• Авторизация


Яблочный пирог — рецепт из старой тетрадки 26-02-2017 12:14

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Яблочный пирог — рецепт из старой тетрадки

[показать]Прогуливаясь по любимой улице я смотрела на небо, на улыбки молодых пар, на бегающих карапузов — вдруг, повеяло из уличного кафе теплой яблочной выпечкой… Начала в голове перебирать все рецепты, рисовать картинку и вспомнила про старую тетрадь с волшебными рецептами. Да, именно волшебными, потому как все блюда получаются на 100 %.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия горячего копчения и импровизированная коптильня. 26-02-2017 11:35

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Моя скумбрия горячего копчения и импровизированная коптильня.Мой МК.9.11.15

Вот и моя  вкусная  рыбка горячего копчения. Расскажу Вам ,как мы сделали коптильню и сам процесс копчения.Вид коптильни совсем не эстетичный,но очень эффективный.

 

DSC047747.jpg

А вкусная рыбка такая,что на словах вообще не передать.Съедается на раз.

 

DSC047917.jpg

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулич от Аллочки 26-02-2017 11:25

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Моя Пасха 2016

Получилось перегнать снимки и видео материал  с нашей Пасхи 2016. Покажу и видео зарисовку и немного фоток.А главное  дам рецепт этого кулича в хлебопечке.

DSC00158.JPG

Видео нашей Пасхи



 
Смотрим далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тающие ВО рту ПИРОЖОЧКИ 26-02-2017 11:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тающие ВО рту ПИРОЖОЧКИ

[700x700]

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
1 пачку творога ( 250 г ),
2 яйца,
1 ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды ( погасить )
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Адыгейский сыр в домашних условиях 25-02-2017 07:32

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Адыгейский сыр в домашних условиях

Домашний адыгейский сыр можно легко и просто приготовить у себя дома - было бы желание. В отличие от магазинного продукта самодельный сыр получается намного нежнее и он всегда свежий. Адыгейский сыр сам по себе довольно пресный, но его вкус можно без проблем облагородить за счет добавления обычный соли. 

Ингредиенты:

  • Молоко — 2 литра
  • Молочная сыворотка — 700 миллилитров
  • Поваренная соль — 2 столовые ложки

Как приготовить...

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужская шапка "Harley" и шарф + краткое описание и схема. 25-02-2017 07:21

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Мужская шапка "Harley" и шарф + краткое описание и схема.

Автор: oliterra http://www.stranamam.ru/post/12439382/
[525x700]


Мое почтение всем рукодельницам и творческим людям!

Шапочка на обхват головы
58-60 см.

Шарф связан резинкой
(4 лицевых, 3 изнаночных).

Пряжа Alize Lanagold № 60 (49% шерсть, 51% акрил),
100 г/240м.
Ушло два мотка.

Спицы № 2.5 и №4.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканный пуловер ~ Белый замок 24-02-2017 10:31

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Белый замок от Hitomi Shida ☆ пуловер спицами с круглой кокеткой

   Изысканный пуловер ~ Белый замок ~ из коллекции известного дизайнера трикотажа Hitomi Shida, воплощённый Новосибирской      мастерицей    Светланой (), фотомодель её доченька. Описания не было, но я ВАМ разобрала все схемки с пояснениями, так что даже новичок справиться с этой шикарной моделькой.  Размер оригинала ~ S ~, расход пряжи 500г (все пояснения есть ниже).

Наслаждайтесь красотой ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полевые цветы крючком. 24-02-2017 10:23

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Полевые цветы крючком. Схема

[показать]

Полевые цветы. Схема вязания крючком

Нежные цветочки, выполненные из тонкой разноцветной пряжи, займут достойное место в любом интерьере или станут отличным подарком женщинам. Скоро 8 марта!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные крючком юбки. 24-02-2017 00:20

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные крючком юбки. Подборка.

 
Юбка филейной вязкой 
[x130]
Юбка связана крючком в технике филейного кружева. Как связать юбку крючком ...

Нарядная юбка крючком 
[x130]
Нарядная кружевная юбка связана крючком. Схема вязания юбки крючком ...

Вязание летней юбки 
[x130]
Летняя ажурная юбка связана крючком. Как связать юбку крючком ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой идеальный морковный торт со сметанным кремом 24-02-2017 00:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мой идеальный морковный торт со сметанным кремом

Некоторые словосочетания тебя начинают преследовать. Открыв новую книгу — они там. Листаешь свою ленту в социальной сети — а там все пестрит... Подруга жужжит о том же... Известные фуд-блоггеры поют дифирамбы ЕМУ...

Так происходило со мной и «морковным тортом». Он был везде, куда ни глянь... Слова подруги — «ты знаешь, это самый вкусный торт, который я ела», — ее «охи и ахи», добили меня. И я решила, что это знак и с этим что-то надо делать...

[показать]

Словосочетание «морковный торт» никогда не вызывало отклика в моей душе. Ну, какой торт может быть из морковки??? Фантазия рисовала картинку из прошлого, времени тотального дефицита. Когда продукты были по талонам и готовили мы разную чушь. Как сейчас помню рецепт печенья на рассоле от маринованных помидор. Вот съели вы помидоры, а рассол не выливайте — можно приготовить вкусные печеньки. Не были они вкусные сами по себе, они были вкусны пр принуждению! Вот и морковный торт почему-то я заочно назвала «вкусным по принуждению».

Но его хвалили все... Это настораживало. И я взялась за работу. Захотелось иметь свое личное мнение об этой якобы вкусняшке. Пять раз я его делала. Все пять раз это было нечто невероятное! Но я находила в нем слабые места и пыталась доработать до своего идеала. В пятый раз получился МОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ! В меру сладкий, очень сочный и ароматный. Если бы мне его подали в кофейне с чашечкой кофе, никогда я бы не признала в нем наличие моркови. Не доминирует она здесь! Скорее всего, помогает раскрыться десерту во всей его красе.

[показать]

Приглашаю вас довериться мне и приготовить этот модный морковный торт со сметанным кремом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ Венецианские окна... от Hitomi Shida 23-02-2017 11:55

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Топ Венецианские окна... от Hitomi Shida

... Очень красивый топ ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим Windows 7 от назойливой активации. 22-02-2017 18:52

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Лечим Windows 7 от назойливой активации.

У вас черный экран и надпись в правом нижнем углу:

Ваша копия Windows не является подлинной


Читаем как избавиться от этого...

Вам надоел черный экран и надпись в правом нижнем углу:

Windows 7 
Сборка 7600 | 7601
Ваша копия Windows 7 не является подлинной


Читайте как убрать эту проблему!
windows 7 ваша копия не является подлинной

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать цукаты дома 20-02-2017 17:11

Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение

Как сделать цукаты дома

В магазинных цукатах нередко содержатся красители, которые бывают причиной тяжелых отравлений. А как можно сделать цукаты дома?..
 
Цукаты из моркови 
 
Ингредиенты:
 
морковь – 1 кг
сахар – 500 г
лимонный сок – 2 ст. л.
вода – 0,5 л
 
Способ приготовления:
 
Морковь очисти, и нарежь кубиками.
Свари сироп из воды и сахара. Когда сироп начнет закипать, положи в него морковь. Вари еще 15 минут, а затем отставь на 5-7 минут остыть. 
 
Повтори процедуру варки еще 2 раза. Это необходимо для того, чтобы морковь пропиталась сахарным сиропом и при этом не разварилась. При последнем кипячении добавь сок лимона. Он необходим для того, чтобы цукаты приобрели более насыщенный вкус, иначе цукаты из моркови выйдут не такими вкусными и очень приторными.
 
Откинь морковь на дуршлаг, выложи на противень, застеленный пергаментом. Подсуши в духовке при температуре 80-90 градусов в течение 30 мин., а затем остуди их.
 
Точно также можно приготовить цукаты из тыквы. Только проваривать тыкву нужно по 5 минут 3 раза и сушить в духовке нужно 1 час при 130 градусах.
 
 
Цукаты из патиссонов с кизилом
 
Ингридиенты:
 
патиссоны – 1 кг
сахарный песок –- 1.2 кг
кизил – 300-400 г
вода питьевая – 300 мг
лимонная кислота – 10 г
 
Способ приготовления:
 
Патиссоны тщательно промой, удали шкурку, и порежь на небольшие квадратики.
Нарезанные патиссоны бланшируй в кипящей воде 1-2 минуты.  После чего опусти их в холодную воду.  
 
Свари сироп из сахара и  воды. Добавь в сироп кизил. Вари его 10-15 минут. Кизил играет особую роль в этом рецепте, ведь он придает цукатам красный цвет и немного кисловатый вкус.
После того, как кизил размягчится, процеди его через дуршлаг, перелив сироп в кастрюлю, протри его через сито и положи в сироп.
 
В подкрашенный кизилом сироп добавь подготовленные патиссоны и, доведя до кипения через минуту, вынь их и дай остыть.
Через полчаса вари на среднем огне 1-1,5 минут, затем повтори процедуру еще раз – вари, добавляя лимонную кислоту, и снова поставь остывать.
 
Выложи их в дуршлаг и дай время, чтобы лишняя жидкость стекла.
Выложи на пергамент, посыпанный сахаром, и оставь на сутки для просушки, накрыв марлей
 
Источник: ivona.bigmir.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер в рельефную полоску с декоративными узлами 20-02-2017 10:16

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Свитер в рельефную полоску с декоративными узлами

[показать]

Два декоративных узла оригинально дополняют узор в полоску свитера с воротником гольф. Оригинальная и весьма несложная модель.

РАЗМЕРЫ

40/42, 44/46, 48/50 и 52/54

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (60% мериносовая шерсть, 40% полиакрил; 120 м/ 50 г) — 600 (650-700-750) г цвета охры; круг. спицы №4 – 1 пара длиной 80 см и 2 пары по 40 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет идеального оката рукава 20-02-2017 10:14

Это цитата сообщения Sher1 Оригинальное сообщение

Секрет идеального оката рукава


[700x350]

[700x228]

[700x304]

[700x306]

https://vk.com/avtorshop
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разноцветный плед крючком шестиугольными мотивами 20-02-2017 10:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Разноцветный плед крючком шестиугольными мотивами

Почти у каждой вязальщицы рано или поздно собираются клубочки пряжи разных цветов и оттенков. Остатки пряжи можно использовать для создания вот такой красоты - теплого разноцветного пледа из шестиугольных мотивов. Для работы можно использовать любую схему шестиугольного мотива, их полно на страницах интернета, самых разных - столбиками с накидом, пышными столбиками и так далее. Некоторые схемы прилагаю, а также вы сможете визуально ознакомиться со способом соединения шестиугольных мотивов - сшивания иголкой. Идею можно применить для создания пледа, покрывала, шали или подушки.

[700x516] [700x437] [614x413]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная стручковая фасоль по-корейски 17-02-2017 09:21

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Маринованная стручковая фасоль по-корейски — сразу же становится любимой!

Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль — в диковинку. Вкус у блюда получается — отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом — просто пальчики оближешь!
[700x500]
Ингредиенты:
Фасоль стручковая — 500 Грамм
Луковица — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Растительное масло — 100 Грамм
Чеснок (зубчики) — 3 Штуки
Соль — по вкусу (1/2 Чайных ложки)
Уксус 9 % — по вкусу (от 1 ст.л до 50 мл)
Перец черный молотый — 1/2 Чайных ложки
Перец острый молотый — 1/2 Чайных ложки
Кориандр молотый — 1 Чайная ложка
Лавровый лист — 2-3 шт.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки а-ля «Капкейки» 17-02-2017 09:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки а-ля «Капкейки»

[600x401] [600x401]


Мука— 300 г 
Сахар(можно коричневый) — 50 г 
Дрожжи— 1,5 ч. л. 
Яйцо— 1 шт 
Молоко— 100 мл 
Масло сливочное— 40 г 
Сметана— 1 ст. л. 
Соль(щепотка) 
Лимон(цедра) — 1/2 ч. л. 
Имбирь(свежий) — 1/2 ч. л. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лебеди крючком 17-02-2017 08:58

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Лебеди крючком

Свяжите парочку необычайно красивых лебедей. Они послужат украшением для свадьбы,просто для души, для украшения интерьера или для подарка!
Автор Ольга Орлова.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка из аранов 16-02-2017 16:57

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Юбка из аранов

[375x600]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии