• Авторизация


ХЛЕБНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С НАЧИНКОЙ 07-11-2014 19:10

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Хлебные корзиночки с начинкой

Вы не поверите, как из таких простых продуктов можно приготовить такое изысканное блюдо. Это очень просто, красиво и вкусно. Для приготовления нам понадобится:

Кусочек черного или бородинского хлеба
1 яйцо, кусочек сливочного масла
Брынза, 1 огурец
Пучок петрушки, зубчик чесночка
Столовая ложка жидкой сметаны

 

[580x435]

Для начала раскрошим хлебушек, отделив его от корочек, сделаем много-много крошек.

[580x435]

Затем разобьем в хлебные крошки одно яйцо и хорошо все размешаем.

[580x435]

Потом разомнем вместе с хлебом и яйцом кусочек сливочного масла, примерно 50 грамм.

[580x435]

Должна получится однородная масса не жидкой консистенции, чтобы можно было из нее лепить.

[580x435]

Вот теперь мы и начинаем вылеплять из нашего хлебного теста лепешечку, которую выкладываем в форму для выпекания кексов и равномерно распределяем ее по всем стенкам.

[580x435]

Ставим наши корзиночки в духовку разогретую до 200 градусов на 20 минут. Если корзиночки у вас меньше чем на фото, то и выпекать их нужно меньше.
А теперь переходим к приготовлению начинки. Для этого мы мелко, кубиками нарезаем брынзу, можно конечно и на терке потереть, кому как больше нравится.

[580x435]

Добавляем к брынзе чесночок, мелко порубленный или продавленный через чеснокодавилку.

[580x435]

Затем мелко режем и добавляем к брынзе с чесночком зелень, хорошо все перемешиваем.

[580x435]

И добавляем столовую ложку сметаны к этим ингредиентам, перемешиваем все.

[580x435]

Достаем из духовки наши хлебные корзиночки и аккуратно вынимаем их.

[580x435]

А затем наполняем их начинкой, то есть брынзой с чесночком, зеленью и сметаной, украшаем огурчиком и подаем на стол.

[580x435]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБНЫЙ ТОРТ 07-11-2014 18:20

Это цитата сообщения Галина_Минжулина Оригинальное сообщение

Рыбный торт


Хорошая кухня - простые кулинарные рецепты [400x80]


Рыбный торт

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЛЯЦОК " САНТА БАРБАРА" ПОШАГОВО 07-11-2014 16:12

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок " Санта Барбара" пошагово

Обожаю этот ПЛЯЦОК..Печь его одно удовольствие ,а кушать еще большее удовольствие)))Кто не пробовал ,советую.



 
[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ ТОРТ 07-11-2014 16:09

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Тыквенный десертный торт

[показать]

Для меня этот торт является сезонным. Именно осенью в сезон созревания тыквы я его пеку уже несколько лет. Конечно, и в другое время года готовлю, особенно бисквит, т. к. пюре из тыквы заготавливаю впрок. Торт легкий, совершенно не жирный, больше похож на десерт. Неизменными составляющими являются бисквит, крем и желе. Бисквит, очень нежный и ароматный, не требующий пропитки, т. к. он после выпечки остается слегка влажным. После выпечки, когда к нему прикасаешься, он издает такие звуки: «Пых-пых-пых». В крем иногда вместо цукатов кладу орехи или изюм. Вместо сгущенного молока иногда применяю белый шоколад, для более торжественных случаев. Меняю слои местами, а также всегда разное оформление, в зависимости от ситуации или повода приготовления торта. Данный торт я украсила тыквенной паутинкой, которую увидела в ЖЖ у Виктории Головашевич, а так как для меня это было новым, я не удержалась и попробовала её сделать. Рецепт авторский.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ: ПОТРЯСАЮЩЕЙ КРАСОТЫ ЮБКА 07-11-2014 14:41

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: потрясающей красоты юбка

[360x480]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ: НЕСКОЛЬКО ЛЕТНИХ ПУЛОВЕРОВ 07-11-2014 14:27

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: несколько летних пуловеров

[500x677]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ КОНФЕТКИ 07-11-2014 13:29

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Полезные энергетические конфетки

[604x430]Сделайте сами и держите их всегда "под рукой" - стресс, напряженка на работе, не удалось во время пообедать, ранним утром на перекус... Или просто - "голова не соображает" - это ваша срочная помощь !

Понадобится.

Финики без косточек 10 шт, изюм 1/2 стакана, клюква 1/2 стакана, фисташки очищенные 1/2 стакана, кокосовая стружка несладкая 4 ст. ложки (можно и без нее, или использовать какао и кунжут), кунжутное масло 1/2 ст. ложки, мед 1 ст. ложка, апельсиновый сок 1 ст. ложка.

Готовим просто.

* Закладываем все ингредиенты (кроме двух столовых ложек кокосовых стружек) в кухонный комбайн или в чашу блендера и измельчаем.

* Лепим шарики и обваливаем из в кокосовой стружке или в том, что сами выбрали.

Готово!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАКТУРА ТКАНОГО ПОЛОТНА СПИЦАМИ 06-11-2014 21:38

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Фактура тканого полотна спицами

[500x375]

Сегодня я хочу представить вашему вниманию интересный и очень подробный мастер-класс Варвары Хорошевой о том, как создается эффект тканого полотна при вязании на спицах.

 

Думаю, вам он тоже покажется заслуживающим внимания.

 

Смотреть мастер-класс...

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ: ТОП И ЮБКА 06-11-2014 21:37

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: топ и юбка

[405x604]
[469x604]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОРЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 55 06-11-2014 21:35

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания крючком. Подборка 55

Нажми на картинку

[250x183] 

узор крючком

[250x213] 

узоры крючком для мужской одежды

[250x115] 

узор крючком

[250x183] 

узор крючком

[250x221] 

Безотрывное вязание «пикселей»

[250x210] 

узор крючком

[250x362] 

узоры крючком

[250x264] 

Филейные чудеса.

[250x168] 

Декоративная кайма и прошивка «Ананас».

[250x218] 

Узор крючком

[250x290] 

Ананасы

[250x260] 

Круглые мотивы с крестообразным соединением

heartУзоры для вязания крючком. Подборка 54

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post324852353/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ РАФАЭЛЛО 06-11-2014 21:33

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Торт Рафаэлло

[550x297]

[384x37]

- Коржи бисквитные – 3 шт;
- Масло сливочное – 200 г;
- Сливки для взбивания – 400 г;
- Сгущенное молоко – 1 банка;
- Кокосовая стружка – 60-100 г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Делаем крем для вкуснейшего торта:
Для начала взбиваем немного растаявшее сливочное масло со сгущенкой, добавляем в масляный крем 50 г кокосовой стружки. Отдельно взбиваем сливки. Затем нужно соединить взбитые сливки с масляным кремом, смешиваем постепенно, так сказать порциями.
Теперь мы можем смазывать коржи получившимся кремом, выкладываем коржи друг на друга. Так же обмазываем бока и верх торта кремом, посыпаем оставшейся кокосовой стружкой. Готовый торт следует оставить на некоторое время в комнатной температуре, для того, чтобы он пропитался. После этого можем ставить в холодильник, для того чтобы немного остыл.

Приятного чаепития дорогие друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРЛОТКА НА КЕФИРЕ С ЯБЛОКАМИ И ВИШНЕЙ 06-11-2014 21:31

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Шарлотка на кефире с яблоками и вишней

1 стакан кефира

1 стакан сахара

2 яйца

50 г сливочного масла

2,5 стакана муки

немного разрыхлителя и ванильного сахара

2 яблока

0,5 стакана вишни без косточек (свежей или консервированной)

[450x318]

Рецепт простой домашней выпечки, с которым справится даже самая неопытная хозяйка: шарлотка на кефире. Особенность данного рецепта – в комбинированной начинке из яблок и вишен.

1. Кефир смешать с сахаром. Добавить яйца, растопленное сливочное масло и ванильный сахар.

2. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к жидким компонентам. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

3. Яблоки нарезать дольками и выложить на дно промасленной формы. 4. Половину теста ложкой выложить на яблоки. Сверху разложить вишню без косточек и залить оставшимся тестом. 5. Шарлотку поставить в заранее разогретую духовку на 40-45 мин. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "КОМФОРТ" 06-11-2014 21:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье "Комфорт"

[x367]"

Воздушное и легкое печенье с шоколадом и орехами!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЗДАНИЕ БОЛЕРО В ТЕХНИКЕ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БИСЕРА 06-11-2014 21:12

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Создание болеро в технике ирландского кружева с использованием бисера

[показать] На тему ирландского кружева написано и создано мастер-классов достаточно много. Однако почти все они рассчитаны на опытных вязальщиц и освещают, как правило, только два момента: создание мотивов и соединение их в полотно.

 

Совершенно незаслуженно остаются без внимания многие мелкие детали всего процесса создания вещи в технике ирландского кружева. Ведь качественное выполнение именно этих деталей отличает профессионально выполненную вещь от любительской.

 

Сегодня же я хочу представить вам необычайно качественный и подробный мастер-класс Масловой Анны, неоспоримой ценностью которого является внимание ко всем мельчайшим деталям всего процесса.

 

И конечно отдельный интерес вызывает использование бисера в технике ирландского кружева.

 

Думаю, вы оцените качество этого мастер-класса.

 

Посмотреть мастер-класс...

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНФЕТЫ СВОИМИ РУКАМИ ИЗ ГЕРКУЛЕСА 06-11-2014 21:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Конфеты своими руками из геркулеса

[показать]

Это очень вкусные и, самое главное, —  натуральные и полезные домашние конфеты  на основе простых и доступных ингредиентов. К сожалению, современные сладости, особенно конфеты, напичканы большим количеством вредных химических веществ (консервантов, ароматизаторов, трансжиров, ГМО веществ , растительных жиров и т.д.), что очень неблагоприятно сказывается на здоровье. Для детей это особенно важно, да и для нас, взрослых, тоже.
 
Вспоминаю, как еще несколько лет назад постоянно покупала разные кондитерские изделия и конфеты, чтобы «было что к чаю вкусненького», но со временем, изменив систему питания и взяв за правило есть те продукты, которые  содержат только натуральные ингредиенты (см. «Химический состав продуктов питания или не еда»), отказалась от этой сладкой привычки и нашла достаточно много простых и доступных рецептов приготовления домашних сладостей, которые и публикую на этом сайте. Рецепт домашних конфет из их числа.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ЗА ПЯТЬ МИНУТ 06-11-2014 21:03

Это цитата сообщения allalla Оригинальное сообщение

Домашний хлеб за пять минут

__
Время приготовления: 5 минут
Время ожидания готовности: 55 минут
__

 

Нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан геркулеса, 1/3 стакана сахара, 1, 5 ч. ложки соды, 1 ч. ложки соли, 50 г сливочного масла, полстакана мелкого изюма, полстакана грецких орехов и 1 и 1/4 стакана кефир.

 

[показать]

 

1. Смешиваем в большой миске муку, сахар, соль, соду и овсяные хлопья.

 

[показать]

2. Охлажденное масло режем на мелкие кусочки и растираем с сухой смесью в мелкую крошку (величиной с некрупный горох).

 

[показать]

 

[показать]

 

3. Добавляем изюм и орехи. Если они крупные, то измельчите их простым ножом.

 

[показать]

 

4. Заливаем кефиром, перемешиваем вилкой.

 

[показать]

 

[показать]

 

5. Выкладываем тесто на хорошо посыпанную мукой доску, вымешиваем до тех пор, пока тесто не сформируется в мягкий шар.

 

[показать]

 

6. Выкладываем шар на противень, в сковородку или в форму, предварительно посыпанную мукой. Слегка обсыпаем хлеб мукой, делаем сверху неглубокий надрез в форме креста.

 

[показать]

 

7. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Хлеб печется 50-60 минут. Готовность проверяем с помощью постукивания по корочке – она должна быть сухой и твердой.

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ НУТЕЛЛЫ. 06-11-2014 21:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов домашней нутеллы.

Её все любят без исключения и стар и млад - согласитесь! Это очень вкусно. Посмотрите на эту подборку рецептов и выберите для себя идеальный рецепт, который приживётся в вашей семье.


[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННО-ЛАЙМОВЫЙ КОНФИТЮР 06-11-2014 20:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тыквенно-лаймовый конфитюр

[показать]

Если вы любите оригинальные конфитюры, то рекомендуем воспользоваться этим осенним рецептом. Такой конфитюр из тыквы получается очень необычным и вкусным.
Лайм прекрасно дополняет тыкву, делая этот дуэт оригинальным и аппетитным. Вы можете приготовить такое варенье с апельсином или лимоном, добавить в него немного имбиря, мяты или базилика. Тыква отлично обыграет любую пряность, впитает в себя все ее ароматы.
Такой конфитюр можно подавать к травяному чаю или крепкому кофе, горячим блинчикам или десертам. Вы можете приготовить такое варенье впрок и всю зиму баловать своих близких и друзей вкусным и полезным десертом.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫТНЫЙ САЛАТИК С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ, МОРКОВЬЮ И ГОРОШКОМ 06-11-2014 20:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сытный салатик с куриными сердечками, морковью и горошком

[показать]

0,5 кг куриных сердечек очищаем от пленок, промываем и отвариваем до готовности. Не забываем бросить в воду соль, черный перец горошком и лаврушку.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЖЕМ ОВЕЧКУ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС ЕЛЕНЫ ОРЛОВОЙ 06-11-2014 20:52

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Вяжем овечку крючком. Мастер-класс Елены Орловой

[показать]

Вяжем овечку крючком. Мастер-класс Елены Орловой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии