Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса
3 способа:
1. Рецепт весьма прост. На 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук — как любите. Мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!
2. Два граната (желательно не гранатовый сок, а именно гранат), либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т.к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10–12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше — ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того, как будете жарить — добавляете соль, перемешиваете. И еще один "секрет": когда начинаешь "жарить" мясо... сначала мяско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т.е. на открытом огне немного подержать, буквально несколько секунд. Мясо моментально покрывается корочкой, и сок остается внутри. А потом уже делать шашлык как обычно.
3. Залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, затем слейте остатки минералки, добавьте все специи и перемешайте с майонезом или сметаной. Оставьте минут на 10–15 и жарьте. Любое жесткое мясо станет мягким.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Журнал - Дуплет 2017-193 Зарисовки на тему лета - 3
представляет коллекцию эксклюзивных
авторских моделей женской одежды.
Дуплет - известное издание для любительниц
изысканного рукоделия с коллекцией авторских
моделей для прекрасной половины человечества.
Серии выпусков основываются на оригинальных
моделях одежды и авторских разработках узоров
в различных техниках исполнения:
Ажурные узоры; Ирландские кружева;
Старинные Кружева; Мотивы;
Тунисское вязание; Филейное вязание; Жаккард.
- Платье с узором "веера"
- Топ с цветами
- Топ с красно-розовыми цветами
- Платье с грушами
- Платье-сетка с поясом
- Узоры из шнуров
- Жакет с Ирландскими кружевами
- Топ с узором "подснежники"
- Платье с объёмными мотивами
и тд.
Кол-во страниц: 80
[490x700]
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «Дуплет №192 2017/"Кураж кружевниц 8"/»
представляет коллекцию эксклюзивных
авторских моделей женской одежды.
В журнале представлены материалы
по вязанию жакетов в стиле Коко Шанель,
красивого нарядного платья из ромашек,
предложены схемы для настенных миниатюр
«корзинки с цветами», схемы вязания ажурных перчаток.
Кроме этого, в номере можно найти много схем и
разные варианты применения краевой кружевной
отделки и прошивок из узкой каймы.
Также в этом выпуске Дуплета много материала по фриформу:
продолжение статьи о муаровом фриформе,
варианты сетчатого фриформа, как с помощью
надвязов быстро и просто сделать ультра модный,
оригинальный наряд и многое другое.
[490x700]
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Квадратная бесконечность.
[200x]Плед Granny SquareПодробно ЗДЕСЬ
http://www.triinochka.ru/post353308533/
[200x]Супер-плед из «бабушкиных» квадратов своими руками
МК ЗДЕСЬ
http://www.lesyaka.ru/post353780933/
[200x]Плед из ХБ пряжи.Схемы ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/olgaily/post236831047/
[200x]Квадратный мотив "Подсолнух". Схема вязания крючком ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Crazy Grannysquares.
Автор: Stine Hoelgaard Johansen.
http://stinehoelgaard.blogspot.ru/2016/08/crazy-grannysquares.html
[700x665]Читать далее
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
РАЗНОЦВЕТНЫЙ АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР С "БАБУШКИНЫМИ" КВАДРАТАМИ
[542x700]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
«Перуанская» шапка с теплыми ушками
[показать]
Сhullo — типичная перуанская шапочка с теплыми ушками, украшенными кистями.
На обхват головы 53–57 cм
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (80% шерсти альпака,14% овечьей шерсти, 6% полиамида; 80 м/50 г) — 100 г белой и по 50 г коричневой, темно-серой; круговые спицы №5,5 или чулочные спицы №5,5.
Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Вяжем шапку бинни крючком
https://www.livemaster.ru/topic/1648797-vyazhem-shapku-binni-kryuchkom?msec=25
Автор Ymaxii
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Журнал Asahi original - воротнички с выкройками
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Frederica Patmore, Vikki Haffenden - The Knitting Book
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
The Knitter - February 2015
[показать]Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Два красочных пуловера в технике пэчворк
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Вязание спицами - узоры спицами - листики
[622x202]
[622x154]
[622x311]
[620x134]
[623x143]
[621x271]
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Вязание спицами - Платье, туника и джемпер спицами аранами - Кельтский мотив "Святая Бриджит"
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Узор: диагонали из жгутов
Автор Елена
Схема узора:
В схеме указаны лицевые и изнаночные. Изнаночные ряды приведены больше для наглядности, чтобы переплетения не сливались. В изнаночных рядах вязать по рисунку.
Раппорт узора 40 петель в ширину. В высоту вяжем с 1-го по 30-ый ряд. затем повторяем с 3-го по 30 ряд.
Условные обозначения к схеме:
[показать] -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)
[показать]лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)
[показать] 4 петли перекрестить направо (2 петли снять на вспом. спицу и оставить за работой, 2-е петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспом. спицы провязать лицевыми)
[показать] 4 петли перекрестить налево( 2-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой, 2 петли провязать лицевыми, затем 2-е петли со вспом. спицы лицевыми)
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Вязание крючком и спицами - Узоры крючком и спицами - "Виноградная гроздь" крючком и спицами в разных вариантах
Мотив "Виноградная гроздь" или "Виноградная лоза" используется при вязании крючком и спицами. Это могут салфетки или украшения в виде брошек, воротников или деталей отделки для шапок, жакетов и т.д. Этот мотив используется при вязании шалей спицами и крючком, платьев, юбок и т.д.
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Вязание спицами - Красивый узор с эффектом Клоке
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Красивый узор спицами. Двух- или одноцветный. Описание, схемы
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Альбом "Verena" №4 2017г
Самый популярный журнал по вязанию предлагает новую коллекцию трикотажной одежды от немецких дизайнеров. Что будет в тренде этой осенью и что особенно интересного можно будет связать своими руками? Осень будет яркой! Мы можем забыть о натуральных расцветках и выбирать любые, самые красивые оттенки, комбинировать их, создавать попурри самых невероятных тонов, ведь именно они станут основным акцентом для связанных вручную моделей. Сложение нитей и сочетание пряжи из разных материалов, микс цветов и узоров - основа модного стиля для наступающего сезона. Пуловеры, жакеты и пончо подарят вам чувство счастья, благодаря суперлегким ниткам - такие изделия подходят для начала осени. Классические модели из благородной пряжи, например альпаки, дадут нам ощущение непередаваемого комфорта, когда погода перестанет баловать теплом.
