка, яркий
платок или шаль. Вот
секрет безупречного вкуса. Самый лучший тренажер
для того, чтобы
избавиться от мужской
походки — юбка на две-
три ладони ниже колена.
Запомните закон: объемные рукава —
гладкая прическа,
короткое платье —
плотные колготки,
говорящий наряд —
молчаливая обувь. Пусть внутри наряда будет
только одна активная
зона. Совсем не страшно,
если это будут ваши
глаза.
Еще Ив Сен-Лоран подметил, что водолазка
с высоким горлом —
замечательный выход из
любого щекотливого
положения. Она красиво
обтягивает и подчеркивает грудь, при
этом скрывает от
посторонних
подробности.
Выбор облегающих
джинсов — очень ответственная история.
Джинсы, как
пластическая операция,
могут либо
фантастически улучшить
фигуру, либо совершенно ее испортить.
Традиционно правильная
инвестиция —
классический
кашемировый джемпер с
V-образным вырезом. Мамам девочек
обязательно надо учить
их одеваться. Это ошибка
думать, будто женщина
от природы знает, как
правильно краситься, одеваться и
причесываться. Любой наряд может
рассказать о человеке
намного больше, чем он
сам хотел бы это сделать. Хороший вкус нужно
тренировать каждый
день. Когда перестаешь
это делать, то, сколько
бы тебе ни было лет, 19
или 75, начинается старость.
Коко Шанель говорила:
«Для того, чтобы
великолепно выглядеть,
не обязательно быть
молодой». Абсолютно идеальная
красота не привлекает.
Для того, чтобы
привлекать внимание, в
красоте должна быть
какая-нибудь маленькая неправильность.
В гардеробе любой
женщины одежда
делится на три типа —
для себя, для подруг и
для мужчин. Не стоит путать эти наряды. Если
вы отправляетесь на
свидание, то наряд
должен подчеркивать
разницу между грудью,
талией и бедрами. Пересмотрите свою
коллекцию шарфиков,
платков и губных помад.
Когда шарфик и помада
звучат дуэтом, то вы
будете прекрасно выглядеть, даже если
надели тот цвет, который
вам нравится, но не
является вашим.
Если ваша юбка или
платье задирается вверх при ходьбе, вам
обязательно необходим
либо другой фасон, либо
размер побольше. Не бывает массивных ног,
есть плохие колготки. Нет
некрасивых женщин, есть
неграмотные парикмахеры. Не бойтесь высоких
каблуков. В магазинах
можно найти туфли или
сапожки на высоком
каблуке, которые будут
очень удобны и которые можно носить с утра до
вечера.
Обувь должна быть не
только удобной, но и
изящной. Если туфли
имеют один цвет с брюками, то это
визуально удлиняет ноги.
Если Вы надеваете яркое,
броское платье,
обязательно сделайте
маленькую гладкую прическу, чтобы не
отвлекать внимание от
платья.
Не стесняйтесь своих
форм. Все то, что дал Вам
Господь — красиво. А если это красиво, нужно
подчеркивать свои
формы. Главное —
делать это грамотно и со
вкусом. Для вечернего комплекта
есть правило: должно
блестеть что-то одно. То
есть либо платье, либо
аксессуары. В случае, если у Вас
существует проблема
лишнего веса, каблук
порой играет решающую
роль, помогая скрыть
недостатки фигуры. Если же этих недостатков нет,
каблук может быть, а
может и отсутствовать
полностью.
Мода — это не перья и
стразы, мода — это, когда юбка хорошо сидит,
когда брюки удлиняют
ноги, когда женщина
надела платье и летает
над землей. Когда
женщина взяла в руки новую сумку и у нее
поменялась жизнь, когда
женщина купила туфли
на деньги, отложенные
на черный день, и
черный день никогда в ее жизни не наступил. В
этой системе координат
новое платье —
инструмент более
дешевый и безопасный,
чем психотерапевты и антидепрессанты.
Для того, чтобы в любом
возрасте выглядеть
сексуально и
одновременно элегантно,
обратитесь к классике: черная юбка-карандаш,
смокинг, шпильки,
крошечная сумочка-
клатч.
Если вы хотите идти
вверх по карьерной лестнице, одевайтесь так,
как будто вы уже там.
Отличный модный
комплект — черная
водолазка, укороченные
брюки с элегантной обувью на небольшом
каблуке и чулки в тон
обуви и брюкам.
Маленькое черное платье
украсит даже немолодую
женщину. Единственное, что Вам следует сделать
— это надеть плотные
черные колготки под
него. Красное платье — это крик,
бордовое платье — это
точка зрения, черное
платье — это жизненная
позиция. Бижутерию нужно
выбирать так, чтобы
было видно, что это
бижутерия. Если
украшение не пытается
выдать желаемое за действительное, то вы
будете выглядеть
роскошно даже в кругу
женщин, блистающих
натуральными камнями.
Привлечь внимание окружающих можно
просто: накрасить губы
яркой помадой, надеть
огромные
солнцезащитные очки и
яркую сумку. Бойтесь скучных
комплектов и отсутствия
аксессуаров.
Недорогие вещи,
украшенные стразами,
как
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как выглядеть безупречно 08-02-2016 03:17


15 хитростей, чтобы
выглядеть безупречно
каждый день Наэлектризованные брюки,
которые прилипают, новые
туфли, которые жмут,
футболка, севшая после
первой стирки, — теперь эти
проблемы можно навсегда оставить в прошлом.
Достаточно запомнить
несколько хитростей по
уходу за вещами, которыми
сегодня с удовольствием
делится AdMe.ru. Удалить водяное пятно с кожаной сумки whatican Распылите на пятно смесь воды и пищевого уксуса, осторожно его потрите. Чтобы не оставались следы от бижутерии bp Если покрасить внутреннюю
часть колец прозрачным
лаком, вы навсегда забудете
о пятнах на пальцах. Удалить жирное пятно с одежды pinimg Используйте детский тальк, чтобы избавиться от пятна. Детский шампунь спасет севшую вещь после стирки lifecheating Замочите вещь в теплой
воде с детским шампунем (на
1 л воды 1 ст. ложка
шампуня) на полчаса,
выкрутите, положите между
двумя полотенцами на 10 минут. Растяните до
реального размера,
установив что-нибудь
тяжелое по краям, и
оставьте сушиться. Бритва отлично справится с катышками pinimg Сохранить цвет джинсов instructables Чтобы темные джинсы не
посветлели при стирке,
добавляйте половину
стакана дистиллированного
уксуса в стиральную
машину. Быстро прогладить воротник можно утюжком pinimg Так можно прогладить зону
вокруг пуговиц, складки на рубашке или юбке. Ластик удалит потертости с замшевой кожи kimmyerin Чтобы кеды смотрелись идеально p-i-f Смешайте моющее средство
и соду в миске, возьмите
использованную зубную
щетку и проведите
генеральную чистку белой
окантовки кед. Аккуратно заправить джинсы в узкие сапожки pinterest Чтобы избавиться от пятен пота на одежде pinimg Удалить неприглядные пятна можно с помощью лимонного сока или пищевой соды. Как вдеть шнурок от спортивной кофты meredithvieirashow Используйте коктейльную трубочку, чтобы вставить шнурок. Быстро разносить обувь помогут пакеты со льдом pinimg Поместите пакеты с водой
внутрь обуви и поставьте в
морозилку, чтобы вода
замерзла. Достаньте туфли,
подождите, пока лед
немного подтает, и уберите пакеты. Этим способом
нельзя растягивать обувь из
лаковой кожи. Если электризуются брюки goodhousekeeping Чтобы брюки не
электризовались, нужно
приколоть ко внутреннему
шву каждой штанины по
булавке. Чтобы молния на джинсах не ползла вниз handmadebyamor Проденьте кольцо от брелка в бегунок. Зацепите за пуговицу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 женских вещей которые никогда не выйдут из моды 08-02-2016 02:56


12 женских вещей,
которые никогда не выйдут
из моды Мода стремительно бежит
вперед, за ней не уследить.
Кажется, что можно лишь
уловить некоторые
тенденции и отчаянно
пытаться им следовать. Но это совсем не так! Мы в AdMe.ru уверены, что можно быть стильным всегда, если
носить одежду, которая
заслужила громкий титул
«на все времена». Берите на
заметку и будьте модными
каждый день! Лодочки pinterest.com «Дайте девушке
правильные туфли, и она
сможет покорить весь мир».
© Мэрилин Монро. Юбка-карандаш pinterest.com Юбка-карандаш — это
воплощенная элегантная
сексуальность. Женщина,
облаченная в такой туалет,
никогда не останется
незамеченной. «Быть элегантной не значит
бросаться в глаза — это
значит врезаться в память».
© Джорджио Армани Джинсы pinterest.com «В этой жизни я жалею
лишь об одном — что
джинсы придумал не я». ©
Ив Сен-Лоран Белая рубашка/блузка pinterest.com «Если вы спросите меня, что
я хотел бы изобрести в моде,
я отвечу: „Белую рубашку“.
Для меня рубашка — основа
всего. Остальное —
второстепенно». © Карл Лагерфельд Маленькое черное платье pinterest.com «В маленьком черном платье
вы всегда будете
соответствовать любой
ситуации, и никто вас не
назовет одетой слишком
вычурно». © Карл Лагерфельд. Жакет pinterest.com «Первое, что я должен
подумать о женщине в
мужском пиджаке: «Она
носит кружевное белье?». ©
Стефано Габбана Кардиган pinterest.com Кардиган — незаменимая
часть женского гардероба.
Ведь порой, в час
прохладного вечера, очень
приятно согреться в его
теплых объятиях. А благодарить за него мы
должны Коко Шанель. Длинная юбка pinterest.com Длинные юбки всегда были
одним из самых
романтичных женских
нарядов. Их господство
никогда не прекращалось,
ведь они подчеркивают изящество и загадку.«В
юбке нет ничего особенного,
когда она колышется на
бельевой веревке». ©
Лоренс Дау Водолазка pinterest.com «Водолазка —
замечательный выход из
любого положения. Она
красиво обтягивает и
подчеркивает грудь, при
этом скрывая от посторонних подробности».
© Ив Сен-Лоран Черная кожаная куртка pinterest.com Черный цвет — синоним
элегантности, изысканности
и аристократизма. Ив Сен-
Лоран однажды обронил:
«Для того чтобы быть
красивой, женщине достаточно иметь черный
свитер, черную юбку и идти
под руку с мужчиной,
которого она любит». Если
свитер заменить кожаной
курткой, поверьте, эффект будет тот же самый. Высокие сапоги pinterest.com Высокие сапоги, как ни один
другой аксессуар из
гардероба женщины,
подчеркивает ее
сексуальность. «Обувь
меняет язык вашего тела. Она возвышает вас как
физически, так и
эмоционально». © Кристиан
Лубутен. Тренч pinterest.com Тренч имеет очень долгую
историю, но, несмотря на
это, не потерял своей
популярности и сохранил
все свои отличительные
признаки. «Мода не стоит на месте, но одежда остаётся
неизменной». © Джанни
Версаче
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крылатые фразы мультиков 08-02-2016 02:34

Это цитата сообщения Лена_Солнышко Оригинальное сообщение

Крылатые фразы из старых советских мультфильмов

Крылатые фразы из старых советских мультфильмов

Старые советские мультфильмы можно пересматривать бесконечно. На редкость мудрые и добрые, они не теряют своей привлекательности и в наши дни. Не удивительно, что многие фразы из этих мультфильмов стали крылатыми.
— Не умеешь — научим, не хочешь — заставим!
[651x483]
— Ноги, крылья… Главное — хвост!
— Опаздываем, все вкусное съедят!
— Свободу попугаям! Сво-бо-ду по-пу-га-ям!
— Вернись, я всё прощу!
[643x478]
— А давай вместе бояться, а?
[650x487]

— Мы строили-строили и, наконец, построили.
— Гена, тебе очень тяжело? Давай я понесу чемоданы, а ты понесешь меня!
[645x480]
— У тебя — своя сказка, а у меня — своя.
— Не очень-то вежливо уходить из гостей сразу, как только ты наелся.
[650x487]
— Усы, лапы и хвост — вот мои документы!
— Счастье — это когда у тебя все дома.
— Я птица вольная! Куда хочу — туда лечу!
— Лучший мой подарочек -  это ты!

[650x487]

Смотрите дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель по Нормандски 08-02-2016 02:31


Такой картофель можно
подать как самостоятельное
блюдо или в качестве
гарнира к мясным или
рыбным блюдам. Вкусно и
красиво! Ингредиенты 3 крупные картофелины
( 220-240 г каждая ) или 6
вдвое меньше 75 г сыра 2 яичных желтка 2 столовые ложки
сметаны соль по вкусу Способ приготовления Картофель хорошо промыть
и запечь, завернув в фольгу,
в духовке до готовности
(готовность проверяем
деревянной шпажкой или
зубочисткой. Разрезать картофель на две
половины и ложкой
выбрать мякоть.
Размять картофель вилкой,
добавить сметану, желтки.
Хорошо перемешать. Добавить сыр, перемешать,
теперь попробовать, нужна
ли соль ( зависит от сыра ).
Заполнить половинки
картофельным тестом.
Оставшимся тестом нанести сверху с помощью
кондитерского шприца
рисунок ( или выложить
горкой и нанести узор с
помощью вилки ).
Поставить в разогретую духовку и запечь до
золотистого цвета ( можно
сверху смазать яйцом).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kedi dili tiramisu 08-02-2016 02:20


edidili Tiramisu Tarifi İçin
Malzemeler 1 paket kedi dili bisküvi (12
adet), 2 buçuk su bardağı süt, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 çay bardağı toz şeker, 200 gram labne peyniri. Kedidilini ıslatmak için; 1 çay bardağı süt, 1 yemek kaşığı nescafe, 1 tatlı kaşığı toz şeker. Kedidili Tiramisu Yapılışı Tencerenin içerisine süt, toz
şeker, nişasta, un ve yumurta
koyulup karıştırılır. Orta ateşte koyulaşıncaya
kadar sürekli karıştırarak
pişirilir. Kıvamını alan muhallebinin ilk
sıcağı çıktıktan sonra, içerisine
labne peyniri eklenip
karıştırılır. Baton kek kalıbının içerisi
streç film ile kaplanır ve
tabanına hazırlanan
muhallebiden dökülüp
yaydırılır. Kedidilini ıslatmak için süt,
nescafe ve toz şeker
karıştırılır. Hazırlanan nescafeli karışıma
kedidili batırılıp hemen
çıkartılır ve muhallebinin
üzerine dizilir. Kedidilinin üzerine bir miktar
muhallebi dökülüp yaydırılır. Tekrar kedidili dizilip üzerine
muhallebi yaydırılır. En üste kedidili dizilip hafifçe
bastırılır ve kalıbın üzeri streç
filmle kapatılıp, oda ısısnda
iyice ılınana kadar bekletilir. Daha sonra hazırlanan kedidili tiramisu, en az 3-4 saat buzdolabında bekletilir. Dolaptan alınıp servis
tabağının üzerine ters
çevrilerek kalıptan çıkartılır. Üzerine kakao serpiştirilip
dilimlenerek servise sunulur.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пахлава на сливочном масле 08-02-2016 02:07


Tereyağlı Ev Baklavası Tarifi
İçin Malzemeler (38×44 cm boyutlarında fırın
tepsisi için) Hamuru için; 3 yumurta, 250 gr tereyağı, 1 Su bardağı süt, 1 çay kaşığı karbonat, Yarım limon, [tamamını
sıkma] 1 çay kaşığı sirke, Aldığı kadar un. (hamur çok
set olmayacak] Açmak için; Bir paket nişasta. İçi için; 3 su bardağı çekilmiş ceviz
içi. Üzeri için; 250gr tereyağı. Şerbeti için; 6 su bardağı toz şeker, 6 su bardağı su, Yarım limon suyu. Tereyağlı Ev Baklavası
Yapılışı Hamur için, tereyağı eritilir. Un
haricindeki gerekli olan
malzemeler yoğurma kabına
alınır ve azar azar elenmiş un
ilave edilip, kulak memesi
yumuşaklığında bir hamur hazırlanır.
Hazırlanan hamurdan ceviz
büyüklüğünde bezeler
hazırlanır. Yaklaşık 30 beze
çıkmaktadır.
Bezelerin yarısı üstüne yarısı altına olacak şekilde ikiye
ayrılır.
Açma tahtasının üzerine bolca
nişasta serpilir ve 15 beze bol
nişasta ile pasta tabağı
büyüklüğünde açılılır. Aralarına bol nişasta
serpiştirilip, üst üste konulur.
Ardından üst üste konulan
bezelerin hepsi beraber,
açılabildiği kadar büyük
şekilde açılır. Tepsi boyutunda kesilen
hamur tepsinin içerisine
yerleştirilir kenarlarında kalan
parçalarda üzerine yerleştirilir.
Üzerine bolca ceviz serpiştirilir
ve kalan 15 beze hamur da ayı şekilde açılıp hazırlanır.
Bu defa önce kenarda kalan
parçalar yerleştirilir ardından
tepsi boyutunda kesilen
hamur, üzerine güzelce
yerleştirilir. Bu aşamadan sonra baklava
tercihe göre dilimlenir.
Tereyağı tavanın içerisine
konulup eritilir ve tortusu
ayrılıp, iyice kızdırılır.
Kızgın tereyağı, baklavanın her yerine gelecek şekilde
gezdirilerek dökülür.
Önceden ısıtılan 150° fırında
ağır ağır üzeri kızarıncaya
kadar pişirilir.
Pişen tereyağlı ev baklavası soğumaya bırakılır.
Şerbeti için, şeker ve su kıvam
alıncaya kadar kaynatılır.
Şerbeti çok sulu veya çok katı
olmamalı. Şekerlerin
özelliğinden dolayı tam kaynama süresi veremiyorum.
Kıvamını alan şerbete limon
suyu ilave edilir ve ocaktan
alınır.
Soğumuş olan tereyağlı
baklava üzerine sıcak şerbet gezdirilerek dökülür.
Şerbetini iyice çeken baklava
servise sunulabilir.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 рецептов в которых 3 ингридиента 08-02-2016 01:50


15 чудесных рецептов, в
которых всего три
ингредиента Часто, чтобы приготовить
что-то безумно вкусное,
необязательно покупать
гору дорогих и редких
продуктов. AdMe.ru выбрал несколько гениальных в своей
простоте рецептов. Разогрейте духовку до 180
градусов, смажьте формочки
для маффинов маслом.
600 граммов тертого
картофеля, зеленый лук и
полстакана тертого пармезана смешайте в
миске, посолите и
поперчите. Сбрызните
растительным маслом и
хорошо перемешайте.
Разложите смесь по формочкам, слегка уминая
ложкой.
Запекайте 60-70 минут, пока
края не подрумянятся. Орехи можно обжарить в
духовке в течение 10 минут
при 180 градусах.
В блендере измельчите
орехи, сухофрукты и
финики — по стакану каждого ингредиента.
Выложите массу на
пищевую пленку,
сформируйте из нее квадрат
и отправьте в холодильник
как минимум на час. На 2 стакана молока берется
2 стакана макарон-ракушек.
Сварите их на среднем огне,
помешивая, до готовности.
Затем снимите с огня и
добавьте тертый сыр. Перемешайте. 500 граммов смеси для кекса,
200 граммов нежирного
греческого йогурта и 1
стакан апельсинового сока
смешайте в большой миске.
Добавьте цедру апельсина. Выпекайте при температуре
180 градусов в течение 30-33
минут. Разогрейте духовку до 200
градусов, возьмите 4
картофелины, несколько
раз проткните вилкой
каждую и выложите на
противень. Запекайте в течение часа.
Пожарьте 250 граммов
мелко нарезанного бекона
до хрустящего состояния.
Дайте картошке остыть,
разрежьте каждую пополам и выньте ложкой часть
картофеля из сердцевины,
чтобы получились лодочки.
Картофель из сердцевин
разомните и смешайте с 200
граммами сливочного сыра и беконом. Выложите смесь в
лодочки и запекайте в
духовке еще 15 минут. Нарежьте куриное филе на
средние кусочки, посолите и
поперчите. Переложите в
миску и смешайте с медово-
горчичным соусом.
Поставьте мариноваться в холодильник на час.
Несладкие крендельки
измельчите в кухонном
комбайне в крошку,
добавьте соль, обваляйте
каждый кусок курицы в крошке, выложите на
решетку и готовьте в
духовке в течение 20 минут
при температуре 180
градусов. Отварите куриные ножки до
готовности, слейте воду и
налейте в кастрюлю 2 литра
кока-колы. Варите курицу в
коле на среднем огне
примерно 30 минут. Сюда же добавьте 4
столовые ложки соевого
соуса и 2 столовые ложки
соли, чтобы сбалансировать
сладкое и соленое. Варите
еще 30 минут. 100 граммов очищенного
фундука обжарьте в
духовке при 180 градусах,
пока орехи не приобретут
золотисто-коричневый цвет.
Примерно 15 минут. Дайте орехам остыть,
удалите отставшую шелуху
и проверните орехи в
комбайне. Не в пыль, а так,
чтобы получилось что-то
вроде крупы. Разогрейте духовку до 150
градусов, выстелите
противень пергаментной
бумагой.
Отделите 1 яичный белок и
взбейте с щепоткой соли в хорошую устойчивую пену,
аккуратно вмешайте сахар и
орехи. Выложите ложкой на
противень и выпекайте
около 30 минут. Смажьте форму для выпечки
и разогрейте духовку до 180
градусов. Смешайте 1/4
стакана крема Nutella, 2
яйца, полстакана муки.
Вымешивайте, пока тесто не станет гладким.
Вылейте его в противень и
разгладьте лопаточкой по
всей площади.
Выпекайте примерно 15
минут, проверяя готовность зубочисткой. По сути, это просто
шоколадный омлет, поэтому
бояться его не стоит.
Разогрейте духовку до
170-180 градусов. Форму для
выпечки с высокими бортиками выстелите
пергаментной бумагой и
смажьте маслом. Снаружи
форму оберните фольгой и
установите в более крупную
посудину, куда потом можно будет налить воды, чтобы
получилась водяная баня.
Затем растопите две плитки
шоколада и 150 граммов
сливочного масла. В это
время в комбайне взбейте 7 яиц.
Аккуратно смешайте
взбитые яйца и
растопленный шоколад,
вымешайте и вылейте в
форму для выпечки. В более крупную посудину залейте
кипяток, чтобы форма для
выпечки была наполовину
погружена в воду, и
поставьте в духовку
примерно на 30-40 минут. Готовность проверяйте по
зубочистке. Количество ингредиентов —
по вкусу. Берете жирные
33-35%-ные сливки,
взбиваете их с сахаром и
выкладываете печенье
стопочкой, смазывая слои взбитыми сливками. 2 стакана апельсинового
сока смешайте с четвертью
стакана сахара и щепоткой
соли. Все взбейте блендером,
миксером или комбайном,
пока сахар не растворится. Вылейте смесь в
пластиковый контейнер с
крышкой и поставьте в
морозильную камеру.
Каждые 30-40 минут
открывайте и тщательно перемешивайте мусс,
разбивая кристаллики льда.
Повторите это 3-5 раз — и
сорбет готов. Разогрейте духовку до 180
градусов. Смешайте 350
граммов масла, щепотку
соли и полстакана сахара
или сахарной пудры.
Добавьте муку и вымешивайте, пока тесто не
станет мягким.
Раскатайте тесто в пласт
толщиной примерно 5 мм и
нарежьте на печенья.
Выпекайте в течение 20-25 минут или до светло-
золотистого цвета. Разогрейте духовку до 180
градусов, застелите
противень пергаментом.
Взбейте в миске 1 яйцо и 1-2
столовые ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хитрости на кухне для блюд 08-02-2016 01:45


23 хитрости, которые
использует на кухне шеф-
повар У каждого, кто любит
возиться на кухне, есть
масса маленьких секретов,
которые доводят простые
блюда до совершенства. Что
уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов
побольше, чем устриц в
море. AdMe.ru выбрал несколько хитрых приемчиков,
которые удалось
подсмотреть и подслушать у
сэнсэев кулинарного
мастерства. 1. Если вы хотите, чтобы рис получился
белоснежным, при
варке добавьте
немного уксуса. 2. Чтобы придать пикантную чесночную нотку всему блюду, натрите зубчиком чеснока тарелку, а потом выкладывайте на нее салат или гарнир. 3. Новый вкус маринаду для мяса даст темное
пиво или смесь
светлого пива с соевым
соусом, солью и перцем
по вкусу. Пиво можно
добавлять также в тушеные овощи, в том
числе оно придаст
особый вкус и запах
вареному картофелю. 4. Печень нужно солить только в конце, иначе
она станет жесткой. 5. Чтобы верх пирога не пригорел, прикройте
его смоченной бумагой. 6. Если бросить в бульон кусочек льда и довести
до кипения, бульон
будет более
прозрачным. 7. Чтобы аккуратно нарезать яйцо,
сваренное вкрутую,
смочите лезвие ножа
холодной водой:
желток не будет
крошиться. 8. При варке фасоль не потемнеет, если варить
ее не закрывая
кастрюлю крышкой. 9. Фарш будет ароматнее и вкуснее, если добавить в него часть сырого лука, часть поджаренного лука и мелко натертую сырую картошку. 10. Используйте лимонный сок в блюдах, чтобы
частично заменить
соль. Это полезно для
регуляции давления. В
итоге вы не
пересаливаете блюдо, а цитрусовый привкус
придает ему
изысканный аромат. 11. Баклажан не будет горчить, если перед
приготовлением вы
нарежете его на
кусочки, посолите и
дадите немного пустить
сок. После этого промойте баклажаны в
холодной воде. 12. Миндаль легко очистится от кожицы,
если сначала вы
прокипятите его в
течение 5 минут, а
потом остудите в
холодной воде. 13. Сметана гораздо лучше взобьется в крем, если
добавить в нее немного
яичного белка. 14. Если добавить в молотый кофе щепотку соли, то напиток будет во много раз вкуснее! 15. Чтобы мясо, запеченное в духовке,
приобрело румяную
корочку, смажьте его
сверху гранатовым
соком и медом,
разведенным сухим вином, коньяком или
водой. 16. Если вы слишком долго варили мясо,
нарежьте его тонкими
ломтиками, выложите
на тарелку, посыпьте
луком и помидорами и
добавьте немного растительного масла,
лимонного сока и
уксуса. Вскоре мясо
вновь станет сочным. 17. Вместо панировочных сухарей используйте
молотые орехи. 18. Только что приготовленное мясо
не спешите сразу
подавать на стол. Пусть
оно немного остынет и
раскроет свой вкус. 19. Винегрет будет вкуснее, если вы
добавите в него
столовую ложку
молока и чайную
ложку сахара. 20. Яблоки в шарлотке не опустятся на дно формы, если обвалять их перед приготовлением в муке. 21. Перед тем как снять суп с огня, добавьте в
него немножко
свежего сока капусты,
моркови или
помидоров. Это усилит
вкус и обогатит ваше блюдо витаминами. 22. Ваниль — превосходная специя
для придания
пикантной нотки
овощным салатам. 23. Есть много способов спасти пересоленный
суп. В частности, можно
окунуть в него марлю с
небольшим
количеством крупы и
проварить: каша впитает в себя
излишек соли.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 вкустных крем супов 08-02-2016 01:28


10 вкуснейших крем-супов
со всего мира Чтобы разнообразить свое
ежедневное меню,
необязательно мастерить
утку по-пекински или
какие-нибудь фуа-гра.
Вместо привычного так называемого прозрачного
супа можно приготовить
суп-пюре, или крем-суп. В
нашем рационе это блюдо
пока редкость, а между тем
вариаций у него масса. У AdMe.ru уже слюнки текут. Крем-суп из белой фасоли deliciousorchardsnjonline Понадобится: белая фасоль — 500 г
лук репчатый — 100 г
масло оливковое — 50 г
вода — 500 мл
соль, специи
зелень Фасоль заранее замочить в
кипяченой холодной воде,
потом отварить до
готовности в течение 30-40
минут.
На сковороде разогреть оливковое масло, добавить
нарезанный мелким
кубиком лук и обжарить до
корочки.
Добавить к фасоли лук, соль
и приправы, проварить 5 минут, взбить блендером до
однородной консистенции.
Довести до кипения готовый
суп, налить в глубокую
тарелку и украсить зеленью. Крем-суп из брокколи econet Понадобится: овощной или куриный
бульон — 1 л
брокколи — 500 г
филе форели — 800 г
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст. л. сливки 10% — 400 мл
сливочное масло — 1 ст. л.
кунжут — 1 ст. л.
корица
щепотка мускатного ореха
щепотка паприки щепотка майорана
петрушка
соль, перец по вкусу Пока варится овощной или
куриный бульон, следует
приготовить форель. Филе
выложить в фольгу,
приправить корицей,
паприкой, майораном, солью, перцем и запекать в
духовке 30 минут при 200°C.
В воде варить морковь,
нарезанную на кусочки, в
течение 4 минут, потом
добавить брокколи и варить еще 6 минут. Овощи
откинуть на дуршлаг,
переложить в кастрюлю,
добавить бульон, размять
блендером до однородной
массы. Добавить корицу, мускатный орех, соль, перец.
Чтобы приготовить соус, на
сковороде растопить
кусочек сливочного масла,
высыпать столовую ложку
муки, перемешать и зажарить. Влить холодные
сливки и довести до
загустения. Готовый соус
влить в кастрюлю с супом и
блендером довести до
однородной массы. Потом поставить суп на огонь,
сильно нагреть, но не
кипятить.
Подать с запеченной
форелью, украсить
петрушкой и посыпать семенами кунжута. Грибной крем-суп vk Понадобится: овощной бульон — 500 мл
шампиньоны — 400 г
большие луковицы — 2 шт.
морковь — 1 шт.
черешок сельдерея — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика тимьян — 5 веточек
белое вино — 250 мл
сливки 35% — 3/4 стакана
шнитт-лук — 4 пера
оливковое масло
соль, перец Очистить лук, нарезать
полукольцами и жарить в
оливковом масле на среднем
огне 25-30 минут.
Чеснок порубить, морковь
нарезать кружочками, сельдерей — ломтиками.
Отложить один гриб для
украшения, остальные
нарезать на 4-8 частей.
Разогреть кастрюлю с
толстым дном на среднем огне, обжарить в ней
морковь и сельдерей до
мягкости, потом добавить
чеснок и грибы и тушить 5
минут, часто помешивая.
Влить в кастрюлю вино, добавить тимьян и довести
до кипения. Варить 5 минут,
потом влить овощной
бульон, добавить
обжаренный лук и
продолжать варить суп, пока жидкость не упарится
в два раза. Посолить и
поперчить.
Потом снять кастрюлю с
огня и измельчить суп
блендером, прогреть суп на огне, влить сливки и еще
раз прогреть, не доводя до
кипения.
Подавать с ломтиками
шампиньона, пармезаном и
перьями шнитт-лука. Крем-суп из спаржи от Le Cordon Bleu baxters Понадобится: лавровый лист
петрушка — 5 веточек
сливки 35% — 50 мл
сливочное масло — 40 г
картофель — 1 шт.
белая спаржа — 250 гр куриный бульон — 400 мл
лук-порей — 1 стебель
тимьян — 3 веточки Спаржу очистить от тонкой
кожицы, отрезать нижние
грубые кончики, связать
стебли. Опустить связку в
кипящую, слегка
посоленную воду и варить, время от времени
переворачивая, в течение 7
минут. Затем переложить
спаржу в миску с ледяной
водой.
Связать хлопчатобумажной ниткой в пучок (букет
гарни) несколько зеленых
листьев порея, стебли
петрушки, сухого тимьяна и
лавровый лист.
Белую часть порея нарезать тонкими кольцами.
Картофель очистить, крупно
нарезать. У спаржи отрезать
верхушки и отложить, а
стебли нарезать
небольшими кусочками. В кастрюле растопить
сливочное масло, обжарить,
помешивая, порей, 3
минуты. Добавить кусочки
стеблей спаржи, влить
горячий бульон. Довести до кипения.
Положить в кастрюлю
картофель и букет гарни.
Посолить, поперчить и
варить 45 минут.
Вынуть из кастрюли букет гарни. Суп перелить в
блендер и измельчить до
состояния пюре. Протереть
через сито в чистую
кастрюлю.
Влить в суп сливки, перемешать. Поставить
кастрюлю на сильный
огонь, дать закипеть.
Положить в суп отложенные
верхушки спаржи. Прогреть
все вместе 1-2 минуты. Велюте из цветной капусты с курицей sonice Понадобится: цветная капуста — 500 г
куриное филе — 200 г
сливки 20% — 100 мл
бекон сырокопченый — 50 г
зеленый горошек — 80 г
чеснок — 1-2 зубчика соль, черный перец
оливковое масло — 2 ст. л. Отварить куриное филе до
готовности, слить бульон,
филе мелко нарезать. Потом
отварить цветную капусту.
Оставить немного бульона
(около 100 мл). В чашу блендера
переложить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»